Sujiko 101- ဤဂျပန်အရသာရှိသော အရသာကို အသုံးပြုနည်း
Sujiko ပါ။ ဆော်လမွန်သမင် အိတ်အတွင်း၌ တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
Sujiko သမင်သည် ဂျပန်နိုင်ငံတွင် လူကြိုက်အများဆုံး ငါးဥအမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကို ဆူရှီနှင့် ဆာရှိမိတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် မကြာခဏ အသုံးပြုလေ့ရှိပြီး ထမင်းဟင်းလျာများအတွက်လည်း အသုံးများသော topping တစ်ခုဖြစ်သည်။ Sujiko သမင်သည် အနည်းငယ်ချိုသော အရသာရှိပြီး ကြွပ်ရွသော အသွင်အပြင်ရှိသည်။
ဒီဆောင်းပါးမှာတော့ sujiko အကြောင်း သိထားရမယ့်အရာတွေကနေ ဘယ်လိုပြင်ဆင်ပြီး ချက်ကျွေးမလဲဆိုတာကို ပြောပြပါမယ်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ်ကို ကြည့်ပါ။
Bitemybun ၏ မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ စီစဉ်သူ နှင့် ဟင်းချက်နည်းလမ်းညွှန်။
Kindle Unlimited ဖြင့် အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်ပါ-
အခမဲ့ဖတ်ပါ။Sujiko ဆိုတာ ဘာလဲ ။
Sujiko သည် အိတ် သို့မဟုတ် အမြှေးပါးအတွင်းတွင် ရှိနေသော ဆော်လမွန်သမင် အမျိုးအစားဖြစ်သည်။ အိတ်ကို များသောအားဖြင့် ပဲငံပြာရည် သို့မဟုတ် ဆာကေးဖြင့် ရောစပ်ပြီး အနီရောင် တောက်တောက်ဖြစ်စေသည်။ ထို့နောက် အိတ်ကို ဖယ်ရှားပြီး အတွင်း၌ နဂိုအတိုင်း သမင်မကျန်ခဲ့ပါ။
Sujiko vs Ikura
Sujiko နှင့် Ikura တို့သည် ဆော်လမွန်သမင် အမျိုးအစားများ ဖြစ်ကြသော်လည်း အနည်းငယ်ကွဲပြားသည်။
- Ikura ကို အိတ်ထဲမှ ဖယ်ထားစဉ်တွင် Sujiko သည် အိတ်ထဲတွင် ရှိနေသေးသည်။
- Sujiko ကို များသောအားဖြင့် နှပ်ထားလေ့ရှိပြီး Ikura ကိုတော့ ရိုးရိုးနဲ့ ချက်လေ့ရှိပါတယ်။
- Sujiko သည် Ikura ထက် အနီရောင်၏ အရိပ်ပိုရှိပြီး အရောင်ပိုဖျော့သည်။
ဂျပန်နှင့် အင်္ဂလိပ် စည်းမျဥ်းများ
"sujiko" ဟူသော ဝေါဟာရသည် ဂျပန်ဘာသာစကားမှ ဆင်းသက်လာပြီး မကြာခဏ အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ဂျပန်အစားအစာ. အင်္ဂလိပ်လို တခါတရံ “salmon roe in the sac” လို့ ခေါ်တယ်။ ၎င်းသည် ရေမတွက်နိုင်သောနာမ်ဖြစ်ပြီး lemma "sujiko" သို့မဟုတ် "salmon roe in the sac" အောက်တွင် အင်္ဂလိပ်အဘိဓာန်များတွင် တွေ့ရှိနိုင်သည်။
Sujiko အသုံးပြုနည်း
Sujiko အပါအဝင် နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးဖြင့် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
- ဆူရှီ သို့မဟုတ် ထမင်းပန်းကန်များအတွက် topping အဖြစ်
- ခေါက်ဆွဲ သို့မဟုတ် risotto ဟင်းလျာများအဖြစ် ရောမွှေပါ။
- အမြည်းအဖြစ် crackers သို့မဟုတ် ပေါင်မုန့်ဖြင့် တည်ခင်းပါ။
Sujiko Bandwagon ပေါ်ခုန်တက်ပါ။
Sujiko သည် ၎င်း၏တွဲဖက် Ikura ကဲ့သို့ လူသိမများနိုင်သော်လည်း ၎င်းကို စမ်းသုံးကြည့်ရန် ထိုက်တန်ပါသည်။ ၎င်း၏ထူးခြားသောအသွင်အပြင်နှင့်အရသာက၎င်းကိုမည်သည့်ဟင်းအတွက်မဆိုကောင်းမွန်စေသည်။ ဒါကြောင့် နောက်တစ်ကြိမ် ဂျပန်စားသောက်ဆိုင်မှာ ဆူဂျီကို မှာဖို့ မကြောက်ပါနဲ့။
Sujiko ရဲ့ အရသာက ဘာလဲ။
Sujiko သည် ပုံမှန်အားဖြင့် ဆူရှီ topping သို့မဟုတ် onigiri ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် စားသုံးလေ့ရှိသော အရသာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ၎င်း၏အိတ်ထဲတွင် ကျန်ရှိနေသော ဆော်လမွန်သမင် အမျိုးအစားဖြစ်သောကြောင့် ၎င်းကို "sac roe" ဟုခေါ်သည်။ Sujiko ၏အရသာနှင့် ပတ်သက်၍ သိထားရမည့်အချက်များ။
- Sujiko သည် ဂျပန်အစားအစာများတွင် အသုံးများသော ikura salmon သမင်နှင့် အနည်းငယ်ကွဲပြားသည်။ Sujiko သည် သေးငယ်ပြီး အနီရောင်ရှိပြီး ikura သည် ပိုကြီးပြီး ပိုနက်သောအရောင်ရှိသည်။
- Sujiko သည် နူးညံ့ပြီး အငန်အရသာရှိပြီး နုနယ်ပြီး ပျော့ပျောင်းသော အသွင်အပြင်တစ်ခုရှိသည်။
- ကြက်ဥတစ်လုံးချင်းစီတွင် ဆား၊ ရှိုးယုနှင့် ဆယ်လ်မွန်၏ သဘာဝအရသာတို့ပေါင်းစပ်ထားသည့် အရသာရှိသော သစ်သီးရနံ့နှင့် အံ့သြဖွယ်အရသာရှိသည်။
- သားအိမ်ဘောလုံးကို ကာရံထားသည့်အိတ်သည် ၎င်းတို့ကို အလွယ်တကူ ကွဲအက်ခြင်းမှ ကာကွယ်နိုင်ပြီး ၎င်းတို့ကို ထိပ်ကပ်ခြင်း သို့မဟုတ် ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အသုံးပြုရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။
Sujiko သည် အခြား Roe အမျိုးအစားများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပုံ
အရသာနှင့်ပတ်သက်လာလျှင် sujiko ကို trout သမင်သို့မဟုတ် caviar ကဲ့သို့သောအခြားသမင်မျိုးများနှင့်နှိုင်းယှဉ်လေ့ရှိသည်။ ဤသည်မှာ မှတ်သားထားရမည့် ခြားနားချက်အချို့ဖြစ်သည်။
- trout သမင်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက၊ sujiko သည် အရသာပို၍ရှိပြီး ဆားအစား ပဲငံပြာရည် (shoyu) ဖြင့် ကုသလေ့ရှိသည်။
- Sujiko သည် အရသာရှိပြီး အရသာအရ caviar နှင့် ဆင်တူသော်လည်း ၎င်းသည် များစွာသက်သာပြီး ပုံမှန်အားဖြင့် ဂျပန်ပြင်ပတွင် လူကြိုက်များလေ့မရှိပါ။
- ikura ဆော်လမွန်သမင်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက၊ sujiko သည် ပိုမိုသိမ်မွေ့သောအရသာရှိပြီး အများအားဖြင့် topping သို့မဟုတ် ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အသုံးပြုလေ့ရှိပြီး ikura ကို အများအားဖြင့် သီးခြားဟင်းလျာအဖြစ် စားသုံးကြသည်။
ဆိုရှယ်မီဒီယာတွင် Sujiko အကြောင်း လူများပြောကြပုံ
ဤသည်မှာ Twitter၊ Facebook၊ Pinterest၊ LinkedIn၊ WhatsApp၊ Reddit၊ Tumblr နှင့် Sujiko အကြောင်း Pocket တို့မှ တွစ်တာများနှင့် ပို့စ်အချို့ဖြစ်သည်။
- "sujiko ကို ပထမဆုံးအကြိမ် စမ်းကြည့်တာ အံ့သြစရာကောင်းတယ်။ အရသာက အရမ်းထူးခြားတယ်။”— @rona
- “ကျွန်တော်က ဆူဂျီကိုနဲ့ ချက်ပြုတ်နေတာ နှစ်အတော်ကြာပြီဆိုတော့ ဘယ်တော့မှ စိတ်မပျက်ဘူး။ အရမ်းကောင်းတဲ့အရသာ!"- @jennifer
- “Sujiko က အမေရဲ့ အကြိုက်ဆုံး ဆူရှီ topping ပါ။ သူမသည် ikura ထက် အမြဲရွေးချယ်သည်။"- @kavs
- “ဒီနေ့ ဆူဂျီကို ပထမဆုံး စမ်းကြည့်တော့ မြေဩဇာလို အရသာရှိတယ်။ ဒီပစ္စည်းတွေကို လူတွေ ဘယ်လိုစားကြလဲ။”— @jayne
- “Sujiko ဟာ ကျွန်တော့်ရဲ့ ဆူရှီဂိမ်းရဲ့ နောက်ထပ်အသစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ကျွန်တော် သဘောကျပါတယ်။ လုံးပတ်ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် လိမ္မော်ရောင်တို့က ၎င်းကို ထိပ်တန်းအဖြစ် ဖန်တီးပေးသည်။"— @cho
- “Sujiko က အရမ်းနူးညံ့ပြီး အရသာရှိတယ်။ ကောင်းကင်က ဘောလုံးလေးတွေကို စားသလိုပါပဲ။”— @trixie
တီထွင်ဖန်တီးမှုရယူပါ- Sujiko ကို နည်းအမျိုးမျိုးဖြင့် ပျော်ရွှင်အောင်ပြုလုပ်နည်း
သင်၏ဆန်ဂိမ်းကို အဆင့်မြှင့်ပါ။
Sujiko သည် ဟင်းမျိုးစုံကို ဖန်တီးရန်အတွက် မတူညီသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပေါင်းစပ်နိုင်သော စွယ်စုံရပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤသည်မှာ sujiko အသုံးပြုရန်နည်းလမ်းအချို့ဖြစ်သည်။
- ထမင်းအပေါ်တွင် တည်ခင်းသည်- Sujiko သည် ထမင်းနှင့် ကောင်းကောင်းစားနိုင်ပြီး ဂျပန်အစားအစာတွင် ၎င်းကို နှစ်သက်စွာ စားသုံးလေ့ရှိသော နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဆန်ကို ဆူဂျီကိုဘောလုံးများဖြင့် ညင်သာစွာ ဖုံးအုပ်လိုက်ရုံဖြင့် ဇိမ်ကျကျ စားသောက်နိုင်ပါပြီ။
- ဆာကေးနှင့် ပေါင်းစပ်ခြင်း- Kasukasusake သည် အဆီနှင့် sujiko ပါရှိသော ဆာကေးအမျိုးအစားဖြစ်သည်။ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေ ပေးစွမ်းနိုင်တဲ့ အာဟာရရှိတဲ့ အချိုရည်ပါ။
- Onigiri တွင် ထည့်ထားသည်- Onigirionigiria သည် အမျိုးမျိုးသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ဖြည့်ထားသော ထမင်းလုံးတစ်လုံးဖြစ်သည်။ Sujiko သည် မတူညီသော အရသာရှိစေရန် အဆာများထဲသို့ ထည့်နိုင်သည်။
- Wikipediazuke- အထူးသဖြင့် Nederlands တွင် မတူညီသော ယဉ်ကျေးမှုများတွင် နှစ်သက်သော အချဉ်ရည် Sujiko အမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်သည်။
Sujiko ၏ထုတ်လုပ်မှုနှင့်ဝန်ဆောင်မှု
Sujiko သည် ကြက်ဥကို ထုတ်ယူခြင်းဖြင့် ထုတ်လုပ်သည်။ ဆယ်လ်မွန် ပြီးမှ ဆားနဲ့ဆေးပါ။ ဤသည်မှာ sujiko ဝန်ဆောင်မှုပေးရန် နည်းလမ်းအချို့ဖြစ်သည်။
- အစုံလိုက်အဖြစ် ဆောင်ရွက်ပေးသည်- Sujiko ကို ရွှေအိုရောင်ရှိသော ဘောလုံးလေးများအဖြစ် ကျွေးမွေးလေ့ရှိသည်။
- အဆင့်မြင့်ဟင်းလျာများ- Sujiko သည် အဆင့်မြင့်ဟင်းလျာများနှင့် လိုက်ဖက်သော ဇိမ်ခံပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
- မင်္ဂလာပွဲနှင့် အထူးအချိန်အခါများ- Sujiko သည် မင်္ဂလာပွဲများနှင့် အခြားသော အထူးအချိန်များတွင် အသုံးပြုရန် ရေပန်းစားသော ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
- ဒေသဆိုင်ရာ အထူးသီးသန့်များ- Sujiko သည် Boso Hanto၊ Jindaiji နှင့် Ogasawara ကဲ့သို့သော ဂျပန်နိုင်ငံ၏ မတူညီသော ဒေသများတွင် ပျံ့နှံ့နေသော ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဆောင်းဦးနှင့် နွေဦးရာသီတွင် ရွှေရက်သတ္တပတ်အတွင်းလည်း ပျော်ရွှင်သည်။
- ခရီးသွားဆွဲဆောင်မှု- Sujiko သည် Sujiko စားသုံးရင်း လှပသောပန်းများနှင့် ရှုခင်းများကို ကြည့်ရှုခံစားနိုင်သည့် Takao၊ Mitake နှင့် Hakone ကဲ့သို့သော ကမ္ဘာလှည့်ခရီးသည်များ အထင်ကရနေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။
Sujiko နှင့်ပတ်သက်သောအခြားစိတ်ဝင်စားဖွယ်အချက်အလက်များ
ဤသည်မှာ sujiko နှင့်ပတ်သက်သောအခြားစိတ်ဝင်စားဖွယ်အချက်များဖြစ်သည်။
- ဂျမေကာတွင် နှစ်သက်သည့် ဆူဂျီကိုအမျိုးအစားဖြစ်သည့် flickr sujiko ကဲ့သို့သော ဆူဂျီကို အမျိုးမျိုးရှိသည်။
- Sujiko သည် ဂျပန်ဘာသာစကားတွင် ပျံ့နှံ့နေပြီး အချို့သောအရောင်ကိုဖော်ပြရန်အသုံးပြုသည်။
- Sujiko သည် အိုမီဂါ-၃ ဖက်တီးအက်ဆစ်နှင့် ပရိုတင်းဓာတ်များ ကြွယ်ဝသော အာဟာရပြည့်ဝသော အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။
Sujiko နှင့် Ikura Salmon Roe- ဂျပန်စားဖွယ်များ နှိုင်းယှဉ်ချက်
Sujiko နှင့် Ikura တို့သည် ဆော်လမွန်ငါး၏ ဥများဖြစ်သည့် ဆော်လမွန်သမင် အမျိုးအစားများဖြစ်သည်။ Sujiko သည် ငါးမှ မဖယ်ရှားရသေးသော ဆော်လမွန်၏ဥအိတ်ကို ရည်ညွှန်းရာတွင် အသုံးပြုသည့်အသုံးအနှုန်းဖြစ်ပြီး Ikura သည် အိတ်ထဲမှဖယ်ထားသော ရင့်ကျက်သောဥများကို ရည်ညွှန်းသည်။
ပုံပန်းသဏ္ဍာန် ကွာခြားချက်ကဘာလဲ။
sujiko နှင့် ikura အကြား အဓိက ကွာခြားချက်မှာ ၎င်းတို့၏ အသွင်အပြင်တွင် ဖြစ်သည်။ Sujiko သည် များသောအားဖြင့် သေးငယ်ပြီး လုံးပတ်ပုံသဏ္ဍာန်ရှိပြီး ikura သည် ပိုကြီးပြီး နီသောအရောင်ရှိသည်။ Sujiko သည် ပုံမှန်အားဖြင့် ကြက်ဥများ ကွဲထွက်လွယ်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည့် နက်မှောင်သော အမြှေးပါးဖြင့် ဝန်းရံထားပြီး ikura ကို ပဲငံပြာရည်အခြေခံ ဆော့စ်ဖြင့် နှပ်ထားပြီး ဆူရှီ သို့မဟုတ် onigiri အတွက် ထိပ်တန်းအဖြစ် သုံးလေ့ရှိပါသည်။
ဂျပန်အစားအစာတွေမှာ ဘယ်လိုအသုံးပြုကြလဲ။
Sujiko နှင့် ikura နှစ်မျိုးစလုံးသည် ဂျပန်ဟင်းလျာများတွင် လူကြိုက်များသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်သော်လည်း ၎င်းတို့ကို ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် အသုံးပြုကြသည်။ Sujiko ကို သူ့ဘာသာသူ သို့မဟုတ် ထမင်းဟင်းလျာများအတွက် topping အဖြစ် ပြုလုပ်လေ့ရှိပြီး ikura ကို အဓိကအားဖြင့် ဆူရှီ သို့မဟုတ် onigiri အတွက် topping အဖြစ် အသုံးပြုသည်။ ခေတ်မီဂျပန်ဟင်းလျာများတွင် ဟင်းမျိုးစုံအတွက် အရသာနှင့် အသွင်အပြင်ကို ပေါင်းထည့်ရန်အတွက် sujiko နှင့် ikura နှစ်မျိုးလုံးကို အသုံးပြုပါသည်။
Trout Roe ကရော ဘယ်လိုလဲ။
Trout သမင်သည် Sujiko နှင့် ikura တို့နှင့် မကြာခဏ နှိုင်းယှဉ်လေ့ရှိသော အခြားသမင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဆူဂျီကိုကဲ့သို့ပင်၊ ငါးကြီးဥကို ပုံမှန်အားဖြင့် ဥအိတ်ထဲတွင် နဂိုအတိုင်းထားလေ့ရှိပြီး ikura သည် အိတ်ထဲမှဖယ်ထားသော ရင့်ကျက်သောဥများကို ရည်ညွှန်းသည်။ Trout သမင်သည် ikura နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အရွယ်အစား ပိုသေးငယ်ပြီး လိမ္မော်ရောင် အရိပ်ပိုရှိသည်။
စီရင်ချက်ကဘာလဲ။
နှိုင်းယှဉ်ကြည့်လျှင် sujiko နှင့် ikura တို့သည် ဂျပန်ဟင်းလျာလောကတွင် အရေးကြီးပြီး လူကြိုက်များသော ထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် တူညီနိုင်သော်လည်း ၎င်းတို့နှစ်ခုကြားတွင် ထင်ရှားသော ခြားနားချက်အချို့ရှိသည်။ Sujiko သည် ယေဘူယျအားဖြင့် ရှာရပိုလွယ်ပြီး အများအားဖြင့် သဘာဝပုံစံဖြင့် တည်ခင်းလေ့ရှိပြီး ikura သည် ပဲငံပြာရည်အခြေခံဆော့စ်ဖြင့် မကြာခဏ နှပ်ထားသော ပိုခေတ်မီသော အရသာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အဆုံးစွန်အားဖြင့်၊ sujiko နှင့် ikura အကြားရွေးချယ်မှုသည် ကိုယ်ရေးကိုယ်တာအကြိုက်နှင့် သင်ပြင်ဆင်နေသောဟင်းလျာတို့အပေါ် မူတည်ပါသည်။
Sujiko ကို ဘယ်လို သန့်ရှင်းရေး လုပ်မလဲ။
ကြက်ဥမှ အိတ်ကို သန့်ရှင်းရန်၊ ဆူဂျီကို ရေနွေးနွေးထဲတွင် ထားကာ ပျော့သွားအောင် ပြုလုပ်ပါ။ ကြက်ဥများကို မကွဲစေရန် အိတ်ထဲမှ ဂရုတစိုက် ဖယ်ထုတ်ပြီး ရေအေးဖြင့် ဆေးပါ။
Sujiko ဘယ်လိုစားလဲ။
Sujiko သည် ထမင်းဟင်းလျာများပေါ်တွင်လည်း အရသာရှိသကဲ့သို့ စားသုံးနိုင်ပါသည်။ ဆာကေး (သို့) စပျစ်ရည်နဲ့လည်း ကောင်းကောင်းစားနိုင်ပါတယ်။
Sujiko စားခြင်းရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။
ငါးဥသည် ပရိုတင်းနှင့် အိုမီဂါ-၃ ဖက်တီးအက်ဆစ်၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချရန်နှင့် ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်ကို ကောင်းမွန်စေရန် ကူညီပေးခြင်းကဲ့သို့သော ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများစွာ ရှိသည်ဟု ဆိုကြသည်။
ကောက်ချက်
ဒါကြောင့် Sujiko ဟာ ဆူရှီ ထိပ်တန်း သို့မဟုတ် အရံဟင်းအဖြစ် နှစ်သက်လေ့ရှိတဲ့ ဆော်လမွန်သမင် အမျိုးအစားပါ။
၎င်းကို အခြားဟင်းပွဲအမျိုးမျိုးတွင်လည်း သုံးနိုင်သည်၊ ၎င်းသည် သင့်အစားအစာထဲသို့ ပရိုတင်းဓာတ်ပိုမိုရရှိရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့် စမ်းကြည့်ဖို့ မကြောက်ပါနဲ့။
ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ်ကို ကြည့်ပါ။
Bitemybun ၏ မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ စီစဉ်သူ နှင့် ဟင်းချက်နည်းလမ်းညွှန်။
Kindle Unlimited ဖြင့် အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်ပါ-
အခမဲ့ဖတ်ပါ။
Bite My Bun ကိုတည်ထောင်သူ Joost Nusselder သည် content marketer တစ် ဦး ဖြစ်ပြီးအဖေသည်သူဝါသနာပါသောနှလုံးသားဖြင့်ဂျပန်အစားအစာအသစ်များနှင့်အစားအစာအသစ်များကိုမြည်းစမ်းရင်းနှစ်သက်သည်။ သူ၏သစ္စာရှိစာဖတ်သူများကိုကူညီရန် ၂၀၁၆ ခုနှစ်မှစ၍ နက်ရှိုင်းသော blog ဆောင်းပါးများကိုဖန်တီးခဲ့သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ။