Matcha လက်ဖက်စိမ်းရေခဲမုန့်- အဲဒါက ဘာလဲ၊ အရသာက ဘယ်လိုလဲ။

Author: Joost Nusselder၊ Essential Japanese meal planner cookbook ကို ရေးသားသူ 10 ဇန်နဝါရီလ 2023, updated

Matcha လက်ဖက်စိမ်းရေခဲမုန့်သည် ဂျပန်နိုင်ငံတွင် တစ်နှစ်ပတ်လုံး နှစ်သက်သော အေးမြပြီး အရသာရှိသော မုန့်တစ်မျိုးဖြစ်သော်လည်း အိမ်နှင့် ပိုနီးသောနေရာတွင် မြင်ဖူးကြပေမည်။ အစိမ်းရင့်ရောင်က အရသာရှိနိုင်ပေမယ့် အရသာကတော့ သာယာပါတယ်။

Matcha လက်ဖက်စိမ်းရေခဲမုန့်သည် နို့နှင့် လက်ဖက်စိမ်းမှုန့်တို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဂျပန်ရေခဲမုန့်ဖြစ်ပြီး မြက်ပင်အရသာရှိသော matcha ဟုခေါ်သော ချိုမြိန်သောအရိပ်အမြွက်ကို ရရှိသည်။ လက်ဖက်စိမ်းရွက်နဲ့ ပြုလုပ်ထားတာ မဟုတ်ပါဘူး။ အစား၊ matcha အမှုန့် ဤရေခဲမုန့်သည် ၎င်း၏ထူးခြားသောအရသာနှင့် အရောင်ကိုပေးသည်။

အရသာရှိပေမယ့် ဆည်းလည်းရကျိုးနပ်ပါတယ်။ ဒီတော့ တခြားရေခဲမုန့် အမျိုးအစားတွေနဲ့ ဘယ်လိုကွာခြားလဲ ကြည့်ရအောင်။

ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ်ကို ကြည့်ပါ။

Bitemybun ၏ မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ စီစဉ်သူ နှင့် ဟင်းချက်နည်းလမ်းညွှန်။

Kindle Unlimited ဖြင့် အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်ပါ-

အခမဲ့ဖတ်ပါ။

matcha လက်ဖက်စိမ်းရေခဲမုန့်ဆိုတာ ဘာလဲ။

Matcha ရေခဲမုန့်ကို ဂျပန်လို matcha ice သို့မဟုတ် 抹茶アイス (Matcha aisu) လို့လည်း ခေါ်ပါတယ်။

Matcha လို့ခေါ်တဲ့ မြက်ခင်းစိမ်းစိမ်း လက်ဖက်ရည်မှုန့်ကို ဂျပန်ရိုးရာ အရသာရှိတဲ့ လက်ဖက်စိမ်းရေခဲမုန့် ပြုလုပ်ရာမှာ သုံးပါတယ်။

ဒါက အနောက်တိုင်းရေခဲမုန့်လို ရေခဲမုန့်ပုံစံဖြစ်ပေမယ့် ရေခဲမုန့်ချက်ပြုတ်နည်းကို matcha အမှုန့်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ ယေဘူယျအားဖြင့် လက်ဖက်စိမ်းသည် ပို၍ပြင်းထန်သော အရသာရှိသည်။

Matcha အရသာက အနည်းငယ်မြက်နေပြီး အနည်းငယ်ချိုပါတယ်။ ဤအမှုန့်သည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းပမာဏကို ပေးစွမ်းသောကြောင့် ၎င်းကို စိတ်ရှည်လက်ရှည် ကုသရန်အတွက် ပိုမိုကျန်းမာသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်လာသည်။

နာမည်ကြီး အရသာရှိသော အရသာသည် အအေးခံထားသော ခရင်မ်၏ ချိုမြိန်သော ဆေးဖက်ဝင်အပင်အရသာ matcha နှင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။

ဂျပန်မှာ အလွန်နာမည်ကြီးတဲ့ အရသာတစ်ခုဖြစ်ပြီး ရေခဲမုန့်ဆိုင်အများစုမှာ တွေ့နိုင်ပါတယ်။

Matcha ရေခဲမုန့်ကို အခြားရေခဲမုန့်ချက်ပြုတ်နည်းများကဲ့သို့ ရေခဲမုန့်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။

matcha ရေခဲမုန့်ရဲ့ မူလအစက ဘာလဲ။

Matcha လက်ဖက်စိမ်းရေခဲမုန့်သည် ဂျပန်တီထွင်မှုဖြစ်သည်။

လက်ဖက်စိမ်းရေခဲမုန့်၊ လက်ဖက်စိမ်းမုတ်ဆိတ်ရိတ်ရေခဲ သို့မဟုတ် Uji Kintoki သည် ဂျပန်နိုင်ငံတွင် လူသိများပြီး လူကြိုက်များခဲ့သည်။

မင်းဂျပန်မှာအချိန်တစ်ခုခုကိုသုံးရင်မင်းအဲဒါကိုသတိထားမိလိမ့်မယ် သူတို့ရဲ့အချိုများစွာ လက်ဖက်စိမ်း အရသာ ပါ ။

လက်ဖက်စိမ်းရေခဲမုန့်သည် လွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်း 100 ခန့်က ဧကရာဇ်မင်းထံ ပေးအပ်သည့် ပထမဆုံးလက်ဖက်စိမ်းရေခဲမုန့်ကို စတင်ခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်ဟု ကောလဟာလများ ထွက်ပေါ်နေသည်။

မေဂျီခေတ် (1868-1912) တွင် ဖူဂျီတောင်ပုံသဏ္ဍာန်ဖြင့် မတ်ချာအရသာ ရေခဲမုန့်ကို မြင့်မြတ်သူအဖြစ် ကျွေးမွေးခဲ့သည်။

Kyoto သည် Inari Saryo ရေခဲမုန့်ဆိုင်အတွက် လူသိများပြီး၊ မတ်ချာရေခဲမုန့်ကို စွဲစွဲလန်းလန်း စတင်ခဲ့တာလို့ ယုံကြည်ပါတယ်။

သို့သော်လွန်ခဲ့သောအနှစ် ၂၀ ခန့်ကသကြားလုံးထုတ်လုပ်သူများသည်၎င်းတို့၏ထုတ်ကုန်များထဲသို့လက်ဖက်စိမ်းများထည့်သွင်းလာကြသည်မှာမကြာသေးမီအချိန်ထိမဟုတ်သေးပေ။

matcha ရေခဲမုန့်အပြင် Matcha ချောကလက်ဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသောဘောလုံးပုံစံကွတ်ကီးများဖြစ်သော Uji-Matcha အရသာ Choko-Ball ကဲ့သို့သောအရသာများကိုခံစားနိုင်သည်။

Alfort Premium သည် Matcha ချောကလက်နှင့်ပေါင်းစပ်ထားသောကိုကိုးကွတ်မုန့်များပါ ၀ င်သောအခြားနာမည်ကြီးအစားအစာဖြစ်သည်။

Kit Kat နှင့် Pocky ကဲ့သို့နာမည်ကျော်အမှတ်တံဆိပ်များသည်သူတို့၏လက်ဖက်စိမ်းများကို၎င်းတို့၏ဂျပန်ထုတ်ကုန်များနှင့်ပေါင်းစပ်လိုက်သည်။

အကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါ ဤနေရာတွင် ဂျပန်ချောကလက်နှင့် cacao ၏အံ့သြဖွယ်ကမ္ဘာ

1996 ခုနှစ်တွင် Häagen-Dazs Japan သည် နာမည်ကြီး လက်ဖက်စိမ်းရေခဲမုန့်ကို စတင်ထုတ်လုပ်ခဲ့ပြီး ဂျပန်နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းရှိ ကုန်စုံဆိုင်များတွင် ရောင်းချခဲ့သည်။

ယနေ့ခေတ်အထိ၊ ၎င်းသည် လူကြိုက်အများဆုံး အရသာတစ်ခုဖြစ်သည်။

ရေခဲမုန့် အရသာသည် လွန်ခဲ့သော နှစ်ပေါင်းများစွာက အမေရိကသို့ ရောက်ခဲ့သည်။

ရေခဲမုန့်ဆိုင်ပိုင်ရှင် Sam Emanuele သည် လက်ဖက်စိမ်း matcha ရေခဲမုန့်ကို သူ၏နယူးယောက်ရေခဲမုန့်ဆိုင်၏ အဓိကအချက်အဖြစ် ပြုလုပ်ခဲ့သည်။

ဂျပန်နှင့် ရေနွေးကြမ်း- ဆက်စပ်မှု က ဘာလဲ။

လက်ဖက်စိမ်းရေခဲမုန့်သည် ယနေ့ခေတ်တွင် ပိုမိုရေပန်းစားလာကာ ၎င်းကို အမေရိကန်ရှိ ကုန်စုံစတိုးဆိုင်များတွင် မကြာခဏ တွေ့နိုင်သည်။

ဒါပေမယ့်ဒါဟာမဖြစ်နိုင်တဲ့ကုသနည်းတစ်ခုလို့ထင်တဲ့အမေရိကန်တွေအများကြီးရှိနေပါသေးတယ်။ ပြီးတော့ဒါကအကြောင်းမဲ့မဟုတ်ဘူး။

လက်ဖက်စိမ်းသည် အနည်းငယ် ခါးသော အရသာရှိပြီး၊ ထို့ကြောင့် လူအများက ရေခဲမုန့် အရသာကို တွေးကြည့်သောအခါတွင် ၎င်းကို သတိရမိရန် ပထမဆုံးအရာ မဟုတ်ပေ။

သို့သော်၊ သင်လက်ဖက်စိမ်းနှင့်ဂျပန်တို့၏ဆက်စပ်မှုကိုစဉ်းစားလျှင် matcha အမှုန့်ကိုနောက်ဆုံးတွင်သူတို့၏ယဉ်ကျေးမှုအချိုအရသာတွင်ထည့်သွင်းရန်မလွဲမသွေဖြစ်ပုံရသည်။

လက်ဖက်ရည်ကို ၉ ရာစုတွင် ဂျပန်နိုင်ငံသို့ မိတ်ဆက်ခဲ့ပြီး ယဉ်ကျေးမှုဘဝ၏ အရေးပါသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။

Green Tea ဟာ ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိတာကြောင့် လူကြိုက်များတဲ့ အဖျော်ယမကာဖြစ်တာကြောင့် မနက်စာနဲ့ တစ်နေ့တာလုံး ဂျပန်လူမျိုးတွေ နှစ်သက်ကြတဲ့ သောက်စရာတစ်ခုလို့ အဓိပ္ပါယ်ရပါတယ်။

တကယ်တော့ လက်ဖက်စိမ်းဟာ ဂျပန်နိုင်ငံမှာ အလွန်ရေပန်းစားတဲ့အတွက် လက်ဖက်ရည်ကြမ်းကို တစ်နေ့တာလုံး သောက်သုံးခဲ့ပါတယ်။

Green Tea Day သည် နွေဦး၏ပထမနေ့ပြီးနောက် ၈၈ ရက် (ပုံမှန်အားဖြင့် မေလ ၁ ရက် သို့မဟုတ် ၂ ရက်) တွင်ဖြစ်သည်။

လက်ဖက်စိမ်းသည်နှင်းခဲဒဏ်ကိုအလွန်ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ထို့ကြောင့်နှင်းခဲလက္ခဏာမပြပါကရိတ်သိမ်းခြင်းကိုပြုလုပ်သင့်သည်။

နွေ ဦး အစပြီးနောက် ၈၈ ရက်မြောက်နေ့သည်ပုံမှန်အားဖြင့်နှင်းခဲကင်းသည်။

ပိုတာကဒီနှစ်ဒီအချိန်မှာခူးတဲ့အရွက်တွေကအလတ်ဆတ်ဆုံးနဲ့ကံကောင်းတယ်လို့ယုံကြည်ကြတယ်။

Matcha အမှုန့်ကို နုနယ်သော အရွက်များမှ ပြုလုပ်ထားသည်။

ထို့ကြောင့် လက်ဖက်စိမ်းကို ဂျပန်နိုင်ငံ၏ အနှစ်သက်ဆုံး ရေခဲမုန့် အရသာများတွင်လည်း သုံးဆောင်ရမည်ဟုသာ ဆိုလိုပါသည်။

ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အရာခပ်သိမ်းကို အမေရိကန်တို့၏ စိတ်ဝင်စားမှုနှင့်အတူ၊ ရေခဲမုန့်အရသာသည် အမြစ်တွယ်လာခဲ့ပြီး ယခုအခါ လူအများက တစ်နှစ်ပတ်လုံး နှစ်သက်လာကြသည်။

matcha အမှုန့်ဆိုတာ ဘာလဲ။

Matcha အမှုန့်သည် Camellia sinensis အပင်၏အရွက်မှပြုလုပ်ထားသောအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်အမျိုးအစားဖြစ်သည်။

ဤအရွက်များသည် ကလိုရိုဖီးလ်ပါဝင်မှုကို တိုးမြင့်စေပြီး မရိတ်သိမ်းမီတွင် အရိပ်ရပြီး စိမ်းလန်းသောအရောင်ကို ရရှိစေပါသည်။

ထို့နောက် အရွက်များကို အမှုန့်ကြိတ်၍ အမှုန့်ဖြစ်အောင်ကြိတ်ပါ။ ဤအမှုန့်သည် matcha လက်ဖက်စိမ်းရေခဲမုန့်ပြုလုပ်ရာတွင် အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။

အမှုန့်သည် အလွန်ကောင်းမွန်သောကြောင့် ရေခဲမုန့်အရောအနှောနှင့် အသားအရောင်ကို မထိခိုက်စေပါ။

matcha ဘယ်ကလာတာလဲ။

Matcha သည် ဂျပန်နှင့် တရုတ်နိုင်ငံတို့မှဖြစ်သည်။

လက်ဖက်စိမ်းရွက်ကို ကြိတ်ချေပြီး ကြိတ်ချေထားသော အလွန်ကောင်းမွန်သော အမှုန့်ဖြစ်ပါသည်။

အမှုန့်ကို အာရှတိုက်ရဲ့ နေရာအတော်များများမှာ ရေပန်းစားနေတဲ့ တောက်ပတဲ့ လက်ဖက်စိမ်းပြုတ်ရည် ပြုလုပ်ရာမှာ အသုံးပြုပါတယ်။

matcha သည် ဂျပန်နိုင်ငံအတွက် ထူးခြားမှုမရှိသော်လည်း နိုင်ငံသည် ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံး matcha အဆင့်အချို့ကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။

Matcha vs လက်ဖက်စိမ်းမှုန့်

ကုန်စုံဆိုင်မှ matcha အမှုန့်ကိုဝယ်ယူသောအခါ, သင်သတိထားရပါမည်။ လက်ဖက်စိမ်းမှုန့် နှင့် matcha မှုန့် တို့ကို ကွဲပြားစွာ ထုတ်လုပ်ထားပြီး အရသာ ကွဲပြားပါသည်။

သမားရိုးကျ လက်ဖက်စိမ်းမှုန့်နဲ့ ယှဉ်ရင် matcha မှုန့်ဟာ အရသာပိုချိုပါတယ်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းကို ခူးဆွတ်ပြီး အမှုန့်ဖြစ်အောင် စီမံထားခြင်းမှာ ပုံမှန် လက်ဖက်စိမ်းမှုန့်နှင့် အလွန်ကွာခြားသောကြောင့် ဖြစ်သည်။

သို့သော် ရေခဲမုန့်နှင့်ပတ်သက်လာလျှင် ဤအမှုန့်များကို ကိစ္စအများစုတွင် အပြန်အလှန်အသုံးပြုကြသည်။

နို့နှင့် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ရောစပ်လိုက်သောအခါတွင် မတ်ချာမှုန့်၏ ထူးခြားသောအရသာသည် ပျော့သွားမည်ဖြစ်ပြီး၊ ထို့ကြောင့် ၎င်းသည် ရေခဲမုန့်ချက်ပြုတ်နည်း၏ အရသာကို သိသိသာသာ ကွာခြားသွားစေမည်မဟုတ်ပါ။

ပုံမှန်လက်ဖက်စိမ်းထက် အစိမ်းရောင်၊ matcha လက်ဖက်ရည်မှုန့်သည် တောက်ပသောအရောင်ရှိသည်။ လက်ဖက်စိမ်းသည် ကြေနေသောအရွက်ကဲ့သို့ ကြွပ်ရွနေသော်လည်း ၎င်းသည် မုန့်ဖုတ်မှုန့်နှင့်တူသော အလွန်ကောင်းမွန်သော အမှုန့်ဖြစ်သည်။

အကောင်းဆုံး လက်ဖက်စိမ်း အရွက်များကို မကြာခဏ လက်ဖြင့် ရိတ်သိမ်းပြီး ကျောက်တုံး ဖြစ်သည့် မက်ချာမှုန့် ထဲသို့ မကြာခဏ ရိတ်သိမ်းသည်။

လက်ဖက်စိမ်းရွက်ကို နေရောင်အောက်တွင် စိုက်ပျိုးကြပြီး အရည်အသွေးမြင့် မတ်ချာလက်ဖက်ရွက်ကို မှောင်သောနေရာတွင် စိုက်ပျိုးကြသည်။

Matcha ၏ အရည်အသွေး၊ အရသာနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးတို့သည် အရိပ်စိုက်ပျိုးသည့်နည်းစနစ်ပေါ်တွင် များစွာမူတည်ပါသည်။

အရွက်များသည် ပုံမှန်လက်ဖက်စိမ်းအရွက်များကဲ့သို့ နေရောင်ခြည်ကို များများစားစား မစုပ်ယူနိုင်သောကြောင့် အရွက်များ ပိုမိုပါးလွှာပြီး ကျယ်လာကာ အနုမှုန့်အဖြစ် ကြိတ်ချေရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။

ထို့အပြင်၊ matcha အပင်သည် နေရောင်ခြည်ကို စုပ်ယူနိုင်သော ရောင်ခြယ်ပစ္စည်းဖြစ်သော ကလိုရိုဖီးလ်ကို ထုတ်လုပ်ပေးပြီး ၎င်း၏ လူသိများသော ကွက်ကွက်ကွင်းကွင်း စိမ်းလန်းသော အရောင်ကို ပေးဆောင်သည်။

စူပါမားကတ်အများစုသည် matcha အမှုန့်တံဆိပ်အမျိုးမျိုးကိုသယ်ဆောင်သည်။

သင်သတိထားပြီး အမှုန့်ပြုထားသော လက်ဖက်စိမ်းအရွက်ထက် ကျောက်သားစစ်စစ် ရောင်းချသည့် ကုမ္ပဏီကို ရွေးချယ်ပါ။

စစ်မှန်သော matcha အမှုန့်သည် ယေဘုယျအားဖြင့် အချိုပွဲများနှင့် အဖျော်ယမကာများတွင် ပို၍အရသာရှိသည်။

Matcha ရေခဲမုန့် အရသာက ဘယ်လိုလဲ။

ဤအရသာရှိသော အရသာရှိသော အရသာသည် မြေကြီး၊ ချိုမြိန်ပြီး ခါးသီးသော အရသာများ၏ ပြီးပြည့်စုံသော သဟဇာတဖြစ်သင့်သည်။ matcha အရသာကို "မြက်ပင်" သို့မဟုတ် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များအဖြစ် ဖော်ပြထားသော်လည်း ၎င်းကို အလွန်လန်းဆန်းစေသည်။

Matcha သည် သမားရိုးကျ လက်ဖက်စိမ်းလက်ဖက်ရည်ထက် သိသိသာသာ ပိုမိုစူးရှသောကြောင့် အစွမ်းထက်သော အရသာရှိသည်။

Matcha ရေခဲမုန့်သည် အခြားရေခဲမုန့်များကဲ့သို့ အရသာမရှိပါ။ သကြားနှင့် ခရင်မ်သည် ချိုသောအရသာကိုပေးသော်လည်း ၎င်းကို matcha ၏ အနည်းငယ်ခါးသောအရသာဖြင့် ဆန့်ကျင်သည်။

ယေဘုယျအားဖြင့် လက်ဖက်စိမ်း matcha ရေခဲမုန့်သည် မျှတကောင်းမွန်သော်လည်း ရိုးရိုးရေခဲမုန့်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အချိုနည်းသည်။

စမ်းသုံးကြည့်ချင်တယ်ဆိုရင်တော့ လက်ဖက်စိမ်းရေခဲမုန့် ချက်နည်းကို လိုက်လုပ်ကြည့်ရအောင်။

လက်ဖက်စိမ်းရေခဲမုန့်မှာ လက်ဖက်စိမ်းပါလား။

မဟုတ်ဘူး၊ ဒီရေခဲမုန့်ထဲမှာ လက်ဖက်စိမ်းရွက်တွေ မပါပါဘူး။ Matcha အမှုန့်ကို ရေခဲမုန့်ကို အရသာခံပြီး ထူးထူးခြားခြား အရောင်ဖြစ်အောင် သုံးပါတယ်။

ထို့ကြောင့် လက်ဖက်စိမ်းရေခဲမုန့်တွင် လက်ဖက်စိမ်းမရှိပါ။

Matcha ရေခဲမုန့်သည် အရသာရှိပါသလား။

matcha သည် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အရသာဖြစ်သော်လည်း အသီးအနှံအမျိုးမျိုးဖြင့် အရသာခံနိုင်သည်။

ဥပမာအားဖြင့်၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ ငှက်ပျောသီးနှင့် ရက်စ်ဘယ်ရီအရသာရှိသော matcha ရေခဲမုန့်များရှိသည်။

ဤအရောကိုရရှိရန်သစ်သီးကိုအများအားဖြင့်အစာချက်စက်ဖြင့်ချေပြီးမှရေခဲမုန့်ထဲသို့ထည့်ပါ။

၎င်းသည် matcha အမှုန့်အရသာ၏ပြင်းထန်မှုမှဖယ်ထုတ်သည်။

Matcha ရေခဲမုန့်က သင့်အတွက် အဆင်ပြေပါသလား။

အချိုပွဲများသွားသလောက်၊ matcha သည်အလွန်ကျန်းမာသည်။

ရိုးရှင်းပြီး သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် လက်ဖက်စိမ်းသည် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးစွမ်းသောကြောင့် လူသိများသည်။

စစ်မှန်သောရေခဲမုန့်ချက်နည်းတွင် ဖြည့်စွက်စာများစွာမပါဝင်သောကြောင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သည်။

အိမ်လုပ် matcha ရေခဲမုန့်သည် ဖြည့်စွက်စာနှင့် ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများမပါဝင်သောကြောင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သည်။

၎င်းတွင် antioxidants များပါ ၀ င်သောကြောင့်နှလုံးရောဂါနှင့်ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေသည်။ ၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းစေနိုင်သည်။

သို့သော် ရေခဲမုန့်တွင် သကြားပမာဏများစွာပါဝင်ပြီး တစ်ဝက်နှင့်တစ်ဝက်သည် နို့တစ်ပြင်လုံးနှင့် လေးလံသောခရင်မ်တို့ကို ရောစပ်ထားသည်။

ထို့ကြောင့်အချိုပွဲအားလုံးကဲ့သို့ matcha ရေခဲမုန့်ကိုသင့်တင့်မျှတစွာစားချင်လိမ့်မည်။

ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အချိုပွဲတွေကို အမှန်တကယ် နှစ်သက်တယ်ဆိုရင်တော့ တစ်ဝက်ကို ဗာဒံစေ့နဲ့ အုန်းနို့နဲ့ အစားထိုးပြီး သကြားအစား ပျားရည်ထည့်နိုင်ပါတယ်။

၎င်းသည် မကြာခဏ ပိုနှစ်သက်နိုင်သည့် အဆီနည်းပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အချိုပွဲတစ်ခု ဖြစ်လာမည်ဖြစ်သည်။

Matcha နှင့် အခြား ရေနွေးကြမ်းပုံစံများ ကွာခြားချက်ကား အဘယ်နည်း။

Matcha နှင့်လက်ဖက်စိမ်းလက်ဖက်ရည်နှစ်မျိုးစလုံးသည် camellia sinesis အပင်တစ်ခုတည်းမှရရှိသည်။

သို့သော် matcha သည်ပုံမှန်လက်ဖက်စိမ်းထက်ကွဲပြားသည်။

Matcha လက်ဖက်ရည်ချုံများကို မရိတ်သိမ်းမီ ရက် 20 မှ 30 ရက်အထိ နေရောင်ခြည်မှ အကာအကွယ် ပေးထားသည်။

အရိပ်သည် အပင်၏ ကလိုရိုဖီးလ်အဆင့်ကို တိုးစေပြီး အရွက်များကို စိမ်းပြာရောင်ပြောင်းစေပြီး အမိုင်နိုအက်ဆစ်ထုတ်လုပ်မှုကို တိုးစေသည်။

အပင်များကို ရိတ်သိမ်းပြီးသည်နှင့် အရွက်များမှ ပင်စည်နှင့် သွေးကြောများကို ဖယ်ထုတ်ကာ matcha အမှုန့်ဖြစ်အောင် ထောင်းပါ။

အရွက်တစ်ရွက်လုံးကိုမျိုချလိုက်သောကြောင့်လူများသည်ကဖိန်းဓာတ်နှင့်ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများထည့်ထားသောအကျိုးကျေးဇူးကိုရနိုင်သည်။

Matcha ရေခဲမုန့်နဲ့ ဘာစားလဲ။

matcha ရေခဲမုန့်သည် ရေခဲမုန့်အများစုနှင့်မတူဘဲ ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာရှိသောကြောင့် ချောကလက်ဆော့စ်၊ caramel သို့မဟုတ် whipped cream တို့ဖြင့် အရသာရှိမည်မဟုတ်ပါ။

ဒါပေမယ့် အခွံမာသီးနဲ့ ဘယ်ရီသီးတွေလို toppings တွေကို ထည့်နိုင်ပါတယ်။ ဂျင်း၊ mint နှင့် white milk နှင့် dark chocolate သကြားလုံးများသည် အရသာကို ကောင်းမွန်စွာ ဖြည့်စွမ်းပေးပါသည်။

လက်ဖက်စိမ်းရေခဲမုန့်ကို toppings နဲ့တွဲစားတဲ့အခါ ရိုးရိုးရှင်းရှင်းထားဖို့က အကောင်းဆုံးပါပဲ။ အရသာများလွန်းပါက matcha ၏နူးညံ့သောအရသာကိုလွှမ်းမိုးလိမ့်မည်။

သင်တကယ်တီထွင်ဖန်တီးလိုတယ်ဆိုရင် သင့်ရေခဲမုန့်အပေါ်ဆုံးဖြစ်အောင် ရေနွေးကြမ်း marshmallows သို့မဟုတ် meringues လုပ်ကြည့်ပါ။

ဒါမှမဟုတ် matcha အမှုန့်၊ နို့နဲ့ ရေခဲမုန့်တို့ကို ရောစပ်ပြီး လက်ဖက်စိမ်း မစ်ရှိတ်လုပ်နိုင်ပါတယ်။

ဒါက မင်းရဲ့ကိုယ်ပိုင်ရေခဲမုန့်လုပ်စရာမလိုဘဲ matcha အရသာကို ခံစားဖို့ အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုပါပဲ။

Matcha ရေခဲမုန့်မှာ ကဖိန်းဓာတ် ပါဝင်ပါသလား။

ဟုတ်တယ်။ စောစောကပြောခဲ့တဲ့အတိုင်း matcha မှာကဖင်းဓာတ်မြင့်မားပြီးပုံမှန်လက်ဖက်စိမ်းမှာပါတဲ့ကဖင်းဓာတ်ထက်ပိုများတယ်။

ရေခဲမုန့်ပုံစံနဲ့စားတာကကဖိန်းဓာတ်ပါဝင်မှုကိုမလျော့ကျစေပါဘူး။

ရေခဲမုန့်ပြုလုပ်ရန် မည်သည့် Matcha အမျိုးအစားကို အကြံပြုထားသနည်း။

matcha အမျိုးအစားများကိုစဉ်းစားသောအခါ၊ အခမ်းအနား၊ လတ်တီတန်းနှင့် အချက်အပြုတ်အဆင့်တို့အကြား သင်ရွေးချယ်နိုင်သည်။

Matcha အမှုန့်ကို ပုံမှန်အားဖြင့် အမျိုးအစား နှစ်မျိုးမှ လေးမျိုးအထိ ရောင်းချကြပြီး တစ်ခုချင်းစီတွင် အရည်အသွေး ကွဲပြားသည်။

အာဟာရတန်ဖိုး၊ အရသာ၊ ရိတ်သိမ်းနည်းနှင့် မတ်ပဲ၏ ကုန်ကျစရိတ်အားလုံးသည် ၎င်း၏အဆင့်ပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားမည်ဖြစ်သည်။

အခမ်းအနားအဆင့်

ဤ matcha သည် အရည်အသွေးအမြင့်ဆုံးနှင့် ဈေးအကြီးဆုံးဖြစ်သည်။ အငယ်ဆုံးအရွက်မှပြုလုပ်ထားပြီး အနည်းငယ်ချိုသောအရသာရှိသော တောက်ပသောအစိမ်းရောင်အရောင်ရှိသည်။

၎င်း၏အရသာသည် အလွန်မြက်မြက်နှင့် ပိုးဝင်သည်ဟု ဖော်ပြသည်။ လတ်တီနှင့် လက်ဖက်ရည်အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး အချိုပွဲ ဟင်းလျာပြုလုပ်ရာတွင် အမှန်တကယ် အသုံးမပြုပါ။

Latte တန်း

ဤ matcha အမျိုးအစားသည် ချောမွေ့ပြီး မြက်ပင်အနည်းငယ်ရှိသည်။ ၎င်းကို အချိုပွဲများအတွက် အသုံးပြုပြီး လတ်တီများအတွက် ကောင်းမွန်သည်။

အရောင်က အစိမ်းရင့်ရင့်ဖြစ်ပြီး အနည်းငယ်ချိုတဲ့အရသာရှိပါတယ်။ ၎င်းသည် အခမ်းအနားအဆင့် matcha လောက်စျေးမကြီးသော်လည်း ၎င်းသည် အရည်အသွေးကောင်းမွန်ဆဲဖြစ်သည်။

အချက်အပြုတ်တန်း

ဤ matcha သည် ဈေးအနည်းဆုံးဖြစ်ပြီး အခြားသူများထက် ပိုခါးသောအရသာရှိသည်။ အချက်အပြုတ်အဆင့် လက်ဖက်ခြောက်ကို အရွက်ဟောင်းအနည်းငယ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ အရသာက ခါးပြီး ခိုင်ခံ့ပြီး အရောင်ကလည်း မတက်ကြွဘူး။

ဒါပေမယ့် ဈေးနည်းနည်းသက်သာတဲ့အတွက် ထုတ်လုပ်သူအများစုက ရေခဲမုန့်ချက်နည်းမှာ အချက်အပြုတ်အဆင့်ရှိတဲ့ matcha ကို အသုံးပြုကြပါတယ်။

ဈေးအကြီးဆုံး matcha သည် အခမ်းအနားအဆင့်ဖြစ်ပြီး ဈေးအသက်သာဆုံးမှာ အချက်အပြုတ်အဆင့်ဖြစ်သည်။

သင့်ဘတ်ဂျက်ပေါ် မူတည်၍ matcha ၏ မည်သည့်အဆင့်ကိုမဆို သုံးနိုင်သော်လည်း လက်ဖက်စိမ်းရေခဲမုန့်အတွက် ဤစာရွက်အတွက်၊ ကျွန်ုပ်သည် လတ်တီ သို့မဟုတ် အချက်အပြုတ်အရည်အသွေးရှိသော matcha ကို အကြံပြုပါသည်။

အချက်အပြုတ်အဆင့်သည် ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး ထို့ကြောင့် matcha ရေခဲမုန့်ပြုလုပ်ရန် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်လာမည်ဖြစ်သည်။

အချက်အပြုတ်အဆင့် Matcha ၏အကောင်းဆုံးအမှတ်တံဆိပ်များကား အဘယ်နည်း။

အမိုက်စား matcha ရေခဲမုန့်သည် matcha လက်ဖက်ရည်ကောင်းဖြင့် စတင်သည်။

အကယ်၍ သင်သည် အလွန်ကောင်းမွန်သော matcha လက်ဖက်ရည်ထုတ်ကုန်ကို ရှာဖွေနေပါက၊ ဤနေရာတွင် အကြံပြုထားသော အမှတ်တံဆိပ်အချို့ကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။

Jade Leaf အချက်အပြုတ်အဆင့် Matcha

ဒီလက်ဖက်ရည် အော်ဂဲနစ်ဂျပန်ခြံများမှ ရင်းမြစ်နှင့် အရိပ်အာဝါသ စိုက်ပျိုးသည်။ ၎င်းသည် vegan နှင့် gluten-free ဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းသည် antioxidants ၏ကောင်းမွန်သောအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။

(နောက်ထပ်ပုံများကိုကြည့်ပါ)

Aprika Life Premium အချက်အပြုတ်အဆင့် Matcha

ဒီလက်ဖက်ရည် ဂရုတစိုက် ဂုဏ်ယူစွာဖြင့် ဂျပန်နိုင်ငံတွင် ကြီးပြင်းလာခဲ့ပါသည်။

၎င်းသည် 100% အော်ဂဲနစ်ဖြစ်ပြီး မည်သည့်အခါမှ မခါးသော ချောမွေ့သောအရသာရှိသည်။ စွမ်းအင်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး antioxidants ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်ပါတယ်။

(နောက်ထပ်ပုံများကိုကြည့်ပါ)

Pantenger Fine Culinary Grade Matcha

ဒီလက်ဖက်ရည် ကာဂိုရှီးမားစီရင်စုတွင် နဝမမျိုးဆက် မိသားစုပိုင်အိမ်တွင် စိုက်ပျိုးခဲ့သည်။ အရိပ်ရ စိုက်ပျိုးပြီး လက်ဖြင့်ခူးသည်။

၎င်းတွင် တက်ကြွသောအရောင်ရှိပြီး ချောမွေ့သောအရသာရှိသည်။ လက်ဖက်ခြောက်ကို ဓာတ်တိုးခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် လေလုံသောဘူးများတွင် ထုပ်ပိုးထားသည်။

(နောက်ထပ်ပုံများကိုကြည့်ပါ)

Kenko အချက်အပြုတ်အဆင့် Matcha

Kenko လက်ဖက်ရည် အတုံးသေးသေးလေးတွေနဲ့ လတ်ဆတ်တဲ့ မြေသားတွေကို မှာထားပါတယ်။ ထို့နောက် လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းရန် လေလုံသော အထုပ်ထဲတွင် ထည့်ထားသည်။

၎င်းသည် အရိပ်ရ စိုက်ပျိုး၊ လက်ခူး၊ အော်ဂဲနစ် နှင့် GMO မဟုတ်ပေ။ ၎င်းတွင် တက်ကြွသောအရောင်ရှိပြီး အလွန်ကောင်းမွန်သော အရသာနှင့် အနံ့ရှိသည်။

(နောက်ထပ်ပုံများကိုကြည့်ပါ)

Moon Culinary Grade Matcha နှင့်ယှဉ်ပါ

ဤအရိပ်-စိုက်ပျိုးထားသောလက်ဖက် antioxidants နှင့် phytonutrients များ ၏ အရင်းအမြစ် တစ်ခု ဖြစ်သည် ။ ၎င်းသည် အော်ဂဲနစ်၊ gluten မပါရှိ၊ vegan၊ နှင့် keto နှင့် paleo-ဖော်ရွေသည်။

ဤ matcha အမှုန့်သည် အချိုမဟုတ်သော၊ ခါးသောအရသာရှိပြီး ၎င်းသည် ကောင်းမွန်သောအရာဖြစ်သည်ကို သင့်အား သိစေပါသည်။

အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး ကဖင်းဓာတ်မပျက်စီးဘဲ စွမ်းအင်မြှင့်တင်ရန် အကြံပြုထားသည်။

(နောက်ထပ်ပုံများကိုကြည့်ပါ)

Matcha ရေခဲမုန့်ရဲ့ အကောင်းဆုံးအမှတ်တံဆိပ်တွေက ဘာတွေလဲ။

ဟုတ်ပါတယ်၊ ငါတို့အားလုံး matcha ရေခဲမုန့်လုပ်ချင်မှာမဟုတ်ဘူး။ တစ်ချို့ကအဲဒါကိုယူပြီးအဲဒါကိုစားချင်ကြတယ်။

အကယ်၍ သင်သည် အသင့်လုပ်ထားသော အကောင်းဆုံး matcha ရေခဲမုန့်ကို ရှာဖွေနေပါက၊ ဤနေရာတွင် အကြံပြုထားသော တီးဝိုင်းအချို့သည်

Maeda-En

Maeda-En ကို ထုတ်လုပ်ရာမှာ နာမည်ကြီးပါတယ်။ matcha လက်ဖက်ရည်နှင့်အခြားလက်ဖက်ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုး.

အခြားတံဆိပ်များကဲ့သို့ ချိုမြိန်ခြင်းမရှိဟု ဖော်ပြထားသော ရေခဲမုန့်ပြုလုပ်ရန် ခွဲထွက်လာသော်လည်း အများအပြားက ၎င်းကို နှစ်သက်ကြသည်။

Häagen Dazs

ဤနာမည်ကြီးရေခဲမုန့်အမှတ်တံဆိပ်သည် စမ်းသပ်မှုတစ်ခုနှင့် ထွက်ပေါ်လာခဲ့သည်။ matcha နဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ လက်ဖက်စိမ်းရေခဲမုန့် အရသာ.

၎င်းသည် ချောမွေ့ပြီး ကြွယ်ဝသော အရသာရှိပြီး ရေခဲမုန့်အမှတ်တံဆိပ်သည် နာမည်ကြီးသော်လည်း မတ်ချာရေခဲမုန့်ထံမှ မျှော်လင့်ထားသည့် ကြမ်းတမ်းခါးသီးသောမှတ်ချက်များ မရှိပါ။

(နောက်ထပ်ပုံများကိုကြည့်ပါ)

ဆုတ်ယုတ်မှု

Tearrific တွင် matcha green tea နှင့် ginger matcha ရေခဲမုန့် အရသာနှစ်မျိုးလုံးရှိသည်။

၎င်းတို့၏ matcha အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်သည် ချိုမြိန်မှုကို မြေကြီးမှတ်စုများနှင့် ရောစပ်ထားသည်။ ၎င်းတို့၏ ဂျင်းမတ်ချာသည် matcha ရေနွေးကြမ်းအရသာအတွက် ဂျင်းနုတ်များကို ပေါင်းထည့်သည်။

၎င်းတို့၏ရေခဲမုန့်များကို သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် အော်ဂဲနစ်ကြံသကြားများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။

အမေးအဖြေများ

Matcha ရေခဲမုန့်သည် vegan ဖြစ်ပါသလား။

လက်ဖက်စိမ်းရေခဲမုန့်ကိုအများအားဖြင့်နွားနို့နှင့်ပြုလုပ်သည်။ သို့သော်နို့ထွက်မဟုတ်သောနို့ကိုသုံးသော vegan နှင့်လိုက်ဖက်သောချက်ပြုတ်နည်းများရှိသည်။

Matcha ရေခဲမုန့်သည် gluten ကင်းပါသလား။

ရေခဲမုန့်မှာ သကြားပါဝင်မှု မြင့်မားတာကြောင့် Gluten ပါ၀င်တယ်လို့ သင်ထင်ပါလိမ့်မယ်။

သို့သော်၊ သကြားစစ်စစ်သည် gluten-free ဖြစ်သည်။ ဂျုံ၊ မုယောစပါးနှင့် ကောက်နှင့် ဝေးကွာသော ဆွေမျိုးပေါက်ဖော်ဖြစ်သော်လည်း၊ ၎င်းတွင် gluten ဒြပ်စင်မပါဝင်ပါ။

သို့သော် gluten ပါသော matcha ရေခဲမုန့်တွင်အခြားထုတ်ကုန်များထည့်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ သင် gluten ကိုရှောင်ရန်ကြိုးစားလျှင် gluten-free ချက်ကိုလိုက်နာရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

Matcha ရေခဲမုန့် paleo လား။

တင်းကျပ်သော paleo အစားအစာကိုစားသူများသည်မြေကြီးပေါ်တွင်သဘာဝအတိုင်းသာတွေ့ရသောအစားအစာများကိုစားသည်။

သို့သော်သင်မှန်ကန်သောချက်ပြုတ်နည်းကိုလိုက်နာပါက paleo နှင့်လိုက်ဖက်သော matcha ရေခဲမုန့်ကိုပြုလုပ်ရန်သဘာဝပစ္စည်းများအားလုံးကိုသုံးနိုင်သည်။ ပျားရည်နှင့်သကြားအစားထိုးခြင်းသည်ကောင်းသောပထမခြေလှမ်းဖြစ်သည်။

Matcha ရေခဲမုန့် Keto လား။

Matcha အမှုန့်နှင့် matcha လက်ဖက်ရည်သည် keto ဖော်ရွေသည်။ အချို့သော matcha ရေခဲမုန့် အမျိုးအစားများသည် keto အစားအသောက်အတွက် သင့်လျော်ပါသည်။

နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ ကြက်ဥနှင့် သကြားတို့ကို မသုံးသော ရေခဲမုန့်အချို့ရှိပြီး ၎င်းတို့ကို keto-friendly ဟုသတ်မှတ်သည်။

ကီတိုအစားအသောက်ကို လိုက်နာသူများသည် သကြားနှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးပြီး ကျန်းမာသောအဆီများသော အစားအစာများကို စားသုံးကြသည်။ ရေခဲမုန့်သည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် သကြားဓာတ်များပြီး ကီတိုဟု မယူဆပါ။

သို့သော်၊ matcha ရေခဲမုန့်အပါအဝင် သင်လိုက်ကြည့်နိုင်သော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်း၊ သကြားနည်းသော ချက်ပြုတ်နည်းများ ရှိပါသည်။

Mochi ရေခဲမုန့်ဆိုတာ ဘာလဲ။

ဂျပန်ရေခဲမုန့်လောကကို သင်စတင်လေ့လာသောအခါ 'mochi ရေခဲမုန့်' နှင့် သေချာပေါက်ရင်းနှီးလာပါလိမ့်မည်။

၎င်းသည် ဆန်မုန့်စိမ်းတစ်ဆုပ်ဖြင့် ဝန်းရံထားသော ရေခဲမုန့်အကိုက်ဖြစ်သည်။ ရေခဲမုန့်သည် မိုချီဘောလုံး၏ အလယ်တွင်ရှိသည်။

မိုချီအားလုံးသည် ရေခဲမုန့်မဟုတ်ပါ။ အစား၊ mochi သည် အမှန်တကယ်တော့ ဆန်ချိုမုန့်များအတွက် ယေဘုယျအသုံးအနှုန်းဖြစ်သည်။.

ဂျုံမှုန့်ကို ကောက်ညှင်းမှုန့်၊ သကြား၊ ရေတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ဖြည့်စွက်စာ အမျိုးအစားပေါင်းစုံနဲ့ ဖြည့်စွမ်းနိုင်ပါတယ်။

Mochi ရေခဲမုန့်သည် ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံနှင့် ပုံသဏ္ဍာန်ကြောင့် ကွဲပြားသော်လည်း ၎င်းကို လက်ဖက်စိမ်းနှင့် matcha အရသာဖြင့် ရရှိနိုင်သည်။

ဂျပန်ယဉ်ကျေးမှုတွင်၊ ၎င်းသည် သယ်ယူရလွယ်ကူသော ရေခဲမုန့်စားနည်းဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် ကံကြမ္မာ၏ လက္ခဏာတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။

မိုချီရေခဲမုန့်ကို လက်ဖက်စိမ်းနှင့် matcha အရသာများဖြင့် ရနိုင်သော်လည်း ၎င်းကို အခြားအရသာများစွာဖြင့် ရရှိနိုင်သည်။

နှစ်ခုသည် တစ်ခုနှင့်တစ်ခု တူညီသည်မဟုတ်ကြောင်း နားလည်ရန် အရေးကြီးသည်။

matcha လက်ဖက်စိမ်းရေခဲမုန့်မှာ နို့ထွက်ရှိပါသလား။

ဟုတ်တယ်၊ matcha လက်ဖက်စိမ်းရေခဲမုန့် ချက်ပြုတ်နည်းအများစုဟာ နို့ထွက်ပစ္စည်းကို အသုံးပြုကြပါတယ်။ သို့သော်၊ နို့မဟုတ်သောနို့အစား vegan ချက်ပြုတ်နည်းအချို့ရှိသည်။

အများအားဖြင့်၊ ရေခဲမုန့်တွင် နို့တစ်ပြင်လုံး၊ ကြက်ဥအနှစ်၊ လေးလံသောခရင်မ်နှင့်/သို့မဟုတ် နို့ဆီပါဝင်ပါသည်။ ဤပါဝင်ပစ္စည်းများသည် ရေခဲမုန့်ကို ၎င်း၏ ခရင်မ်အသားနှင့် ကြွယ်ဝသော အရသာကိုပေးသည်။

လက်ဖက်ရည်အရသာ ရေခဲမုန့်ဆိုတာ ဘာလဲ။

လက်ဖက်ရည်အရသာ ရေခဲမုန့်ကို လက်ဖက်ခြောက်ရွက်ကို နွားနို့ထဲထည့်၍ လက်ဖက်ရည်အရသာနှင့် နို့ကို စိမ့်ဝင်စေသည်။ ထို့နောက် နို့ကို ရေခဲမုန့်ပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုသည်။

အရောအနှောကို ရေခဲမုန့်ဖျော်စက်ထဲမှာ မမွှေခင် လက်ဖက်ရွက်ကို တင်းအောင်ထားပါ။

လက်ဖက်ရည်အရသာ ရေခဲမုန့်ကို မည်သည့် လက်ဖက်ရည်အမျိုးအစားနှင့်မဆို ပြုလုပ်နိုင်သော်လည်း လက်ဖက်စိမ်းနှင့် matcha သည် လူကြိုက်အများဆုံး အမျိုးအစား နှစ်မျိုးဖြစ်သည်။

ဒါပေမယ့် လက်ဖက်အရသာ ရေခဲမုန့်နဲ့ matcha လက်ဖက်စိမ်းရေခဲမုန့်ဟာ အတူတူပါပဲ။

အချက်အပြုတ်အဆင့် Matcha သည် သင့်အတွက် ကောင်းမွန်ပါသလား။

matcha လက်ဖက်ရည်မှာပါတဲ့ antioxidants တွေက သင့်ကျန်းမာရေးကို အကျိုးပြုပါတယ်။ သို့သော် matcha အားလုံးကို တန်းတူဖန်တီးထားခြင်းမဟုတ်ကြောင်း သတိပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။

အချက်အပြုတ်အဆင့် Matcha သည် အခမ်းအနားအဆင့်ထက် အရည်အသွေးနိမ့်ပြီး သူ့ဘာသာသူ စားသုံးရန် မရည်ရွယ်ပါ။

matcha green tea ice cream ကဲ့သို့သော ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုရန် ရည်ရွယ်ပါသည်။

အချက်အပြုတ်အဆင့် Matcha သည် သင့်အတွက် အခမ်းအနားအဆင့်လောက် မကောင်းသော်လည်း၊ ၎င်းသည် သင့်အစားအသောက်အတွက် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် ရှိနိုင်သေးသည်။

အချက်အပြုတ်အဆင့် matcha သည် antioxidants အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်၊ သို့သော်၎င်းသည်အခမ်းအနားအဆင့်လောက်မပြင်းထန်ပါ။ ၎င်းသည် သင့်အစားအစာတွင် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ဖြည့်စွက်ချက်တစ်ခုဖြစ်သော်လည်း ၎င်းကို သူ့ဘာသာသူ မစားသုံးသင့်ပါ။

လက်ဖက်ရည်အတွက် အချက်အပြုတ် matcha ကို သုံးနိုင်ပါသလား။

မဟုတ်ဘူး၊ လက်ဖက်ရည်အတွက် အချက်အပြုတ် matcha မသုံးသင့်ပါဘူး။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် အရွက်များသည် အရည်အသွေးနိမ့်ကျပြီး ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင် စားသုံးရန်မဟုတ်ဘဲ ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုရန် ရည်ရွယ်ခြင်းကြောင့် ဖြစ်သည်။

ထုတ်ယူသွားမည်

Matcha လက်ဖက်စိမ်းရေခဲမုန့်သည် လူကြိုက်အများဆုံး အရသာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ ကြွယ်ဝပြီး ခရင်မ်အရသာသည် မည်သည့် matcha ချစ်သူများအတွက်မဆို သင့်လျော်ပါသည်။

ဒီလိုအရသာရှိတဲ့ အရသာကို ပေးစွမ်းနိုင်တဲ့ အမှတ်တံဆိပ်များစွာထဲက တစ်ခုကို သေချာကြည့်ပါ။ မင်းစိတ်ပျက်မှာမဟုတ်ဘူး။

နို့ထွက်နှင့် matcha မှုန့်တို့နှင့်အတူ အိမ်လုပ် မတ်ချာအရသာရှိသော ရေခဲမုန့်ကိုလည်း စမ်းသုံးနိုင်သည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ်ကို ကြည့်ပါ။

Bitemybun ၏ မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ စီစဉ်သူ နှင့် ဟင်းချက်နည်းလမ်းညွှန်။

Kindle Unlimited ဖြင့် အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်ပါ-

အခမဲ့ဖတ်ပါ။

Bite My Bun ကိုတည်ထောင်သူ Joost Nusselder သည် content marketer တစ် ဦး ဖြစ်ပြီးအဖေသည်သူဝါသနာပါသောနှလုံးသားဖြင့်ဂျပန်အစားအစာအသစ်များနှင့်အစားအစာအသစ်များကိုမြည်းစမ်းရင်းနှစ်သက်သည်။ သူ၏သစ္စာရှိစာဖတ်သူများကိုကူညီရန် ၂၀၁၆ ခုနှစ်မှစ၍ နက်ရှိုင်းသော blog ဆောင်းပါးများကိုဖန်တီးခဲ့သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ။