Wara li tħarreġ biex issir furnara u għaġina fl-Iżvezja, Nicole ppakkjat il-basktijiet tagħha biex tqatta’ l-għaxar snin li ġejjin jivvjaġġaw madwar l-Asja tax-Xlokk qabel fl-aħħar tissetilja mal-familja tagħha fil-Ġappun. Bil-kitba tagħha, tittama li tispira lil ħaddieħor biex jesplora dak li għandhom x’joffru l-Ġappun u l-Asja, kemm f’termini ta’ ikel kif ukoll ta’ vjaġġar.
