Ikel tal-Prefettura ta' Hiroshima: 5 Dixxijiet Famużi li Trid Tipprova

Nistgħu naqilgħu kummissjoni fuq xiri kwalifikat magħmul permezz ta' waħda mill-links tagħna. Tgħallem aktar

Il-Prefettura ta 'Hiroshima hija żona żgħira li tinsab fil-parti tal-Lbiċ tal-Ġappun, magħrufa għall-abbundanza tagħha ta' frott tal-baħar u platti tradizzjonali Ġappuniżi. B'popolazzjoni ta 'aktar minn 2 miljun ruħ, Hiroshima hija destinazzjoni popolari għal min iħobb l-ikel li jridu jippruvaw il-kċina lokali.

X'inhi l-Prefettura ta' Hiroshima

Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna

Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.

Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:

Aqra b'xejn

L-Importanza tal-Ikel fil-Prefettura ta' Hiroshima

L-ikel huwa parti essenzjali mill-kultura fil-Prefettura ta’ Hiroshima, u n-nies hawn huma kburin ħafna bil-platti lokali tagħhom. Iż-żona hija meqjusa ħafna għat-togħmiet uniċi tagħha, li huma riżultat tal-ingredjenti partikolari u l-istili tat-tisjir użati fil-platti. Hiroshima hija magħrufa wkoll għall-produzzjoni tagħha ta’ zalza tas-sojja, miso u ġulepp tal-aġġru, li jintużaw f’ħafna mill-platti lokali.

Id-Differenzi fi Dixxijiet ta' stil ta' Hiroshima

Waħda mill-karatteristiċi uniċi tal-platti fil-Prefettura ta' Hiroshima hija l-mod kif jiġu servuti. Ħafna mill-platti huma servuti f'forma tonda, u l-ingredjenti ħafna drabi jkunu f'saffi fuq xulxin. Hawn huma xi wħud mid-differenzi li tinnota fi platti ta’ stil ta’ Hiroshima:

  • Okonomiyaki: F'Hiroshima, id-dixx isir billi l-ingredjenti jitħalltu flimkien u mbagħad grillihom fuq hot plate. Id-dixx normalment ikun miksi b'zalza ħelwa u pikkanti u jista 'jinkludi wkoll varjetà ta' uċuħ oħra bħal ġobon jew mayonnaise.
  • Tsukemen ta 'l-istil ta' Hiroshima: F'dan id-dixx, it-taljarini huma servuti separatament mill-brodu, u l-brodu ġeneralment ikun eħxen u aktar sinjuri milli f'partijiet oħra tal-Ġappun.
  • Kaki-no-dote: Il-gajdri użati f'dan id-dixx huma fornuti mill-Baħar Intern ta' Seto fil-qrib, li huwa magħruf għall-abbundanza tiegħu ta' frott tal-baħar frisk.
  • Anago-meshi: Is-sallura użata f’dan id-dixx ġeneralment tittektek f’taħlita ta’ zalza tas-sojja, zokkor u ilma, li tagħtiha togħma tan-nar u ħelwa.

5 Dixxijiet Lokali li Irid Ipprova f'Hiroshima

Okonomiyaki

Meta tkun f'Hiroshima, sempliċement ma tistax titlef li tipprova l-istil famuż tagħhom ta' Hiroshima okonomiyaki. Dan id-dixx emblematiku ġie popolarizzat mal-Ġappun kollu, iżda l-aħjar jitgawda fil-post fejn twieled. B'differenza mill-okonomiyaki konvenzjonali ta 'l-istil ta' Osaka, il-verżjoni ta 'Hiroshima hija miksija b'saffi, li fiha ssib varjetà ta' ingredjenti melħin bħal kaboċċi, majjal u frott tal-baħar. Id-dixx imbagħad jiġi kkompletat b'bajda moqlija u ammont ġeneruż ta' zalza okonomiyaki. Tista 'ssib dan id-dixx f'ristoranti dedikati ta' okonomiyaki madwar il-belt kollha, iżda l-aħjar post biex jonqsu huwa fil-bini ċentrali ta 'Okonomimura, li huwa ppakkjat b'ristoranti li jservu din il-varjazzjoni delizzjuża.

Momiji Manju: A Sweet Treat with a Maple Leaf Twist

Jekk għandek ħelu, tħobb tipprova momiji manju. Din l-ispeċjalità reġjonali hija caked mimlija bl-anko, pejst ħelu tal-fażola ħamra, u għamla ta’ werqa tal-aġġru. L-isem "momiji" ifisser werqa tal-aġġru bil-Ġappuniż, u din il-kura ħelwa hija tifkira popolari għan-nies li jżuru Hiroshima. Tista' ssib momiji manju fi ħwienet tas-souvenirs madwar il-belt kollha, iżda l-aħjar post biex titgħallem dwar l-istorja tagħha u togħma l-aħjar huwa fil-Miyajima Momiji Kan, ħanut dedikat tal-momiji manju ħdejn is-Santwarju ta' Itsukushima.

Tsukemen stil Hiroshima: Mod Ġdid biex Tgawdi Ramen

Jekk tħobb ir-ramen, tkun trid tipprova tsukemen stil Hiroshima. Dan id-dixx huwa mod ġdid biex tgawdi r-ramen, fejn it-taljarini jiġu servuti separatament mill-brodu. It-taljarini huma eħxen u jomogħdu mit-taljarini ramen regolari, u l-brodu huwa għani u melħ. Tgħaddas it-taljarini fil-brodu u slurp up, tgawdi t-togħma u n-nisġa ta 'kull gidma. Tista 'ssib dan id-platt f'ristoranti ramen dedikati madwar il-belt kollha, iżda l-aħjar post biex tipprovah huwa fir-ristorant entużjast b'tema tal-baseball, Eats Stadium.

Gajdri tal-istil ta' Hiroshima: Delight tal-frott tal-baħar mill-Baħar Intern

Hiroshima hija magħrufa għall-gajdri friski u delizzjużi tagħha, li jinġabru mill-Baħar Intern fil-qrib. Dawn il-gajdri huma akbar u aktar laħam minn tipi oħra ta’ gajdri, u għandhom togħma unika li ġejja mill-ilma salmastru li jikbru fih. Tista’ ssib gajdri servuti f’ħafna modi madwar il-belt kollha, minn grilled sa moqli sa nej. L-aħjar post biex togħmahom huwa fis-Suq tal-gajdri ta’ Hiroshima, fejn int se tiġi milqugħ b’entużjażmu eċċessiv mill-bejjiegħa li juru l-qabda apprezzata tagħhom.

Kejkijiet stil Hiroshima: Saffi ta' Ħlewwa

Il-kejkijiet tal-istil ta’ Hiroshima huma ta’ min jipprova kull min għandu l-ħelu. Dawn il-kejkijiet huma magħmula b'saffi ta 'sponge kejk, krema bit-tarjola, u frott, u joħolqu deżerta delizzjuża u iġjeniċi. Tista’ ssib dawn il-kejkijiet fi ħwienet tal-kejkijiet apposta madwar il-belt kollha, iżda l-aħjar post biex togħmahom huwa fil-Park tal-Memorial tal-Paċi ta’ Hiroshima storiku u emblematiku, fejn tista’ tiekol filwaqt li tagħti ħarsa lejn is-saffi riflessi tal-Koppla tal-Bomba Atomika. Tinsiex tipprova l-ispeċjalità reġjonali, kejkijiet forma ta’ werqa tal-aġġru mimlija bl-anko, imsejħa kejkijiet momiji.

konklużjoni

Allura hemm għandek - l-ikel tal-Prefettura ta 'Hiroshima huwa delizzjuż, u għandu togħma unika tiegħu kollu. 

Ma tistax tmur ħażin bi klassika bħal okonomiyaki, imma tinsiex tipprova xi wħud mill-platti lokali bħal tsukemen jew momiji manju wkoll. 

Nittama li sibt din il-gwida ta' għajnuna u lest li tibda l-avventura kulinari tiegħek stess fil-Prefettura ta' Hiroshima!

Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna

Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.

Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:

Aqra b'xejn

Joost Nusselder, il-fundatur ta 'Bite My Bun huwa kummerċjant tal-kontenut, missier u jħobb jipprova ikel ġdid b'ikel Ġappuniż fil-qalba tal-passjoni tiegħu, u flimkien mat-tim tiegħu ilu joħloq artikoli tal-blog fil-fond mill-2016 biex jgħin lill-qarrejja leali. b’riċetti u pariri dwar it-tisjir.