अमोनिया: ते काय आहे?
अमोनिया, किंवा अझेन, NH3 सूत्रासह नायट्रोजन आणि हायड्रोजनचे संयुग आहे. वैशिष्ट्यपूर्ण तीक्ष्ण वास असलेला हा रंगहीन वायू आहे. अन्न आणि खतांचा अग्रदूत म्हणून काम करून अमोनिया पार्थिव जीवांच्या पौष्टिक गरजांमध्ये महत्त्वपूर्ण योगदान देते.
अमोनिया, प्रत्यक्ष किंवा अप्रत्यक्षपणे, अनेक औषधांच्या संश्लेषणासाठी एक बिल्डिंग ब्लॉक देखील आहे आणि अनेक व्यावसायिक साफसफाई उत्पादनांमध्ये वापरला जातो. जरी मोठ्या प्रमाणात वापरात असले तरी, अमोनिया कॉस्टिक आणि घातक दोन्ही आहे.
2012 साठी अमोनियाचे जागतिक औद्योगिक उत्पादन अपेक्षित होते, 35 च्या अंदाजित जागतिक उत्पादनापेक्षा 2006% वाढ. NH3 एका वातावरणाच्या दाबाने उकळते, म्हणून द्रव दबावाखाली किंवा कमी तापमानात साठवले पाहिजे. घरगुती अमोनिया किंवा अमोनियम हायड्रॉक्साइड हे पाण्यातील NH3 चे द्रावण आहे.
अशा सोल्युशनची एकाग्रता बॉमे स्केल (घनता) च्या युनिट्समध्ये मोजली जाते, ज्यामध्ये 26 अंश बॉमे (सुमारे 30% (वजनानुसार) अमोनिया हे वैशिष्ट्यपूर्ण उच्च-सांद्रता व्यावसायिक उत्पादन आहे.
आमचे नवीन कूकबुक पहा
Bitemybun च्या कौटुंबिक पाककृती संपूर्ण जेवण नियोजक आणि रेसिपी मार्गदर्शकासह.
Kindle Unlimited सह विनामूल्य वापरून पहा:
विनामूल्य वाचा
बाईट माय बन चे संस्थापक जूस्ट नुसेल्डर हे एक कंटेंट मार्केटर, वडील आहेत आणि जपानी खाद्यपदार्थासह नवीन खाद्यपदार्थ वापरण्याची आवड आहे, आणि त्यांच्या कार्यसंघासह ते 2016 पासून सखोल ब्लॉग लेख तयार करत आहेत एकनिष्ठ वाचकांना मदत करण्यासाठी पाककृती आणि पाककला टिपा सह.