အကောင်းဆုံးကြေးနီယိုဒယ်အိုး | ထိပ်တန်း ဒယ်အိုးအမှတ်တံဆိပ် ၅ ခုကို ပြန်လည်သုံးသပ်ထားသည်။
ကြေးနီထိန်းသိမ်းထားသော ဒယ်အိုးသည် အောင်မြင်သော ယိုပြုလုပ်ခြင်း၏ သော့ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အသုံးမပြုသည့်အခါ မီးဖိုချောင်ရှိ မျက်လုံးသကြားလုံးသည် အလွန်ကောင်းသည်။
ကြေးနီအိုးများသည် အကောင်းဆုံး ဖျော်ရည်များ၊ ဂျယ်လီများနှင့် သစ်သီးများကို အခြေခံထားသည့် ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများကို ဖန်တီးရာတွင် ကွဲပြားခြားနားမှုကို ဖြစ်စေသည်။ အထက်ဖော်ပြပါ တစ်ခုခု သို့မဟုတ် အားလုံးကို ပြုလုပ်ရန် စီစဉ်နေပါက၊ ၎င်းသည် သင်ရှာဖွေနေသည့် ပြီးပြည့်စုံသော မီးဖိုချောင်သုံးကိရိယာဖြစ်သည်။
ယို၊ ဂျယ်လီနှင့် အခြားသစ်သီးများကို ကြာရှည်ခံအောင်ပြုလုပ်ထားသော ဂျယ်လင်အဆင့်သည် ဒယ်အိုး၏အရွယ်အစား၊ ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် ပြုလုပ်ထားသည့် ပစ္စည်းအပေါ်တွင် များစွာမူတည်သည် (ကြေးနီအိုးများသည် ပိုမိုချောမွေ့စေသည်)။
unlined 10 quart နဲ့ မှားလို့မရပါဘူး။ Old Dutch ကြေးနီယိုဒယ်အိုး ဘာလို့လဲဆိုတော့ ဈေးအရမ်းကောင်းတဲ့ heat conductor လေးမို့ ၎င်းတွင် လှပသော သံတူဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော အချောထည်များ၊ ကြေးဝါလက်ကိုင်များနှင့် ထူထဲသော အင်တုံတစ်ခုပါရှိသောကြောင့် ယိုများကို အမြန်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါသည်။
ဒီမှာပါ။ ကြေးနီသည် အကောင်းဆုံး အပူလျှပ်ကူးယာဖြစ်သည်မှာ သေချာသည်။ ၎င်းသည် သင်၏ စုစုပေါင်းချက်ပြုတ်ချိန်ကို လျှော့ချပေးသည်။
ထို့ကြောင့် သင့်အသီးအနှံသည် ၎င်း၏အာဟာရများ၊ အရသာနှင့် အသွင်အပြင်များကို ပိုမိုထိန်းသိမ်းထားသည်။ ကောင်းမွန်သောအရာများကို မပြုတ်ထားသောကြောင့်၊ သင်၏ ခေါက်ဆွဲနှင့် အကာအရံများသည် အရသာပိုကောင်းလာမည်ဖြစ်သည်။
ကြေးအိုးတွေက ဈေးကြီးပေမယ့် တစ်လုံး ဒါမှမဟုတ် တစ်ခုထက်ပိုတဲ့ စျေးနဲ့ ထိုက်တန်ပါတယ်၊ ပြီးတော့ အဲဒါတွေကို သင့်ကလေးတွေဆီ ပို့ပေးနိုင်တဲ့အပြင် ခေါက်ဆွဲပြုလုပ်တဲ့ အတတ်ပညာကိုလည်း သင်ပေးနိုင်ပါတယ်။ အစားအစာများကို အချဉ်ဖောက်ခြင်း။ အရမ်း!
အစာထိန်းသိမ်းမှုဆိုင်ရာကျွမ်းကျင်ပညာရှင်အချို့ကဂျမ်၊ ဂျယ်လီနှင့်အခြားကြာရှည်ခံအောင်ပြုလုပ်ထားသောကြေးနီအိုးများကို အသုံးပြု၍ အကောင်းဆုံးထိန်းသိမ်းမှုများပြုလုပ်ခဲ့သည် (ဤအလေ့အကျင့်သည်ယခုရာစုနှစ်တစ်ခုကျော်ရှိပြီဖြစ်ပြီးစားဖိုမှူးများနှင့်ကျွမ်းကျင်သူများကအလွန်ယုံကြည်စိတ်ချရသည်) မရ။
သို့သော်အခြားသူများသည်ဤကိရိယာများကိုသုံးရန်အလွန်စိတ်မ ၀ င်စားကြဘဲအပူ၊ ကြေးနီနှင့်အစာတို့သည်ကောင်းစွာရောနှောခြင်းမရှိဘဲလူကိုအဆိပ်သင့်စေနိုင်သည်ဟုပြောကြသည်။
အရသာရှိသော Sugar Plum Jam ကိုသင်ပြုလုပ်ပုံမှာဤသို့ဖြစ်သည်။
|
အကောင်းဆုံးကြေးနီယိုဒယ်အိုး |
image ကို |
|
အကောင်းဆုံး ကြေးနီယိုဒယ်အိုး Old Dutch Solid Copper Hammered Preserve Pan |
|
|
အကောင်းဆုံး ပရီမီယံကြေးနီယို ဒယ်အိုး Mauviel M'Passion Hammered 2193.40
|
|
|
အချောဆုံး ကြေးနီယို ဒယ်အိုး Mattfer Bourgeat 303036
|
|
|
အကောင်းဆုံး မက္ကဆီကန်ကာဇို 26" Heavy Duty Gauge
|
|
|
အကောင်းဆုံးကြေးနီယိုဒယ်အိုးနှင့် အကောင်းဆုံး သကြားလုံးဒယ်အိုး DEMMEX 1.2 မီလီမီတာ အထူသော တူ
|
|
ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ်ကို ကြည့်ပါ။
Bitemybun ၏ မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ စီစဉ်သူ နှင့် ဟင်းချက်နည်းလမ်းညွှန်။
Kindle Unlimited ဖြင့် အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်ပါ-
အခမဲ့ဖတ်ပါ။ဒီပို့စ်မှာကျွန်တော်ဖော်ပြမှာပါ။
- 1 ဝယ်ယူလမ်းညွှန်
- 2 အကောင်းဆုံး ကြေးနီယို ဒယ်အိုးများကို သုံးသပ်ထားသည်။
- 2.1 အကောင်းဆုံး ကြေးနီယို ဒယ်အိုး- Old Dutch Solid Copper Hammered Preserve Pan
- 2.2 အကောင်းဆုံး ပရီမီယံကြေးနီယို ဒယ်အိုး- Mauviel M'Passion Hammered 2193.40
- 2.3 အချောဆုံး ကြေးနီယို ဒယ်အိုး- Matfer Bourgeat 303036
- 2.4 အကောင်းဆုံး မက္ကဆီကန် cazo - 26" Heavy Duty Gauge
- 2.5 အကောင်းဆုံးကြေးနီယိုဒယ်အိုးနှင့် အကောင်းဆုံး သကြားလုံးဒယ်အိုး- DEMMEX 1.2 မီလီမီတာ အထူသော ကြေးနီပန်အိုး
- 3 ကြေးနီယိုဒယ်အိုးဆိုတာဘာလဲ။
- 4 ကောက်ချက်
ဝယ်ယူလမ်းညွှန်
စစ်မှန်သော ကြေးနီယိုအိုးများ သည် အလွန်စျေးကြီးသောကြောင့် မဝယ်မီ ဘာကိုရှာဖွေရမည်ကို သိထားရန် လိုအပ်ပါသည်။
ဒီကဏ္ဍမှာ သတိထားရမယ့် အင်္ဂါရပ်တွေကို မျှဝေပေးပါမယ်။
အရွယ်
ပထမဦးစွာ သင်သည် တစ်ကြိမ်တည်းပြုလုပ်သော ယိုပမာဏပေါ်မူတည်၍ သင်လိုအပ်သော ဒယ်အိုးအရွယ်အစားကို ဆုံးဖြတ်ရန် လိုအပ်သည်။
အိမ်ထောင်စုအများစုအတွက်၊ 10 quart အိုးတစ်လုံးသည် အရွယ်အစားကောင်းပြီး တစ်သုတ်တွင် ယိုတစ်ဘူးကို များစွာမပြုလုပ်နိုင်သောကြောင့် ဖြစ်နိုင်ပါသည်။
10 quart က တော်တော်ကြီးသေးပြီး ဆောင်းရာသီမှာ သိမ်းထားဖို့ ယိုလုပ်လို့ရတယ်။
ဒါပေမယ့် သင်က စည်သွပ်ဗူးတွေကို နှစ်သက်ပြီး ဆောင်းဦးနဲ့ ဆောင်းရာသီအတွက် သပ်သပ်ရပ်ရပ်ရှိတဲ့ ဟင်းခွက်တစ်ခွက်ကို လိုချင်ရင်။ ကြေးနီအိုးတစ်လုံးတွင် ၁၅ လေးပုံခန့် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံသင့်သည်။
ဤနည်းဖြင့် သင်သည် ကြာရှည်ခံမည့် အသုတ်ကြီးများကို ပြုလုပ်နိုင်ပြီး အထူးသဖြင့် သင့်တွင် မိသားစုကြီးတစ်ခုရှိလျှင် ပိုကြီးသော အိုးတစ်လုံး လိုအပ်ပါသည်။
တိကျတဲ့ မုန့်ဖုတ်စာရွက်အတွက် ဒါမှမဟုတ် မနက်စာ ပန်ကိတ်အတွက် လတ်ဆတ်တဲ့ ယိုအစီအစဥ်လေးတွေအတွက် အထူးဂျယ်လီ သို့မဟုတ် ယိုပြုလုပ်လိုသူများအတွက် ကျွန်ုပ်၏ သုံးသပ်ချက်တွင် အလွန်သေးငယ်သော ယိုဒယ်အိုးကို ထည့်သွင်းထားပါသည်။
ဥယျာဉ်ထဲက ဘယ်ရီသီးတွေလို ရာသီအလိုက် အသီးအနှံသေးသေးလေးတွေကို သုံးရင် ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံး မလိုပါဘူး။
ပုံသဏ္ဌာန်
ကြေးနီယိုအိုးများသည် အလွန်ဆင်တူသော ပုံသဏ္ဍာန်ရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် ဘေးစောင်းများရှိပြီး ၎င်းတို့၏ကြီးမားသောအရွယ်အစားကြောင့် အခေါင်းပေါက်များရှိသည်။
အနားစွန်းများ အပေါ်ဘက်သို့ စောင်းသွားရခြင်း၏ အဓိကအကြောင်းရင်းမှာ အရည်များ လျင်မြန်စွာ အငွေ့ပျံရန် လိုအပ်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။
အချို့မော်ဒယ်များသည် အလွန်သေးငယ်သော လုံးဝန်းသောအစွန်းများ သို့မဟုတ် ဖြောင့်တန်းသောအစွန်းများသာရှိကြပြီး ၎င်းသည်လည်း အဆင်ပြေသော်လည်း အရည်များ အငွေ့ပျံမှုနှေးသောကြောင့် ယိုကိုပြုလုပ်ရန် အနည်းငယ်ပိုကြာမည်ဖြစ်သည်။
သကြားပုံဆောင်ခဲများ လုံးဝ အရည်ပျော်ပြီး သကြားပုံဆောင်ခဲ လုံးဝမရှိသော ချောမွေ့သော ယိုကို ရရှိသောကြောင့် ၎င်းသည် အမှန်တကယ် အကျိုးရှိနိုင်ပါသည်။
သို့သော် လက်တွေ့တွင် ကြေးနီအိုးများအားလုံးသည် သကြားကို ကောင်းစွာပျော်ဝင်စေရန် ကူညီပေးသောကြောင့် လူများသည် အခြားပစ္စည်းများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ဤဒယ်အိုးအမျိုးအစားကို ပိုမိုနှစ်သက်ကြသည်။
ငံပြာရည်များ သို့မဟုတ် သကြားလုံးများပြုလုပ်ရန် ကြေးနီဒယ်အိုးကို အသုံးပြု၍ စွယ်စုံရပိုမိုရှာဖွေနေပါက၊ တည့်တည့်ရှိသောဒယ်အိုးသည် ပိုကောင်းသောရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။
မီးဖိုမတတ်
ကြေးအိုးအများစုသည် တကယ်တော့ မီးဖိုဘေးကင်းသည်။ ကြေးနီ၊ ကြေးဝါ သို့မဟုတ် မီးဖိုဘေးကင်းသောပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် လက်ကိုင်များပေါ်တွင်မူတည်သည်။
အဖုံးပါလာခဲသော ယိုခွက်များ ဖြစ်သောကြောင့် မီးဖိုတွင် သုံးရန် မလိုအပ်သော်လည်း အကောင်းဆုံး ယိုများအတွက် မီးဖိုပေါ်၌ ချက်ပြုတ်ပါ။
လက်ကိုင်
ကြေးနီအိုးအများစုတွင် ကြေးဝါ သို့မဟုတ် ကြေးဝါခြမ်းလက်ကိုင်နှစ်ခုရှိသည်။
ကြေးက ပိုစျေးကြီးပြီး ရုပ်ရည်ပိုလှသော်လည်း ကြေးဝါသည် အလွန်ဆင်တူသည်။
ရွှေလက်ကိုင်များသည် ဒယ်အိုးများကို ဈေးကြီးပြီး လှပသော ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ဆွဲဆောင်မှုဖြစ်စေသောကြောင့် ဤလက်ကိုင်များ၏ အခန်းကဏ္ဍသည် အများအားဖြင့် အလှတရားဖြစ်သည်။
သို့သော် ၎င်းတို့သည် အလွန်ခိုင်ခံ့ပြီး လက်တွေ့ကျသောကြောင့် လေးလံသော ယိုကို ရွှေ့နိုင်သည်။
တန်းစီပြီး လိုင်းမချိတ်ပါ။
ကန့်လန့်ဖြတ်များအတွက်၊ လိုင်းမပါသောကြေးနီအိုးများကိုဝယ်ရန် အန္တရာယ်ကင်းပါသည်။ ကြေးနီစစ်စစ်သည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သောကြောင့် သံဖြူ သို့မဟုတ် သံမဏိဖြင့် စီထားသောအိုးများကို မရွေးပါနှင့်။
အခြားမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းအမျိုးအစားများအတွက် ကြေးနီအိုးများနှင့် အိုးများကိုသာ ရွေးချယ်သင့်သည်။ ဥပမာ၊ ဒယ်အိုးတစ်ခုအတွက်၊ ဘေးကင်းစွာချက်ပြုတ်ရန်နှင့် အစားအစာကို အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသော အက်စစ်ဓာတ်တုံ့ပြန်မှုမှ ကာကွယ်ရန် အဖုံးတစ်ခုရှိရန် လိုအပ်သည်။
ပိတ်ဆို့ခြင်းနှင့် ထိန်းသိမ်းခြင်းအတွက် သင်သည် အကောင်းဆုံး အပူကူးယူမှုကို လိုချင်သောကြောင့် လိုင်းမပါသောကြေးနီသည် နံပါတ်တစ် ရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ ငါ့ကိုယုံကြည်ပါ၊ ယိုသည်အံ့သြဖွယ်အရသာရှိလိမ့်မည်။
စျေးနှုန်း
ကြေးနီမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများကို မကြာခဏ လက်လုပ် သို့မဟုတ် စက်ရုံငယ်များတွင် ပြုလုပ်သောကြောင့် ဒေါ်လာ 100 ထက်နည်းသော ကြေးနီအိုးအစစ်ကို ရှာရခက်ပါသည်။
ကြေးနီဖြင့်ထုပြီး ပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်အောင် ထုလုပ်ရန် လက်လုပ်လက်စားများစွာကို အချိန်ယူရပြီး ဤလုပ်ငန်းကို စားသုံးသူမှ ပေးဆောင်ရသည်။ သို့သော် ဤမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းသည် တစ်သက်တာ တာရှည်ခံသောကြောင့်၊ မြင့်မားသောစျေးနှုန်းသည် ၎င်းကို သေချာပေါက် ထိုက်တန်ပါသည်။
အထူးသဖြင့် Matfer Bourgeat သို့မဟုတ် De Buyer ကဲ့သို့သော ပြင်သစ်ကုန်အမှတ်တံဆိပ်ကြီးတစ်ခုအတွက် အနည်းဆုံး ဒေါ်လာနှစ်ရာပေးချေရန် မျှော်လင့်နိုင်သည်။
ဤဒယ်အိုးများသည် အရည်အသွေးမြင့်သောကြောင့် စျေးနှုန်းသင့်တင့်ပြီး အကောင်းမွန်ဆုံး ယိုများကို ချက်ပြုတ်လိုပါက အရောင်းအ၀ယ်လုပ်ငန်း၏ ကျွမ်းကျင်စားဖိုမှူးတိုင်းက သင့်အား ပြောပြပေးမည်ဖြစ်ပါသည်။
အကောင်းဆုံး ကြေးနီယို ဒယ်အိုးများကို သုံးသပ်ထားသည်။
အကောင်းဆုံး ကြေးနီယိုဒယ်အိုး Old Dutch Solid Copper Hammered Preserve Pan
- အရွယ်အစား: 10 Quart
- လက်ကိုင်များ: ကြေးဝါ
- ပြီးအောင်
အိမ်မှာနေရင်း ဖျော်ရည်တွေကို စစ်မှန်တဲ့ စက်ကိရိယာတွေနဲ့ စတင်ဖန်တီးချင်ပါသလား။ အစီအစဥ်မရှိသော ကြေးနီအိုးကောင်းကို ဘယ်အရာကမှ မယှဉ်နိုင်ဘဲ Old Dutch သည် ပရီမီယံ ဒယ်အိုးတစ်လုံးကို စျေးနှုန်းသက်သာစွာဖြင့် ရောင်းချပါသည်။
၎င်းသည် သင့်အချဉ်များကို အလွန်ချောမွေ့စေပြီး အရသာရှိသော သဘာဝအရသာအားလုံးကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။
လူအများစုအတွက်၊ ဤ 10 quart ကြေးနီအိုးသည် ၎င်း၏အမျိုးအစားတွင် စျေးအသက်သာဆုံး အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်ဖြစ်သောကြောင့် အလွန်ကောင်းမွန်သော ယိုဒယ်အိုးဖြစ်သည်။
စွမ်းဆောင်ရည်သည် အကောင်းဆုံး (နှင့် ဈေးအကြီးဆုံး) ပြင်သစ်ကြေးနီအိုးများနှင့် ညီမျှသောကြောင့် ဤအိုးကို ရယူရန် အကြောင်းပြချက် မရှိပါ။
ကြေးနီအရိပ် အနည်းငယ်ကွဲပြားသော်လည်း ၎င်းတွင် ပို၍စျေးကြီးသောအိုးနှင့်တူသော သံတူဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။
၎င်းသည် Mauviel ၏ 15 quarts လောက်မကြီးပါ၊ အကယ်၍ သင်သည် ကြီးမားသော အစီအစဥ်များကို မပြုလုပ်ဘဲ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများ၊ နံနက်စာနှင့် လက်ဆောင်ပေးရန်အတွက် အိမ်လုပ်ဂျယ်လီများနှင့် ဂျယ်လီများကို အမြန်ချက်ပြုတ်လိုပါက ကောင်းပါတယ်။
အကယ်၍ သင်သည် လေးလံသော ဒယ်အိုးကို ရှာနေပါက၊ ဤ 4.78 ပေါင် ထုတ်ကုန်သည် ကောင်းမွန်စွာ တည်ဆောက်ထားပြီး ထူထဲသော အင်တုံတစ်ခု ရှိသည်။ ၎င်းသည် အလွန်ထူပြီး ကြီးမားသည်၊ ၎င်းသည် ပြင်သစ်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းအတွက် သေချာပေါက် ရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်။
Old Dutch ဒယ်အိုးသည် ဘေးနှစ်ဖက်ကို စောင်းထားပြီး အရည်များကို လျင်မြန်စွာ အငွေ့ပျံစေရန် သေချာစေသည့် ကွေးသောအနားသတ်ပုံစံ ရှိသည်။ ထို့ကြောင့် မီးဖိုမှ နာရီမကုန်ဘဲ လတ်ဆတ်သော အရသာရှိသော ယိုကို ပြုလုပ်နိုင်သည်။
ဤဒယ်အိုးတွင် သံမှိုတက်ထားသော ကြေးဝါလက်ကိုင်နှစ်ခုပါရှိပြီး နေရာ၌ ကောင်းစွာလုံခြုံပြီး ပေါ့ပါးမှုလုံးဝမခံစားရပါ။ ထို့ကြောင့် သင်သည် ဒယ်အိုးကို လွှင့်တင်၍ သယ်သွားနိုင်သည်။
သံမှိုတက်ထားသော ကြေးဝါလက်ကိုင်နှစ်ခုသည် ယို သို့မဟုတ် အခြားအရာများရှိနေသည့်အခါတိုင်း အိုးကိုရုတ်သိမ်းရန် အဆင်ပြေသည်။
ယေဘုယျအားဖြင့် ဤအိုးသည် အလွန်ကြည့်ကောင်းပြီး ခိုင်ခံ့သည်ဟု ခံစားရသည်။ ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်သည်၊ အပူကိုအညီအမျှသယ်ဆောင်ပြီးသကြားနှင့်သစ်သီးများကိုဘေးနှစ်ဖက်တွင်မကပ်စေပါ။
ဝယ်ယူသူများသည် မည်မျှ စွယ်စုံရသည်ကို နှစ်သက်ကြပြီး ၎င်းသည် စည်သွပ်ဗူးနှင့် ယိုပြုလုပ်ရန် အကောင်းဆုံး အိုးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
နောက်ဆုံးပေါ်စျေးနှုန်းများကိုဒီမှာကြည့်ပါ
- အရွယ်အစား: 15 Quart
- လက်ကိုင်များ: ကြေးဝါ
- ပြီးအောင်
အကယ်၍ သင်သည် တစ်သက်တာလုံး ခံနိုင်ရည်ရှိရန် ယိုခွက်တွင် ရင်းနှီးမြုပ်နှံလိုလျှင် ဤဒယ်အိုးကြီးသည် စံပြထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။
မြင့်မားသောစျေးနှုန်းသည် splurge ကိုကျိန်းသေတန်ဖိုးရှိသောကြောင့်၎င်းသည်သင်တွေ့နိုင်သောအကောင်းဆုံးကြေးနီယိုဖန်ဖြစ်နိုင်သည်။ ခမ်းနားထည်ဝါသော သံပြားကို တစ်ချက်ကြည့်လိုက်ရုံဖြင့် စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းမည်မှာ သေချာသည်။
Mauviel သည် ပြင်သစ်နိုင်ငံ၏ ပရီမီယံကြေးနီ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း ထုတ်လုပ်သူ. ပြင်သစ်မီးဖိုချောင်တွင် ဆုချီးမြှင့်သော ဤဂန္ထဝင်ကြေးနီအိုးသည် သစ်သီးများကို အရသာရှိသော အစပ်များ၊ ဂျယ်လီများနှင့် အကာအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးပါသည်။
အလွန်ကောင်းသောအပူထိန်းပစ္စည်းဖြစ်သောကြေးနီမှပြုလုပ်ထားသော caramel နှင့်သကြားများတင်ထားသောအခြားအစားအစာများဖန်တီးရာတွင်အလွန်ကောင်းမွန်သည်။
ဒယ်အိုးသည် အလွန်အထူမဟုတ်ပါ (1.2 မီလီမီတာ တိုင်းတာမှု) ဖြစ်သောကြောင့် အကောင်းဆုံးသော အပူကူးယူနိုင်စွမ်းကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး သင့်ယိုသည် အလွန်လျင်မြန်စွာ ပွက်ပွက်ဆူလာပါလိမ့်မည်။
ကြေးနီကို လိုင်းမတပ်ထားသော်လည်း သကြားကို သင်အသုံးပြုနေသရွေ့ ကြေးနီသည် အက်စစ်ဓာတ်ရှိသောအသီးများနှင့် မတုံ့ပြန်နိုင်ပါ။
ဘေးနှစ်ဖက်ကို သွယ်လျသောကြောင့် အရည်များ လျင်မြန်စွာ အငွေ့ပျံသွားသော်လည်း မွှေရာတွင်လည်း လွယ်ကူပြီး သင့်အရည်များသည် ဒယ်အိုးအပြင်ဘက်သို့ မကျဲပါ။
သံမှိုတပ်ထားသော ကြေးဝါလက်ကိုင်များကို လှပစွာထွင်းထုထားပြီး ergonomic grip ကို ပေးစွမ်းသည်။ ကြေးနီသံမှို ၃ ခုပါရှိသောကြောင့် ဤလက်ကိုင်များ ပြုတ်ကျမည်မဟုတ်ပါ။ ဒါကြောင့် ဒယ်အိုးကွဲထွက်မှာကို စိုးရိမ်စရာမလိုဘဲ လေးလံတဲ့ ဒယ်အိုးကို အသွားအပြန်သယ်သွားနိုင်ပါတယ်။
စျေးနှုန်းများနှင့်ရရှိနိုင်မှုကိုဤနေရာတွင်စစ်ဆေးပါ
Old Dutch vs Mauviel
အကယ်၍ သင်သည် အရည်အသွေးမြင့် အမှတ်တံဆိပ်အမည် မီးဖိုချောင်သုံး ပစ္စည်းကို ဝယ်ယူရတာကို နှစ်သက်ပါက Mauviel jam pot သည် ဂိမ်းပြောင်းလဲမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
ခေါက်ဆွဲပြုလုပ်ရာတွင် အလွန်လွယ်ကူပြီး အဆင်ပြေမည်ဖြစ်ပြီး၊ သင်သည် ကြေးနီမဟုတ်သော မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းသို့ ဘယ်တော့မှ ပြန်လှည့်လာမည်မဟုတ်ပါ။ ၎င်းသည် အေးသောရာသီအတွက် စည်သွပ်ဗူးအတွက် စံပြအရွယ်အစား (15 quarts) မျှသာဖြစ်သည်။
ဒါပေမယ့် စျေးနှုန်းတစ်ဝက်လောက်နဲ့ တူညီတဲ့စွမ်းဆောင်ချက်နဲ့ စွမ်းဆောင်ရည်ကို လိုချင်ရင်၊ အနည်းငယ်ပိုသေးပေမယ့် ပိုမိုကောင်းမွန်တဲ့ Old Dutch ကြေးနီအိုးကို ရနိုင်ပါတယ်။
သိသာထင်ရှားသော ကွာခြားချက်တစ်ခုမှာ လက်ကိုင်များဖြစ်သည်။ Mauviel ဒယ်အိုးတွင် ပိုစျေးကြီးသောသတ္တုဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည့် ကြေးဝါလက်ကိုင်များပါရှိပြီး ပိုလှသည်။
အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ Old Dutch ဒယ်အိုးတွင် ဆင်တူအရောင်ရှိသော စျေးသက်သာသော ကြေးဝါလက်ကိုင်များ ပါရှိသောကြောင့် အမှန်တကယ်ပင် မည်သူမျှ မပြောနိုင်ပါ။ လက်ကိုင်များကို ကောင်းမွန်စွာ ချည်နှောင်ထားသောကြောင့် ၎င်းတို့ ပြုတ်ကျမည်ကို သင်စိုးရိမ်နေရန် မလိုအပ်ပါ။
Mauviel ကဲ့သို့ တည်ထောင်ထားသော အမှတ်တံဆိပ်ဖြင့်၊ သင်သည် အလွန်ကောင်းမွန်သော အရည်အသွေးအတွက် ပေးချေနေပြီး ၎င်းသည် နောင်လာနောက်သား မျိုးဆက်များထံ လက်ဆင့်ကမ်းနိုင်သည့် ဒယ်အိုးအမျိုးအစားဖြစ်သောကြောင့် ၎င်းသည် ကျိန်းသေထိုက်တန်ပါသည်။
ကြေးအိုးများကို ပထမဆုံးအကြိမ် အသုံးမပြုမီ၊ အဲဒါကို ရာသီချိန်ရမယ် (ဘာကြောင့်လဲ၊ ဒီမှာ ဘယ်လိုရှင်းပြရမလဲ)
အချောဆုံး ကြေးနီယို ဒယ်အိုး- Matfer Bourgeat 303036
- အရွယ်အစား: 1 x 15 x ကို 5 လက်မ
- လက်ကိုင်များ: ကြေးဝါ
- finish: ချောမွေ့
ချောမွေ့သောကြေးနီအချောထည်သည် လွန်စွာရှာဖွေရပြီး အလွန်ရှားပါးသည်၊ အထူးသဖြင့် များသောအားဖြင့် သံရိုက်ထားသည့်အချောထည်ရှိသော ယိုဖန်များများအတွက်ဖြစ်သည်။
သို့သော် ဤ Matfer Bourgeat French pan သည် သင်ရနိုင်သော လှပပြီး ကောင်းစွာလုပ်ထားသော ကြေးနီမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း၏ အဓိက ဥပမာတစ်ခုဖြစ်သည်။
ကြေးနီပြားများကို ထုလုပ်ထားသော အိုးများသည် အထင်ကရဖြစ်သော်လည်း အချို့သူများသည် ၎င်းတို့၏ လှပသော ဒီဇိုင်းအတွက် ချောမွေ့သော အချောသပ်သော ပန်းကန်ပြားများကို နှစ်သက်ကြသည်။ Matfer Bourgeat ချောမွတ်သောကြေးနီဒယ်အိုးသည် သေးငယ်သော အစီအစဥ်များကို ပြုလုပ်ရန်နှင့် ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် ကောင်းမွန်သည်။
Mattfer Bourgeat သည် ပြင်သစ်နိုင်ငံထုတ် အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်လုပ်သူဖြစ်သည်။ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများ 1814 ခုနှစ်ကတည်းက & စက်ပစ္စည်း။
စားဖိုမှူးများသည် အကောင်းဆုံးကြေးနီယိုပန်းကန်များကို ရှာဖွေနေချိန်တွင် ၎င်းတို့၏ စားသောက်ကုန်ထုတ်လုပ်သည့်လုပ်ငန်းတွင် နှစ်ပေါင်း 200 တန်ဘိုးရှိသော အတွေ့အကြုံက ၎င်းတို့အား ကုမ္ပဏီသို့ ရောက်သွားစေသည်။
ဤသည် 5 လက်မရှည်လျားသောအစိုင်အခဲကြေးနီပန်းကန်လုံးသည်အဖုံးမပါဘဲနှင့်လိပ်ထားသောအစွန်းတစ်ခုပါရှိသည်။ ထို့ကြောင့် အရည်များသည် လျင်မြန်စွာ အငွေ့ပျံပြီး ပြီးပြည့်စုံသော အကြောများကို ပြုလုပ်နိုင်သည်။
ချစ်စဖွယ် ကြေးဝါလက်ကိုင်များသည် ဆွဲဆောင်မှုအားကောင်းပြီး အရည်အသွေးကောင်းကို ပြသသည်။
ဒီဒယ်အိုးနဲ့ပတ်သက်ပြီး ကျွန်တော်ကြိုက်တာက induction ကလွဲလို့ မီးဖိုချောင်အများစုမှာ ကောင်းကောင်းအလုပ်လုပ်ပါတယ်။ ချက်ခြင်းချက်ပြုတ်ခြင်းအတွက် အပူကို ဖြန့်ဝေခြင်းနှင့် ထိန်းသိမ်းခြင်းမှာ အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။
ပုံသဏ္ဍာန်သည်လည်း စံပြဖြစ်ပေသည်- အပိုအရောအနှောမပါဘဲ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောနှောနိုင်စေမည့် ကျယ်ပြန့်သော အနားစောင်းများရှိသည်။
ဒီဒယ်အိုးကို ပိုင်ဆိုင်သူတွေက ဒီဒယ်အိုး ဘယ်လောက်ကောင်းကောင်း အလုပ်လုပ်တယ်ဆိုတာကို သဘောကျကြပါတယ်။ ယိုက အပူမြန်ပြီး ဒယ်အိုးက မြန်မြန်အေးသွားတာကြောင့် အချိန်တိုအတွင်းမှာ အစားအစာတွေ ပိုချက်နိုင်မှာပါ။
၎င်းသည် အလွန်ပေါ့ပါးပြီး (၃ ပေါင်) ဖြစ်သောကြောင့် အသက်အရွယ်နှင့် အရပ်အမောင်းအားလုံးအတွက် ကောင်းမွန်ပါသည်။
ဒယ်အိုးကို ရေအေးသွားသည်နှင့် ပန်းကန်ဆေးဆပ်ပြာဖြင့် ဆေးကြောရုံဖြင့် သန့်စင်ရန် ပြဿနာမရှိနိုင်ပါ။ ငါရှင်းပြတယ်။ ဤပို့စ်တွင် ကြေးအိုးများကို စနစ်တကျ သန့်စင်ခြင်းအကြောင်း အသေးစိတ်ကို.
နောက်ဆုံးပေါ်စျေးနှုန်းများကိုဒီမှာကြည့်ပါ
အကောင်းဆုံး မက္ကဆီကန်ကာဇို 26" Heavy Duty Gauge
- အရွယ်အစား- ၂၆ လက်မ၊ အနက် ၁၀-၁/၂ လက်မ
- လက်ကိုင်များ: ကြေးနီ
- ပြီးအောင်
လက်လုပ်ပြင်သစ်ကြေးနီအိုးတွေအကြောင်း မင်းကြားဖူးတာသေချာပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် မက္ကဆီကန် ကာဇိုးကလည်း ကောင်းတယ်သိလား။
ဤရိုးရာလက်တူရိုးပြုလုပ်ထားသော ပန်းကန်ပြားသည် ဆောင်းရာသီတစ်လျှောက်လုံး ကြာရှည်ခံအောင် လုံလောက်အောင်ပြုလုပ်၍ ထိန်းသိမ်းလိုသူများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသောအရွယ်အစားဖြစ်သည်။
မက္ကဆီကန် ကာဇို သည် စွယ်စုံရ အကြီးစား ကြေးနီအိုး ဖြစ်သည်။ ဒေသခံမိသားစုများသည် အကောင်းဆုံးလက်တူ Cazo de Cobre ကိုပြုလုပ်ခြင်းကြောင့် ကျော်ကြားပြီး ၎င်းသည် လက်လုပ်လည်းဖြစ်သည်။
၎င်းကို dulce de leche၊ carnitas၊ polenta တွင်သာမက အရသာရှိသော ရောနှောပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုသည်။
ကြေးအိုးအားလုံးတွင် ဤအိုးသည် အလေးဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းကို မက္ကဆီကိုနိုင်ငံတွင် ထုတ်လုပ်ထားပြီး အလွန်ခိုင်ခံ့ပြီး တာရှည်ခံသော တည်ဆောက်မှုပါရှိသည်။
ခမ်းနားထည်ဝါသော ကြေးနီသဏ္ဍာန်ရှိသောကြောင့် ၎င်းကို ထိန်းသိမ်းရန်အသုံးမပြုသည့်အခါ မီးဖိုချောင်အတွက် အလှဆင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။
ရိုးရာအရ၊ အပြင်မှာချက်ပြုတ်ဖို့အတွက် cazo pan ကို မီးဖွင့်ပြီး အသုံးပြုကြပါတယ်။ သင့်တွင် အိမ်နောက်ဖေးရှိလျှင် သို့မဟုတ် စခန်းချနေချိန်၌ ပြုလုပ်ရန် အစီအစဉ်ရှိပါက ထိုသို့လုပ်ဆောင်ရန် အကြံပြုလိုပါသည်။ မီးမလောင်ဘဲ ဘယ်နေရာပဲသုံးသုံး အညီအမျှ အပူတက်တာကြောင့် အရမ်းကောင်းတဲ့အိုးပါ။
ဂက်စ်မီးဖိုခုံတွင်၊ ၎င်းသည် သင်၏ပျမ်းမျှမီးဖိုဖိုထက် အနည်းငယ်ပိုကြီးသောကြောင့် သင်ပိုမိုကြာရှည်စွာချက်ပြုတ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ဒါကြောင့် အပူပေးဖို့ ပိုကြာလိမ့်မယ်။
သင် ကြေးနီအိုးများနှင့် စမ်းသပ်လိုပါက၊ သကြားပူသော ချောကလက်နှင့် dulce de leche တို့ကို ပြုလုပ်ရန် ၎င်းကို အသုံးပြုနိုင်သည်။
တစ်ခုတည်းသော အားနည်းချက်မှာ ၎င်းသည် လိုင်းမပါသော ဒယ်အိုးဖြစ်ပြီး လူများစွာက ၎င်းကို အသားချက်ပြုတ်ရာတွင် အသုံးပြုသော်လည်း ကြေးနီအဆိပ်သင့်မှုကို သတိထားရန် လိုအပ်ပါသည်။
ဒါပေမယ့် လတ်ဆတ်တဲ့ သစ်သီးတွေနဲ့ ချိုမြိန်တဲ့ သကြားဖျော်ရည်တွေကို စွဲစွဲမြဲမြဲ စွဲကိုင်ထားမယ်ဆိုရင် မိသားစုအတွက် အကောင်းမွန်ဆုံး အကာအရံတွေနဲ့ ပြီးသွားပါလိမ့်မယ်။
နောက်ဆုံးပေါ်စျေးနှုန်းများကိုဒီမှာကြည့်ပါ
Matfer Bourgeat vs မက္ကဆီကန် Cazo
ချောမွေ့သော ကြေးနီ Matfer ဒယ်အိုးသည် ယိုပြုလုပ်ရန်အတွက် အမိုက်စားဆုံး ကြေးနီအိုးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ လျင်မြန်စွာ ရေငွေ့ပျံပြီး ချက်ခြင်းချက်ပြုတ်ခြင်းကို အားပေးသည့် ပြီးပြည့်စုံသော စောင်းထားသော အစွန်းများပါရှိသည်။
သို့သော် မက္ကဆီကိုရှိ အလွန်စွယ်စုံရ လက်လုပ်ပစ္စည်းတစ်ခုခုကို လိုချင်ပါက မက္ကဆီကန် cazo သည် အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အရည်အသွေးမြင့် ကြေးနီဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် နက်နဲသော၊ အခေါင်းပေါက်နှင့် အံ့သြဖွယ်အပူစီးကူးနိုင်သော ဒယ်အိုးကြီးတစ်ခုဖြစ်သည်။
မက္ကဆီကန်ဒယ်အိုးကို ခြားထားစေတာက အပြင်မှာ ချက်ပြုတ်ဖို့ အရမ်းကောင်းပါတယ်။ အခုလို ပူပြင်းတဲ့ နွေရာသီမှာ စတော်ဘယ်ရီယို ချက်ချင်တဲ့အခါ အိမ်မှာ မီးဖိုခုံမှာ မထိုင်ချင်တော့တာ ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
ဒီအိုးကို မီးတွင်းမှာ ဒါမှမဟုတ် အပြင်မှာ ဖွင့်ထားတဲ့ မီးကျော်မှာ သုံးနိုင်ပြီး ယိုက ပိုကောင်းနေမှာပါ။
တကယ်က မင်းလိုချင်တာကို လာချတာ။ အကယ်၍ သင်သည် ပရီမီယံပြင်သစ်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများတွင် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံလိုပါက၊ Matfer Bourgeat သည် ၎င်း၏ဒီဇိုင်းနှင့် ချောမွေ့သော အပြီးသတ်မှုကြောင့် အမှန်တကယ်ကောင်းမွန်သောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
အိမ်မှာရော စားသောက်ဆိုင်မှာရော မီးဖိုချောင်မှာပါ အလှတရားတွေ အများကြီး တိုးပေးနိုင်ပါတယ်။ အလှဆင်ရန်အတွက် ကြေးနီအိုးများ ချိတ်ဆွဲခြင်းအကြောင်း ဤနေရာတွင် လေ့လာပါ။.
အကောင်းဆုံးကြေးနီယိုဒယ်အိုးနှင့် အကောင်းဆုံး သကြားလုံးဒယ်အိုး- DEMMEX 1.2 မီလီမီတာ အထူသော ကြေးနီပန်အိုး
- အရွယ်အစား: 1.7 quarts
- လက်ကိုင်များ: ကြေးဝါ
- ပြီးအောင်
အသီးအနှံတွေကို အလုံးကြီးမထုတ်တဲ့သူတွေအတွက် ရွေးချယ်စရာအဖြစ် ဒီ 1.7-quart ယိုဒယ်အိုးလေးကို ထည့်ဖို့ ဆုံးဖြတ်လိုက်ပါပြီ။
မင်းရဲ့ မုန့်ဖုတ်နဲ့ မနက်စာ လိုအပ်ချက်အတွက် ပမာဏအနည်းငယ်သာ ပြုလုပ်ထားရင် အဲဒီ လေးလံတဲ့ ဒယ်အိုးကြီးတွေထဲက တစ်ခု မလိုအပ်ပါဘူး။
ဤကြေးနီဒယ်အိုးကိုကြေးနီဒယ်အိုးဖြင့်ပြုလုပ်သောအစားအစာများကျွမ်းကျင်သူများရဲ့အကြံဥာဏ်ဖြင့်ဒယ်အိုးကို smithers ပြုလုပ်ပြီး jams၊ ဂျယ်လီများနှင့်အခြားထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်မှုများကိုစီမံသည်။
2018 ခုနှစ်မှစတင်၍ Demmex သည် ၎င်းတို့၏ကြေးနီဒယ်အိုးအဖုံးများကို ပိုမိုကောင်းမွန်သောအပူဖြန့်ဖြူးမှုနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ လျင်မြန်စွာဆူပွက်လာစေရန်အတွက် ၎င်းတို့၏ကြေးနီဒယ်အိုးအဖုံးများကို စီတန်းထားခြင်းမရှိဘဲ ပြုလုပ်ခဲ့သည်။
၎င်းတွင် ၁.၇ လီတာပမာဏဆံ့၊ ၁.၂ မီလီမီတာအထူမပါရှိသည့်ကြေးနီကိုယ်ထည်နှင့်အဖုံးပါရှိပြီး၎င်းသည်ယွန်း (အလွှာအားလုံး ၁၀၀% ကြေးနီ) ဖြစ်သည်။
ထို့ကြောင့်၊ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်သုံးသပ်ထားသော ပိုကြီးသော ဒယ်အိုးများကဲ့သို့ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် အပူပေးနိုင်စွမ်း တူညီပါသည်။
ဒါပေမယ့် ဒီဟင်းရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးကတော့ စွယ်စုံသုံး ဟင်းရည်တစ်မျိုးပါပဲ။
မုန့်စားဖိုမှူးများနှင့် မုန့်လုပ်သူများသည် ယို၊ သကြားလုံးများနှင့် အချိုပွဲများပြုလုပ်ရန်အတွက် သကြား သို့မဟုတ် သကြားရည်များကို အပူပေးရန်အတွက် ဤရိုးရာကြေးနီအိုးကို အားကိုးကြသည်။
လက်ကိုင်နှင့် လက်ကိုင်အကူအားလုံးကို ကြေးဝါဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်မှာ ထင်ရှားသောကြောင့် ဤအစိတ်အပိုင်းများကို ပို၍စျေးကြီးသောကြေးနီပစ္စည်းဖြင့် ပြုလုပ်ရန်မလိုအပ်ပါ။
ဒါပေမယ့် သင်ကိုယ်တိုင် မပူလောင်တဲ့အတွက် လက်ကိုင်အရှည်ရှိတာက အရမ်းအဆင်ပြေပါတယ်။ ထို့အပြင် ဒယ်အိုးကို အလွယ်တကူ ရွှေ့နိုင်စေရန် ကူညီပေးသူ လက်ကိုင်များသည် သေချာပါသည်။
သတင်းကောင်းကတော့ သင်မီးဖိုမှာ ဒယ်အိုးကို အသုံးပြုနိုင်ပြီး သစ်သီးဖျော်ရည် အမျိုးမျိုးကို ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။
အားနည်းချက်တစ်ခုကတော့ ဒီဒယ်အိုးမှာ ဒေါင်လိုက်အစွန်းနှစ်ဖက်ပါရှိပြီး အငွေ့ပျံသွားမယ့်အစား ဒယ်အိုးထဲကို အစိုဓာတ်ကို ပြန်ဆွဲယူတဲ့အတွက် အဲဒါတွေက နည်းနည်းထိရောက်မှုမရှိပါဘူး။
ထို့ကြောင့်၊ ဥပမာအားဖြင့် Mauviel ဒယ်အိုးကြီးကို အသုံးပြုခြင်းထက် ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် ပြုတ်ခြင်းသည် ပို၍ကြာပါသည်။ ဒါပေမယ့် ပမာဏအများကြီးမထုတ်တော့တာတော့ သိပ်အရေးမကြီးပါဘူး။
နောက်ဆုံးပေါ်စျေးနှုန်းများကိုဒီမှာကြည့်ပါ
သင်ထွက်စစ်ဆေးသင့်သည် အကောင်းဆုံးကြေးနီစတီးခွက်များနှင့် ပတ်သက်၍ ကျွန်ုပ်၏သုံးသပ်ချက်
ကြေးနီယိုဒယ်အိုးဆိုတာဘာလဲ။
ကြေးနီယိုဒယ်အိုးသည်ယိုပြုလုပ်ရန်အထူးပြုလုပ်ထားသောမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ (အသီးကိုသကြားနှင့်ပြုတ်ပြီးအထူဖြစ်အောင်သမအောင်လုပ်ထားသောအစားအစာ)
ကြေးနီသည်မွန်မြတ်သောသတ္တုများတွင်အပူအမြင့်ဆုံးသယ်ဆောင်နိုင်မှုမရှိသောကြောင့်အပူဖြန့်ဖြူးမှုမြန်ဆန်သည်။ ၎င်းသည်လည်းလူတို့သိသောအရည်အသွေးအမြင့်ဆုံးဆမ်းများထုတ်လုပ်ရန်ပြီးပြည့်စုံသောပစ္စည်းဖြစ်စေသည်။
အပူချိန်မြင့်မားမှုကိုတုံ့ပြန်သောအခါကြေးနီ၏ဂုဏ်သတ္တိများသည်ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးသိပြီးနှစ်သက်သောအလွန်ကောင်းသောအသီးဖျော်ရည်များပြုလုပ်ရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။
ဒါ့အပြင်ထုတ်စစ်ဆေး ဤသံဖြူဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောကြေးနီအိုးများသည်ပိုမိုကြာရှည်ခံမှုအတွက်ဖြစ်သည်
ကြေးနီယိုဒယ်အိုးကို ဘာကြောင့်သုံးတာလဲ။
ကြေးနီကို ယနေ့ဈေးကွက်တွင် တစ်ကီလိုလျှင် ၄ ဒေါ်လာမှ ၆ ဒေါ်လာဖြင့် ရောင်းချနေပြီး ဆိုလျှင် ပို၍ ကုန်ကျဖွယ်ရှိသည်။ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းကို ထုတယ်။ထို့ကြောင့် ဤအရာများထဲမှ တစ်ခုကို ပိုင်ဆိုင်ရန် ဇိမ်ခံပစ္စည်းဟု မှတ်ယူလုနီးပါး၊ သို့သော်၊ အကောင်းဆုံး ကြိတ်ဆုံများပြုလုပ်ရာတွင် အခြားပစ္စည်းများအားလုံးကို ကျော်တက်ပါသည်။
ဤကြေးနီယိုများကို စျေးကြီးသောပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် ငွေကြေးဆိုင်ရာတာဝန်ဝတ္တရားများအဖြစ် ရှုမြင်မည့်အစား၊ ၎င်းတို့အတွက် သင်ပေးဆောင်ထားသည့် ပမာဏထက် ပိုမိုတန်ဖိုးရှိသော အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ၎င်းတို့က သင့်ထံယူဆောင်လာသောကြောင့် ၎င်းတို့၏တန်ဖိုးကို ရေရှည်ရင်းနှီးမြုပ်နှံမှုအခွင့်အလမ်းအဖြစ် ကြည့်ရှုသင့်သည်။
ပြင်သစ်စားဖိုမှူးများသည် ကြေးနီမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများကို မြင့်မြတ်သောပစ္စည်းများအား ဘုရား သို့မဟုတ် တစ်စုံတစ်ခုအား အပ်နှံခြင်းကဲ့သို့နီးပါးဟု မှတ်ယူကြပြီး ၎င်းကို ရိုသေလေးစားမှုကို ရာစုနှစ်များစွာကြာအောင် ခြေရာခံနိုင်သည်ဟူသော လူသိများသည့်အချက်ဖြစ်သည်။
ကြေးနီမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများအကြောင်း သူတို့နှစ်သက်သောအရာများသည် ၎င်း၏ သာလွန်ကောင်းမွန်သော အပူနှင့် အအေးပေးစွမ်းသတ္တိများဖြစ်သည်။
ဒါပေမယ့် jams ပြုလုပ်ရာမှာဘာကြောင့်အရေးကြီးတာလဲ။ ယိုကိုစနစ်တကျပြုလုပ်ရန်မှာကြေးနီဒယ်အိုးမှရေကိုလျင်မြန်စွာအငွေ့ပျံပြီးအသီးများကိုခြောက်အောင်ထားကာသကြားကိုသာလိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေရန်ဖြစ်သည်။
အင်း၊ အဲဒါက ကြေးနီအိုးတွေ လုပ်တာပါပဲ၊ အဲဒါတွေ မြန်မြန်ဆန်ဆန် အပူပေးပြီး ရေ၊ သကြားနဲ့ အသီးအနှံတွေကို သင့်လျော်သလို ချေဖျက်ပေးတဲ့- အဲဒီထဲမှာရှိတဲ့ သကြားတွေကို caramelizing အန္တရာယ်မဖြစ်စေဘဲ သင့်လျော်သလို ချေဖျက်ပေးတယ်။
ကြေးနီသည် အကောင်းဆုံး အပူလျှပ်ကူးပစ္စည်းဖြစ်သောကြောင့်၊ ၎င်းသည် ယိုပြုလုပ်ရန် အချိန်တိုတောင်းသည်ဟု ဆိုလိုသည်။ အသီးအနှံများ တိုတောင်းလေ ချက်ပြုတ်လေ ပိုကောင်းလေဖြစ်သည်။
အသီးသည် ၎င်း၏ အသွင်အပြင်နှင့် အရသာကို ထိန်းသိမ်းပေးရုံသာမက အာဟာရဓာတ်များကိုလည်း ပိုမိုထိန်းသိမ်းပေးသည်။ အသီးအနှံကို ခေါက်ဆွဲပြုလုပ်ရာတွင် အကြာကြီးပြုတ်ပါက ကောင်းသော အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများ အားလုံးနီးပါး ဆုံးရှုံးသွားပါသည်။
အပူလွန်ကဲလွန်းပါကအချိုလွန်ကဲသောအချိုအရသာနှင့်အတူသိုလှောင်ရုံတွင်ပုံဆောင်ခဲဖြစ်စေနိုင်သည်။
ကြေးနီကို induction အချက်အချာများ၊ လျှပ်စစ်ဝါယာကြိုးများနှင့်ချက်ပြုတ်ရေးအိုးများတွင်အကြောင်းပြချက်တစ်ခုအနေနှင့်အစားအစာကြာရှည်ခံစေရန်ပြုလုပ်သည်။ ၎င်းသည်အပူလျှပ်ကူးပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်
ကြေးနီအက်တမ်ရှိအီလက်ထရွန်များသည်လျှပ်စစ်သို့မဟုတ်အပူကိုအသုံးချသောအခါလျင်မြန်စွာစိတ်လှုပ်ရှား (သို့မဟုတ်စိတ်လှုပ်ရှား) သည်။
ထို့ကြောင့် ကြေးနီဝါယာကြိုးများကို ရာဘာ insulator ဖြင့် ကာထားရန် လိုအပ်သောကြောင့် ၎င်းသည် အပူပျံ့ခြင်းကို အနည်းဆုံး ထိန်းထားသောကြောင့် ဖြစ်သည်။
ထို့ကြောင့် လျှပ်စစ်လိုင်းများပေါ်ရှိ ဓာတ်အားဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချခြင်း (လူများကို ဓာတ်လိုက်ခြင်းမှ ကင်းဝေးစေသည့်အပြင်)၊ သို့သော် ဆိုလိုသည်မှာ အီလက်ထရွန်များသည် စိတ်လှုပ်ရှားနေသည့် အခြေအနေတွင် ရှိနေသောအခါတွင် ၎င်းတို့သည် အပူများစွာကို ထုတ်ပေးပါသည်။
ကြေးနီသည်မီးဖိုမှရရှိသောအပူကိုတိုးစေသည်ဟုဆိုနိုင်ပြီးအပူပိုသည်ချက်ပြုတ်ချိန်တိုသည်ကိုဆိုလိုသည်။
ယို၏ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောအချိန်နည်းသောအခါမင်းလည်းသင့်အသီး၏အရသာ၊ အရောင်နှင့်အရောကိုအများကြီးအငွေ့ပျံစေခြင်းကိုလျှော့ချပေးသည်။
သို့သော်ကြေးနီ၏ဤဂုဏ်သတ္တိများသည်ကြေးဝါအိုးများကိုဂျမ်းပြုလုပ်ရာတွင်တစ်ခုတည်းသောအရာများမဟုတ်ပဲယိုကိုချက်ပြုတ်ရာတွင်အလွန်အရေးပါသည်။
90 ဒီဂရီ ဒေါင်လိုက်ရှိသော ဒယ်အိုးများနှင့် မတူဘဲ ရောနှောထဲသို့ ပြန်မဆင်းနိုင်သောကြောင့် ဒယ်အိုး၏စောင်းစောင်းများသည် ရေများ အငွေ့ပျံစေရန် ကူညီပေးပါသည်။
ဒါ့အပြင်ဖတ်ပါ: induction ချက်ပြုတ်ရန်သင့်တော်သောမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း ဒါတွေကမဖြစ်မနေလိုအပ်တယ်
ကြေးနီယိုဒယ်အိုးသည် အဘယ်ကြောင့် ဂိမ်းအပြောင်းအလဲဖြစ်သနည်း။
ဆန်ဖရန်စစ္စကိုရှိ Blue Chair Fruit ပိုင်ရှင်၊ ကျွမ်းကျင်သူ၊ ဖျော်ရည်ထုတ်လုပ်သူနှင့် တည်ထောင်သူသည် သူမ၏ Blue Chair Cookbook စီးရီးတွင် ကြေးနီယိုခွက်များသည် ယိုများဖန်တီးရာတွင် သေချာပေါက် ဂိမ်းအပြောင်းအလဲတစ်ခုဖြစ်ကြောင်း ပြောကြားခဲ့သည်။
၎င်းသည် ယိုထုတ်ခြင်းမှ အောင်မြင်သော လုပ်ငန်းတစ်ခုကို ပြုလုပ်ခဲ့သူ တစ်ဦးထံမှ ထွက်ပေါ်လာခြင်း ဖြစ်သောကြောင့် မေးခွန်းထုတ်စရာ ဖြစ်လာသည်။ ကြေးနီယို ဒယ်အိုးကို မွမ်းမံထားပါသလား။
ဒါမှမဟုတ် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလုံးက စားဖိုမှူးတွေနဲ့ ကျွမ်းကျင်သူတွေရဲ့ ချီးကျူးမှုတွေနဲ့ အကြံပြုချက်များစွာကို ရရှိတာ တကယ်ကောင်းသလား။
ရိုးရိုးသားသားပြောရရင်မင်းကကြေးနီထည်ပစ္စည်းတွေကိုပထမတစ်ချက်မှာမျက်လုံးသကြားလုံးပစ္စည်းတွေထက်ပိုတန်ဖိုးထားလိမ့်မယ်။ ပိတ်ဆို့မှုပြုလုပ်ရာတွင်သူတို့၏ conductivity အဆင့်သည်အလွန်အသုံးဝင်သည်ကိုသင်နားလည်မှသာထိုအချက်ကိုသင်ကျော်သွားလိမ့်မည်။
ကြေးအိုးများတွင် အခြားသတ္တုအိုးများမပါသည့် အခြားအရာတစ်ခုမှာ အပူချိန်ပြောင်းလဲမှုကို လျင်မြန်စွာ တုံ့ပြန်နိုင်ပြီး မီးဖိုပေါ်တင်လိုက်သောအခါတွင် ၎င်းတို့သည် အလွန်လျင်မြန်စွာ ပူလာသည်။
မီးထဲမှ ဖယ်လိုက်သောအခါ အပူသည် လျင်မြန်စွာ ပျောက်သွားသည်။
သူတို့သည်အခြားပစ္စည်းများနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်အပူကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာမသိုလှောင်ပါ။
ကြေးအိုးများကိုအသုံးပြုခြင်းသည် ယို၏အရည်အသွေးနှင့် အရသာကို သေချာပေါက်ထိခိုက်စေမည့် ပွက်ပွက်ဆူလာသည်နှင့်အမျှ အချိန်ကြာမြင့်မှုကို ရှောင်ရှားနိုင်သည်။ ကြေးနီအိုးများ၏ နောက်ထပ်အသုံးဝင်သော အင်္ဂါရပ်မှာ ၎င်းတို့၏ အပူကို အညီအမျှ ဖြန့်ဝေပေးနိုင်သည်။
ဒါ့အပြင်ဖတ်ပါ: အနီရောင်ကြေးနီဒယ်အိုးနှင့် Gotham သံမဏိ vs ဘယ်ဟာကအကောင်းဆုံးလဲ။
ကြေးယိုအိုးများအသုံးပြုနည်း
ကြေးနီသည် သေချာရခက်သည်ဟု ထင်ရသော်လည်း ခေါက်ရိုးပြုလုပ်သည့်အခါတွင် ကြေးနီမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းကို လူအများက ရှက်ရှက်နှင့် ရှောင်ကြသည်။
ဒါကြောင့် ဖျော်ရည်တွေကို အောင်မြင်စွာ ပြုလုပ်နိုင်ဖို့ ယိုပေါင်းအိုးကို အသုံးပြုနည်းကို သိထားဖို့ လိုပါတယ်။
လူတွေက ကြေးနီကိုကြောက်ရတဲ့ အကြောင်းရင်းကောင်းတစ်ခုရှိပါတယ်- အက်စစ်ဓာတ်ပါတဲ့ အစားအစာတွေနဲ့ ဓာတ်ပြုပြီး သစ်သီးအများစုဟာ တကယ်တော့ အက်စစ်ဓာတ်ပါပါတယ်။
ဒီတော့ အက်စစ်ဓာတ်ပါတဲ့ ပစ္စည်းတွေနဲ့ မသုံးနိုင်ရင် အသုံးမကျဘူးလား။ မဟုတ်ဘူး၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ ခေါက်ရိုးလုပ်တဲ့အခါ အက်စစ်ဓာတ်ပါတဲ့ အသီးအနှံတွေကို သကြားနဲ့ ရောစပ်ထားလို့ပါ။
ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွှတ်ချင်ရင်တော့ လိုက်နာသင့်တဲ့ ရွှေစည်းကမ်းချက်ပါ။
တုံ့ပြန်မှုကိုရှောင်ရှားရန်၊ အသီးအနှံနှင့်သကြားကိုသီးခြားအိုး သို့မဟုတ် ဒယ်အိုးတစ်ခုတွင် ဦးစွာရောနှောပြီး အပြည့်အဝပေါင်းစပ်သည်အထိ ရောမွှေရပါမည်။
သို့မှသာ ဤသကြားနှင့် သစ်သီးအရောအနှောကို ကြေးနီယိုဒယ်အိုးထဲသို့ ပြန်ပြောင်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ဤနေရာတွင် အရေးကြီးသော ပါဝင်ပစ္စည်းမှာ သကြားဓာတ်သည် ကြေးနီနှင့် အက်ဆစ်များကြားတွင် အဆိပ်ရှိသော ဓာတုတုံ့ပြန်မှုကို တားဆီးပေးသောကြောင့် ဖြစ်သည်။
သကြားမပါသောအစားအစာများပြုလုပ်ပါက အန္တရာယ်မကင်းသောကြောင့် ကြေးနီယိုအိုးကို လုံးဝရှောင်သင့်သည်။
ကြေးယိုအိုးကို ဘယ်လိုသန့်ရှင်းမလဲ။
အိုးထဲတွင် အက်စစ်ဓာတ်ပါသော အသီးအနှံများကို ချက်ပြုတ်ပြီးပါက ရေနွေးနွေး၊ ပန်းကန်ဆေးဆပ်ပြာဖြင့် သေချာစွာ ဆေးကြောပြီးနောက် အညစ်အကြေးမရှိသော ရေမြှုပ်ဖြင့် ပွတ်တိုက်ပေးရပါမည်။
မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းကို ဂရုစိုက်ချင်တယ်ဆိုရင်တော့ သေချာဆေးကြောသန့်စင်ဖို့ လိုအပ်ပြီး ရေဆေးပြီးတာနဲ့ ချက်ချင်း အခြောက်ခံဖို့လည်း ပါရှိပါတယ်။ လှပသောကြေးနီပစ္စည်းများကို ညစ်ညမ်းစေသောကြောင့် ရေဖြင့်မထိုင်ပါနှင့်။
အညစ်အကြေးတွေက အိုးထဲ ကပ်နေတယ်ဆိုတာ ငါသိတယ် ဒါကြောင့် အိုးကို သန့်ရှင်းရေးလုပ်ဖို့ ခက်ရင် လက်ဆေးပြီးရင် လိမ်းလို့ရတယ်၊ Wright's Copper and Brass Cream Cleaner.
ဤသန့်စင်ဆေးနှင့် အရောင်တင်အမျိုးအစားသည် ကြေးနီကို လှပတောက်ပြောင်စေမည်ဖြစ်သည်။
ကောက်ချက်
ယခု သင်သည် ခေါက်ဆွဲပြုလုပ်ရန် အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဆိုလျှင် မည်သည့်အိုးအရွယ်အစားသည် သင့်လိုအပ်ချက်အတွက် အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်ကို သင်စဉ်းစားနိုင်ပါသည်။
တန်ဖိုးသင့်ဝယ်လို့ကောင်းပြီး ခမ်းနားတဲ့ သံတူနဲ့ပြုလုပ်ထားတဲ့ Old Dutch 10 quart ယိုဒယ်အိုးကို အသုံးမပြုရရင်တောင်မှ သင့်မီးဖိုချောင်အတွက် ကောင်းမွန်တဲ့ ထပ်လောင်းဖြစ်လာမှာကို ကျွန်တော်အကြံပြုချင်ပါတယ်။
ခေါက်ဆွဲပြုလုပ်ခြင်းသည် ပျော်စရာကောင်းပြီး အမြတ်အစွန်းရနိုင်သော လုပ်ဆောင်ချက်တစ်ခုဖြစ်သောကြောင့် တစ်သက်တာတာရှည်ခံမည့် အရည်အသွေးမြင့် ကြေးနီမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများတွင် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
သင့်မီးဖိုခန်းတစ်ခုလုံးကို ကြေးနီဖြင့် သိုလှောင်လိုပါသလား။ ငါဒီမှာ တတ်နိုင်သောဈေးမှ ထိပ်တန်းအထိ အကောင်းဆုံး ကြေးနီမီးဖိုချောင် 9 ခုကို သုံးသပ်ခဲ့သည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ်ကို ကြည့်ပါ။
Bitemybun ၏ မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ စီစဉ်သူ နှင့် ဟင်းချက်နည်းလမ်းညွှန်။
Kindle Unlimited ဖြင့် အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်ပါ-
အခမဲ့ဖတ်ပါ။
Bite My Bun ကိုတည်ထောင်သူ Joost Nusselder သည် content marketer တစ် ဦး ဖြစ်ပြီးအဖေသည်သူဝါသနာပါသောနှလုံးသားဖြင့်ဂျပန်အစားအစာအသစ်များနှင့်အစားအစာအသစ်များကိုမြည်းစမ်းရင်းနှစ်သက်သည်။ သူ၏သစ္စာရှိစာဖတ်သူများကိုကူညီရန် ၂၀၁၆ ခုနှစ်မှစ၍ နက်ရှိုင်းသော blog ဆောင်းပါးများကိုဖန်တီးခဲ့သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ။