Periuk nasi terbaik untuk nasi likat | Top 4 untuk pulut masak sekata

Pengarang Joost Nusselder, pengarang buku masakan The Essential Japanese meal planner Dikemaskini Mei 2, 2022

Adakah anda suka memasak hidangan nasi Asia di rumah?

Salah satu hidangan paling popular dalam masakan Asia ialah nasi melekit, juga dikenali sebagai pulut. Hidangan lazat ini boleh dibuat dengan pelbagai bahan, tetapi ia sentiasa dimasak dengan sempurna dalam periuk nasi.

Tidak semua periuk nasi dicipta sama ketika membuat nasi melekit. Periuk nasi aruhan seperti Zojirushi NP-HCC18XH adalah pilihan terbaik kerana ia memasak nasi dengan sekata dan anda tidak berakhir dengan nasi melekit hangus dalam periuk.

Jika anda sedang mencari periuk nasi terbaik untuk membuat nasi melekit, saya sedia membantu anda.

Dalam artikel ini, saya akan menyemak periuk paling popular di pasaran dan membantu anda memilih yang sesuai untuk dapur anda.

Teruskan membaca untuk mengetahui semua yang anda perlu tahu tentang nasi melekit dan cara memilih periuk nasi terbaik untuk hasil yang sempurna setiap masa.

Periuk nasi terbaik untuk nasi melekit	Imej
Periuk nasi terbaik untuk nasi melekit secara keseluruhan: Zojirushi NP-HCC18XH Induksi	(lihat lebih banyak gambar)
Periuk nasi bajet terbaik untuk nasi melekit: Hamilton Beach Digital	(lihat lebih banyak gambar)
Periuk nasi berteknologi tinggi terbaik untuk nasi melekit: CUCKOO CRP-HS0657FW	(lihat lebih banyak gambar)
Periuk nasi nilai terbaik untuk nasi melekit: Harimau JAX-T10U-K	(lihat lebih banyak gambar)

Semak buku masakan baharu kami

Resipi keluarga Bitemybun dengan meal planner dan panduan resipi yang lengkap.

Cubalah secara percuma dengan Kindle Unlimited:

Baca secara percuma

Mengapa anda memerlukan periuk nasi yang baik untuk nasi melekit

Berbeza dengan jenis beras lain, ketan memerlukan penjagaan dan perhatian yang lebih semasa memasak.

Ini kerana ia mengandungi jumlah kanji yang lebih tinggi daripada jenis lain, yang boleh menyukarkan untuk memasak secara sekata tanpa menjadi berketul atau kurang masak.

Untuk memasak nasi melekit yang sempurna setiap kali, anda memerlukan periuk nasi berkualiti yang boleh menangani cabaran nasi jenis ini.

Teruskan membaca untuk mengetahui periuk masak terbaik di pasaran untuk membuat nasi melekit.

Panduan membeli

Apabila datang untuk membeli periuk nasi, terdapat beberapa perkara yang perlu anda ingat.

Berikut adalah beberapa faktor yang paling penting untuk dipertimbangkan:

Saiz dan kapasiti

Fikirkan berapa banyak nasi yang anda mahu boleh buat sekaligus? Pilih periuk dengan kapasiti yang sesuai dengan keperluan anda.

Periuk nasi datang dalam pelbagai saiz. Anda biasanya mengira saiz mengikut bilangan cawan nasi yang belum dimasak atau cawan nasi yang dimasak yang boleh dimasak sekali gus.

Jika anda biasanya membuat sedikit nasi melekit, periuk yang lebih kecil dengan kapasiti 3-4 cawan sepatutnya mencukupi.

Jika anda ingin memasak kumpulan yang lebih besar atau berhibur dengan kerap, cari periuk dengan sekurang-kurangnya 5 cawan kapasiti.

Beberapa periuk nasi Jepun juga memberitahu anda berapa liter beras yang anda boleh masak sekali gus.

Fungsi

Sesetengah periuk nasi direka khusus untuk memasak nasi melekit dan menawarkan fungsi khusus untuk membantu anda mendapatkan hasil yang sempurna.

Ini termasuk pilihan seperti fungsi "melati" untuk memasak nasi melati rasa asli atau fungsi "bubur" yang membantu menghasilkan bubur lebih licin tanpa sebarang gumpalan.

Tetapi untuk nasi melekit, anda memerlukan pilihan "beras pulut".

Saya juga telah meneliti periuk nasi manakah yang terbaik untuk memasak nasi basmati dan disenaraikan di sini

Logik kabur

Periuk nasi Jepun selalunya mempunyai ciri khas yang dipanggil logik kabur (algoritma matematik) yang membantu periuk melaraskan masa dan suhu memasak secara automatik untuk hasil yang sempurna.

Ini amat berguna jika anda baru untuk memasak nasi melekit dan ingin menghilangkan tekaan daripada proses itu.

Mempercepatkan

Apabila anda berebut untuk mendapatkan makan malam di atas meja, mempunyai periuk nasi di tangan boleh menjadi penyelamat. Ia memasak nasi dengan cepat dan betul setiap kali.

Beras mengambil masa purata satu setengah jam dari awal hingga akhir. Kerana tidak semua periuk nasi cekap, adalah penting untuk memberi perhatian kepada seberapa cepat ia memasak nasi.

Secara umumnya, kebanyakan periuk nasi memasak nasi dalam masa kira-kira 20 hingga 30 minit, bergantung kepada jenama dan model.

Ini adalah kelajuan yang baik untuk diperhatikan. Untuk mengelakkan pembaziran masa, anda tidak mahu menunggu terlalu lama untuk nasi masak sepenuhnya.

Jika periuk nasi mempunyai tetapan nasi melekit khas, ia akan mengambil masa kira-kira 20-25 minit untuk memasak nasi bergantung kepada model.

Pemanasan induksi

Ciri lain yang perlu dipertimbangkan ialah pemanasan aruhan. Pemanasan aruhan menggunakan tenaga elektromagnet untuk memanaskan periuk secara langsung, bukannya menggunakan elemen pemanas yang mengelilingi periuk.

Pemanasan jenis ini lebih cekap dan memasak nasi secara sekata tanpa titik panas. Akibatnya, ia dianggap sebagai jenis pemanasan terbaik untuk memasak nasi melekit.

Model ini, sebaliknya, boleh menjadi lebih mahal, dengan tanda harga sekurang-kurangnya $200.

Mangkuk memasak

Kebanyakan periuk nasi mempunyai mangkuk keluli tahan karat dan salutan nonstick. Salutan membantu mengelakkan melekat dan bergumpal, dan keluli tahan karat selamat untuk digunakan dalam mesin basuh pinggan mangkuk, jadi pembersihan akan menjadi lebih mudah.

Bahan lain yang mungkin anda temui termasuk mangkuk seramik atau bersalut Teflon. Ini juga boleh berfungsi dengan baik untuk beras melekit, tetapi ia biasanya tidak tahan lama seperti keluli tahan karat.

Pastikan ciri hangat

Hampir semua periuk nasi mempunyai tetapan 'keep warm' yang memastikan nasi anda tetap hangat selepas ia dimasak. Ini penting jika anda ingin menjimatkan masa.

Anda juga boleh menggunakan ciri ini untuk memastikan nasi hangat semasa anda memasak hidangan lain. Dengan cara ini, semuanya akan sedia untuk dihidangkan pada masa yang sama.

Tetapan simpan panas biasanya automatik, tetapi sesetengah pemasak mempunyai suis manual yang perlu anda hidupkan.

Purata tempoh masa beras kekal hangat ialah 12-24 jam, bergantung pada model. Ini bermakna anda boleh menikmati nasi yang lazat lama selepas ia selesai dimasak.

Ciri lain yang perlu dipertimbangkan termasuk pemasa digital yang memberi anda kawalan ke atas tempoh masak dan tetapan suhu untuk pelbagai jenis nasi.

Ini semua menjadikan memasak nasi melekit lebih mudah dengan mengautomasikan langkah yang diperlukan, supaya anda boleh mendapatkan hasil yang sempurna setiap kali.

Pastikan anda menyemak resepi kek beras melekit Sapin-Sapin Filipina yang berwarna-warni!

Periuk nasi terbaik untuk membuat nasi melekit diulas

Sekarang kita tahu apa yang perlu dicari dalam periuk nasi yang sesuai untuk nasi melekit. Mari kita selami ulasan untuk periuk kegemaran saya dan lihat apa yang menjadikannya sangat baik.

Periuk nasi terbaik untuk nasi melekit secara keseluruhan: Zojirushi NP-HCC18XH Induction

(lihat lebih banyak gambar)

• induksi
• saiz: 5 cawan beras belum masak atau 10 cawan masak atau 1.8 L
• mangkuk memasak: keluli tahan karat tidak melekat
• logik kabur: tidak
• tetapan nasi likat: ya

Periuk nasi aruhan seperti Zojirushi NP-HCC18HX adalah yang terbaik untuk memasak nasi melekit kerana ia memasak nasi secara sekata tanpa titik panas atau berketul yang merupakan isu terbesar semasa membuat nasi melekit.

Selain itu, periuk nasi ini mempunyai tetapan nasi manis khusus (istilah lain untuk nasi melekit) jadi tiada tekaan yang terlibat semasa memasak. Anda boleh mendapatkan nasi bertekstur melekit yang sempurna setiap kali.

Periuk nasi Jepun ini menawarkan gabungan ciri-ciri terbaik dalam satu pakej.

Model ini didatangkan dengan teknologi pemanasan aruhan, yang menyediakan masakan yang pantas dan sekata tanpa titik panas atau melekat.

Selain itu, ia menawarkan kawalan untuk pelarasan automatik masa dan suhu dan dilengkapi dengan pelbagai fungsi seperti nasi melati, bubur, masak cepat, beras perang dan banyak lagi jadi ia sangat serba boleh tidak kira jenis nasi yang anda masak.

Periuk nasi agak besar dan boleh membuat 10 cawan nasi sekaligus – sesuai untuk hidangan bersaiz keluarga.

Selain itu, mangkuk memasak diperbuat daripada bahan keluli tahan karat yang tahan lasak dengan salutan nonstick supaya nasi "melekit" tidak akan melekat di tepi dan mangkuk tidak akan membakar bijirin.

Selain itu, reka bentuk periuk nasi ini sangat bagus kerana tiada celah di bawah periuk masak supaya anda tidak akan mendapat nasi yang jatuh atau lebihan, dan dengan itu ia lebih mudah untuk dibersihkan.

Pengguna yang telah membeli periuk nasi ini mengatakan bahawa mereka tidak pernah berakhir dengan nasi melekit hangus atau berkerak dan hampir tidak pernah didengari dengan periuk nasi yang lebih murah.

Ini mungkin kerana teknologi haba aruhan yang menghalang masakan tidak sekata.

Model aruhan Zojirushi ini sering dibandingkan dengan periuk nasi aruhan Cuckoo dan prestasi memasaknya hampir sama.

Saya akan menyemak Cuckoo sedikit kemudian juga kerana ia mempunyai lebih banyak ciri berteknologi tinggi.

Satu-satunya kelemahan ialah periuk nasi ini agak mahal tetapi ia boleh memasak apa-apa nasi dengan sempurna jadi ia menjimatkan kerumitan anda menggunakan periuk nasi murah yang merosakkan bijirin.

Zojirushi ialah salah satu jenama periuk nasi Jepun yang paling popular dan terkenal kerana menghasilkan produk berkualiti tinggi, tahan lama dan tahan lama.

Lihat harga terkini di sini

Periuk nasi bajet terbaik untuk nasi melekit: Hamilton Beach Digital

(lihat lebih banyak gambar)

• saiz: 4 cawan beras belum masak atau 8 cawan masak
• mangkuk memasak: keluli tahan karat tidak melekat
• logik kabur: tidak
• tetapan nasi likat: tidak

Anda tidak semestinya perlu mempunyai tetapan nasi melekit khas atau menggunakan pemanasan aruhan untuk membuat nasi melekit. Periuk nasi mesra bajet Hamilton Beach membuktikannya!

Model ini mempunyai kapasiti 4 cawan (yang cukup untuk sekitar 2-3 orang) dan boleh memasak 8 cawan nasi masak.

Ia dilengkapi dengan cawan penyukat, spatula hidangan dan bakul mengukus supaya anda mempunyai segala-galanya yang anda perlukan untuk menyediakan makanan yang sihat.

Apa yang menarik tentang periuk nasi ini ialah ia agak bagus untuk membuat nasi melekit walaupun ia tidak mempunyai tetapan khusus itu.

Mungkin anda tidak akan mendapat nasi yang dimasak dengan sempurna pada percubaan pertama, tetapi menggunakan tetapan nasi putih, anda boleh membuat

Ia adalah periuk nasi boleh atur cara dengan paparan digital asas yang memudahkan untuk memilih program memasak anda.

Satu isu yang berpotensi ialah ia mempunyai bahagian plastik dan pengedap getah yang lebih murah yang boleh berkulat jika anda tidak mencuci dan mengeringkannya dengan betul.

Oleh itu, saya syorkan melakukan pembersihan yang mendalam selepas setiap sesi memasak dan sebaiknya simpan periuk di tempat yang kering.

Kebanyakan orang membandingkan periuk nasi Hamilton Beach dengan periuk nasi perkakas rumah aroma dan walaupun ia serupa, saya lebih suka Pantai Hamilton untuk hidangan nasi melekit kerana ia mempunyai mangkuk memasak keluli tahan karat tidak melekat yang lebih baik untuk nasi melekit.

Sesetengah pengguna melaporkan bahawa periuk Aroma melekat dan boleh merosakkan nasi yang sempurna.

Periuk nasi Hamilton Beach adalah seperti periuk segera dengan bahagian luar keluli tahan karat yang bagus.

Secara keseluruhannya, jika anda sedang mencari periuk nasi yang mampu milik dan serba boleh untuk nasi melekit, model Pantai Hamilton ini mungkin sesuai untuk anda.

Lihat harga terkini di sini

Periuk nasi induksi Zojirushi lwn periuk nasi Hamilton Beach bajet

Jika anda mempunyai bajet, Periuk Nasi Boleh Diprogram Digital Hamilton Beach ialah pilihan yang bagus.

Model mampu milik ini mempunyai kapasiti 4 cawan dan dilengkapi dengan semua aksesori asas yang anda perlukan untuk membuat makanan yang lazat, termasuk bakul mengukus dan cawan penyukat.

Tetapi, ia tidak menggunakan teknologi pemanasan aruhan seperti Zojirushi, jadi anda tidak dijamin nasi yang sempurna setiap kali.

Selain itu, periuk nasi Hamilton Beach mempunyai periuk keluli tahan karat yang lebih murah dengan banyak komponen plastik. Anda perlu berhati-hati semasa mencuci dan mengeringkan bahagian ini, jika tidak ia boleh berkulat.

Walaupun terdapat kelemahan, jika anda mencari pilihan mampu milik yang bagus untuk membuat nasi melekit, maka Periuk Nasi Boleh Aturcara Digital Hamilton Beach ialah pilihan yang bagus walaupun ia tidak mempunyai program "nasi melekit" khusus.

Tetapi, jika anda mahukan periuk nasi terbaik untuk nasi melekit, dengan program "nasi manis" istimewa, periuk induksi Zojirushi adalah pilihan utama.

Walaupun periuk ini jauh lebih mahal, pelaburan berbaloi jika anda gemar memasak nasi melekit dengan kerap.

Terdapat banyak periuk nasi seperti Zojirushi tetapi ia adalah yang terbaik jika matlamat utama anda adalah untuk menyediakan nasi melekit. Ia agak besar dan nasi sentiasa masak sekata supaya tidak ada ketul hangus.

Gunakan periuk nasi melekit baharu anda untuk buat bebola nasi Jepun yang lazat seperti onigiri dan ohagi

Periuk nasi berteknologi tinggi terbaik untuk nasi melekit: CUCKOO CRP-HS0657FW

(lihat lebih banyak gambar)

• induksi
• saiz: 6 cawan beras belum masak atau 12 cawan masak
• mangkuk memasak: keluli tahan karat tidak melekat
• logik kabur: ya
• tetapan nasi likat: ya

CUCKOO CRP-HS0657FW ialah periuk nasi berteknologi tinggi yang menggunakan pemanasan aruhan untuk memasak nasi secara sekata. Memandangkan ia menggunakan tekanan untuk memasak, ia juga boleh memasak nasi lebih cepat daripada periuk nasi lain.

Periuk nasi tekanan aruhan Cuckoo bukan sahaja penuh dengan ciri-ciri moden tetapi ia juga memasak nasi dengan sangat pantas.

Sebagai contoh, hanya mengambil masa 20 minit untuk memasak nasi putih biasa dan ia menjimatkan tenaga semasa melakukannya. Untuk pulut, ia akan mengambil masa lebih kurang 25.

Model ini juga mempunyai tetapan nasi manis khusus supaya anda boleh mendapatkan tekstur dan rasa yang sempurna setiap kali. Tidak seperti periuk nasi yang lebih murah yang mempunyai periuk aluminium, yang keluli tahan karat ini memastikan nasi tidak melekat.

Selain itu, periuk itu agak tahan lama dan tidak akan retak atau pecah.

Selain itu, semua orang mendabik dada tentang betapa tidak melekat periuk memasak berbanding model periuk nasi Cuckoo yang lebih murah.

Model aruhan CUCKOO ini sangat serupa dengan model Zojirushi yang diulas di atas. Mereka berdua menggunakan pemanasan aruhan untuk memasak nasi sekata tanpa titik panas atau berketul.

Walau bagaimanapun, CUCKOO juga mempunyai beberapa lagi ciri berteknologi tinggi seperti navigasi suara.

Ia juga mempunyai algoritma memasak pintar yang mengimbangi haba dengan wap terkawal untuk nasi melekit yang sebenarnya ternyata seperti yang sepatutnya.

Kelemahan terbesar periuk ini ialah ia lebih kuat daripada periuk nasi biasa dan ia boleh menjengkelkan.

Tetapi jika anda sedang mencari periuk nasi yang mudah dibersihkan yang menjadikan kehidupan lebih mudah, periuk aruhan Cuckoo ini adalah pilihan yang sangat baik.

Kebanyakan komponen boleh tanggal dan boleh dibasuh supaya mudah dibersihkan dan bersih.

Lihat harga terkini di sini

Periuk nasi nilai terbaik untuk nasi melekit: Tiger JAX-T10U-K

(lihat lebih banyak gambar)

• saiz: 5.5 cawan belum masak atau 11 cawan masak
• mangkuk memasak: salutan seramik tidak melekat
• logik kabur: ya
• tetapan nasi likat: ya

Jika anda sedang mencari periuk nasi yang melakukan semuanya, periuk Nasi Tiger Micom adalah yang terbaik. Ia boleh memasak semua jenis butir beras, termasuk beras melekit dan makanan lain.

Memandangkan ia dibuat di Jepun, anda boleh mengharapkan kualiti yang sama seperti daripada jenama lain seperti Zojirushi atau Panasonic. Kecuali, periuk nasi ini lebih murah dan berbaloi untuk dibeli.

Jangan risau, ia mempunyai program pulut khusus supaya nasi anda mempunyai tekstur yang melekit lagi lembut.

Tiger JAX-T10U-K ialah periuk nasi logik kabur (Micom) serba boleh dengan pinggan Tacook istimewa.

Sebab mengapa periuk nasi ini begitu popular kerana ia boleh memasak nasi dan hidangan utama pada masa yang sama hasil teknologi 'Tacook' yang istimewa.

Ciri 'Tacook' ialah pinggan yang diletakkan di atas nasi semasa ia dimasak.

Ini bermakna anda boleh memasak nasi dan hidangan utama (daging, ikan, atau sayur-sayuran) pada masa yang sama tanpa sebarang perisa bercampur.

Lebih-lebih lagi, periuk 5.5 cawan ini didatangkan dengan bakul stim, dan anda juga boleh menggunakannya sebagai periuk perlahan, jadi ia sangat pelbagai fungsi.

ia merupakan salah satu periuk nasi yang paling berpatutan dalam kelasnya memandangkan nilai yang ditawarkannya.

Sukar untuk menyusun senarai periuk nasi terbaik tanpa produk jenama Jepun Tiger.

Pemasak harga sederhana ini lebih murah daripada Zojirushi dan masih melakukan kerja yang hebat memasak nasi melekit yang tidak melekat pada periuk seramik.

Orang suka periuk nasi ini kerana ia mempunyai menu navigasi yang ringkas dan mudah digunakan.

Jadi, jika anda sedang mencari periuk nasi harga sederhana yang melakukan hampir segala-galanya, maka Periuk Nasi Tiger Micom ini adalah pilihan yang sangat baik.

Lihat harga terkini di sini

Cuckoo berteknologi tinggi terbaik vs Harimau nilai terbaik

Sukar untuk memilih antara periuk nasi Cuckoo berteknologi tinggi terbaik dan periuk nasi Tiger nilai terbaik. Kedua-duanya adalah periuk yang sangat baik yang akan membuat nasi melekit yang sempurna.

Cuckoo mempunyai lebih banyak ciri dan lebih mudah digunakan dengan navigasi suara dan algoritma memasak pintar. Walau bagaimanapun, ia juga lebih mahal dan lebih kuat daripada Tiger.

The Tiger ialah periuk bernilai hebat yang tidak mempunyai banyak ciri tetapi ia masih sangat mudah digunakan dan membuat nasi melekit yang lazat. Ia juga lebih murah daripada Cuckoo.

Jadi, jika anda sedang mencari periuk nasi terbaik untuk nasi melekit, ia bergantung pada bajet anda dan ciri-ciri yang anda mahukan.

Kedua-dua periuk ini mempunyai mangkuk nonstick jadi anda tidak perlu risau tentang nasi melekit hangus dan melekat pada bahagian dalam periuk.

Satu perbezaan ketara yang perlu diketahui ialah Cuckoo ialah periuk aruhan manakala Harimau tidak. Selain itu, Cuckoo hanya sedikit lebih besar tetapi kedua-duanya sesuai untuk hidangan keluarga.

Jika anda sedang mencari periuk nasi berteknologi tinggi, maka Cuckoo mungkin pilihan terbaik anda.

Tetapi jika anda mahukan periuk nasi yang berpatutan dan boleh dipercayai tanpa sebarang loceng dan wisel tambahan, maka Tiger adalah pilihan yang bagus.

Cara membuat nasi melekit dalam periuk nasi

Perkara yang menarik tentang nasi melekit ialah ia tidak begitu sukar untuk dibuat. Memasak nasi lebih mudah dengan peranti berkualiti tinggi.

Begini cara membuat nasi melekit dalam periuk nasi:

1. Bilas beras melekit beberapa kali untuk menghilangkan sebarang kekotoran.
2. Rendam beras dalam air selama sekurang-kurangnya 30 minit.
3. Masukkan beras ke dalam periuk nasi anda dan isi dengan air sehingga ia mencapai "garisan isi".
4. Hidupkan periuk nasi dan biarkan masak mengikut arahan untuk nasi melekit. Lazimnya, ini melibatkan menetapkannya pada suhu tinggi dan membiarkannya masak lebih lama daripada yang anda lakukan dengan nasi biasa.
5. Setelah nasi masak, kembangkan perlahan-lahan dengan garpu untuk mengasingkan bijirin dan berikan tekstur yang cantik dan melekit.
6. Hidangkan nasi likat anda hangat dan nikmatilah!

SOALAN LAZIM

Adakah pulut sama dengan pulut?

Beras ketan (Oryza sativa glutinosa) juga dipanggil beras manis atau pulut dan kesemua istilah ini merujuk kepada jenis biji beras yang sama.

Nasi jenis ini terkenal dengan teksturnya yang lembut, melekit dan rasa yang sedikit manis.

Ia mempunyai bijirin beras yang lebih besar dan apabila dikukus dan dimasak, ia menjadi sangat berkilat dan hampir lut sinar dengan tekstur yang sangat melekit.

Adakah pulut mengandungi gluten?

Tidak, nama itu mengelirukan. Pulut tidak terkenal dengan kandungan gluten yang tinggi.

Berbeza dengan sayuran akar yang lain, pulut hanya mempunyai satu komponen kanji, amilosa, dan bukannya dua.

Beras pulut hanya mengandungi sejumlah kecil amilosa dalam bentuk amilopektin, yang merupakan hasil sampingan daripada proses penapaian.

Kanji jenis ini bertanggungjawab terhadap kelekitan dan rasa nasi.

Mengapa periuk nasi induksi lebih baik?

Sebab utama periuk nasi aruhan lebih baik adalah kerana ia memasak nasi secara sekata.

Dengan periuk nasi biasa, mungkin terdapat titik panas di mana nasi menjadi terlalu masak atau hangus. Tetapi dengan periuk aruhan, haba diagihkan sama rata supaya tiada titik panas.

Selain itu, periuk nasi aruhan selalunya mempunyai tetapan khas "nasi melekit" yang memasak nasi pada suhu yang lebih rendah supaya ia tidak terlalu masak.

Banyak periuk nasi asas tidak mempunyai program "nasi melekit" khusus.

Satu lagi sebab untuk memilih periuk nasi aruhan berbanding yang biasa ialah ia lebih menjimatkan tenaga.

Periuk aruhan menggunakan kuasa kurang daripada periuk nasi jenis lain, yang menjimatkan wang anda untuk bil elektrik anda.

Jadi, jika anda sedang mencari cara terbaik untuk membuat nasi melekit, cari periuk nasi induksi.

Berapa lama masa yang diambil untuk memasak nasi melekit?

Syor saya ialah menyemak arahan periuk nasi anda sebelum menggunakannya, kerana setiap satunya mempunyai tetapan masa yang berbeza.

Dalam periuk nasi, beras melekit biasanya masak selama kira-kira 15 hingga 20 minit. Berbanding memasaknya di atas dapur, kaedah ini hanya mengambil masa 10 minit!

Saya terangkan cara memasak nasi yang sempurna untuk sushi di atas dapur dalam kuali di sini.

Fleet

Apabila memilih periuk nasi untuk nasi melekit, sebaiknya langkau periuk nasi konvensional dan sebaliknya gunakan periuk nasi aruhan seperti Zojirushi NP-HCC18XH atau periuk segera jenis periuk seperti Pantai Hamilton.

Kedua-dua peranti ini boleh memasak nasi melekit dengan sempurna tanpa membakarnya atau terlalu masak.

Cuma perlu diingat bahawa memasak nasi melekit adalah berbeza daripada nasi putih atau nasi gandum, contohnya, kerana ia mempunyai tekstur yang berbeza.

Akibatnya, anda perlu menggunakan lebih sedikit air dan memasaknya untuk masa yang lebih singkat.

Ikut arahan yang disertakan dengan periuk anda, dan anda akan dapat menikmati nasi melekit yang lazat dalam masa yang singkat!

Kini tiba masanya untuk pencuci mulut! Berikut adalah Resipi Pencuci Mulut Ginataang Monggo Manis Filipina yang sedap yang memerlukan nasi melekit

Semak buku masakan baharu kami

Resipi keluarga Bitemybun dengan meal planner dan panduan resipi yang lengkap.

Cubalah secara percuma dengan Kindle Unlimited:

Baca secara percuma

Joost Nusselder, pengasas Bite My Bun adalah pemasar kandungan, ayah dan suka mencuba makanan baru dengan makanan Jepun sebagai inti minatnya, dan bersama pasukannya, dia telah membuat artikel blog mendalam sejak 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resipi dan petua memasak.