သွန်းသံဒယ်အိုးကိုဘာကြောင့်ဝယ်သင့်သနည်း။ အကြံဥာဏ်များနှင့်အကောင်းဆုံးဝယ်ပါ

Author: Joost Nusselder၊ Essential Japanese meal planner cookbook ကို ရေးသားသူ နောက်ဆုံးရေးသားချိန်နိုဝင်ဘာလ 9, 2020

မင်းချက်ပြုတ်ရတာကြိုက်တယ်၊ အရသာအရှိဆုံးဟင်းလျာတွေချက်ဖို့အိမ်မှာပစ္စည်းကောင်းတွေရှိတာကောင်းပါတယ်။ ယနေ့ခေတ်တွင်စျေးကွက်တွင်သင်ရွေးချယ်နိုင်သောရောင်း ၀ ယ်မှုများစွာရှိသည်။

ဒယ်အိုးအမျိုးမျိုး၊ ကိုယ်ပိုင်အားသာချက်များအသီးသီးရှိသည်။ ဒယ်အိုးတွင်ဒယ်အိုးသံကြားမှဒယ်အိုးတစ်လုံး၊ ဤဆောင်းပါး၌ကျွန်ုပ်တို့ဆွေးနွေးမည့်အကျိုးကျေးဇူးများ

ပထမ ဦး စွာ၊ သံပန်းအိုးများကိုပုံစံအမျိုးမျိုးနှင့်ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့်ရနိုင်သည်။ ၎င်းသည်သင့်အားအရောင်နှင့်ပုံသဏ္inန်အရသင်နှင့်လိုက်ဖက်သောအရာကိုရှာဖွေရန်ခွင့်ပြုသည်။

သင်၏မီးဖိုချောင်၌လည်းကြည့်ကောင်းလိမ့်မည်။ သံဒယ်အိုးကိုအသုံးပြုခြင်းသည်၎င်းတို့အားနေရာတိုင်းတွင်ရရှိနိုင်သောကြောင့်တင်ပါးတစ်ဖန်ပြန်လည်ဖြစ်လာသည်။

ထိပ်တန်းအမြန်ဆုံးရွေးချယ်မှုတွေကိုတစ်ချက်လောက်ကြည့်လိုက်ရအောင်။

သံဒယ်အိုး	images ကို
အကောင်းဆုံးသွန်းသံစွပ်ပြုတ်: Le Creuset လက်မှတ်	(နောက်ထပ်ပုံများကိုကြည့်ပါ)
အကောင်းဆုံးသွန်းသံဒယ်အိုး Crucible	(နောက်ထပ်ပုံများကိုကြည့်ပါ)
အကောင်းဆုံးစျေးသက်သာသောသံပန်းကန်များ: BK	(နောက်ထပ်ပုံများကိုကြည့်ပါ)
အကောင်းဆုံးသံရည်ကြိုခွက်: Kasian အိမ်	(နောက်ထပ်ပုံများကိုကြည့်ပါ)

ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ်ကို ကြည့်ပါ။

Bitemybun ၏ မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ စီစဉ်သူ နှင့် ဟင်းချက်နည်းလမ်းညွှန်။

Kindle Unlimited ဖြင့် အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်ပါ-

အခမဲ့ဖတ်ပါ။

အကောင်းဆုံးသွန်းသံအိုးများကိုပြန်လည်သုံးသပ်သည်

အကောင်းဆုံးသွန်းသံ casserole: Le Creuset Signature

ကျွန်ုပ်အကြိုက်ဆုံးများမှာထိုသူများဖြစ်သည် Crucible သူတို့၏လက်မှတ်ထိုးခွက်များနှင့်စတင်ခဲ့သူ

(နောက်ထပ်ပုံများကိုကြည့်ပါ)

ဒါ့အပြင်ဖတ်ပါ: မီးကင်ဒယ်အိုးအမျိုးမျိုးနှင့်၎င်းတို့ကိုသင်မည်သို့ပြုလုပ်နိုင်သနည်း

အကောင်းဆုံးသွန်းသံဒယ်အိုး: Le Creuset

ယခု၎င်းတို့တွင်ဤဂန္တ ၀ င်သံကဲ့သို့အကွာအဝေးကိုပြီးမြောက်ရန်ကြီးမားသောသံဖုတ်ထားသောဒယ်အိုးများရှိသည် သစ်သားလက်ဖြင့်ဒယ်အိုး.

(နောက်ထပ်ပုံများကိုကြည့်ပါ)

အကောင်းဆုံးစျေးသက်သာသောသံပန်းကန်များ: BK

BK မှသံပန်းအိုးများသည်အမျိုးအစားထဲသို့ကျသည် ဒေါ်လာ ၆၀ မှ ၁၅၀ ထိ

Le Creuset ရဲ့စျေးနှုန်းအကွာအဝေးကလူတိုင်းအတွက်မဟုတ်ဘူးလို့ငါထင်တယ်။ ဒါကြောင့်ဒီနေရာမှာကျွန်ုပ်မှာမည်သည့်ဘတ်ဂျက်နှင့်မဆိုလိုက်ဖက်နိုင်သောစျေးပိုသက်သာသောသံပြားအမှတ်တံဆိပ်နှစ်ခုရှိသည်။

(နောက်ထပ်ပုံများကိုကြည့်ပါ)

အကောင်းဆုံး cast iron wok: Kasian House

Surel မှသံပန်းအိုးများ၊ တွင်းထဲသို့ကျသည် ဒေါ်လာ ၅၀ ကနေ ၁၀၀ အထိပါမှာပေါ့

(နောက်ထပ်ပုံများကိုကြည့်ပါ)

သံမီးဖိုချောင်သုံးမီးဖိုချောင်သုံး၏အားသာချက်အားနည်းချက်

သံပန်းအိုးများသည်ကောင်းမွန်သောပစ္စည်းများဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောကြောင့်သင်သူတို့နှင့်နှစ်ပေါင်းများစွာဆက်လက်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ဒယ်အိုးကိုသင်ကိုယ်တိုင်မချမချင်းအိုးများသည်သူတို့ကိုယ်သူတို့ဘယ်တော့မှချိုးမည်မဟုတ်သောကြောင့်ဒယ်အိုးသည်အပိုင်းပိုင်းကွဲလိမ့်မည်။

ဒီအားနည်းချက်ကဒယ်အိုးကိုနှစ်ပေါင်းများစွာသုံးဖို့ကောင်းကောင်းထိန်းသိမ်းထားဖို့လိုတာ။ ဥပမာအားဖြင့်၊ သင်သုံးပြီးနောက်ဒယ်အိုးတွင်ဆီတစ်စက်ထည့်ရမည်၊ မဟုတ်လျှင်သံချေးတက်လိမ့်မည်။

ကြွေလွှာကိုအပေါ်ယံကြွေပြားဖြင့်ကာထားသောသံဒယ်အိုးကိုလည်းသင် ၀ ယ်နိုင်သည်၊ ထို့ကြောင့်သင်ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကိုကျော်သွားနိုင်သည်။ ဒါပေမယ့်နောင်နှစ်ပေါင်းများစွာအဲဒါကိုမင်းပျော်အောင်နေနိုင်ရင်ဘာကြိုးစားအားထုတ်မှုရှိလဲ။ ဆောင်းပါး၌နောက်ပိုင်းတွင်ဒယ်အိုးကိုမည်သို့အကောင်းဆုံးသန့်ရှင်းရေးလုပ်ရမည်ကိုပိုမိုသိရှိနိုင်သည်။

performance

အခုငါတို့ကဒယ်အိုးရဲ့စွမ်းဆောင်ရည်ကိုကြည့်မယ်၊ ဒယ်အိုးကဘာလို့ဒီလောက်ကောင်းတာလဲ။ စတင်သည့်အနေနှင့်သံဒယ်အိုးသည်ဒယ်အိုးတစ်လျှောက်အပူကိုတဖြည်းဖြည်းဖြန့်သည်။

ဤအရာသည်အရာအားလုံးကိုထောင့်၌ပင်ဒယ်အိုးတွင်ချက်ပြုတ်သည်ကိုသင်အမြဲစိတ်ချနိုင်သည်ဟုဆိုလိုသည်။ ထို့အပြင်ဒယ်အိုးသည်ဤအပူကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာထိန်းသိမ်းထားသည်၊ ထို့ကြောင့်ဒယ်အိုးသည်စားပွဲပေါ်၌အချိန်ကြာမြင့်စွာပူနွေးနေသေးသည်။

ဒယ်အိုးသည်ဆီအသုံးပြုခြင်းအားဖြင့်ပိုမိုကောင်းမွန်ပြီးပိုမိုကောင်းမွန်လာလိမ့်မည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ဒယ်အိုးသည်အဆီစုပ်ယူသောသဘာဝ non-stick coating တစ်မျိုးကိုဖန်တီးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

သံဒယ်အိုးသည်မီးဖို၌ထားရန်လိုအပ်သောဟင်းလျာများအတွက်အလွန်သင့်တော်သည်၊ ဒယ်အိုးသည်၎င်းကိုခံနိုင်ရည်ရှိသောကြောင့်၎င်းအတွက်အထူးအထွေ ၀ ယ်စရာမလိုပါ။

သင်ကသံဒယ်အိုးကိုသုံးလျှင်၎င်းသည်အလွန်ပူလာနိုင်သည်ကိုသတိပြုသင့်သည်။

ကံမကောင်းစွာဖြင့်၊ ၎င်းကိုအပြင်ဘက်မှမမြင်ရပါ၊ ထို့ကြောင့်ဒယ်အိုးကိုမထိမီသင်ကာကွယ်မှုအချို့ (လက်အိတ်သို့မဟုတ်လက်ဖက်သုတ်ပုဝါ) ရှိရမည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ သင်ကဒယ်အိုးကိုသုံးပြီးမီးဖိုမှထုတ်ပစ်လိုလျှင်တူညီသည်။

အားနည်းချက်များ

ဒယ်အိုး၏အားနည်းချက်သည်နာမည်ဖော်ပြသည့်အတိုင်းအလွန်လေးလံနိုင်သည်။ Cast iron သည်ပုံမှန်ကိတ်မုန့်နှင့် wok pan များထက်အနည်းငယ်ပိုလေး၏။

စောစောကပြောခဲ့သလိုပဲဒယ်အိုးကိုနည်းနည်းပိုမြန်မြန်ချလိုက်နိုင်တယ်။ ဒါပေမယ့်ပုံမှန်ဒယ်အိုးတွေကပိုမြန်မြန်ပျက်သွားတယ်၊ ဒါမှမဟုတ်လအနည်းငယ်အကြာမှာမကပ်တဲ့အပေါ်ယံအလွှာကပျောက်သွားတယ်။

ဤအရာများသည်သံဒယ်အိုးကိုသုံးသောအခါသင့်တွင်မရှိသောပြဿနာများ၊ ဒယ်အိုးကိုစနစ်တကျထိန်းသိမ်းပါ။

ဒယ်အိုးကိုသန့်ရှင်းရေးလုပ်ပါ

သံဒယ်အိုးကိုသန့်ရှင်းရေးလုပ်ခြင်းသည်ပုံမှန်ဒယ်အိုးကိုသန့်ရှင်းရေးထက်အနည်းငယ်ကွဲပြားသောနည်းလမ်းတစ်ခုရှိသည်။ ဖြစ်နိုင်ချေရှိသောနည်းလမ်းများစွာရှိပါသည်။ အဆင့်ဆင့်သောအစီအစဉ်တစ်ခုအပေါ် အခြေခံ၍ အနည်းငယ်ဆွေးနွေးကြမည်။

ပထမဆုံးနည်းလမ်းမှာဒယ်အိုးကိုသုံးပြီးဒယ်အိုးကို ဖြတ်၍ ပင်လယ်ဆားကြမ်းတစ်ဇွန်းကိုသုတ်ပြီးသောအခါဒယ်အိုးမှမီးကျန်များအားလုံးကိုဖယ်ရှားပစ်လိမ့်မည်။

ဤနောက်မှသင်ဒယ်အိုးကိုစုတ်တံဖြင့်သန့်ရှင်းပြီး၎င်းကိုကောင်းစွာအခြောက်ခံနိုင်သည်။ ဒယ်အိုးတွင်ဆားကိုပွတ်တိုက်ရန်အာလူးကိုလည်းသုံးနိုင်သည်၊ ၎င်းသည်ပိုသဘာဝကျစေသည်။

မင်းဒယ်အိုးကိုကောင်းကောင်းခြောက်အောင်ထားဖို့အရေးကြီးတယ်၊ မဟုတ်ရင်သံချေးတက်နိုင်တယ်။

ဒုတိယနည်းလမ်းမှာဒယ်အိုးကိုရေနှင့်မြင့်သောအပူချိန်တွင်အပူ ပေး၍ ဗက်တီးရီးယားများအားလုံးဒယ်အိုးမှပျောက်ကွယ်သွားစေရန်ဖြစ်သည်။ ထို့နောက်ညစ်ညမ်းသောရေကိုနောက်တစ်ကြိမ်စွန့်ပစ်ပါ၊ ကျန်သည့်တစ်ခုတည်းသောအရာသည်အရာအားလုံးကိုအဝတ်ဖြင့်သေချာစွာသုတ်ရန်ဖြစ်သည်။

ဒယ်အိုးကိုသန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန်မည်သည့်နည်းလမ်းကိုသုံးပါ၊ သန့်ရှင်းရေးလုပ်ပြီးနောက်သင်လုပ်သင့်သည်မှာဒယ်အိုးကိုအဝတ်ဖြင့်သုတ်ပါ။ ဤအရာသည်ဆီသုံးရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည်ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေသည်ကောင်းနေသေးပြီး၎င်းသည်ဆီဒယ်အိုးထဲသို့ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်နေပြီဖြစ်ကြောင်းသေချာသည်။

သံဒယ်အိုးကိုသန့်ရှင်းစေသောနည်းလမ်းများကိုသင်ရှာဖွေလိုလျှင်၊ သင်ပိုမိုလှုံ့ဆော်မှုကိုရယူရန်အင်တာနက်သို့မဟုတ် YouTube တွင်ဗီဒီယိုများကိုကြည့်နိုင်သည်။

အထွေထွေအကြံပေးချက်များ

ဤတွင်ဒယ်အိုးကိုစနစ်တကျထိန်းသိမ်းရန်နှင့်သင်ဒယ်အိုးကိုလုံးဝမလုပ်သင့်သောအရာများနောက်ထပ်အချက်အချို့ကိုဤတွင်ဖော်ပြထားသည်။

Do ရဲ့:

• ဒယ်အိုးကိုအခြောက်ခံလိုက်သောအခါမီးဖို၌အပူချိန်နိမ့်သောနေရာတွင်ခဏထားပါ။ ဒါကဒယ်အိုးကိုလုံးဝခြောက်သွေ့စေမှာသေချာတယ်။
• ဒယ်အိုးကိုမီးဖို၌ထည့်သောအခါဆီထည့်ပါ။ ၎င်းသည်ဒယ်အိုးတွင်ဆီကောင်းစွာလောင်ကျွမ်းနိုင်သည်၊ ၎င်းသည်ပိုမိုကောင်းမွန်သောချက်ပြုတ်မှုရလဒ်များကိုသေချာစေသည်။

don'ts:

• အခြားရွေးချယ်စရာမရှိလျှင်ဒယ်အိုးကိုဆပ်ပြာသို့မဟုတ်ဆပ်ပြာဖြင့်ဘယ်တော့မှမဆေးပါနှင့်။ ဤအကြောင်းပြချက်သည်သင်ဒယ်အိုးထဲတွင်ထည့်ထားသောအဆီအလွှာကိုသုတ်ခြင်းဖြစ်သည်။
• ဒယ်အိုးကိုပန်းကန်ဆေးစက်၌ထားပါ။ သဘာဝအလွှာသည်လည်းဤအရာနှင့်အတူပျောက်ကွယ်သွားလိမ့်မည်။
• ထို့အပြင် scouring pads များကိုသုံးခြင်းသည်မသွားသင့်ပါ၊ ထို့ကြောင့်သင်သည် layer ကိုဖယ်ရှားပြီးလုပ်ငန်းစဉ်အားလုံးကိုတစ်ဖန်ပြန်စနိုင်သည်။
• ဒယ်အိုးကိုရေအေးတွင်ထားခြင်းသည်လည်းမသင့်တော်ပါ၊ ၎င်းကိုလုပ်ခြင်းသည်အက်ကွဲစေနိုင်သည်။

အတိုချုပ်ပြောရလျှင်သံဒယ်အိုးသည်မီးဖိုချောင်အတွက်ကောင်းမွန်သောအပြင်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ချက်ပြုတ်မှုရလဒ်များအရဒယ်အိုးကိုကျွန်ုပ်တို့အထက်တွင်ဖော်ပြထားသောနည်းလမ်းများဖြင့်စနစ်တကျထိန်းသိမ်းပါကအလွန်ကောင်းမွန်လိမ့်မည်။

ငါတို့ကမင်းကိုဒါကိုလှုံ့ဆော်ပေးလိမ့်မယ်လို့မျှော်လင့်ပြီးမကြာခင်မင်းရဲ့မီးဖိုချောင်မှာသံဒယ်အိုးတစ်လုံးရှိလိမ့်မယ်လို့ငါတို့မျှော်လင့်တယ်။

သံပန်းကန်များနှင့် ပတ်သက်၍ မကြာခဏမေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ

သင့်တွင်သံဒယ်အိုးများနှင့် ပတ်သက်၍ မေးစရာများရှိပါကကျွန်ုပ်တို့သင့်အားပြန်လည်ဆက်သွယ်နိုင်ရန်မှတ်ချက်များတွင်လွတ်လပ်စွာမေးမြန်းနိုင်ပါသည်။

ဤတွင်ကျွန်ုပ်တို့တွေ့ကြုံရလေ့ရှိသောမေးခွန်းများအတွက်အဖြေတစ်ခုဖြစ်သည်။

သံဓာတ်ကပိုကောင်းသလား။

သံချပ်များသည်သဘာဝအတိုင်းမကပ်ပါ။ ကောင်းစွာချက်ထားသောသံမဏိဒယ်အိုးသည်သဘာဝအတိုင်းမကပ်သောမျက်နှာပြင်ရှိသည်။ Nonstick အိုးအနည်းငယ်သည်မီးဖိုမှမီးဖိုသို့လုံခြုံစွာသွားနိုင်သည်။ cast iron သည်သဘာဝအတိုင်း nonstick ဖြစ်သောကြောင့်သန့်ရှင်းရလွယ်ကူသည်။

သွန်းသံဒယ်အိုးကိုသင်မည်သို့ပြန်လည်သုံးသပ်သနည်း။

1. ဒယ်အိုးကိုပူနွေးသောဆပ်ပြာရည်ဖြင့်ပွတ်တိုက်ပေးပါ။
2. နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အခြောက်။
3. အရည်ကျိုအတိုကောက်သို့မဟုတ်အလွှာတစ်လွှာကိုဖြန့်ပါ ဟင်းရွက်ဆီ ဒယ်အိုးကျော်
4. ၎င်းကို ၃၇၅ ဒီဂရီစင်တာအလယ်မီးဖိုခုံတွင်ဇောက်ထိုးလှန်ထားပါ။ (အရည်များဖမ်းရန်အောက်ခြေအဖုံးပေါ်တွင် foil ကိုထားပါ။ )
5. ၁ နာရီ၊ မီးဖို၌အအေးကြကုန်အံ့။

သံဒယ်အိုး၏အရည်အသွေးကောင်းမကောင်းကိုသင်မည်သို့သိသနည်း။

1. သင်၏ဒယ်အိုးကို ယူ၍ အလေးချိန်ကိုခံစားပါ။ သံပန်းအိုးများသည်လေးလံသည်။ မင်းမှာပေါ့ပါးတဲ့ဒယ်အိုးရှိရင်မင်းသံစစ်စစ်မဟုတ်ဘူး။
2. သင်၏ဒယ်အိုးအောက်ခြေကိုကြည့်ပါ။
3. ဒယ်အိုးမျက်နှာပြင်ကိုသံချေးတက်ခြင်း၊ အရောင်ပြောင်းခြင်းရှိမရှိစစ်ဆေးပါ။
4. ၎င်းကိုဝက်အူများဖြင့်လုံခြုံမှုရှိမရှိကြည့်ရန်လက်ကိုင်ကိုစစ်ဆေးပါ။
5. ဒယ်အိုးထဲမှာမျက်နှာပြင်ကိုစစ်ဆေးပါ။

သွန်းသံကိုသင်မည်သို့ထိန်းသိမ်းသနည်း။

1. ချက်ခြင်းစတင်ပါ၊ ချက်ပြီးနောက်ဒယ်အိုးကိုချက်ချင်းသန့်ရှင်းပါ၊ ၎င်းသည်ပူနေသေးသော်လည်းပူနေသေးသည်။
2. ရေနွေးထည့်ပါ။ ဒယ်အိုးကိုရေနွေးနွေးနှင့်ရေမြှုပ် (သို့) ရေမြှုပ် (သို့) မာကျောသောစုတ်တံဖြင့်ဆေးပါ။
3. စားကြွင်းစားကျန်များပေါ်တွင်ကိတ်မုန့်များ၊ ကပ်နေသောအစာများကိုဖယ်ရှားရန်ဒယ်အိုးကို kosher ဆားနှင့်ရေအနည်းငယ်ရောပေးပါ။

သံမဏိကိုအနက်ရောင်ဖြစ်စေသောအရာကားအဘယ်နည်း။

သံကို၎င်း၏တောက်ပြောင်သောအရာကိုပေးသောမာကျောသောအနက်ရောင်အပေါ်ယံလွှာကို seasoning or patina ဟုခေါ်သည်။ ဟင်းခတ်မှုန့်သည်ဒယ်အိုးကိုသံချေးတက်ခြင်းမှကာကွယ်ပေးပြီး၎င်းကိုမကပ်စေပါ။ ချွေးထွက်သောမျက်နှာပြင်သည်အလွန်စေးကပ်မှုဖြစ်စေသည်ကိုသင်လုံးဝမကြိုးစားချင်ပေ။

ငါ့မှာကြေးနီနဲ့သံပန်းကန်တွေရှိတယ်၊ အဲဒါတွေအတွက်အဲဒါတွေကိုသုံးတယ်

ချက်ပြုတ်ခြင်းကိုကျွန်ုပ်၏အကြီးမားဆုံးဝါသနာအဖြစ်ကျွန်ုပ်သည်ကျယ်ပြန့်သောမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းမျိုးစုံကိုပိုင်ဆိုင်သည်။ ငါ့မိသားစု၊ ဆွေမျိုးတွေနဲ့သူငယ်ချင်းတွေအတွက်စားပွဲပေါ်ကိုစားပွဲတွေချဖို့ဒယ်အိုးအမျိုးမျိုးကိုငါသုံးပါတယ်။ ကျွန်ုပ်အကြိုက်ဆုံးမှာကြေးနီနှင့်သံပန်းအိုးများဖြစ်သည်။

ကြေးနီနှင့်သံပန်းကန်များအသုံးပြုခြင်းသည်အလွန်အသုံးမ ၀ င်သောကြောင့်ဤခွက်များအသုံးပြုခြင်းနှင့် ပတ်သက်၍ ကျွန်ုပ်၏စိတ်အားထက်သန်မှုနှင့်အတွေ့အကြုံကိုမျှဝေလိုပါသည်။ ကျွန်တော့်အမြင်အရဒယ်အိုးများသည်မီးဖိုချောင်တိုင်းတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ အောက်မှာငါအဲဒါတွေကိုဘယ်လိုသုံးသလဲဆိုတာကိုငါရှင်းပြတယ်။

ကြေးနီအိုးများ

ပထမ ဦး စွာကြေးနီအိုးများသည်အလွန်ကြည့်ကောင်းသည်ဟူသောအချက်ကိုစဉ်းစားကြည့်ရအောင်။ သူတို့ကမင်းရဲ့မီးဖိုချောင်ကိုဒီနေ့ခေတ်မှာတဖန်ပြန်လည်ပူပြင်းစေတဲ့တင်ပါးဆုံရိုး / စတိုင်လ်ပုံစံကိုပေးသည်။ ကျွန်ုပ်၏ကြေးနီအိုးများကိုမီးဖိုချောင်တွင်မြင်သာသောနေရာတွင်ထားပါ။

ကြေးနီအိုးများဖြင့်ချက်ပြုတ်သည် အံ့မခန်းပါပဲ။ ကြေးနီသည်အကောင်းဆုံးအပူလျှပ်ကူးပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အပူကိုဒယ်အိုးပေါ်တွင်အညီအမျှခွဲဝေပေးသောကြောင့်ဟင်းလျာများကိုစုံလင်စွာချက်ပြုတ်ထားသည်။ ထို့ပြင်ကြေးနီသည်အပူချိန်မြင့်တက်ခြင်းသို့ကျဆင်းခြင်းကိုလျှင်မြန်စွာတုံ့ပြန်သည်။

ကြေးနီဒယ်အိုးဖြင့်သင်ငံပြာရည်သို့မဟုတ် risotto ကိုစုံလင်စွာပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်သင်အပူချိန်ကိုအလွန်တိကျစွာထိန်းချုပ်နိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်ချက်ပြုတ်ရာမှချက်ပြုတ်ရာသို့ချက်ခြင်းပြောင်းနိုင်သည်။

ကျွန်ုပ်၏ကြေးနီအိုးများကိုငါဘယ်လိုသုံးမလဲ။ ငါ့ရဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုဆေးကြောပြီးဖြတ်တောက်ခြင်းကိုအမြဲဂရုစိုက်တယ်။ ကြေးနီအိုးများတွင်ချက်ပြုတ်ခြင်းသည်ပုံမှန်ဒယ်အိုးများထက်အများကြီးပိုမြန်သည်။ ထို့ကြောင့်ဒယ်အိုးထဲသို့အရာအားလုံးအဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဟုကျွန်ုပ်သေချာသည်။

ကြေးနီအိုးများသည်လျင်မြန်စွာအပူပေးသည်။ အဲဒါကြောင့်ငါဒယ်အိုးကိုအပူကြိုခဲတယ်။ ဒါ့အပြင်ကြေးနီဟာသာမန်ဒယ်အိုးထက်ပိုမြန်မြန်ခြစ်မိတဲ့အတွက်သစ်သား (သို့) ဆီလီကွန် spatula ကိုအမြဲသုံးပါတယ်။

ကြေးနီအိုးများကိုသုံးရန်ကျွန်ုပ်အကြိုက်ဆုံးနည်းလမ်းများထဲမှတစ်ခုမှာမီးဖို၌ဖြစ်သည်။ ဟုတ်တယ်၊ အဲဒါဖြစ်နိုင်တယ်။ ကျွန်ုပ်၏ကြေးနီအိုးများကို သုံး၍ မီးဖို၌အရသာအရှိဆုံးဟင်းလျာများကိုပြင်ဆင်သည်။

ကြေးနီဒယ်အိုးသည်ချက်ပြုတ်ရာတွင်ကောင်းရုံသာမကအခြားဒယ်အိုးများထက်များစွာကြာရှည်သည်။ မင်းရဲ့ ၀ ယ်ယူမှုကိုနောင်တရလိမ့်မှာမဟုတ်ဘူး။

ကောက်ချက်

ယခုသံသော့အိုးများနှင့်ကျွန်ုပ်၏အတွေ့အကြုံ။ မီးဖိုချောင်၌ငါ့ဒုတိယအကြိုက်ဆုံး ကျွန်ုပ်သည်ကျွန်ုပ်၏သံပန်းကန်ပြားများကိုပုံမှန်သုံးပြီးအတွင်းအပြင်တနေရာကိုမျှဝေလိုသည်။

မီးဖိုချောင်ဟုခေါ်သောသံဒယ်အိုးတွင်အပူကိုကောင်းစွာထိန်းထားနိုင်သောထူထဲသောအောက်ခြေပါရှိသည်။ ၎င်းသည်ဒယ်အိုးအားအလွန်ပူစေသည်၊ အထူးသဖြင့်သင်ကောင်းကောင်းနွှေးလျှင်။

ကြက်သား (သို့) အကင်ပြုလုပ်ရန်ကျွန်ုပ်၏သံပန်းကန်ပြားများကိုကျွန်ုပ်ကိုယ်တိုင်သုံးလိုပါသည်။ ဒယ်အိုးသည်မြင့်မားသောအပူချိန်သို့အပူ ပေး၍ မခက်ခဲဘဲအတက်အကျရှိသောကြောင့်၎င်းအရသာအကြွပ်လွှာကိုရယူရန်ပြီးပြည့်စုံသောဒယ်အိုးဖြစ်သည်။

ကျွန်ုပ်သည်မီးဖို၌အရသာအရှိဆုံးဖန်တီးမှုများကိုဖုတ်ရန်သံပန်းကန်များကိုမကြာခဏသုံးသည်။ ကိတ်မုန့်ဖုတ်ခြင်းကိုကျွန်ုပ်အလွန်ဝါသနာပါသဖြင့်သံဒယ်အိုးသည်အမြဲအသုံးဝင်သည်။ ဤဒယ်အိုးသည်ကိတ်မုန့်ပြား (သို့) မီးဖိုပန်းကန်အစားမီးဖို၌သုံးရန်စံပြဖြစ်သည်။

နောက်ဆုံးအနေနဲ့ငါမင်းရဲ့အသားညှပ်ပေါင်မုန့်တွေကိုဒယ်အိုးထဲမှာထည့်ဖို့မင်းကိုအကြံပေးတယ်။ သင်စားဖူးသမျှအရသာအရှိဆုံးနှင့်အမြိန်ဆုံး sandwich ကိုအာမခံသည်။

မင်းမှာသံဒယ်အိုးရှိလား။ ဒါမှမဟုတ်ကြေးနီဒယ်အိုးတစ်လုံး ၀ ယ်ဖို့စဉ်းစားနေသလား။ မည်သည့်အခါမျှမတွန့်ဆုတ်ပါနှင့်။ သူတို့သည်ကျွန်ုပ်၏မီးဖိုချောင်တွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။

ဒါ့အပြင်ဖတ်ပါ: induction hobs များ၊ တပ်ဆင်ပြီးမှစခန်းချခြင်း၊ ဤအရာသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်

ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ်ကို ကြည့်ပါ။

Bitemybun ၏ မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ စီစဉ်သူ နှင့် ဟင်းချက်နည်းလမ်းညွှန်။

Kindle Unlimited ဖြင့် အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်ပါ-

အခမဲ့ဖတ်ပါ။

Bite My Bun ကိုတည်ထောင်သူ Joost Nusselder သည် content marketer တစ် ဦး ဖြစ်ပြီးအဖေသည်သူဝါသနာပါသောနှလုံးသားဖြင့်ဂျပန်အစားအစာအသစ်များနှင့်အစားအစာအသစ်များကိုမြည်းစမ်းရင်းနှစ်သက်သည်။ သူ၏သစ္စာရှိစာဖတ်သူများကိုကူညီရန် ၂၀၁၆ ခုနှစ်မှစ၍ နက်ရှိုင်းသော blog ဆောင်းပါးများကိုဖန်တီးခဲ့သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ။