Riċetta Kinamunggayang Manok: Tiġieġ bil-fjur tal-Banana
Daqqa t'għajn lejn Kinamunggayang Manok u taħseb li hija Tinola bil-weraq ta 'Malunggay (morica).
Dan jista 'jkun minnu, iżda parzjalment biss, peress li Kinamunggayang Manok hija verżjoni ta' Tinola fil-Visayas.
Ir-riċetta tissejjaħ Kinamunggayan billi t-terminu Visayan għal Malunggay huwa Kamunggay.
Ir-riċetta sempliċement tinkludi tiġieġ indiġeni, malunggay u puso ng saging (fjur tal-banana).
B'mod simili għall- Tinola, din ir-riċetta ta 'Kinamunggayang Manok hija faċli biex issegwiha, billi l-ingredjenti u l-preparazzjoni huma aċċessibbli.
Huwa rrakkomandat li tuża l-varjetà tat-tiġieġ indiġena għal dan id-dixx peress li tagħmel id-dixx ħafna iktar fit-togħma.
Jekk se ssajjar dan id-dixx billi tuża tiġieġ indiġenu, għalkemm, huwa aħjar jekk issajjar billi tuża pressjoni, peress li tiġieġ indiġenu huwa verament fuq in-naħa gomma u diffiċli biex tomgħodha l-affarijiet.
Jekk m'għandekx cooker tal-pressjoni, imbagħad kun żgur li tagħti biżżejjed ħin biex it-tiġieġ indiġenu jkun tari.
Ukoll, jekk Tiġieġa Nattiva ma tkunx aċċessibbli għal fejn int, tista 'tintuża wkoll it-tiġieġ regolari mrobbi mir-razzett li jista' jinxtara mis-suq u s-supermarket.
Ara wkoll il-kontroll ir-Riċetta awtentika tagħna ta 'Sinampalukang Manok
Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna
Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.
Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:
Aqra b'xejnF'din il-kariga se nkopru:
Kinamunggayang Manok Preparazzjoni Tips
Ingredjent ieħor li jifred ir-riċetta kinamunggayang manok mill-oħrajn huwa l-preżenza tal-fjur tal-banana.
Wieħed irid ikun ċert li għalkemm il-linfa tingħafas sewwa mit-taħlita għax il-linfa tagħmel il-brodu morr.
Il-weraq tal-malunggay inklużi f'dan il-weraq iżidu wkoll mal-benefiċċji għas-saħħa ta 'din ir-riċetta.
Serva b’mod ġeneruż fid-dixx, u dan jista ’jaġixxi bħala assorbenti għaż-żejt li ġej mit-tiġieġ.
Riċetta ta 'Kinamunggayang manok
Ingredjenti
- 1 kg Tiġieġ Nattiva maqtugħ f'biċċiet li jservu
- 1 medju fjur tal-banana (puso ng saging) mqatta '
- 1½ tazzi weraq malunggay
- 2 tazzi brodu tat-tiġieġ
- 6 tazzi ilma
- 1 medju basla imqatta '
- 4 imsiemer tal-qronfol tewm imfarrak
- 3 tbsp żejt tat-tisjir
- 1½ tbsp zalza tal-ħut
- ¼ Tsp bżar iswed bl-art
- Melħ li t-togħma
istruzzjonijiet
- Xarrab il-fjur tal-banana fis-salmura (għaqqad 2 tazzi ilma u 1 tablespoon melħ) għal mill-inqas 3 sigħat. Ħalli s-siġra 'l barra billi tagħfas il-fjur tal-banana. Imwarrba.
- Saħħan iż-żejt ġo borma tat-tisjir.
- Sauté it-tewm u l-basla.
- Żid il-biċċiet tat-tiġieġ. Sajjar għal 2 sa 3 minuti jew sakemm it-tiġieġ isir kannella ċar.
- Poġġi l-brodu tat-tiġieġ u 3 tazzi ilma. Ħallih jagħli. Simmer kopert għal 30 sa 40 minuta. Żid ilma jekk meħtieġ.
- Poġġi l-fjur tal-banana mqatta '. Ħawwad u sajjar għal 2 minuti.
- Żid il-weraq tal-malunggay. Sajjar għal minuta.
- Ferra z-zalza tal-ħut u żid il-bżar iswed mitħun.
- Ittrasferixxi għal pjanċa li sservi.
- Iservu
Peress li r-riċetta ta 'Kinamunggayang Manok suppost tkun waħda brothy, kun ġeneruż fuq il-brodu. Tista 'tuża ilma sempliċi jew brodu tat-tiġieġ għad-dixx.
Servi dan jaħraq bir-ross għax dan huwa l-ikel ta 'kumdità perfett fl-istaġun tax-xita u d-dixx perfett biex tagħmel xi ikla ta' l-ikel jew ikla speċjali.
Tinsiex li twaqqa 'l-kummenti u l-ideat tiegħek hawn taħt. Grazzi!
Jekk qed tieħu l-blanzuni tal-banana u trid tagħmel xi ħaġa aktar magħhom, iċċekkja wkoll din ir-riċetta: Majjal Humba żaqq tal-majjal ħelu, mielaħ u qares
Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna
Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.
Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:
Aqra b'xejn
Joost Nusselder, il-fundatur ta 'Bite My Bun huwa kummerċjant tal-kontenut, missier u jħobb jipprova ikel ġdid b'ikel Ġappuniż fil-qalba tal-passjoni tiegħu, u flimkien mat-tim tiegħu ilu joħloq artikoli tal-blog fil-fond mill-2016 biex jgħin lill-qarrejja leali. b’riċetti u pariri dwar it-tisjir.