Riċetta Adobo tal-Majjal (Adobong Baboy)

awtur: Joost Nusselder, awtur ta 'The Essential Japanese meal planner cookbook Aġġornat f'Ġunju 4, 2021

Diġà ġie stabbilit li l-adobo dejjem se jkun suċċess fi kwalunkwe tabella Filippina.

It-togħma ħelwa, qarsa u ħanina dejjem qabad lill-Filippin tkun xi tkun l-inkarnazzjoni tagħha f’sitwazzjoni partikolari.

Jiddependi minn fejn tinsab fil-Filippini, adobo dejjem se jkollu xejra differenti. Waħda minn dawn l-inkarnazzjonijiet hija r-riċetta tagħha tal-Majjal Adobo jew Adobong Baboy.

Din ir-riċetta essenzjalment għandha l-ingredjenti kollha tal-Adobo regolari tiegħek, biss li l-laħam użat din id-darba huwa Majjal.

Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna

Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.

Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:

Aqra b'xejn

Riċetta u Preparazzjoni tal-Adobo tal-Majjal

Magħmula bil Żaqq tal-Majjal, ħall, soy sauce, bżar, basal, weraq tar-rand, u ingredjenti mhux obbligatorji oħra assortiti, din ir-riċetta tal-Majjal Adobo hija żgur faċli biex tagħmel hekk kif wieħed jista 'jagħmilha dixx ta' pot wieħed.

Iċ-ċavetta biex ikollok l-Adobo perfett tinsab fl-immarinar. Agħmel li l-Majjal taż-Żaqq ikun immarinat bil-ħall, iz-zalza tas-sojja, il-bżar, il-basal imfellel, u l-weraq tar-rand u rrefri.

Madankollu, jekk tkun ippressat għall-ħin, tista 'tagħmel l-istess proċess imma żżommu fil-friġġ għal siegħa sa sagħtejn biex tħalli l-Marinade tidħol fil-Majjal.

Ladarba tkun lest biex issajjar l-Adobo tiegħek, tista 'biss tferra' l-immarinar u l-Majjal fil-borma, waqt li tħawwad kultant sakemm il-laħam ikun diġà tari.

Jekk tħobb dan it-tip ta 'dixx għandek iċċekkja wkoll ir-riċetta Delicious Adobong Dliaw tagħna

Hemm xi affarijiet fakultattivi li tista 'tagħmel, eżempju li tista' żżid aktar ħall, sħiħ qamħ tal-bżar (pamintang buo), jew soy sauce skont kemm trid tkun qawwija t-togħma jew jekk trid tkun brothy, tista’ żżid l-ilma wara li tpoġġi l-immarinar u l-majjal fil-borma.

Dan id-dixx huwa l-aħjar moqdi bir-ross biex jibbilanċja l-qarsa u l-ħlewwa tad-dixx; għalhekk, jagħmilha aktar pjaċevoli li tiekol mal-familja u l-ħbieb.

Din ir-riċetta tal-Majjal Adobo hija faċli ħafna biex issegwiha u żgur li ssir il-favorita tiegħek fir-repertorju tat-tisjir tiegħek.

Riċetta adobo tal-majjal (adobong baboy)

Joost Nusselder

 Dan id-dixx jinqeda l-aħjar bir-ross biex jibbilanċja l-qarsa u l-ħlewwa tad-dixx; għalhekk, jagħmilha aktar pjaċevoli li tiekol mal-familja u l-ħbieb.

L-ebda klassifikazzjoni s’issa

Stampa Riċetta Riċetta tal-Brilli

Ħin ta 'Prep 15 minuti mins

Cook Time 20 minuti mins

Ħin totali 35 minuti mins

Kors Kors Main

Cuisine Filippin

Inbejjed 4 nies

Ingredjenti

  

1x2x3x

• 400 g Żaqq tal-Majjal / Flett maqtugħ f'biċċiet ta '1 pulzier
• 6 imsiemer tal-qronfol tewm mqatta 'b’mod fin
• 2 żgħir basal mqatta 'b’mod fin
• 2 medju patata maqtugħ f'kubi u mgħolli (mhux obbligatorju)
• ½ Tsp oregano mnixxef
• ½ Tsp sagħtar imnixxef / frisk
• ½ Tsp tursin
• 1 Tsp bżar iswed (jew għall-gosti)
• melħ (għat-togħma)
• 3 weraq tar-rand
• 6 kardamomi
• ½ tazza zalza tas-sojja skura
• ½ tazza Zalza ħafifa tas-sojja
• 2 tbsp zokkor kannella
• ½ tbsp qamħirrum tal-bżar iswed
• ½ tazza ilma
• 2 tbsp żejt tat-tisjir

istruzzjonijiet

 

• Ibda billi tieħu żejt ġo kazzola fuq nar medju. Żid il-basal imqatta 'u t-tewm, sawwieh u ħallih għaraq għal minuta.
• Żid il-biċċiet tal-majjal tiegħek u sajjar għal 3 minuti, waqt li tħawwad il-ħin kollu biex issajjar min-naħat kollha.
• Żid fl-ilma u żid in-nar għal għoli. Ħalli l-ilma jagħli u biex il-majjal isajjar fih. (Ara n-noti)
• Naqqas in-nar għal medju ladarba l-ilma jkun evapora u jkun fadal ftit biss fil-kazzola.
• Żid il-ħwawar kollha, iz-zalza tas-sojja u l-patata mgħollija fit-taġen - u ħalliha ttektek għal 5 minuti jew sakemm il-konsistenza tkun tħaxxet għal dik ta 'gravy.
• Servi jaħraq bir-ross.

Noti

1. Tista 'tissostitwixxi t-tiġieġ għall-majjal jekk tixtieq u sajjarha skond l-istruzzjonijiet fir-riċetta. Xorta se togħma tal-għaġeb!

2. Jekk qed tuża żaqq tal-majjal jew tiġieġ, il-ħin speċifikat fir-riċetta għat-togħlija tal-laħam fl-ilma huwa korrett - imma f'każ li tkun qed tuża laħam iktar iebes bħal majjal dgħif, irdoppja l-ammont ta 'ilma (jiġifieri uża 1 tazza minflok ½ tazza) u għalli sakemm il-parti l-kbira ta 'l-ilma tkun evaporat.

keyword Adobo, Majjal

Ippruvajt din ir-riċetta?Let us know kif kien!

Wkoll check out tagħna riċetta Delicious tat-tiġieġ tal-KFC

Tista 'tissostitwixxi t-tiġieġ għall-majjal jekk tixtieq u sajjarha skond l-istruzzjonijiet fir-riċetta. Xorta se togħma tal-għaġeb! Żur ir-Riċetta tagħna tal-Adobo tat-Tiġieġ tal-Ananas Hawnhekk

Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna

Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.

Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:

Aqra b'xejn

Joost Nusselder, il-fundatur ta 'Bite My Bun huwa kummerċjant tal-kontenut, missier u jħobb jipprova ikel ġdid b'ikel Ġappuniż fil-qalba tal-passjoni tiegħu, u flimkien mat-tim tiegħu ilu joħloq artikoli tal-blog fil-fond mill-2016 biex jgħin lill-qarrejja leali. b’riċetti u pariri dwar it-tisjir.