Riċetta Adobong Pusit (Klamar Adobo): klamari Delicious bil-linka tiegħu stess
Riċetta Adobong Pusit, faċli biex tiffissa u dixx versatili ħafna peress li tista 'takkomoda kważi kull ingredjent ewlieni bħal majjal, tjur, ċanga, frott tal-baħar, jew ħxejjex.
Adobong Pusit / Squid Adobo huwa dixx popolari ħafna fil-Filippini; trid tkun taf ir-raġuni għaliex?
Ukoll, il-Filippini jħobbu l-klamari irrispettivament minn kif imsajjar u Adobo huwa definittivament l-aqwa għażla tal-Filippini meta tiġi biex issajjar kwalunkwe platt.
Allura, ma 'dak li ntqal li tagħmel Adobo ma' Pusit hija sitwazzjoni fejn jirbaħ kulħadd, bażikament għandek l-aħjar miż-żewġ dinjiet biex ngħidu hekk.
Madankollu, hemm żvantaġġ fit-tisjir tal-Pusit; għalkemm id-dixx innifsu huwa faċli biex issajjar, it-tindif ta 'dawn il-ħlejjaq żgħar huwa l-oppost totali.
Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna
Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.
Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:
Aqra b'xejnF'din il-kariga se nkopru:
Riċetta Adobong Pusit | Tisjir tal-Klamari
Adobong Pusit jista 'jiġi ppreparat b'lista qasira ta' ingredjenti; int ser ikollok bżonn biss
- soy sauce (ġugarell),
- ħall (suka),
- tewm (bawang),
- basal (sibuyas),
- weraq tar-rand (rand),
- bżar iswed mitħun (durog na paminta),
- żejt tat-tisjir (mantika),
- u melħ u bżar għat-togħma.
Tista 'jew tuża Pusit frisk jew dawk iffriżati. Jien nuża dak li huwa disponibbli hawn fil-Midwest, li huwa t-tip iffriżat (ara r-ritratt hawn taħt).
Ara wkoll il-kontroll ir-riċetta Pancit Malabon tagħna għal aktar klamari!
Il-Parti tat-Tindif, - Jiddispjacini li dan għandu jsir l-ewwel:
Ħoll il-Klamar iffriżat jew il-Pusit u iġbed ir-ras kollha barra u sseparahom mill-iġsma. Sussegwentement, neħħi l-ħaġa ċara li tħares lejn il-plastik ġewwa l-ġisem (il- "pinna").
Imbagħad neħħi b'attenzjoni l-ġewwieni kollu tal-klamari. Kun paċenzjuż f'din il-parti sabiex ma tiċritx il-ġisem tal-klamari jew tispiċċa tqaxxarha.
Ladarba l-ġisem kollu jkun nadif, allura tista 'tipproċedi għar-ras.
Normalment inwarrab il-qiegħ tar-ras (taħt l-għajnejn) b'imqass u noħroġ ***massa tal-ħalq (il-munqar jew “tuka” fit-Tagalog), hekk hu l-klamari qisu tiġieġ għandhom il-munqar ukoll.
Jekk id-daqs tal-klamari tiegħek huwa ta '3 "pulzieri jew inqas ma nissuġġerixxix li tqatta' bin-nofs, allura ħalli l-ġisem kollu mhux maqtugħ bħalma għamilt jien.
Riċetta Adobong Pusit (Klamar Adobo)
Ingredjenti
- 1 kg Pusit ta 'daqs kbir jew żgħir
- 1 ras tewm imfarrak
- 1 żgħir basla
- 1 tazza ħall
- ¼ tazza soy sauce
- 2 tbsp qamħ tal-bżar imfarrak
- 3 pcs weraq tar-rand
- 3 tbsp żejt tat-tisjir
- 2 zkuk Tanglad (Mhux obbligatorju)
- melħ togħma
istruzzjonijiet
- Biex tnaddaf Pusit, iġbed ir-ras u l-ġewwieni joħorġu magħha.
- Żomm imwarrba xkora tal-linka armi l-ġewwieni.
- Neħħi s-snien u żomm il-ġenb tar-ras u t-tentakli.
- Neħħi l-membrana mill-ġisem u aħsel il-ġewwieni.
- Aħsel il-klamari finali u ixxotta.
- Qatta ’l-ġisem fi ½” b’mod trasversali jekk xtrajt Klamari ta ’Daqs Kbir (Pusit).
- Aqta 't-tentakli fi proporzjon mal-ġisem imfellel.
- Ġo casserole poġġi Pusit inkluż l-ixkora tal-linka u l-bqija ta 'l-ingredjenti,
- Żid 1 sa 2 kikkri ilma ttektek għal 30 minuta jew aktar sakemm ikun artab iżda sod u z-zalza tgħaqqad.
- Ħawwar bil-melħ.
- Servi sħun b’ħafna ross.
Nutrizzjoni
Issa, Dan huwa l-Adobong Pusit. Nispera li Togħġbok. Din ir-Riċetta Adobong Pusit hija faċli biex issegwiha. Tinsiex taqsam din ir-riċetta. Grazzi u jkollok ġurnata sabiħa.
Jekk għandek xi kalamari li fadal, ikkunsidra tagħmel dan il-pusit calamares moqli Delicious
Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna
Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.
Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:
Aqra b'xejn
Joost Nusselder, il-fundatur ta 'Bite My Bun huwa kummerċjant tal-kontenut, missier u jħobb jipprova ikel ġdid b'ikel Ġappuniż fil-qalba tal-passjoni tiegħu, u flimkien mat-tim tiegħu ilu joħloq artikoli tal-blog fil-fond mill-2016 biex jgħin lill-qarrejja leali. b’riċetti u pariri dwar it-tisjir.
