Nakiri Sikkina: Kollha Dwar Din is-Sikkina Ġappuniża tal-Ħxejjex Must-Have

awtur: Joost Nusselder, awtur ta 'The Essential Japanese meal planner cookbook Aġġornat fl-11 ta ’Jannar, 2023

Hemm ħafna tipi ta ' Skieken Ġappuniżi hemmhekk iżda meta niġu għall-qtugħ, it-tqattigħ u t-tqattigħ tal-ħxejjex, in-Nakiri u l-Usuba huma l-aqwa għażliet. 

Iżda n-nakiri hija probabbilment l-aktar sikkina tal-ħxejjex Ġappuniża li tintuża hemmhekk – tintuża minn koki professjonali kif ukoll koki tad-dar biex joħolqu platti delizzjużi bbażati fuq il-ħxejjex.

A sikkina nakiri Ġappuniż hija tip ta ' imqass-like sikkina tal-kċina li hija mfassla għat-tqattigħ tal-ħxejjex. Għandu xafra dritta u ponta ċatta, li tagħmilha ideali għat-tqattigħ tal-ħxejjex mingħajr ma tinkwieta dwar it-titqib tagħhom.

F'dan il-blog post, aħna ser niskopru x'inhi sikkina nakiri, għaliex hija tant utli, u kif tista 'tintuża fil-kċina biex tagħmel ikliet delizzjużi.

Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna

Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.

Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:

Aqra b'xejn

X'inhi sikkina nakiri?

A nakiri sikkina hija tip ta ' sikkina tal-kċina Ġappuniż. Nakiri huwa ppronunzjat "nah-kee-ree."

Tipikament huwa magħmul minn azzar li ma jissaddadx b'karbonju għoli u għandu xafra rqiqa u rettangolari. Dan it-tip ta 'sikkina tidher ħafna bħal cleaver iżda mhux tqil daqs il-maksa tal-laħam. 

Il-Ġappuniżi jirreferu b'mod xieraq għal sikkina Nakiri bħala "Nakiri Bocho," li tissarraf għal "sikkina għall-qtugħ tal-ħodor" jew "qtugħ tal-weraq." 

In-nakiri jintuża għal varjetà ta 'kompiti ta' qtugħ, inkluż it-tqattigħ tal-ħxejjex, it-tqattigħ tal-ħut, u l-ħwawar tal-kappuljar.

Ix-xafra hija ġeneralment doppja ċanfrin, li jfisser li hija inċiżiva fuq iż-żewġ naħat. Il-manku ġeneralment ikun magħmul mill-injam jew mill-plastik.

Skieken Nakiri huma magħrufa għall-sharpness u l-preċiżjoni tagħhom. Huma ddisinjati biex jagħmlu qatgħat irqaq u uniformi, u għalhekk huma tajbin għall-ħolqien ta 'platti delikati. 

Ix-xafra rqiqa tagħmilha wkoll aktar faċli biex tqatta 'ħaxix iebsin bħal karrotti, patata, u squash.

Ix-xafra hija wkoll wiesgħa biżżejjed biex tagħmel xogħol ta 'malajr ta' oġġetti akbar bħall-basal u l-kaboċċi.

It-tarf ċatt tan-nakiri joħloq kuntatt aktar bir-reqqa ma 'bord tat-tqattigħ, li jwassal għal qatgħat nodfa u l-ħxejjex ma ssirx ħsara.

Peress li s-sikkina għandha a xafra taċ-ċanfrin doppju biex ikunu adattati għall-utenti u l-preferenzi mhux Ġappuniżi, dawk li tara għall-bejgħ l-aktar spiss huma skieken Nakiri "Stil tal-Punent".

It-tul tipiku ta 'xafra huwa ta' 5 sa 7 pulzieri. Ix-xafra għandha ponta ċatta u ċċattata u hija b'xifer dritti b'forma rettangolari.

Skieken Nakiri huma tajbin għall-użu ta 'kuljum fil-kċina. Huma ħfief u faċli biex jimmanuvraw, għalhekk huma tajbin għal dawk li jibdew.

Huma wkoll faċli biex jitnaddfu u jinżammu. Ma jeħtiġux ħafna kura speċjali, għalhekk huma għażla kbira għal koki okkupati.

Il-nakiri jista 'jeħtieġ li tidra.

Il-koki jirrakkomandaw li tiżżerżaq is-sikkina 'l quddiem jew lura aktar milli tbandil għax din hija ferm aħjar meta tqatta':

Minħabba li hemm aktar azzar fuq quddiem tas-sikkina milli hemm fid-dahar, nakiris huma kemmxejn itqal u għandhom bilanċ aktar 'il quddiem. 

B'mod ġenerali, skieken nakiri huma għażla kbira għal kull min ifittex sikkina tal-kċina affidabbli. Huma jaqtgħu, preċiżi u faċli biex jintużaw.

Huma wkoll affordabbli u faċli biex jinżammu, u jagħmluhom għażla kbira għall-koki tad-dar.

X'inhu nakiri bil-Ġappuniż?

Il-kelma Ġappuniża 'Nakiri bōchō (菜切り包丁)' tittraduċi xi ħaġa bħal 'sikkina għall-qtugħ tal-ħodor' bl-Ingliż.

Allura, bażikament, tirreferi biss għall-utilità tagħha bħala cutter tal-ħxejjex u tal-weraq ħodor.

Għaliex hija importanti sikkina nakiri?

Skieken Nakiri huma essenzjali għal kull kċina.

Huma oerhört versatili u jistgħu jintużaw għal varjetà ta 'ħidmiet, minn tqattigħ u tqattigħ ta' ħxejjex għat-tqattigħ tal-ħxejjex.

Ix-xafra hija rqiqa u li jaqtgħu, u tagħmilha perfetta għal xogħol ta 'preċiżjoni.

Barra minn hekk, ix-xafra ċatta tagħmilha faċli biex tiġbor ħaxix maqtugħ u ttrasferihom f'borma jew taġen.

Il-manku huwa wkoll iddisinjat għall-kumdità, sabiex tkun tista 'taħdem għal aktar żmien mingħajr ma tgħejja.

Skieken Nakiri huma wkoll tajbin għall-preparazzjoni tal-ikel.

Ix-xafra rqiqa tagħhom tagħmilha faċli biex jinqatgħu l-ħxejjex fi flieli rqaq jew strixxi julienne, u x-xafra ċatta hija perfetta għat-tqattigħ tal-ħxejjex aromatiċi u ingredjenti żgħar oħra. 

Dan jagħmel il-preparazzjoni tal-ikel faċli, peress li tista 'malajr u faċilment taqta' l-ingredjenti kollha tiegħek f'daqqa.

Skieken Nakiri huma wkoll oerhört sikuri biex jintużaw.

Ix-xafra ċatta tipprevjeni qatgħat aċċidentali, u l-manku huwa ddisinjat biex joqgħod komdu f'idejk. 

Ħafna skieken naikiri huma b'ċanfrin doppju, li jfisser li ż-żewġ naħat tax-xafra huma inċiżivi.

Dan it-tip ta 'ċanfrin huwa aktar faċli biex tużah minn sikkina Ġappuniża b'ċanfrin wieħed minħabba li hemm inqas riskju ta' inċidenti u anke xellugi jistgħu jużaw skieken b'tarf doppju.

In-nakiri cleaver huwa faċli biex tikkontrolla s-sikkina u tipprevjeni żlieq u qatgħat. Barra minn hekk, ix-xafra hija magħmula minn materjali ta 'kwalità għolja, għalhekk mhux se tittaffa malajr u ddum għal snin.

Fil-qosor, skieken nakiri huma għodda essenzjali għal kull kċina.

Huma versatili, sikuri, u faċli biex jintużaw, li jagħmluhom perfetti għall-preparazzjoni tal-ikel, it-tqattigħ, it-tqattigħ u t-tqattigħ.

Barra minn hekk, huma dejjiema u mhux se jittappaw malajr, sabiex tkun tista 'tistrieħ fuqhom għas-snin li ġejjin.

X'inhi l-istorja tas-sikkina nakiri?

Is-sikkina nakiri għandha storja twila u storja.

Nakiris għandhom storja li tmur lura għas-seklu sbatax, meta kienu spiss jidhru fil-kċejjen tad-dar Ġappuniżi u kienu magħrufa bħala "sikkina għall-qtugħ tal-ħodor". 

Matul dak il-perjodu, in-nies Ġappuniżi, speċjalment il-bdiewa u l-bdiewa rari kellhom aċċess għal-laħam u għalhekk kielu aktar ħaxix.

Għalhekk, ix-xabla evolviet fi skieken tal-ħxejjex bħan-nakiri li l-popolazzjoni ġenerali użat komunement.

Is-sikkina nakiri kienet iddisinjata biex tintuża għall-qtugħ tal-ħaxix, u x-xafra tagħha kienet magħmula minn biċċa waħda ta 'l-azzar.

Matul is-snin, id-disinn tas-sikkina nakiri evolva, b'xi mudelli juru xafra b'tarf doppju u oħrajn għandhom xafra b'xifer wieħed.

Is-sikkina nakiri malajr saret popolari fil-Ġappun, u ntużat f'ħafna kċejjen għall-preparazzjoni tal-ħxejjex.

Il-popolarità tagħha nfirxet għal partijiet oħra tad-dinja, u eventwalment saret staple f'ħafna kċejjen professjonali.

Is-sikkina nakiri intużat ukoll f'ċerimonji tradizzjonali Ġappuniżi, bħaċ-ċerimonja tat-te.

Fil-bidu tas-seklu 20, is-sikkina nakiri ġiet adottata minn koki tas-sushi, li użawha biex jippreparaw rollijiet tas-sushi.

Is-sikkina nakiri kienet tintuża wkoll minn xi koki biex jippreparaw is-sashimi, li huwa ħut nej imqatta’ rqiq.

Illum, is-sikkina nakiri għadha tintuża ħafna fil-kċejjen professjonali u f'xi ċerimonji tradizzjonali.

Saret għodda popolari għall-koki tad-dar ukoll, peress li hija faċli biex tużah u tista 'tintuża biex tipprepara varjetà ta' ħxejjex.

Is-sikkina nakiri saret għodda essenzjali f'ħafna kċejjen, u żgur li tibqa 'staple għas-snin li ġejjin.

Minn xiex hija magħmula sikkina nakiri?

Nakiris Ġappuniżi reali huma magħmula minn azzar b'karbonju għoli. L-azzar tal-karbonju fih ammont għoli ta 'karbonju, li jagħmilha aktar diffiċli u durabbli minn tipi oħra ta' azzar. 

L-azzar tal-karbonju ħafna drabi jintuża fit-teħid ta 'skieken nakiri minħabba li huwa b'saħħtu u jista' jżomm xifer tajjeb.

Huwa wkoll relattivament faċli biex tiffoka, u tagħmilha għażla popolari għal dawk li qed ifittxu xafra li jaqtgħu u li ddum.

Għażla oħra popolari hija l-azzar ta 'Damasku. L-azzar ta 'Damasku huwa tip ta' azzar li huwa magħmul billi jintwew u jissawru saffi ta 'azzar flimkien. 

Dan il-proċess joħloq mudell uniku tal-azzar, spiss imsejjaħ “mudell ta’ Damasku”.

L-azzar ta 'Damasku ħafna drabi jintuża fil-produzzjoni ta' skieken nakiri minħabba li huwa b'saħħtu u jista 'jżomm xifer tajjeb.

Għandu wkoll estetika unika li jgawdu ħafna dilettanti tas-sikkina.

Xi skieken nakiri huma wkoll magħmula mill-istainless steel.

L-istainless steel martellat huwa partikolarment popolari minħabba li huwa aktar affordabbli u jiżgura li l-ikel ma jeħelx mal-ġnub tax-xafra.

Minn liema huwa magħmul il-manku ta 'sikkina nakiri?

Il-manku ta 'sikkina nakiri huwa tipikament magħmul jew minn injam jew materjali sintetiċi. 

Il-manki tal-manjolja jew tal-rosewood spiss jintgħażlu għas-sbuħija u d-durabilità naturali tagħhom, filwaqt li materjali sintetiċi jintgħażlu għall-proprjetajiet ħfief u faċli biex jitnaddfu tagħhom. 

Mankijiet komposti bħal G-10 jintużaw ukoll minħabba li ma jiżolqux u huma reżistenti għall-umdità. Il-manku ta 'sikkina nakiri għandu jkun komdu biex iżżomm u jipprovdi qabda sigura.

Tgħallem dwar id-differenza bejn il-mankijiet tas-sikkina Ġappuniżi "Wa" u l-mankijiet tas-sikkina tal-Punent hawn

X'finitura għandha sikkina nakiri?

Kurouchi huwa a tip ta 'finitura ta' sikkina Ġappuniża li huwa applikat fuq ix-xafra ta 'sikkina nakiri.

Hija teknika tradizzjonali Ġappuniża li tinvolvi l-kisi tax-xafra b'saff ta 'tafal karbonizzat. 

Dan is-saff jgħin biex jipproteġi x-xafra mill-korrużjoni u jagħtiha dehra unika u rustica. 

Kurouchi spiss jintuża fuq skieken nakiri minħabba li żżid estetika unika max-xafra u tgħin biex tipproteġiha mill-korrużjoni.

Ħafna skieken nakiri għandhom ukoll finitura martellata minħabba li dan joħloq mudell ta 'dimple fuq ix-xafra.

Il-bwiet tal-arja jipprevjenu l-bits tal-ħxejjex milli jeħel mal-ġnub tax-xafra tas-sikkina waqt li taqtgħu. 

Dan ifisser qatgħat aktar nodfa u inqas ħela tal-ikel. Ħafna koki jieħdu pjaċir jużaw skieken nakiri martellati minħabba dan.

Nakiri vs sikkina Usuba

Nakiri u usuba huma żewġ skieken tal-ħxejjex Ġappuniżi li jidhru kważi identiċi.

Id-differenza ewlenija tinsab fix-xafra. Il-forma tat-tarf tat-tqattigħ hija daqsxejn differenti.

L-ewwel, in-nakiri huwa inċiż fuq iż-żewġ naħat tax-xafra, filwaqt li l-usuba hija inċiżiva biss fuq waħda.

• nakiri hija sikkina ċanfrin doppju
• usuba huwa normalment a sikkina waħda taċ-ċanfrin

L-usuba hija saħansitra irqaq, u peress li għandha xafra ta 'ċanfrin waħda, hija daqsxejn aktar diffiċli biex tużah.

Il-biċċa l-kbira tal-koki jippreferu usuba għat-tqattigħ tal-ħxejjex, filwaqt li jsajjar id-dar bħall-faċilità u l-kumdità tan-nakiri.

B'differenza mill-Nakiri b'ċanfrin doppju, li jista 'jiġi sinċin b'mod aktar sempliċi, sikkina tal-kċina Usuba teħtieġ ħila speċjalizzata biex tiffoka peress li għandha naħa waħda biss.

In-nakiri għandu ponta ċatta, filwaqt li l-usuba għandha ponta li jaqtgħu. Ukoll, in-nakiri huwa wkoll kemmxejn eħxen mill-usuba.

Anki jekk is-sikkina Usuba hija irqaq, hija ġeneralment itqal u l-aktar użata minn koki Ġappuniżi professjonali.

Dawn iż-żewġ cleavers tal-ħxejjex huma ddisinjati biex jaqtgħu l-ħxejjex.

Mhux biss l-Usuba hija sikkina ċatta tal-ħxejjex, għandha wkoll porzjon tan-nofs flessibbli li jista 'jintuża kemm għal tekniki ta' 'Katsuramuki' jew għat-tqaxxir rotazzjonali kif ukoll għat-tqattigħ irqiq tal-ħxejjex.

Filwaqt li n-Nakiri hija sikkina tal-ħxejjex għal skopijiet aktar ġenerali, l-Usuaba tista 'tintuża għal qatgħat dekorattivi u ta' speċjalità minn professjonisti. 

B'mod ġenerali, is-sikkina Usuba hija adattata aħjar għal xogħol ta 'qtugħ ta' ħxejjex fin u ornamentali, notevolment fil-produzzjoni tas-sushi.

Is-sikkina Nakiri hija proċessur ta 'volum terribbli għall-ħxejjex tiegħek u tista' tintuża għat-tqattigħ malajr ta 'ammonti kbar ta' frott u ħxejjex. 

Biss nota sekondarji, ħafna nies ukoll ħawwad is-sikkina nakiri ma 'santoku, li hija sikkina Ġappuniża għal kull skop u mhux iddisinjata għall-qtugħ tal-ħxejjex biss.

Nakiri vs cleaver Ċiniż

Il-cleaver Ċiniż huwa sikkina versatili li tista 'tintuża għal varjetà ta' kompiti. Għandu xafra rettangolari, simili għan-nakiri, iżda hija ħafna eħxen. 

Il-cleaver Ċiniż huwa ddisinjat biex jaqta 'l-għadam, filwaqt li n-nakiri u l-usuba mhumiex.

Allura, b'mansa Ċiniża, wieħed jista 'jaqta' laħam, ħaxix, u frott tal-baħar faċilment mingħajr ma jinkwieta wisq dwar it-tixlif tax-xafra.

Il-cleaver Ċiniż għandu wkoll ponta li jaqtgħu, b'differenza tan-nakiri. Il-cleaver Ċiniż huwa wkoll ħafna itqal min-nakiri u l-usuba.

Ġeneralment, il-cleaver Ċiniż huwa sikkina ħafna aktar heavy-duty meta mqabbla man-Nakiri minħabba li għandha xafra kemmxejn ogħla u eħxen. 

Iż-żewġ tipi ta 'skieken jistgħu jservu bħala sostituti effettivi għal kull skop għas-skieken tal-koki.

Skieken Nakiri huma ideali għall-kċina Ġappuniża, filwaqt li cleavers Ċiniżi jisbqu biex jagħmlu qatgħat aktar densi.

Tgħallem ukoll dwar it-3 differenzi ewlenin bejn l-ikel Ċiniż u l-ikel Ġappuniż

FAQs

Sikkina Nakiri tista’ taqta’ l-laħam?

Iva, Nakiri jista 'jaqta' l-laħam, iżda mhuwiex ideali għal dan il-għan. 

Ix-xafra hija ddisinjata għall-qtugħ tal-ħxejjex, u għalhekk mhix daqshekk qawwija daqs sikkina ddisinjata għall-qtugħ tal-laħam.

L-użu tas-sikkina Nakiri biex jaqta 'l-laħam jista' fil-fatt jagħmel ħsara lix-xafra u jġiegħelha ċippa jew tinkiser.

Il-laħam huwa aktar iebsa minn ħafna ħxejjex u l-forma rettangolari tax-xafra tan-Nakiri mhix ideali għall-qtugħ tal-laħam.

Ix-xafra ċatta tan-Nakiri tippermettilek li taqta 'mingħajr ma titbandal it-triq kollha sal-bord tat-tqattigħ. 

In-Nakiri m'għandux jintuża għal qatgħat aktar ħorox, bħalma huma l-qatla tal-laħam jew it-tqattigħ minn ħaxix solidu ħafna, minħabba li għandu xafra irqaq.

Xafra nakiri mhix taqta’ daqs sikkina ddisinjata għall-qtugħ tal-laħam, u għalhekk tista’ ma tkunx kapaċi taqta’ l-għadam u l-qarquċa.

Is-sikkina Nakiri worth it?

Skieken Nakiri huma worth it jekk qed tfittex sikkina ddisinjata speċifikament għall-qtugħ tal-ħxejjex. Huma ħfief u faċli biex jintużaw, u jagħmlu qatgħat preċiżi.

Ġeneralment, skieken nakiri huma utli ħafna fil-kċina u jistgħu jkunu speċjalment utli għal veġetarjani u vegans li dejjem qed jagħmlu platti mimlija ħaxix. 

Sikkina waħda nakiri tajba (reviżjoni hawn) (il-favorit tiegħi huwa il-Nakiri Dalstrong) jistgħu jissostitwixxu ħafna skieken oħra, speċjalment jekk ma tiekolx laħam.

(ara iktar stampi)

Jekk issajjar id-dar regolarment jew taħdem bħala chef, allura jeħtieġ li jkollok sikkina nakiri fil-kollezzjoni tiegħek.

Vegetarians u vegans, isimgħu wkoll; għandek bżonn nakiri għax jagħmel it-tqattigħ tal-frott u l-ħaxix malajr u faċli.

Huwa diffiċli li ssib skieken oħra b'xafra daqshekk rqiqa u truf li jaqtgħu l-leħja, għalhekk dan huwa t-tip ta 'pożati li għandek bżonn jekk trid tagħmel qtugħ mingħajr sforz.

Barra minn hekk, il-versatilità tan-nakiri tgħinek fil-kċina, u żgur li jiswa l-flus.

Fl-aħħarnett, irrid infakkarkom biss li sikkina nakiri hija inqas delikata minn xi oħrajn Ġappuniżi, għalhekk din tista' ddum għas-snin li ġejjin.

Tista’ tbandal sikkina Nakiri?

Iva, tista 'tbandal sikkina Nakiri. Din hija teknika użata biex isiru qatgħat irqaq u preċiżi. 

Biex tbandal sikkina Nakiri, iżżomm il-manku b’id waħda u x-xafra bl-oħra. Imbagħad, inti ċċaqlaq ix-xafra 'l quddiem u lura f'moviment ta' tbandil.

X'inhu l-aħjar mod biex tuża sikkina Nakiri?

Wieħed mill-vantaġġi ewlenin tas-skieken Nakiri huwa li huma versatili. Ukoll, huma ħfief meta mqabbla ma 'ħafna skieken oħra ta' tul tax-xafra simili.

Peress li x-xafra hija irqaq, ikollok porzjon ferm aktar preċiż kull darba.

Il-mod kif tuża s-sikkina huwa li tagħmel movimenti 'l fuq u 'l isfel bil-mod. M'hemmx bżonn li ċċaqlaq ix-xafra orizzontalment jew tibdel id-direzzjoni.

Il-moviment 'il fuq u' l isfel kontra l-bord tat-tqattigħ jiżgura qtugħ nadif.

Huwa faċli li taqta 'ħodor bil-weraq verament malajr jew basal bi ftit movimenti 'l fuq u' l isfel.

X'nista 'naqta' b'nakiri?

In-nakiri hija sikkina tal-ħaxix. Allura tużaha biex tnaqqas kull tip ta 'ħxejjex, ħodor tal-insalata, u frott.

Jekk trid taqta' u tqatta 'ħaxix għal soppa fit-togħma jew stir-fry, tista' tagħmel dan. Ukoll, tista 'tqatta' l-kaboċċi u ingredjenti oħra fi strixxi rqaq ħafna u flieli għal coleslaws.

Iżda b'mod ġenerali, din is-sikkina versatili tista 'taqta' legumi iebsin, ħxejjex ta 'l-għeruq, ħodor bil-weraq, u dak kollu ta' bejn.

Tużahiex biex tnaqqas il-laħam għax tista’ tagħmel ħsara u saħansitra tkisser ix-xafra.

X'daqs nakiri huwa l-aħjar?

Id-daqs standard għal skieken nakiri huwa bejn 5-7 pulzieri.

Xafra ta '6 jew 7 pulzieri hija l-aħjar għażla minħabba li dan it-tul ma jeħtieġx li tuża aktar mozzjonijiet ta' tqattigħ u qtugħ. 

Fil-fatt, ix-xafra ta '7 pulzieri tnaqqas kemm għandek tagħmel movimenti ta' qtugħ, sabiex tagħmel it-tqattigħ aktar malajr.

Nakiri huwa cleaver?

Żgur li tidher qisha irqaq tip ta 'cleaver tal-laħam imma huwa tassew?

Iva, in-nakiri huwa tip żgħir ta 'cleaver tal-ħaxix Ġappuniż.

Madankollu, dak li jiddistingwiha huwa li huwa ħafna aktar ħafif, u x-xafra hija irqaq minn cleavers oħra tal-Punent.

Tiżbaljahx għal biċċier kbir għaqlija għax żgur mhix is-sikkina biex taqta 'l-qarquċa u l-għadam.

Anke meta mqabbel mal-mansaċ Ċiniżi, in-nakiri huwa aktar fraġli u eħfef. Iżda l-benefiċċju huwa li ma għejja idejk.

konklużjoni

Bħala konklużjoni, sikkina nakiri hija għodda kbira li jkollok fil-kċina. I

t's sikkina kbira għal kull skop li tista 'tintuża għat-tqattigħ, it-tqattigħ u t-tqattigħ. Huwa indispensabbli għal kull kok tad-dar! 

In-nakiri għandu forma ta 'xafra rettangolari bħal cleaver li taqta' f'daqqa minn kważi kull ħaxix. 

Jekk qed tfittex sikkina affidabbli u versatili, in-nakiri hija waħda għalik. Tinsiex iżżommha taqta u nadifa biex tieħu l-aħjar minnha!

Issa, ejja nużaw is-sikkina nakiri tiegħek biex insajru din id-delicious faqqiegħ tal-ħaxix Toban Yaki riċetta!

Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna

Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.

Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:

Aqra b'xejn

Joost Nusselder, il-fundatur ta 'Bite My Bun huwa kummerċjant tal-kontenut, missier u jħobb jipprova ikel ġdid b'ikel Ġappuniż fil-qalba tal-passjoni tiegħu, u flimkien mat-tim tiegħu ilu joħloq artikoli tal-blog fil-fond mill-2016 biex jgħin lill-qarrejja leali. b’riċetti u pariri dwar it-tisjir.