သင့်ကိုယ်ပိုင်ဂျပန်လှိမ့်ထားသောရေခဲမုန့်- Teppanyaki စတိုင်ချက်ပြုတ်နည်း
လှိမ့်ထားသောရေခဲမုန့်—သေးငယ်သော၊ ချိုမြိန်သော၊ မုန့်နှစ်များကို ခွက်တစ်ခုထဲတွင် စုစည်းကာ သက်တံဖြင့် အလှဆင်ထားသည်ကို သင်တွေ့မြင်ရပါမည်။
ရေခဲမုန့်ကို လိပ်ထားသော ရေခဲမုန့်ဟု လူသိများသည်။တခါတရံ မွှေကြော်ရေခဲမုန့် သို့မဟုတ် ထိုင်းလှိမ့်ထားသော ရေခဲမုန့်ဟု လူသိများသော၊ ထိုင်းနိုင်ငံမှ ဆင်းသက်လာသည်။
ကျွမ်းကျင်သူများထံမှ လှိမ့်ထားသော ရေခဲမုန့်ကိုသာ ရနိုင်သည်ဟု သင်ထင်ပါက သင့်အတွက် သတင်းကောင်းတစ်ခု ရှိသည်- အိမ်မှ ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်ရန် ရိုးရှင်းပြီး ယုံသည်ဖြစ်စေ၊ မယုံသည်ဖြစ်စေ ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြင် သင်နှစ်သက်ရာ ရောနှောပါဝင်မှုနှစ်ခုသာ လိုအပ်ပါသည်။
ဒါဆိုရေခဲမုန့်ကရိုးရှင်းပြီးထိုက်တန်တဲ့အချိုပွဲအဖြစ်ဘယ်လိုပုံဖော်မလဲ။
လိပ်များကိုမုန့်အောက်ခြေကိုအပူချိန်သုညမှသုညအဆင့်အထိအအေးခံထားသောပန်းကန်ထဲသို့လောင်းထည့်ခြင်းဖြင့်ဖန်တီးသည်။
အောက်ခြေကို တခါတရံ Oreo ကွတ်ကီးများ၊ ချောကလက်အပျက်အစီးများ သို့မဟုတ် သကြားလုံးများကဲ့သို့ ရောစပ်ထားသော spatulas ဖြင့် ပတ်ပြီး ပန်းကန်ပေါ်တည့်တည့်ပေါ်မှ အပေါ်ယံအလွှာအဖြစ် ဖြန့်ခင်းထားသည်။
ထို့နောက်၎င်းကို spatula ဖြင့်လိပ်ပါ။
အိမ်တွင် လှိမ့်ထားသော ရေခဲမုန့်ပြုလုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသည့် အထူးအေးခဲထားသော ဒယ်အိုးကိုပင် သင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ကဲ ဟင်းချက်နည်းထဲကို စလိုက်ရအောင်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ်ကို ကြည့်ပါ။
Bitemybun ၏ မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ စီစဉ်သူ နှင့် ဟင်းချက်နည်းလမ်းညွှန်။
Kindle Unlimited ဖြင့် အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်ပါ-
အခမဲ့ဖတ်ပါ။ဒီပို့စ်မှာကျွန်တော်ဖော်ပြမှာပါ။
ဘယ်လိုလုပ်ရ Teppanyaki ပုံစံလှိမ့်ထားသော ရေခဲမုန့် အိမ်မှာ
ဒီအိမ်မှာအေးခဲနေတဲ့ခံစားချက်ကိုဘယ်လိုလုပ်မလဲ။
လိပ်ထားသောရေခဲမုန့်ပါသောမြို့သို့ နောက်တစ်ကြိမ်သွားရောက်လည်ပတ်ရန်အတွက် ငွေအလုံအလောက်မထားရှိမချင်း အိမ်တွင် သင့်ဆန္ဒများကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ပါသည်။
ဤသည်မှာ အသက်အရွယ်မရွေး စွဲမက်စေမည့် လွယ်ကူပြီး အရသာရှိသော ချက်ပြုတ်နည်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
လှိမ့်ထားသောရေခဲမုန့်မပြုလုပ်မီ၊ အိမ်တွင်ပြုလုပ်ခြင်းဆိုင်ရာ အချက်အလက်များကို ဦးစွာလိုအပ်ပါသည်။ စိတ်မပူပါနဲ့။ ရေခဲမုန့်လိပ်လုပ်ရတာ ထင်သလောက် မခက်ပါဘူး။
ဒါကြောင့် သင်လိုအပ်မယ့် အဓိကပစ္စည်းတွေစာရင်းကို စုစည်းထားပါတယ်။
ထောက်ပံ့ရေးပစ္စည်းများ
ဤအခြေအနေတွင်၊ ထောက်ပံ့ရေးသည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ဒါပေမယ့် ရိုးရိုးရေခဲမုန့်နဲ့မတူဘဲ လိပ်ထားတဲ့ရေခဲမုန့်ကို လျှပ်စစ်ရေခဲမုန့်လုပ်စက်နဲ့ ပြုလုပ်လို့မရပါဘူး။
သင့်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အံဝင်ခွင်ကျရှိသော စာရွက်ကြီးတစ်ရွက် လိုအပ်မည်ဖြစ်သည်။
ခြစ်လို့ရတဲ့ သတ္တုအနားကွပ်ထားတဲ့ မုန့်ဖုတ်စာရွက် ဒါမှမဟုတ် တခြားသတ္တုမုန့်ဖုတ်အိုးတွေကို သုံးရတာ ပိုကြိုက်တယ်။
ရေခဲမုန့်ကို ခြစ်နေစဉ်အတွင်း အပေါ်ယံအလွှာအားလုံးကို ဖယ်ရှားနိုင်သောကြောင့် Teflon သို့မဟုတ် ကပ်မထားသော ကပ်ထားသော ဒယ်အိုးများကို မသုံးပါနှင့်။
အဲဒီထဲမှာ သတ္တုတုံးတွေနဲ့ ရေခဲမုန့်ကို ဘယ်သူမှ မလိုချင်ပါဘူး။
တနည်းအားဖြင့်သင်အသုံးပြုနိုင်သည် ဤအထူးလှိမ့်ထားသောရေခဲမုန့်စက် ၎င်းသည် အခြေခံအားဖြင့် သင်အေးခဲနိုင်သော ဒယ်အိုးဖြစ်သည်။
၎င်းတွင် အထူးမျက်နှာပြင်ပါရှိသောကြောင့် ရေခဲမုန့်ကို အလွယ်တကူ ခြစ်ပြီး လှိမ့်နိုင်သည်။
လှိမ့်ထားသောရေခဲမုန့်စက်သည် အမှန်တကယ် "စက်" မဟုတ်သော်လည်း သင့်အား အိမ်လုပ်လှိမ့်ထားသော ရေခဲမုန့်ကို အလိပ်များဖြစ်အောင် ပုံသွင်းပေးသည့် အေးခဲထားသော ဒယ်အိုးနှင့် ပိုတူပါသည်။
ထိုင်းလှိမ့်ထားသော ရေခဲမုန့်ပြုလုပ်ရန် ရေခဲမုန့်ခြစ်စက် (သို့) နှစ်လုံးလည်း လိုအပ်ပါသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပေါင်းထည့်ခြင်းနှင့် ရောစပ်ခြင်းအတွက် ဆီလီကွန် spatula သည် အသုံးဝင်ပါသည်။
Teppanyaki စတိုင် ချိစ်ရေခဲမုန့် ချက်နည်း
ပစ္စည်းကရိယာ
- ၂ ခြစ်
- ဆီလီကွန် spatula ၁ ခု
- သတ္တုပြား ၁ ချပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 ပိုင့် မိုးသည်းထန်စွာမုန့်
- 14- အောင်စ နို့ဆီဗူး
- 1/4 Tsp ဆားငန်
- မိမိနှစ်သက်ရာ toppings/mix-ins များ
ညွှန်ကြားချက်များ
- အလယ်အလတ်ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးတွင် လေးလံသောခရင်မ်၊ နို့ဆီမွှေးနှင့် ဆားအနည်းငယ်တို့ကို ရောမွှေပါ။ အရောအနှော ညီလာသည်အထိ ရောမွှေပါ။ ဒါက ရေခဲမုန့်အခြေခံပါ။
- ဒယ်အိုးထဲသို့ ရေခဲမုန့်ကို လောင်းထည့်ပါ။ အလွှာသည် ပါးလွှာ (အထူ ၁/၄ လက်မအောက်) ဖြစ်သင့်သည်။ ရေခဲမုန့်အောက်ခြေကို ဖြန့်ပြီး ဒယ်အိုးအောက်ခြေတစ်ခုလုံးကို ဖုံးအုပ်ထားပါ။
- ပြီးရင်တော့ ရေခဲမုန့်ရဲ့ အောက်ခြေမှာ သင်နှစ်သက်တဲ့ toppings တွေကို ဖြန့်လိုက်ပါ။
- ထိပ်ပိုင်းများကို လှီးဖြတ်ပြီး ရေခဲမုန့် ထဲသို့ ပေါင်းထည့်ရန် ခြစ်တံကို အသုံးပြုပါ။
- အရောအနှောများကို ရေခဲမုန့်အောက်ခံတွင် ပေါင်းထည့်ပြီးနောက် ဒယ်အိုးကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၄ နာရီ ထားလိုက်ပါ။ ရေခဲမုန့်ကို လိပ်များအဖြစ် ခြစ်နိုင်စေရန် ပိုအေးခဲနေရပါမည်။
- ဤအဆင့်သည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ ရေခဲမုန့်ကျွေးရန် သင်အသုံးပြုမည့် ပန်းကန်လုံးများနှင့် လိပ်များကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အနည်းဆုံး တစ်နာရီကြာ ခြစ်ထုတ်လိုက်ပါ။
- မင်းရဲ့ရေခဲမုန့်ဟာ မင်းရဲ့ပန်းကန်တွေ၊ ခြစ်ရာတွေနဲ့ အတူ အေးခဲသွားတဲ့အခါ၊ ရေခဲမုန့်အလိပ်တွေကို ပြုလုပ်ဖို့ အချိန်တန်ပြီ။
- ပန်းကန်ပြား၏အစွန်းနှင့် ထောင့်တစ်နေရာတွင် ဂရုတစိုက် ရှေ့သို့တွန်းတင်ခြင်းဖြင့် ခြစ်ရာကို ခဲမုန့်အလိပ်များအဖြစ် အမြန်ခြစ်ပါ။
- ရေခဲမုန့်သည်အကူအညီအနည်းငယ်လိုလျှင်ထောပတ်လိတ်ကို သုံး၍ မုန့်တစ်ချပ်ကိုလိပ်ရန်တွန်းအားပေးပါ။
- သင်၏ရေခဲပန်းကန်ထဲသို့ရေခဲမုန့်များကိုဂရုတစိုက်ထည့်ပါ။ ထို့နောက်၎င်းကိုသင်နှစ်သက်သောအရာများနှင့်ဖြည့်ပါ၊ ပိုဖြန်းထားသော၊ ကြာပွတ်မုန့်၊ fudge၊ caramel (သို့) အသီးတို့ကိုထပ်ဖြည့်ပါ။
မှတ်စုများ
- အကောင်းဆုံး လှိမ့်ထားသော ရေခဲမုန့်အတွက်၊ ဒယ်လီများကို ရေခဲသေတ္တာမှ ဖယ်ရှားပြီးသည်နှင့် တပြိုင်နက် ခြစ်ထုတ်လိုက်ပါ။ ဤရေခဲမုန့်သည် အလွန်လျင်မြန်စွာ အရည်ပျော်ပြီး ပန်းကန်လုံးတွင် နေရာချပြီး အလှဆင်ရန် အသင့်ဖြစ်သည်အထိ ၎င်း၏ပုံသဏ္ဍာန်ကို ထိန်းသိမ်းထားရန် လိုအပ်ပါသည်။
- ခြစ်ထုတ်ရန် ရုန်းကန်နေရပါက ခြစ်ရာ သို့မဟုတ် spatula ကို 45 ဒီဂရီ ထောင့်တွင် ကိုင်ထားပြီး ဖိအားများစွာဖြင့် ခြစ်ထုတ်ပါ။
အိမ်လုပ် လိပ်ထားသော ရေခဲမုန့် နှင့် ရောစပ်ထားသော စိတ်ကူးများ
အရာအားလုံးကို သေးငယ်တဲ့အပိုင်းလေးတွေဖြစ်အောင် ကြိတ်ထားသရွေ့ မင်းရဲ့ရေခဲမုန့်ချက်ပြုတ်နည်းတွေမှာ ရောစပ်ထားတဲ့ ဒါမှမဟုတ် topping တစ်ခုခုကို တကယ်သုံးနိုင်ပါတယ်။ ဒါက ရေခဲမုန့်ကို လှိမ့်ရတာ လွယ်ကူစေမှာပါ။
အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်ကို နှစ်သက်ရတဲ့ အကြောင်းရင်းတွေထဲက တစ်ခုကတော့ သင်တွေးနိုင်တဲ့ ရေခဲမုန့် အရသာအားလုံးကို အမှန်တကယ် စမ်းသပ်နိုင်လို့ပါပဲ။
ထူးခြားဆန်းပြားသော သစ်သီးများ၊ ချောကလက်များကဲ့သို့သော ဖန်စီပါဝင်ပစ္စည်းများကို ကမ္ဘာအနှံ့အပြားမှ အသုံးပြုနိုင်သည်။ဂျပန်ချောကလက်ကို စမ်းကြည့်ပါ။) သို့မဟုတ် သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့် nutmeg ကဲ့သို့သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များပင်။
သို့မဟုတ် ချောကလက်ချစ်ပ်များကဲ့သို့ ဂန္တဝင်ပျော်စရာ toppings များဖြင့် ရိုးရှင်းစွာ ထားနိုင်သည်။
ထို့နောက် ခြစ်ရန် ရေခဲမုန့်အခြေထဲသို့ ထည့်နိုင်သည် (သို့သော် ပါဝင်ပစ္စည်း တစ်မျိုး သို့မဟုတ် နှစ်ခုကို ကပ်ထားသင့်သည်) သို့မဟုတ် ခွက်ထဲသို့ လှိမ့်ပြီးသည်နှင့် ရေခဲမုန့်ကို အဖုံးအဖြစ် ထားလိုက်ပါ။
ဒါတွေကတော့ အရသာရှိတဲ့ topping နဲ့ mix-in idea အချို့ပါ။
- ကွတ်ကီးမုန့်စိမ်း
- oreo ကွတ်ကီး
- ချောကလတ်အမှုန့်လေးများပါသောကွတ်ကီများ
- ကိုကိုးအမှုန့်
- vanilla ထုတ်ယူ
- ချောကလက်ရည်
- စတော်ဘယ်ရီယို
- သစ်သီးဖျော်ရည်များ
- ချောကလက်ချစ်ပ်
- fudge
- ကြာပွတ်မုန့်
အစားထိုးမှုများနှင့် ကွဲပြားမှုများ
ဒီချက်နည်းအတွက် ရိုးရိုးနို့ဆီသုံးလို့ရပါတယ်။ ဒါပေမယ့် သကြားထည့်တာကို ကျော်သွားလို့ အချိုကဲတဲ့ဗားရှင်းကို ကြိုက်တယ်။
နို့ဆီမပါသောနို့ကိုအသုံးပြုပါက အခြေခံအရောအနှောထဲသို့သကြား 1/4 ခွက် (သို့မဟုတ်အရသာအတွက်) ထည့်ပါ။
အေးခဲသောခရင်မ်သည် သင့်အား အကောင်းဆုံးရလဒ်များကို ပေးလိမ့်မည်။ အကယ်၍ သင့်တွင် heavy cream မရှိပါက နို့နှင့် ခရင်မ်ကို ရောစပ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
နို့ 1 ခွက် နှင့် 1/2 cup cream ကိုသုံးပါ။ ဒါမှမဟုတ် 1 1/2 cups light cream ကိုသုံးနိုင်ပါတယ်။
heavy cream အစား တစ်ဝက် နှင့် တစ်ဝက် တို့ကိုလည်း အသုံးပြု နိုင်သော်လည်း ရေခဲမုန့် သည် ခရင်မ် အနည်းငယ် လျော့သွားပါမည်။
နွားနို့ အမျိုးအစား - နို့လုံး၊ 2%, 1% သို့မဟုတ် အဆီထုတ်ထားသော နို့အမျိုးအစားကို သုံးနိုင်သည်။
သင် vegan ဗားရှင်းကို ပြုလုပ်လိုပါက ဗာဒံနို့၊ အုန်းနို့ သို့မဟုတ် ပဲနို့ကို အသုံးပြုပါ။ နို့နဲ့ ခရင်မ်ရောစပ်ပြီးလည်း သုံးနိုင်ပါတယ်။ နို့ 1 ခွက် နှင့် 1/2 cup cream ကိုသုံးပါ။
သင်လိုချင်ပါက၊ ဗာဒံစေ့၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့် သို့မဟုတ် ရမ်တောင်ကဲ့သို့သော အရသာရှိသော ထုတ်ယူမှုများကိုလည်း စမ်းသပ်နိုင်သည်။ အစက်အနည်းငယ် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1/4 ဇွန်း) ထည့်ပြီး အောက်ခံအရောအနှောထဲကို ထည့်ပါ။
အရင်ကပြောခဲ့သလိုပဲ၊ ဒီအေးခဲထားတဲ့ အချိုပွဲက စွယ်စုံရရှိပြီး ပါဝင်ပစ္စည်း အမျိုးအစားအားလုံးကို ရောစပ်နိုင်သလို သင်နှစ်သက်ရာနဲ့ ရောစပ်နိုင်ပါတယ်။
သင့်ကိုယ်ပိုင် ရေခဲမုန့်ပြုလုပ်ခြင်းဆိုင်ရာ နောက်ထပ်အကြံပြုချက်များအတွက် Minori စမ်းသုံးကြည့်ပါ-
လှိမ့်ထားသောရေခဲမုန့်ဆိုတာ ဘာလဲ။
ဂျပန်ရေခဲမုန့်၊ မွှေကြော်ရေခဲမုန့် ဒါမှမဟုတ် ထိုင်းရေခဲမုန့်လို့ခေါ်တာကို ကြိုက်ကြပါတယ်။
ဘာပဲဖြစ်ဖြစ် လိပ်ထားသောရေခဲမုန့်သည် အရောအနှောကို အေးသောမျက်နှာပြင်ပေါ် လောင်းထည့်ကာ အလိပ်များဖြစ်အောင် ခြစ်ကာ ပြုလုပ်ထားသည့် ရေခဲမုန့်အမျိုးအစားဖြစ်သည်။
လှိမ့်ထားသောရေခဲမုန့်ပြုလုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် crepes သို့မဟုတ် pancakes ပြုလုပ်ခြင်းနှင့်ဆင်တူသည်။ ၎င်းတို့ကိုလှန်ရန် spatula ကိုအသုံးပြုခြင်းမှလွဲ၍ သင်သည်အရောအနှောကိုအလိပ်များဖြစ်အောင်ခြစ်ပါ။
အကောင်းဆုံး အိမ်လုပ် လှိမ့်ထားသော ရေခဲမုန့်၏ လျှို့ဝှက်ချက်မှာ အေးခဲထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို အသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။
အထူးရေခဲမုန့်ဆိုင်များတွင် လိပ်ထားသောရေခဲမုန့်ကို အထူးအေးခဲထားသည့်ပုံစံဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ တီပန်ယာကီ ပန်းကန်။
ပုံမှန်ပူပူနွေးနွေးပန်းကန်အစား၊ ဤသတ္တုပြားအမျိုးအစားသည် လှိမ့်ထားသောရေခဲမုန့်ကို အချိန်တိုင်း အေးခဲနေစေရန်အတွက် ရေခဲအအေးခံထားသည်။
လှိမ့်ထားသောရေခဲမုန့်သည် ထိုင်းနိုင်ငံမှအစပြုပြီး ဂျပန်နိုင်ငံသို့ရောက်ရှိကာ အလွန်ရေပန်းစားလာခဲ့သည်။
လှိမ့်ထားသောရေခဲမုန့်သည် ပုံမှန်ရေခဲမုန့်ထက် ပိုကျန်းမာပါသလား။ အဖြေကတော့ ဟုတ်ပါတယ်။
အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ရေခဲမုန့်အခြေခံသည် ပါဝင်ပစ္စည်းများအနည်းငယ်ဖြင့်သာ ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ပေါင်းစပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို သင်ရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။
ချောကလက်ကြော်များအစား အသီးအနှံများကို ရွေးချယ်ပါက၊ ဤအေးခဲထားသော အချိုပွဲသည် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်ပြီး ကယ်လိုရီနည်းသော အသီးအနှံများကို ပြုလုပ်နိုင်သည်။
whipped cream လိုမျိုး toppings တွေကို ကျော်သွားနိုင်ပါတယ်။ သင်အသုံးပြုသောရေခဲမုန့်စာရွက်ပေါ်တွင် အမှန်တကယ်မူတည်ပါသည်။
လှိမ့်ထားသောရေခဲမုန့်၏မူရင်း
လူကြိုက်များသောယုံကြည်ချက်နှင့်ဆန့်ကျင်ဘက်၊ လိပ်ထားသောရေခဲမုန့်သည် ဂျပန်တီထွင်မှုမဟုတ်ပါ။ ဒီအချိုပွဲကို ၂၀၀၉ ခုနှစ်မှာ ထိုင်းနိုင်ငံမှာ တီထွင်ခဲ့ပါတယ်။
ထိုင်းလိပ်ရေခဲမုန့်သည် ဂျပန်နှင့်ဆက်စပ်နေသည့် တစ်ခုတည်းသောအကြောင်းရင်းမှာ ဂျပန်ဘာသာဖြင့် Teppanyaki ဟုခေါ်သော သတ္တုပြားပေါ်တွင် ခြစ်မိခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။
သို့သော် ဤအချိုပွဲသည် လုံးဝ အေးခဲနေပြီး ပူပူနွေးနွေး ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် ဘာမှမဆိုင်ပါ။
ထို့ကြောင့် လိပ်ထားသောရေခဲမုန့်ကို တစ်ခါတစ်ရံ Teppanyaki ရေခဲမုန့်ဟုလည်း ခေါ်ကြသော်လည်း ဂျပန်မဟုတ်ပေ။
ဘယ်လိုကျွေးပြီး စားမလဲ။
လိပ်ထားသောရေခဲမုန့်သည် မိနစ်အနည်းငယ်အတွင်း အများဆုံးပြုလုပ်ပြီးပါက ချက်ချင်းစားနိုင်ဆုံးဖြစ်သည်။
ရေခဲမုန့်ကို အတုံးသေးသေးလေးတွေဖြစ်အောင် ခြစ်ပြီး ပန်းကန်လုံးတစ်လုံး ဒါမှမဟုတ် ခွက်သေးသေးလေးဆီ လွှဲပြောင်းလိုက်ပါ။ အဆီတွေကို ရေခဲမုန့်ဘေးမှာ ဒါမှမဟုတ် အပေါ်ကနေ ထည့်ပြီး အရည်မပျော်ခင် မြန်မြန်ကျွေးပါ။
ရေခဲမုန့်စားရန်၊ ရေခဲမုန့်အလိပ်များနှင့် ကြာပွတ်မုန့်ကဲ့သို့ သင့်အရောအနှောအချို့ကို ဆယ်ယူရန် ဇွန်းကိုအသုံးပြုပါ။
ပိုဆန်းကြယ်ချင်ရင်တော့ လိပ်ထားတဲ့ ရေခဲမုန့်ကို ပုံးထဲမှာ ထည့်ကျွေးပါ။ သင့်ကိုယ်ပိုင် cones ပြုလုပ်နိုင်သည် သို့မဟုတ် စတိုးဆိုင်မှဝယ်ယူထားသော ဘူးများကို အသုံးပြုနိုင်သည်။
လိပ်ထားသောရေခဲမုန့်ကို ဘယ်လိုသိမ်းဆည်းမလဲ။
စားကြွင်းစားကျန်များရှိပါက လေလုံသောဘူးဖြင့် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ မစားခင် 10 မိနစ်ခန့် ရေခဲမုန့်ကို ရောထားပါ။
အေးခဲနေချိန်မှာ ရေခဲမုန့်စားတာက အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး အကြာကြီးအေးခဲဖို့ အကြံပြုလိုပါတယ်။
ကောက်ချက်
အိမ်လုပ်လှိမ့်ထားသောရေခဲမုန့်သည် ပြုလုပ်ရန်အတော်လေးရိုးရှင်းပြီး အကောင်းဆုံးမှာ ဖန်စီပစ္စည်းကိရိယာမလိုအပ်ပါ။
သင်လုပ်ရမှာက အခြေခံအုတ်မြစ်ကို ရောမွှေပြီး ပါးပါးလွှာတဲ့အလွှာတစ်ခုထဲကို ဖြန့်ပါ၊ ရောစပ်ထည့်ပါ၊ အေးခဲပြီး အတုံးလေးတွေဖြစ်အောင် ခြစ်လိုက်ပါ။
စတိုးဆိုင်မှလှိမ့်ထားသောရေခဲမုန့်ကို teppanyaki ပန်းကန်ဟုခေါ်သော အထူးအေးသောသတ္တုပြားပေါ်တွင် ပြုလုပ်ထားပြီး အလိပ်များအဖြစ် ခြစ်ထုတ်သည်။
ဒါပေမယ့် အိမ်မှာဆိုရင် မင်းလက်ထဲမှာရှိတဲ့ အေးခဲထားတဲ့ လေးပုံတစ်ပုံစာရွက်ဒယ်အိုးတွေကို သုံးနိုင်တယ်။
ကလေးရော လူကြီးရော ဒီလိုပျော်စရာကောင်းတဲ့ ဖျော်ဖြေပွဲကို နှစ်သက်ကြပါလိမ့်မယ်။ အေးခဲထားတဲ့ ဒီအချိုပွဲက အာရှမှာ ဒီလောက်ထိ နာမည်ကြီးနေတာ မဆန်းပါဘူး။
ရိုးရိုးရေခဲမုန့်ထက် အိမ်မှာလုပ်ရတာ ပိုပျော်စရာကောင်းမှာ သေချာပါတယ်။
နောက်တစ်ခုဖတ်ပါ။ Matcha လက်ဖက်စိမ်းရေခဲမုန့်အကြောင်း (ဒါကဘာလဲ၊ အရသာကဘယ်လိုလဲ။)
ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ်ကို ကြည့်ပါ။
Bitemybun ၏ မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ စီစဉ်သူ နှင့် ဟင်းချက်နည်းလမ်းညွှန်။
Kindle Unlimited ဖြင့် အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်ပါ-
အခမဲ့ဖတ်ပါ။Bite My Bun ကိုတည်ထောင်သူ Joost Nusselder သည် content marketer တစ် ဦး ဖြစ်ပြီးအဖေသည်သူဝါသနာပါသောနှလုံးသားဖြင့်ဂျပန်အစားအစာအသစ်များနှင့်အစားအစာအသစ်များကိုမြည်းစမ်းရင်းနှစ်သက်သည်။ သူ၏သစ္စာရှိစာဖတ်သူများကိုကူညီရန် ၂၀၁၆ ခုနှစ်မှစ၍ နက်ရှိုင်းသော blog ဆောင်းပါးများကိုဖန်တီးခဲ့သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ။