ပင်လယ်စာ Teppanyaki ကြော်ကိုစားဖိုမှူးထံမှ | အဆင့် ၆ ဆင့်တွင်အရသာရှိသောအစားအစာ

ကျွန်ုပ်တို့၏လင့်ခ်များထဲမှ တစ်ခုမှတစ်ဆင့် ပြုလုပ်ထားသော အရည်အချင်းပြည့်မီသော ဝယ်ယူမှုများအတွက် ကော်မရှင်တစ်ရပ်ရရှိနိုင်ပါသည်။ ပိုမိုသိရှိရန်

ရေထွက်အစားအစာ တီပန်ယာကီ ငါး၊ ဂုံး၊ ပြည်ကြီးငါး၊ ဂုံးကောင်၊ ဂုံးနှင့် အခြားရရှိနိုင်သော ပင်လယ်စာများကဲ့သို့ ပင်လယ်စာများ ရောနှောပြီး ပြုလုပ်ထားသည်။

၎င်းကိုဆားနှင့်ဒယ်အိုးကင်နှင့် တွဲဖက်၍ ၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်အလွယ်ဆုံးပင်လယ်စာများထဲမှတစ်ခုဖြစ်စေသည်။

Japenese ပင်လယ်စာဟင်းလျာ

ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ်ကို ကြည့်ပါ။

Bitemybun ၏ မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ စီစဉ်သူ နှင့် ဟင်းချက်နည်းလမ်းညွှန်။

Kindle Unlimited ဖြင့် အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်ပါ-

အခမဲ့ဖတ်ပါ။

ဒီပို့စ်မှာကျွန်တော်ဖော်ပြမှာပါ။

စလိုက်ရအောင်

teppan ကိုပင်လယ်စာ teppanyaki တွင်သုံးရန်အနှစ်သက်ဆုံး tool တစ်ခုဖြစ်သော်လည်းဘာဘီကျူးပြားကင်သို့မဟုတ်အထူပြားကဲ့သို့သံအထူဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောအခြားကိရိယာများကိုအညီအမျှသုံးနိုင်သည်။

ချက်ပြုတ်သည့်ဒယ်အိုးသည်၎င်း၏အရသာကိုတိုးတက်စေရန်အတတ်နိုင်ဆုံးအမြန်ဆုံးချက်ပြုတ်နေစဉ်ပင်လယ်စာများကိုစွဲစွဲလန်းလန်းခံစားနိုင်ရန်အတွက်လေးလံသောတာဝန်ဖြစ်ရန်လိုအပ်သည်။

ကျေးဇူးပြုပြီးကြည့်ပါ ငါ့ရဲ့အဝယ်လမ်းညွှန် သင်၏အိမ်၌ပြုလုပ်ရန်လိုအပ်မည့်အရာအားလုံးအတွက်

ပင်လယ်စာ Teppanyaki ချက်နည်း

Joost Nusselder
အစားအစာကိုဆန်ဖြင့်ဖြစ်စေ၊ ကိုယ်တိုင်ဖြစ်စေကျွေးနိုင်သည်။ အရသာရှိစေရန်ပန်းကန်တွင်ငံပြာရည်အမျိုးမျိုးကိုလည်းထည့်နိုင်သည်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်မရှိပါ
prep အချိန် 20 မိနစ်
Cook ကအချိန် 15 မိနစ်
စုစုပေါင်းအချိန် 35 မိနစ်
သင်တန်း ပင်မသင်တန်းအမှတ်စဥ်
ချက်ပြုတ် ဂျပန်
စားသုံးခြင်း 4 လူထု

ပစ္စည်းကရိယာ

  • Teppan ပန်းကန် (optional)
  • သို့မဟုတ်: ကင်ဒယ်အိုးနှင့် wok
  • အိုး

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
  

  • 150 gr ငါးဖြူလွှာ ကုလားပဲ
  • 300 gr ဆော်လမွန်ငါး အလုံးစုံ
  • 1 ကြီးမားသော သန့်စင်ထားသောပြည်ကြီးငါး ကုလားပဲ
  • 12 PCs ဂုံး
  • 12 PCs ခေါင်ခေါင် shell ကိုချွတ်
  • 3 shiitake မှို ကုလားပဲ
  • 1/2 ခွက် နွေ ဦး ကြက်သွန် ကုန်တယ်
  • 3 tbsp canola, ဆီ ဒါမှမဟုတ်အခြားအပင်အခြေခံဆီကလုပ်ပေးလိမ့်မယ်၊ ဒါပေမယ့် canola ကမင်းလိုချင်တဲ့အရသာအနည်းဆုံးကိုပေးတယ်
  • ဆားငန် မြည်းကြည့်ရန်
  • ငရုတ်ကောင်း မြည်းကြည့်ရန်
  • 1 nappa ဂေါ်ဖီထုပ် (အများအားဖြင့်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟုခေါ်သည်)
  • 1 သံပယိုသီး
  • 5 ခွက် ဆန်တိုဆန်
  • 2 tbsp ပဲငံပြာရည်

ဂျပန်နှမ်းဆော့စ်

  • 3 tbsp ကို ထောက်.
  • 2 tbsp nerigoma (tahini ငံပြာရည်)
  • 1 tbsp ပုဇွန်
  • 1 tbsp miso
  • 2 Tsp canola, ဆီ
  • 2 Tsp နှမ်းဆီ (လှော်ထားသော)
  • 1 Tsp သကြား
  • 1 Tsp ဆန်ရှာလကာရည်
  • 1 Tsp မီရင်
  • 1 လေးညှင်းပွင့် ကြက်သွန်ဖြူ minced

ညွှန်ကြားချက်များ
 

  • ထမင်းကိုချက်ပါ (ဖြစ်နိုင်ရင်နေ့ဒါမှမဟုတ်မနက်မတိုင်ခင်အအေးခံတာထက်ထမင်းကြော်အတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပေမယ့်ဒါကမလိုအပ်ပါ) ။
  • teppan/ skillet ကြီးကြီး (သို့) အသားကင်ပန်းကန်ပြားကိုအပူပေးပါ။

  • ခုံးကောင်များ၊ shiitake၊ ပြည်ကြီးငါးနှင့်ငါးဖြူတို့ကိုအတုံးလေးများတုံးပြီးနွေကြက်သွန်နီကိုအကွင်းလိုက်လှီးပြီး၎င်းတို့အားလုံးကိုအတူတကွဆီသတ်ပြီးလျှင်ဆီတစ်ဝက်ခွဲထားပါ။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။

  • လူတစ် ဦး စီအတွက်ဆယ်လ်မွန်ငါးကိုအပိုင်း (၄) ပိုင်းဖြတ်ပါ။
  • teppan ပန်းကန်ထဲသို့ဆီ၏အခြားတစ်ဝက်ကိုထည့်ပြီးဆော်လမွန်ပေါ်တွင်တင်ပါ (စိတ်မပူပါနဲ့ teppan ပန်းကန်မရှိရင်ဒီအတွက်ဒယ်အိုးကိုသုံးနိုင်ပါတယ်) နှင့်အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ထည့်ပါ။
    ဆော်လမွန်ငါးနှင့်ငါးဖြူကိုငရုတ်ကောင်းနှင့်နယ်ပါ
  • ငါးဖြူ/ ငုံးသား/ ကြက်သွန်နီတို့ကိုပန်းကန်ပြားဘေးတွင်ရောနှောပြီးဂုံးများထည့်ပါ၊ ထို့နောက်ပန်းကန်လုံးကိုပန်းကန်နှင့်ထိအောင်သေချာမွှေပါ။ ၎င်းကို ၂ မိနစ်တစ်ကြိမ်နှံ့အောင်မွှေပြီးအခွံများဖွင့်သည်နှင့်၎င်းမှိုများကိုဖယ်ရှားပါ။
  • တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုဖဲကြိုးသို့ဖြတ်ပြီးနောက်ပိုင်းအလှဆင်ရန်ဘေးဖယ်ထားပါ။
  • ၈ မိနစ်အကြာတွင်ဆော်လမွန်ငါးကိုတစ်ကြိမ်လှန်ပြီးနောက်ထပ် ၆ မိနစ်ကင်ပေးပါ
    ငါးအသားလွှာများကိုလှန်ကြည့်ပါ
  • ပြီးရင်ထမင်းဖြူကိုငါးဖြူ/ ငုံးသား/ ကြက်သွန်နီရောမွှေပြီးပဲငံပြာရည်ထည့်ပြီးအားလုံးကိုရောမွှေပြီးဆော်လမွန်ငါးမကျက်မချင်းချက်ပြုတ်ပါ။ ဤနေရာတွင် edamame ကုလားပဲအချို့ကိုအပိုကိုက်ခြင်းနှင့်အစိမ်းရောင်တို့အတွက် (ချက်ပြုတ်ပုံတွင်ကဲ့သို့) ထည့်နိုင်သည်၊ ဒါပေမယ့်အများအားဖြင့်၎င်းတွင်ပန်းကန်မရှိ။

ဂျပန် seasame ငံပြာရည်ပြုလုပ်နည်း

  • ကောင်းပြီ၊ ဒါကလွယ်လွယ်ကူကူဖြစ်လိမ့်မယ်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲထည့်မွှေပါ။

Teppanyaki ပင်လယ်စာညစာကျွေးသည်

  • ဆန်နှင့်ငါးအရောကိုပန်းကန်ပြား ၄ ခုပေါ်တွင် ခွဲ၍ ဆော်လမွန်ငါးတစ်ပိုင်းကိုထည့်ပါ။
  • နံဘေး၌ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဖဲကြိုးများထည့်ပြီးသံပုရာသီးကိုအပိုင်းလိုက်လှီးပြီးထိုဘက်၌လည်းထည့်ပါ။
  • အရသာအတွက်နှမ်းငံပြာရည်ကိုထည့်ပါ (သို့) မင်းဧည့်သည်များနှစ်သက်သလိုသုံးဆောင်နိုင်ရန်ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင်ထည့်ပါ။ ကျန်တဲ့ငံပြာရည်တွေကိုရေခဲသေတ္တာအဖုံးပိတ်ပြီး ၁၀ ရက်အထိထားနိုင်ပါတယ်။
keyword ထမင်းကြော်၊ ပင်လယ်စာ၊ Teppanyaki
ဒီချက်နည်းကိုစမ်းကြည့်ပြီးပြီလား။ကျွန်တော်တို့ကိုအသိပေးပါ ဘယ်လိုလဲ။

အကြှနျုပျ၏အကွိုကျဆုံး ရှီရို မီဆို

(နောက်ထပ်ပုံများကိုကြည့်ပါ)

ပင်လယ်စာစားခြင်းကြောင့်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ

ငါးသည်၎င်းတွင်ပါ ၀ င်သောကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကြောင့်လူသိများသည်။

သင်၏အစားအစာတွင်ငါးပုံမှန်ပါဝင်ခြင်းသည်ရောဂါအတော်များများကိုကာကွယ်ပေးခြင်း၊ အထူးသဖြင့်နှလုံးနှင့်ပတ်သက်သောအခြေအနေများကိုကူညီပေးနိုင်သည်။

ငါးကိုအနည်းဆုံးတစ်ပတ်နှစ်ကြိမ်စားသင့်သည်။

ငါးသည်ပရိုတင်းနှင့်အိုမီဂါ ၃ အက်ဆစ်မြင့်မားပြီးကယ်လိုရီနည်းသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်သည်ကျန်းမာသောအခြေအနေကိုထိန်းသိမ်းရန်အိုမီဂါ ၃ အက်စစ်လိုအပ်ပြီး၎င်းတို့သည်သဘာဝအတိုင်းမရရှိနိုင်ပါ။

အောက်တွင်ဂျပန် teppan ပါ ၀ င်သောကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးအချို့ကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသည်။

နှလုံးနှင့်ပတ်သက်သောကျန်းမာရေးအခြေအနေများကိုလျော့နည်းစေသည်

အိုမီဂါ ၃ အက်ဆစ်သည်သွေးခဲခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်၊ သင်၏နှလုံးခုန်နှုန်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေခြင်း၊ သွေးဖိအားကိုလျော့ကျစေခြင်းနှင့်သင့်သွေး၌အဆီဓာတ်ပမာဏကိုအနည်းငယ်သာဖော်ပြသည်။

၎င်းတို့တွင်နှလုံးရှုပ်ထွေးမှုများကိုလျှော့ချရာတွင်အခန်းကဏ္တစ်ခုပါ ၀ င်သောရောင်ရမ်းနာကျင်နိုင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။

Omega 3 ဖြည့်စွက်စာများနှင့်ငါးအဆီတက်ဘလက်များသည်နှလုံးရောဂါဝေဒနာရှင်များအားပေးသောဆေးဝါးများတွင်အဖြစ်များပါတယ်။

ကင်ဆာ

လေ့လာချက်များအရငါးစားခြင်းမှရရှိသောအိုမီဂါ ၃ အက်ဆစ်သည်အစာပြွန်၊ အူမကြီး၊ ရင်သား၊ ဆီးကျိတ်နှင့်သားအိမ်ကဲ့သို့ကင်ဆာရောဂါဖြစ်နိုင်ချေကို ၅၀%အထိလျှော့ချပေးနိုင်သည်။

ရောင်ရမ်းအခြေအနေများ

ငါးမှာပါတဲ့ဖက်တီးအက်ဆစ်တွေကရောင်ရမ်းမှုကိုလျော့ကျစေတဲ့အာနိသင်ရှိပါတယ်။

၎င်းသည်အက်ဆစ်များဖြစ်သော psoriasis (အရေပြားအခြေအနေ)၊ အဆစ်နာခြင်းနှင့်အခြား autoimmune ရောဂါများကိုကာကွယ်ရာတွင်အသုံးဝင်သည်။

ဦး နှောက်ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုအထောက်အကူပြုသည်

ဆယ်လ်မွန်ငါးနှင့်တူနာငါးကဲ့သို့ဖက်တီးအက်ဆစ်များမြင့်မားခြင်းကိုအထူးသဖြင့်ကလေးများတွင် ဦး နှောက်ဖွံ့ဖြိုးမှုအတွက်အထောက်အကူပြုသည်။ ဤအက်ဆစ်များသည် ADHD ရောဂါခံစားနေရသူများကိုပင်ကူညီနိုင်မည့်အခွင့်အလမ်းများရှိသည်။

အရေပြားနှင့်ဆံပင်ကိုကောင်းမွန်စေသည်

အဆီနည်းသောအစားအစာများ၏အားနည်းချက်တစ်ခုမှာ၎င်းတို့သည်သင့်ဆံပင်နှင့်လက်သည်းများကိုလုံလောက်စွာမပျက်စီးဘဲခြောက်သွေ့စေသည်။

ဒါပေမယ့်ငါးမှာကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ဖက်တီးအက်ဆစ်တွေပါ ၀ င်တာကြောင့်ဆံပင်နဲ့လက်သည်းအခြေအနေကိုပိုကောင်းအောင်ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။

ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်မှာကူညီပေးပါတယ်

ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်နှင့်နို့တိုက်ချိန်တွင်ငါးစားခြင်းသည်မိခင်အတွက်ကိုယ်ဝန်ပျက်ကျခြင်းနှင့်လမစေ့ဘဲမွေးဖွားနိုင်ခြေကိုလျှော့ချပေးခြင်းအားဖြင့်နို့တိုက်နေစဉ်အတွင်းအာဟာရဓာတ်များဖြည့်ပေးခြင်းဖြင့်ရင်သွေးငယ်အတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်။

အိုမီဂါ ၃ အက်ဆစ်သည်ကလေးငယ်၏ကြီးထွားမှုအစောပိုင်းကာလများတွင်အကျိုးကျေးဇူးများစွာပါ ၀ င်သည်။

အယ်လ်ဇိုင်းမားဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေသည်

ငါးကိုအနည်းဆုံးတစ်ပတ်လျှင်တစ်ကြိမ်စားသုံးခြင်းသည်အသက်ကြီးသူများတွင်အယ်လ်ဇိုင်းမားအပါအ ၀ င် ဦး နှောက်နှင့်အာရုံကြောဆိုင်ရာအန္တရာယ်များကိုလျှော့ချပေးနိုင်သည်။

ငါးတွင်ပါ ၀ င်သောအက်ဆစ်ဓာတ်သည် ဦး နှောက်တစ်သျှူးဖွံ့ဖြိုးမှုကိုမြှင့်တင်ပေးပြီးမီးခိုးရောင်ရုပ်အာရုံကြောများကိုထိန်းသိမ်းပေးသည်။

၎င်းသည်သင်ယူမှုနှင့်မှတ်ဥာဏ်အတွက်တာဝန်ရှိသော ဦး နှောက်အစိတ်အပိုင်း၌ပိုကြီးသောဆဲလ်များကိုဖန်တီးသည်။

အမြင်အာရုံတိုးတက်ကောင်းမွန်စေ

ငါးတွေမှာပါ ၀ င်တဲ့ Omega 3 အက်ဆစ်တွေကအမြင်အာရုံဖွံ့ဖြိုးမှုကိုအထောက်အကူဖြစ်စေပြီးအမြင်အာရုံကိုကောင်းမွန်စေပါတယ်။

နို့တိုက်နေစဉ်မိခင်များငါးစားသောမွေးကင်းစကလေးများသည်ပိုမိုကောင်းမွန်သောမျက်စိအမြင်အာရုံကိုဖြစ်ပေါ်စေကြောင်းတွေ့ရှိရသည်။

အကောင်းဆုံးနှင့်လတ်ဆတ်သောပင်လယ်စာများရရှိရန်သိကောင်းစရာများ

အကြံပြုချက် #၁ - လတ်ဆတ်သောငါးများသည်အနံ့မပါသင့်ပါ

အကြံပြုချက် ၁ ငါးသည်အနံ့မခံသင့်ပါ

၀ ယ်တဲ့အခါမှာအနံ့အသက်မကောင်းတဲ့ငါးကိုသတိထားပါ၊ အဲဒါကမလတ်ဆတ်ဘူးဆိုတာပြတဲ့လက္ခဏာပါ။

ငါးကောင်တာကနေထွက်လာတဲ့အနံ့မရှိရင်မင်းရဲ့ငါးကအနံ့ခံနိုင်ရင်ငါးကပိုမကောင်းဘူး။

အကြံပြုချက် #၂-မှိုင်းနေသောငါးသည်လတ်ဆတ်မည်မဟုတ်ပါ

လတ်ဆတ်သောငါးများသည်အရောင်မပြောင်းသင့်ပါ

လတ်ဆတ်သောဆော်လမွန်ငါးသည်တောက်ပပြီးတောက်ပသောအသွင်အပြင်ရှိသင့်သည်။ ၎င်းသည်သန့်ရှင်းကြည်လင်ပြီးအရောင်ညီညာရမည်။ Omega 3 အက်စစ်ကောင်းကောင်းပါသောငါးသည်သဘာဝအဖြူရောင် marbling ရှိသင့်သည်။

အကြံပြုချက် ၃ - မျက်လုံးကိုစစ်ဆေးပါ

လတ်ဆတ်မှုရှိမရှိကြည့်ရန်ငါးတစ်ကောင်၏မျက်လုံးအားစစ်ဆေးပါ

လတ်ဆတ်သောငါးများသည်အုံ့မှိုင်းနေသောကြည်လင်သောမျက်လုံးများရှိသင့်သည်။

အကြံပြုချက် #၄: ပါးရိုးများကိုစစ်ဆေးပါ

ပါးဟက်တွေကငါးအကြောင်းအများကြီးပြောကြတယ်၊ အဲဒါသေချာစစ်ဆေးသင့်တဲ့အပိုင်းတစ်ခုပဲ။ ငါးကလတ်ဆတ်နေသေးရင်အနီရောင်ဒါမှမဟုတ်တောက်ပတဲ့ပန်းရောင်နဲ့စိုနေသင့်တယ်။

အကြံပြုချက် #၅: တောရိုင်း Alaskan ဆော်လမွန်သည်သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်အတွက်အဆင်ပြေသည်

တောရိုင်း Alaskan ဆော်လမွန်ကိုအကောင်းဆုံးဟုသတ်မှတ်သည်၊ ထို့ကြောင့် Alaska မှစည်သွတ်ဘူး (သို့) လတ်ဆတ်သောဆော်လမွန်ငါးသည်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။

အကြံပြုချက် #၆ - ငါးဖြတ်တောက်မှုများကိုစစ်ဆေးပါ

ငါးအသားကင်များနှင့်အသားလွှာများအနည်းငယ်စိုစွတ်ပြီးအရောင်ပြောင်းလဲခြင်းမရှိသင့်ပါ။

မင်းရဲ့ဂျပန်ပင်လယ်စာဟင်းလျာမှာဘာသုံးမလဲ

ဂျပန်လူမျိုးတွေကဘယ်လိုပင်လယ်စာမျိုးတွေစားလဲ။

ငါးသည်ဂျပန်လူမျိုးများစားလေ့ရှိသောအရင်းမြစ်တစ်ခုသို့မဟုတ်ပရိုတိန်းတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး၎င်းတို့သည်ပြုတ်ပြီး၎င်းကိုနက်အောင်ကြော်၊ ရေနွေးငွေ့သို့မဟုတ် Teppanyaki အတွက်ကင်သည်။

“ yakizakana” ဟုခေါ်သောနောက်ဆုံးတစ်ခုသည်ပင်လယ်စာပြင်ဆင်ခြင်းတွင်နာမည်အကြီးဆုံးဖြစ်သည်။ ဤနည်းအတိုင်းပြင်ဆင်လေ့ရှိသောငါးများမှာ -

  • သိတယ်
  • ငါးမွှေး (ayu)
  • ပင်လယ်ငါးမန်း
  • aje
  • ဆယ်လ်မွန်
  • mackerel pike

ဂျပန်တွေကပုစွန်စားသလား။

ဂျပန်ပုစွန်စားသလား

ဟုတ်တယ်၊ ဂျပန်တွေကပုစွန်စားတယ်။ အများအားဖြင့်ကင်သည် teppan ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် သူတို့မှာပန်းရောင်ပုစွန်လေးတွေကိုဆာကနဲနှစ်ပြီးစားပြီးအသက်ရှင်လျက်မြန်မြန်စားတဲ့“ ပုစွန်ကခုန်” လို့ခေါ်တဲ့ဟင်းတစ်မယ်တောင်ရှိတယ်။

သူတို့ကသူတို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်တွေကိုလှည့်ပတ်နေပြီးသူတို့ရဲ့အင်တင်နာကိုဝှေ့ယမ်းနေဆဲဖြစ်လို့အဲဒါကိုကခုန်တဲ့ပုစွန်လို့ခေါ်ပါတယ်။

ဂျပန်မှာအတွေ့ရအများဆုံးငါးကဘာလဲ။

ဒါတွေကတော့ဂျပန်လူမျိုးတွေစားလေ့ရှိတဲ့ထိပ်တန်းငါးကိုးကောင်ပါ။

  1. ဆော်လမွန် (ဆာကေး)
  2. တူနာ (maguro)
  3. မြင်းငါးခူ (aji)
  4. Saury (ဆန်မာ)
  5. Mackerel (ဆာဘာ)
  6. ငါးရှဉ့် (unagi)
  7. Bonito (katsuo)
  8. ပင်လယ်ငါးခူ (tai)
  9. ဂျပန်အဝါရောင်ဆံပင် (buri)

သူတို့သည် pufferfish ကိုပင်စားကြသည်။

ဂျပန်လူမျိုးဆယ်လ်မွန်ငါးအစိမ်းစားသလား။

ဂျပန်လူမျိုးဆယ်လ်မွန်ငါးအစိမ်းစားသလား

ဂျပန်လူမျိုးများသည်ဆယ်လ်မွန်ငါးကိုပြည်တွင်း၌ဖမ်းမိသောကပ်ပါးကောင်များကြောင့်ငါးစိမ်းကိုမစားပါ။ ၎င်းကိုအလွန်ပါးလွှာသောငါးအဖြစ်သတ်မှတ်ခဲ့ပြီးဆူရှီအတွက်မသင့်တော်ပါ။

ဂျပန်လူမျိုးများသည်ချက်ပြုတ်ပြီးပျောက်ကင်းအောင်ပြုပြင်ထားသောဆယ်လ်မွန်ကိုသာစားခဲ့ကြပြီးအစိမ်းသက်သက်ဟင်းအဖြစ်မစားခဲ့ပေ။ လူကြိုက်များသောဆော်လမွန်ဆူရှီသည်အနောက်တိုင်းဖန်တီးထားသောဟင်းဖြစ်သည်။

နည်းနည်းပိုပြီးဖန်တီးမှုတစ်ခုခုကိုစမ်းချင်လား။ ဤ Takoyaki tempura ရေဘဝဲဟင်းလျာများကိုမြည်းစမ်းကြည့်ပါ

ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ်ကို ကြည့်ပါ။

Bitemybun ၏ မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ စီစဉ်သူ နှင့် ဟင်းချက်နည်းလမ်းညွှန်။

Kindle Unlimited ဖြင့် အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်ပါ-

အခမဲ့ဖတ်ပါ။

Bite My Bun ကိုတည်ထောင်သူ Joost Nusselder သည် content marketer တစ် ဦး ဖြစ်ပြီးအဖေသည်သူဝါသနာပါသောနှလုံးသားဖြင့်ဂျပန်အစားအစာအသစ်များနှင့်အစားအစာအသစ်များကိုမြည်းစမ်းရင်းနှစ်သက်သည်။ သူ၏သစ္စာရှိစာဖတ်သူများကိုကူညီရန် ၂၀၁၆ ခုနှစ်မှစ၍ နက်ရှိုင်းသော blog ဆောင်းပါးများကိုဖန်တီးခဲ့သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ။