Inpoġġu Spin B’saħħtu fuq Ikel Tradizzjonali Filippin
M'hemm assolutament l-ebda ċaħda li dieta tipika ta 'l-Ikel Filippin tikkonsisti f'xi wħud mill-aktar platti Delicious li jistgħu jinstabu kullimkien fid-dinja.
Sfortunatament, dan l-ikel ħafna drabi mhux nutrittiv daqskemm huwa delizzjuż.
Skond studju li sar mill - Istitut tar-Riċerka dwar l-Ikel u n-Nutrizzjoni (FNRI), il-biċċa l-kbira tal-Filippini jsegwu dieti li huma sinjuri ħafna fir-ross u l-proteini iżda li m'għandhomx l-ammont rakkomandat ta 'frott u ħaxix.
Fortunatament kull tama ma tintilifx għax mhuwiex diffiċli li ssir distinzjoni bejn platti b'saħħithom u ħżiena għas-saħħa.
Huwa faċli wkoll li tagħmel dieta sinifikament aktar b'saħħitha sempliċement billi sempliċement tbiddel xi wħud mill-ingredjenti tiegħek u tadatta l-metodi tat-tisjir tiegħek kif xieraq.
Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna
Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.
Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:
Aqra b'xejnIkel Filippin b’saħħtu biex tipprova din is-Sena
Wieħed mill-aktar platti b'saħħithom li ħafna drabi jidhru fil-ħin tal-ikel fil-Filippini huwa Ensaladang Talong, insalata tal-brunġiel fragranti li ħafna drabi tiġi servuta bħala akkumpanjament għal-laħam grilled.
Il-brunġiel mhux biss huwa mimli b'Fibra, Vitamini Ċ u B6, u Potassju iżda wkoll bżar jaħraq, tewm, basal u tadam li jagħtu lid-dixx spinta nutrizzjonali akbar.
Dixx nutrittiv popolari ieħor huwa Pinakbet, stew bnin magħmul bil-bettieħa morr, okra, squash, u tadam li tipikament jiġi servut flimkien mal-ħut jew il-majjal.
Platti oħra ta 'benefiċċju jinkludu Laing (dixx ippreparat minn weraq taro mnixxef), u Gising-Gising (dixx pikkanti magħmul bi Fażola ħadra, ħalib tal-ġewż tal-Indi, u chili).
Kemm jistgħu jkunu Delicious, Lechon Cebu, Lumpiang, u Canton Pancit mhumiex l-iktar għażliet ta ’ikel nutrittivi u għandhom jiġu kkunsmati bl-aħjar mod.
Pariri dwar Preparazzjoni ta ’Ikel B’saħħtu:
Għalkemm l-Ikel Filippin tradizzjonali ma jinvolvix ħafna drabi qali fond, l-influwenzi tal-Punent bil-mod sabu triqthom f'ħafna kċejjen fil-Filippini.
Sabiex tirregola l-livelli tal-kolesterol u tippromwovi s-saħħa tal-qalb, huwa importanti li tbiegħed mill-qali u tuża steamer, grill jew forn tat-toaster minflok dan mhux biss huwa konvenjenti għall-użu iżda se jippermetti wkoll li inti tipprepara l-ikel tiegħek mingħajr żejt.
Jekk riċetta tappella għaż-żejt, agħżel żebbuġa, ġewż tal-Indi jew żejt tal-kanola minflok żejt veġetali regolari li huwa tipikament perikoluż għoli f'xaħmijiet saturati.
Ingredjenti b’saħħithom biex issajjar magħhom:
Għalkemm Ikel / Riċetti Filippin tipiku ħafna drabi huwa mimli b'ingredjenti bħal soy sauce u żjut li mhumiex neċessarjament b'saħħithom, hemm ukoll numru ta 'ingredjenti tajbin għas-saħħa li jistgħu jiżdiedu mal-platti tiegħek biex jagħtuhom spinta nutrizzjonali milqugħa.
It-tewm huwa ingredjent wieħed b'saħħtu bħal dan li spiss jidher fit-tisjir tradizzjonali Filippin.
Minbarra li jżid togħma u aroma Delicious ma 'kważi kull dixx, huwa wkoll booster immuni qawwi li huwa magħruf li jnaqqas l-infjammazzjoni wkoll.
Calamansi, frott qares, bħal taċ-ċitru, fih livelli għoljin ta ’Vitamina Ċ li huma magħrufa li jagħtu spinta konsiderevoli lis-sistema immunitarja.
Il-meraq tal-frott mhux biss huwa delizzjuż għax-xorb iżda jista 'jintuża faċilment fi zlazi u immarinat ukoll.
Il-ġewż tal-Indi huwa Re
Il-ġewż tal-Indi, fil-forom mill-isbaħ kollha tiegħu, ħafna drabi jintuża fit-tisjir u l-ħami fil-Filippini.
Ħall tal-ġewż, li għandu benefiċċji nutrizzjonali simili għall-ħall tat-tuffieħ tas-sidru, jista 'jintuża fl-immarinar, zlazi mgħaddsa, u dressing.
L-ilma tal-ġewż rikk fil-potassju huwa spiss servut imkessaħ bħala xarba iġjenika iżda jista 'jintuża wkoll bħala bażi tas-soppa u biex jagħmel sorbetti tħaddan.
Il-ħalib u l-krema tal-ġewż ta ’l-Indi huma sostituti b’saħħithom u vegani għall-prodotti tal-ħalib, huma mimlijin b’vitamini, ħadid, kalċju fosfru, u manjesju u huma estremament versatili.
Iż-żejt tal-ġewż tal-Indi huwa wkoll użat b'mod ġenerali speċjalment fil-ħami u jista 'wkoll jagħti daqqa ta' saħħa b'saħħitha u aromatika lil stir-fry regolari.
Dejjem agħmel għażliet ta ’Ikel B’saħħtu
Ħafna Ikel Filippin, bħaż-zalza tas-sojja, huwa magħruf li fih ħafna sodju li jista 'jirriżulta f'riskju akbar ta' mard tal-qalb u puplesija jekk jiġi kkunsmat fuq perjodu estiż ta 'żmien.
Minflok tuża ammonti kbar ta ' pejst tal-gambli u zalza tas-sojja biex togħma l-ikel, tagħmel taħlitiet ta 'ħwawar uniċi u b'saħħithom, u uża brodi b'livell baxx ta' sodju bħala bażi għall-platti tiegħek.
Aqleb għal ħalib baxx ta 'xaħam jew tal-ġewż tal-Indi minflok tuża krema tqila f'sopop u zlazi u uża qamħ sħiħ, soba, jew taljarini tal-qamħ saraċin minflok il-varjetà regolari.
Ipprova uża ingredjenti friski kemm jista 'jkun, billi tevita ikel ipproċessat kemm jista' jkun.
L-ikel huwa parti importanti ħafna mill-kultura Filippina.
Fortunatament ftit adattamenti faċli jistgħu jagħmlu l-ikel tradizzjonali b’saħħtu b’mod sinifikanti, u jnaqqsu l-effett negattiv li jista ’jkollu fuq il-ġisem il-konsum fit-tul u ta’ volum għoli.
Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna
Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.
Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:
Aqra b'xejn
Joost Nusselder, il-fundatur ta 'Bite My Bun huwa kummerċjant tal-kontenut, missier u jħobb jipprova ikel ġdid b'ikel Ġappuniż fil-qalba tal-passjoni tiegħu, u flimkien mat-tim tiegħu ilu joħloq artikoli tal-blog fil-fond mill-2016 biex jgħin lill-qarrejja leali. b’riċetti u pariri dwar it-tisjir.