အမဲသား Caldereta ကြော် (Kaldereta): ၎င်းကိုကြီးကျယ်စေရန်လျှို့ဝှက်ပြန့်နှံ့သည်

Author: Joost Nusselder၊ Essential Japanese meal planner cookbook ကို ရေးသားသူ နောက်ဆုံးဒီဇင်ဘာလ 21, 2020 updated

ဤအမဲသား Caldereta ချက်ပြုတ်နည်း (Kaldereta) သည်ဤချစ်စဖွယ်ဟင်းလျာကိုပြင်ဆင်ရာတွင်သင်မည်သို့တတ်သိစေသည်။ အမဲသား Caldereta သို့မဟုတ် Kaldereta ကိုခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်တွင်အမဲသားစွပ်ပြုတ်ဟုလည်းလူသိများသည်။

Ilocos Norte ကဲ့သို့ဖိလစ်ပိုင်နိုင်ငံမြောက်ပိုင်းတွင်သူတို့သည်အမဲသားသို့မဟုတ်ဝက်သားအစားဆိတ်သားအရိုးများကိုသုံးသည်။

ဖိလစ်ပိုင်နိုင်ငံ၏အချို့နေရာများတွင်အမဲသား caldereta ကိုမွေးနေ့ပွဲများနှင့်အခြားမိသားစုပွဲတော်များတွင်ကျွေးသည်။

ဤအမဲသား caldereta ချက်ပြုတ်နည်းတွင်အသားအသုံးပြုခြင်းသည် ၀ က်သားသုံးခြင်းနှင့်ယှဉ်လျှင်စျေးပိုနည်းသည်။

ဖိလစ်ပိုင်ရှိစိုစွတ်သောစျေးကွက်များသို့မဟုတ် palengke အများစုသည် pre-cut meat သို့မဟုတ် Caldereta-cut အမဲသားဟုခေါ်လေ့ရှိသည်။ caldereta ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်နည်းလမ်းများစွာရှိသည်။

အချို့ချက်ပြုတ်သူများကမချက်ခင်အသားကိုအညိုရောင်ကြိုက်သည်။ အခြားသူများသည်အမဲသား၏အရိုးကိုအရင်ပြုတ်ရန်ပိုနှစ်သက်ပြီးထို့နောက်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကဲ့သို့အမွှေးနံ့သာမှုန့်များဖြင့်ချက်ပါ။

ဤအမဲသား caldereta ချက်ပြုတ်နည်းသည်အသားကိုနူးညံ့ပြီးအရသာရှိသောခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ဖြင့်ပြုတ်သည်။

အမဲသားကိုဆူအောင်လုပ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်သည်အနည်းငယ်ကျုံ့သွားစေပြီးအမဲသားကိုစိုစွတ်စေပြီးအလွန်နူးညံ့စေသည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ်ကို ကြည့်ပါ။

Bitemybun ၏ မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ စီစဉ်သူ နှင့် ဟင်းချက်နည်းလမ်းညွှန်။

Kindle Unlimited ဖြင့် အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်ပါ-

အခမဲ့ဖတ်ပါ။

အမဲသား Caldereta ချက်ပြုတ်နည်းနှင့်ပြင်ဆင်မှုသိကောင်းစရာများ

ဤအမဲသား Caldereta ချက်ပြုတ်နည်းတွင်အမဲသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုချက်ပြုတ်ရာတွင်သေချာစေရန်အညီအမျှခွဲထားရမည်။

ဖိလစ်ပိုင်လူမျိုးများသည်၎င်းတို့၏အမဲသား caldereta ကိုချက်ပြုတ်သောအခါခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိအမျိုးအစားကိုသုံးသည်။

သူတို့ကဖိလစ်ပိုင်ရိုးရာမုန့်ကိုဖြန့်တယ်၊ အဲဒါကအသည်းပြန့်တယ်။ ဤအသည်းပျံ့နှံ့မှုအတွက်နာမည်အကြီးဆုံးအမှတ်တံဆိပ်မှာ Reno ဖြစ်သည်။

အသည်းပျံ့နှံ့မှုသည်အမဲသား caldereta စာရွက်တွင် creamy နှင့် velvety texture ကိုထည့်သည်။

အမဲသား caldereta ချက်ပြုတ်နည်း (kaldereta)

Joost Nusselder

ဤအမဲသား Caldereta ချက်ပြုတ်နည်းတွင်အမဲသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုချက်ပြုတ်ရာတွင်သေချာစေရန်အညီအမျှခွဲထားရမည်။

အဆင့်သတ်မှတ်ချက်မရှိပါ

ပုံနှိပ်ပါကြော် Pin စာရွက်

prep အချိန် 45 မိနစ် မိနစ်

Cook ကအချိန် 45 မိနစ် မိနစ်

စုစုပေါင်းအချိန် 1 နာရီ hr 30 မိနစ် မိနစ်

သင်တန်း ပင်မသင်တန်းအမှတ်စဥ်

ချက်ပြုတ် အဘိဓါန် Filipino

စားသုံးခြင်း 5 လူထု

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  

1x2x3x

• 2 ပေါင် အမဲသားကို cubes ထဲသို့ဖြတ်ပါ
• 1 ခွက် ဟင်းရွက်ဆီ
• 3 လေးညှင်းပွင့ ကြက်သွန်ဖြူ, ခုတ်
• 1 ကြက်သွန်နီ ကုန်တယ်
• 1 Tsp ငရုတ်သီးမှုန့်
• 4 ခွက် ရေ
• 1 ခွက် ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်
• ½ ခွက် အသည်းပျံ့နှံ့
• 3 ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်
• 2 ခွက် အာလူး, quartered
• 2 ခွက် အချပ်မုန်လာဥ
• ⅔ ခွက် သံလွင်သီးစိမ်း
• 1 ငရုတ်ပွအနီရောင်၊ လှီးထားပါ
• 1 ငရုတ်သီးစိမ်း၊ ပါးပါးလှီးထားပါ
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း

ညွှန်ကြားချက်များ

 

• ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင်ဆီအပူပေးပါ။ အာလူးနှင့်မုန်လာဥနီအရောင်အညိုရောင်သန်းသည်အထိကြော်ပါ။ ဖယ်ပြီးဖယ်ထားပါ။
• ဒယ်အိုးထဲသို့အမဲသားထည့်; အနည်းငယ်ညိုလာသည်အထိမိနစ်အနည်းငယ်မွှေပေးပါ။ ဖယ်ပြီးဖယ်ထားပါ။
• တူညီသောဒယ်အိုးတွင်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်နီကိုအဝါရောင်သန်းလာသည်အထိကြော်ပါ။
• ငရုတ်သီးအတုံးလေးများထည့်ပါ။ အမဲသားနှင့်စုဆောင်းထားသောအရည်များကိုဒယ်အိုးထဲသို့ပြန်ထည့်ပါ။
• မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင်မွှေပေးပါ။ ရေ၊ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၊ အသည်းဖြန့်ခြင်းနှင့်ကရဝေးရွက်ထည့်ပါ။ ပေါင်းစပ်ရန်နှိုးဆော်။
• ဆူအောင်တည်ပါ၊ တစ်နာရီခန့် (သို့) အသားနူးသည်အထိတည်ပါ။
• အာလူး၊ မုန်လာဥနီနှင့်အစိမ်းရောင်သံလွင်တို့ကိုထည့်ပါ။ နောက်ထပ် ၆ မိနစ်မှ ၈ မိနစ်ခန့်ထပ်ပြုတ်ပါ။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းကိုထည့်ပါ။
• ငရုတ်ကောင်းမှုန့်ထည့်ပြီးနောက်ထပ် ၂ မိနစ်ခန့်ချက်ပါ။
• ပန်းကန်တစ်ခုသို့ပြောင်း။ ၀ န်ဆောင်မှုပေးပါ

keyword အမဲသား၊ Calderata

ဒီချက်နည်းကိုစမ်းကြည့်ပြီးပြီလား။ကျွန်တော်တို့ကိုအသိပေးပါ ဘယ်လိုလဲ။

အမဲသား caldereta သို့ထည့်လေ့ရှိသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှာမုန်လာဥ၊ အစိမ်းနှင့်အနီရောင်ငရုတ်ပွနှင့်အာလူးတို့ဖြစ်သည်။

အနက်ရောင်နှင့်အစိမ်းရင့်ရင့်သံလွင်သီးများကိုလည်းရွေးချယ်နိုင်သည်။ အရသာ၏အတိမ်အနက်ကိုထပ်မတင်ခင်ဤအမဲသား caldereta စာရွက်တွင်ရောစပ်ထားသောဒိန်ခဲကိုရောစပ်ပါ။

ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ်ကို ကြည့်ပါ။

Bitemybun ၏ မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ စီစဉ်သူ နှင့် ဟင်းချက်နည်းလမ်းညွှန်။

Kindle Unlimited ဖြင့် အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်ပါ-

အခမဲ့ဖတ်ပါ။

Bite My Bun ကိုတည်ထောင်သူ Joost Nusselder သည် content marketer တစ် ဦး ဖြစ်ပြီးအဖေသည်သူဝါသနာပါသောနှလုံးသားဖြင့်ဂျပန်အစားအစာအသစ်များနှင့်အစားအစာအသစ်များကိုမြည်းစမ်းရင်းနှစ်သက်သည်။ သူ၏သစ္စာရှိစာဖတ်သူများကိုကူညီရန် ၂၀၁၆ ခုနှစ်မှစ၍ နက်ရှိုင်းသော blog ဆောင်းပါးများကိုဖန်တီးခဲ့သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ။