Futomaki - မုန်တိုင်းကြောင့် ကမ္ဘာကို သိမ်းပိုက်ခဲ့တဲ့ ဆူရှီလိပ်ကြီး
Futomaki သည် ပုံမှန်အားဖြင့် နိုရီ (ပင်လယ်ရေညှိ) ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဆန်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် ငါးများ အပါအဝင် ပါဝင်ပစ္စည်းများ အမျိုးမျိုးဖြင့် ပြည့်နှက်နေသော ဆူရှီလိပ် အမျိုးအစားဖြစ်သည်။ Futomaki သည် အမြည်း သို့မဟုတ် အဓိက ဟင်းလျာအဖြစ် နှစ်သက်နိုင်ပြီး မကြာခဏ ပဲငံပြာရည် နှင့် ဂျင်းချဉ် တို့ ဖြင့် တည်ခင်းပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ်ကို ကြည့်ပါ။
Bitemybun ၏ မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ စီစဉ်သူ နှင့် ဟင်းချက်နည်းလမ်းညွှန်။
Kindle Unlimited ဖြင့် အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်ပါ-
အခမဲ့ဖတ်ပါ။ဒီပို့စ်မှာကျွန်တော်ဖော်ပြမှာပါ။
"futomaki" ဆိုတာ ဘာကို ဆိုလိုတာလဲ။
futomaki ဟူသော စကားလုံးသည် ဂျပန်စကား "ဖူတို" (အဆီ) နှင့် "ကွမ်းခြံကုန်း” (လိပ်)။ ထို့ကြောင့် Futomaki ကို အဆီလှိမ့်ထားသော ဆူရှီဟု လူသိများသော အလိပ်ကြီးတစ်လိပ်တွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများ အများအပြားပါဝင်ပါသည်။
၎င်းသည် ပုံမှန် maki လိပ်ထက် (၂ လက်မ မှ ၃ လက်မ) အထိ ပိုကြီးသည် အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းသည် တစ်လိပ်တွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများ အများအပြားကို အသုံးပြုထားသောကြောင့် maki သည် တူနာ သို့မဟုတ် သခွားသီးကဲ့သို့ ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်မျိုးတည်းကိုသာ အသုံးပြုပါသည်။
futomaki ရဲ့ဇာစ်မြစ်ကဘာလဲ။
Futomaki သည် Osakan ပွဲတော်မှ ဆင်းသက်လာခြင်းဖြစ်သည်။ ehomakiSetsubun ဆောင်းရာသီကုန်ပွဲတော်တွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများများစွာဖြင့် ပြည့်နှက်နေသော ဆူရှီအလိပ်ကို ထူထဲသော ဆူရှီလိပ်ကို ဆောင်းရာသီအကုန်တွင် စားသုံးပြီး မီကီရှီရှီ၏ ပုံစံအသစ်ဖြစ်သည်။
1960 ခုနှစ်များတွင် နိုင်ငံတစ်ဝှမ်း အခမ်းအနားများကို လွှမ်းခြုံထားပြီး ကုန်စုံစတိုးဆိုင်တစ်ဆိုင်မှ အခြားဂျပန်နိုင်ငံတွင် လိပ်များကို စတင်ရောင်းချခွင့်ရရှိခဲ့သည်။ 1990 နှစ်ကုန်တွင် ဂျပန်တစ်ခွင် ရေပန်းစားခဲ့သည်။
ehomaki ၏ အထိမ်းအမှတ်သဘောသဘာဝမှာ ပျောက်ကွယ်သွားခဲ့ပြီး ကျန်နိုင်ငံများတွင် futomaki ကို ပုံမှန် maki ကဲ့သို့ အချပ်များအဖြစ် လှီးဖြတ်ထားသည်။
futomaki နဲ့ maki ကွာခြားချက်ကဘာလဲ။
အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် hosomaki သည် maki အကြောင်းပြောသောအခါတွင် အများအားဖြင့် အဓိပ္ပါယ်ရှိသော အမျိုးအစားဖြစ်ပြီး hosomaki သည် maki အမျိုးအစားဖြစ်သည်၊ သို့သော် လှိမ့်ထားသော ဆူရှီအားလုံးကို futomaki အပါအဝင် maki ဟုခေါ်သည်။ ထို့ကြောင့် Futomaki သည် အထူကြီးလှိမ့်ထားသော ဆူရှီဖြစ်ပြီး maki သည် maki အားလုံးကို လွှမ်းခြုံထားသည်။
futomaki နဲ့ hosomaki ကွာခြားချက်ကဘာလဲ။
futomaki နှင့် hosomaki အကြား အဓိက ကွာခြားချက်မှာ အရွယ်အစားနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများ အရေအတွက် ဖြစ်သည်။ Futomaki သည် အချင်း 2 မှ 3 လက်မအထိရှိနိုင်ပြီး ထူထဲသောအလိပ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းများအများအပြားပါဝင်ပြီး hosomaki သည် များသောအားဖြင့် အချင်း 1 လက်မသာရှိကာ ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်မျိုးတည်းသာပါရှိသည်။
futomaki မှာ အသုံးများတဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေက ဘာတွေလဲ။
futomaki တွင် အသုံးများသော ပါဝင်ပစ္စည်းများမှာ နိုရီ (ပင်လယ်ရေမှော်)၊ ဆန်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ငါးနှင့် ဂျင်းချဉ်တို့ဖြစ်ပြီး ကျွန်တော်အကြိုက်ဆုံးကတော့ daikon radish ပါ။
ဒါ့အပြင်ဖတ်ပါ: ဆူရှီမှာပါတဲ့ ငါးဥကို ဘယ်လိုခေါ်လဲ။
Reverse futomaki ဆိုတာ ဘာလဲ။
ပြောင်းပြန် futomaki ကို uramaki သို့မဟုတ် အတွင်း-အပြင်အလိပ်ဟုခေါ်သည်၊ နိုရီပင်လယ်ရေမှော်ကို အပြင်ဘက်တွင် futomaki ကဲ့သို့ အစား အလယ်တွင် လှိမ့်ကာ အပြင်ဘက်တွင် ဆန်ကိုချန်ထားသည်။
futomaki ကျန်းမာရဲ့လား
Futomaki သည် ပုံမှန်အားဖြင့် ဆန်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်နိုင်ပြီး ၎င်းတွင် ပရိုတင်းနှင့် ဗီတာမင်များ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည့် ငါးများပါဝင်ပါက ၎င်းကို ကျန်းမာစေပါသည်။ သို့သော် ပဲငံပြာရည် ပမာဏကို သင့်အစာထဲသို့ ဆိုဒီယမ်များစွာထည့်နိုင်သောကြောင့် သင်အသုံးပြုသည့် ပဲငံပြာရည်ပမာဏကို စောင့်ကြည့်ရန် အရေးကြီးပါသည်။
ကောက်ချက်
Futomaki သည် ဘလောက်ရှိ ကလေးအသစ်ဖြစ်နိုင်သော်လည်း ၎င်းသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ ဆူရှီစားသောက်ဆိုင်များတွင် လျင်မြန်စွာ ရေပန်းစားလာခဲ့သည်။ အရမ်းအရသာရှိပြီး ရိုးရိုးသားသား hosomaki နဲ့မတူဘဲ အလိပ်အတွင်း ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို ပေါင်းစပ်နိုင်တာကြောင့် တီထွင်ဖန်တီးနိုင်စွမ်းများစွာကို လွတ်မြောက်စေပါတယ်။
ဒါ့အပြင်ဖတ်ပါ: Korean kimbap နဲ့ sushi ကို ဘယ်လိုခွဲရမလဲ
ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ်ကို ကြည့်ပါ။
Bitemybun ၏ မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ စီစဉ်သူ နှင့် ဟင်းချက်နည်းလမ်းညွှန်။
Kindle Unlimited ဖြင့် အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်ပါ-
အခမဲ့ဖတ်ပါ။
Bite My Bun ကိုတည်ထောင်သူ Joost Nusselder သည် content marketer တစ် ဦး ဖြစ်ပြီးအဖေသည်သူဝါသနာပါသောနှလုံးသားဖြင့်ဂျပန်အစားအစာအသစ်များနှင့်အစားအစာအသစ်များကိုမြည်းစမ်းရင်းနှစ်သက်သည်။ သူ၏သစ္စာရှိစာဖတ်သူများကိုကူညီရန် ၂၀၁၆ ခုနှစ်မှစ၍ နက်ရှိုင်းသော blog ဆောင်းပါးများကိုဖန်တီးခဲ့သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ။
