Go Back
-+ hidangan
Resepi Babi Kilawin (Tagalog)
Cetak Pin
Belum ada penilaian

Kilawin babi pedas (tagalog)

Berikut adalah Resipi Kilawin Babi yang ringkas, Untuk membuat kinilaw, pastikan daging atau jeroan yang akan anda gunakan sangat bersih kerana anda akan memakannya mentah.
Jenis Sajian Kursus utama
Masakan Filipina
Kata kunci Babi
Masa persediaan 10 minit
Masa Masak 35 minit
Jumlah masa 45 minit
Pinggan 6 orang
Kalori 173kcal
Pengarang Joost Nusselder
kos $8

Ramuan

  • ¼ kg daging khinzir
  • ¼ kg hati babi
  • 1 cawan air
  • ¼ cawan cuka
  • 2 sudu besar minyak masak
  • 1 sudu kecil bawang putih cincang
  • ¼ cawan bawang cincang
  • ½ cawan tomato cincang
  • 2 cawan labanos (lobak) dihiris melintang
  • 1 cawan lada loceng merah potong sehelai
  • garam dan lada secukup rasa

arahan

  • Potong daging babi dan potong hati menjadi kepingan sempit.
  • Tumis bawang putih, bawang, tomato, daging babi dan hati babi.
  • Masukkan cuka dan air.
  • Didihkan.
  • Masukkan potongan lobak.
  • Masak selama 5 minit, kemudian masukkan potongan lada bel.
  • Didihkan selama 3 minit lagi.

video

Pemakanan

Kalori: 173kcal