ဤ ၀ က်သား Dinuguan ချက်ပြုတ်နည်းကိုလုပ်ရန်သင်စိတ် ၀ င်စားစေမည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ ၁
ဝက်သား Dinuguan ကြော်သည် ၀ ယ်ယူရရှိသောအရသာဖြစ်သည်။
ဒီဟင်းကိုဝက် (PORK) နှင့်ဝက်သွေးဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး၎င်းကိုအနက်ရောင်အရောင်ပေးသည်။ ဤဟင်း၏ပရိတ်သတ်များသည်ဤစွပ်ပြုတ်၏အချဉ်နှင့်အချဉ်အစပ်ကိုကြိုက်နှစ်သက်သည်။
သို့သော်အချို့သူများအတွက်သွားတစ်ချောင်းတွင်အနက်ရောင်တစ်ခုခုရှိနေခြင်းနှင့်သွေးစားခြင်းဟူသောအယူအဆသည်လူကိုအန်ထွက်စေသည်။
သို့သော်၎င်းသည်ပန်းကန်များကိုနှစ်သက်ခြင်းမှရပ်တန့်မသွားပေ။
Dinuguan ချက်ပြုတ်နည်း၏အရေးအကြီးဆုံးအရာမှာသိသာထင်ရှားသည်မှာဝက်၏ (၀ က်သား) သွေးဖြစ်သည်။
ဝက်သားသွေးကိုအသားချဲ့သွေးအဖြစ်အသားအဖြစ်ရောနှောပြီးဟင်းရည်အတွက်ရောစပ်အဖြစ်အခြားအာရှအစားအစာများစွာတွင်သုံးသည်။ ဝက်သား Dinuguan သည်နောက်ဆုံးဖြစ်သည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ်ကို ကြည့်ပါ။
Bitemybun ၏ မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ စီစဉ်သူ နှင့် ဟင်းချက်နည်းလမ်းညွှန်။
Kindle Unlimited ဖြင့် အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်ပါ-
အခမဲ့ဖတ်ပါ။ဒီပို့စ်မှာကျွန်တော်ဖော်ပြမှာပါ။
ဝက်သား Dinuguan ကြော်နှင့်အဘိတ်ဆိုင်ရာသိကောင်းစရာများ (နည်းလမ်း ၁)
- ဤစိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ဟင်းချက်ပြုတ်ရန်ဝက်သား၊ ဝက်သွေးနှင့်ဝက်အူများလိုအပ်သည်။ စိုစွတ်သောစျေးကွက်တွင်သင်ဤအရာအားလုံးကို ၀ ယ်နိုင်သည်။ အူများနှင့် ပတ်သက်၍ သားသတ်ကိုသင်မပေးမီအူကိုအရင်သန့်ရှင်းရေးအမြဲတောင်းပါ။ ရောက်တဲ့အခါအူတွေကိုသန့်ရှင်းအောင်လုပ်ပြီးဆားနဲ့ရောထားတဲ့အိုးတစ်လုံးထဲကိုဆူအောင်လုပ်ပေးနိုင်ပါတယ် ဂျင်း ပြင်းထန်သောအနံ့ကိုဖယ်ရှားရန်
- အားလုံးအဆင်သင့်ဖြစ်လျှင်ကြက်သွန်၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဂျင်းတို့ကိုထည့်ပြီးဝက်သားထည့်ပါ။ ဤ dinuguan စာရွက်တွင်ဝက်သား၏မည်သည့်အစိတ်အပိုင်းကိုမဆိုသင်အမှန်တကယ်ထည့်နိုင်သည်။ အရေးကြီးတာကသွေးနဲ့အူလမ်းကြောင်းပါ။ သွေးကိုထည့်ပြီးသည်နှင့်ဤအရောကို ၅-၈ မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ထို့နောက်မင်းသွေးကိုထပ်ထည့်ပြီးသွေးများစေးကပ်ခြင်းကိုရပ်တန့်ရန်၎င်းကိုနှိုးဆော်ပါ။ dinuguan အကြောင်းလူအများနှစ်သက်သောချဉ်သောအရသာရရှိရန်ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရှာလကာရည်တို့ကိုထည့်ပါ။ ကြိုက်နှစ်သက်ရာရှလကာရည်ပိုထည့်ပါ။
- ပန်းကန်ကို ၁၀ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ပြီးတဲ့အခါကြွေပန်းကန်လုံးအကြီးပေါ်မှာထည့်ပြီးငရုပ်သီးစိမ်းရှည်ရှည်နဲ့အလှဆင်ပြီးသူ့ရဲ့အဖော် puto နဲ့တွဲစားပါ။
- မင်းမြင်နိုင်တဲ့အတိုင်းအူသန့်ရှင်းရေးအပြင်ဒီ dinuguan ချက်နည်းကလုပ်ရတာလွယ်တယ်။ မင်းရဲ့ချက်ပြုတ်ဖို့စာရင်းထဲမှာအဲဒါကိုထည့်ပြီးဒီစိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းတဲ့ဟင်းနဲ့မင်းကိုယ်မင်းမှုတ်ထုတ်လိုက်စမ်းပါ။
ဒါ့အပြင်ဖတ်ပါ: သင်ကြိုးစားရမည့်အရသာရှိသောဝက်သား liempo ချက်ပြုတ်နည်း
ဝက်သား dinuguan စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ½ kg ဝက်သား (liempo သို့မဟုတ်ဝက်သားဗိုက်)
- 2 tbsp ချက်ပြုတ်ရေနံ
- 2 လေးညှင်းပွင့ ကြက်သွန်ဖြူ ကုန်တယ်
- 1 အလယ်အလတ် ကြက်သွန်နီ လိုက်သည်ကို
- 2 ခွက် ဝက်အသည်း Cube သို့ဖြတ်
- ½ ခွက် ရှလကာရည်
- 2 tbsp patis (ငါးငံပြာရည်)
- 1 tbsp ဆားငန်
- ¼ tbsp MSG
- 1½ ခွက် ဝက်သားအသားစတော့ရှယ်ယာ
- 1 ခွက် ဝက်သွေး
- 2 Tsp သကြား
- 3 PCs ငရုတ်သီးစိမ်း
- ¼ Tsp Oregano
ညွှန်ကြားချက်များ
- ဝက်သားကိုရေ ၃ ခွက်ခန့်တွင်မိနစ် ၃၀ ခန့်ပြုတ်ပါ။
- အအေးခံပြီးမှဝက်သားများကိုအတုံးလေးများတုံးပါ။ အသားဟင်းကိုဖယ်ထားပါ။
- ဒယ်အိုးတစ်လုံး (သို့) kawali တွင်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်နီကို ၅ မိနစ်ခန့်ဆီသတ်ထားပါ။
- ထို့နောက်ဝက်သား၊ အသည်း၊ patis၊ MSG နှင့်ဆားတို့ကိုထည့်ပါ။
- ထို့နောက်ရှာလကာရည်ထဲသို့လောင်းထည့်ပြီးမမွှေဘဲပြုတ်ပါ။
- ထို့နောက်အမဲသားစတော့ကိုလောင်းထည့်ပြီး ၁၀ မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- ဝက်၏သွေးနှင့်သကြားတို့ကိုထည့်ပြီးအရောကိုထူသည်အထိရံဖန်ရံခါမွှေပေးပါ။
- အော်ရီဂါနိုနှင့်ငရုပ်သီးစိမ်းတို့ကိုထည့်ပြီး ၅ မိနစ်ခန့်ထပ်တည်ပေးပါ။
အစာအာဟာရ
ဒီ post ကိုသူငယ်ချင်းများကိုဝေမျှခြင်းဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ site ကိုပံ့ပိုးပါ။ ကောင်းသောနေ့ဖြစ်ပါစေ! ပျော်ရွှင်စရာဟင်းချက်ပါ။
ဝက်သားအသည်းဖြင့်ပြုလုပ်ရန်နောက်ထပ်အရာများရှိပါသလား။ ထွက်ခွာသည် ဤ La Paz Batchoy ကြော်၊ ဖိလစ်ပိုင်ဝက်သားအသည်းနှင့်နှလုံးစွပ်ပြုတ်
ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ်ကို ကြည့်ပါ။
Bitemybun ၏ မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ စီစဉ်သူ နှင့် ဟင်းချက်နည်းလမ်းညွှန်။
Kindle Unlimited ဖြင့် အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်ပါ-
အခမဲ့ဖတ်ပါ။
Bite My Bun ကိုတည်ထောင်သူ Joost Nusselder သည် content marketer တစ် ဦး ဖြစ်ပြီးအဖေသည်သူဝါသနာပါသောနှလုံးသားဖြင့်ဂျပန်အစားအစာအသစ်များနှင့်အစားအစာအသစ်များကိုမြည်းစမ်းရင်းနှစ်သက်သည်။ သူ၏သစ္စာရှိစာဖတ်သူများကိုကူညီရန် ၂၀၁၆ ခုနှစ်မှစ၍ နက်ရှိုင်းသော blog ဆောင်းပါးများကိုဖန်တီးခဲ့သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ။