कसरी ramen मा सोडियम घटाउने | एक स्वस्थ खाना को लागी 4 तरिका
Ramen तपाईंको दैनिक 30 प्रतिशत भन्दा बढी छ सोडियम प्रति सेवा, त्यसैले तपाइँ यसलाई कसरी कम गर्ने भनेर जान्न चाहानुहुन्छ।
रामेनमा सोडियम घटाउने सबैभन्दा राम्रो तरिका भनेको खाना खानु अघि आफ्नो चाउचाउ कुल्ला गर्नु, प्याकेटबाट कम मसाला प्रयोग गर्नु वा ताजा सामग्रीहरू र अतिरिक्त नुन बिना मात्र पाउडर गरिएको लसुन र प्याजको धुलो प्रयोग गरेर आफ्नै स्वस्थ रामेन बनाउनु हो।
हाम्रो नयाँ कुकबुक जाँच गर्नुहोस्
पूर्ण भोजन योजनाकार र नुस्खा गाइड संग Bitemybun को परिवार व्यञ्जनहरु।
Kindle Unlimited को साथ नि:शुल्क प्रयास गर्नुहोस्:
नि:शुल्क पढ्नुहोस्यस पोष्ट मा हामी कभर गर्नेछौं:
रामेन मा सोडियम घटाउने चार तरिका
नूडल्स कुल्ला
चाहे तपाइँ स्टोभ मा वा माइक्रोवेव मा तपाइँको नूडल्स पकाउनुहुन्छ, तपाइँको खाना मा सोडियम कम गर्न को लागी एक राम्रो तरीका तपाइँको नूडल्स कुल्ला गरेर हो।
जब तिनीहरू गर्न को लागी नजिक छन्, एक स्ट्रेनर मा ramen नाली।
जब तपाइँ नूडल्स फिर्ता राख्नुहुन्छ, बर्तन वा कटोरा मा लगभग आधा देखि १ कप पानी डाल्नुहोस् र तिनीहरूलाई पकाउन समाप्त गर्नुहोस्। पानी निकाल्दा यसको साथ केहि सोडियम बाहिर लिन्छ।
सिजन गर्दै
तपाइँको ramen मा मसला प्याकेट सोडियम को मुख्य स्रोत हो, तर राम्रो खबर यो कम गर्न को लागी 3 तरिका हो।
पहिलो सरल छ: मात्र कम मसाला प्रयोग गर्नुहोस्। यदि तपाइँ कम स्वाद को बारे मा चिन्तित हुनुहुन्छ, प्राकृतिक जडी बूटी वा मसाले फरक बनाउन को लागी प्रयास गर्नुहोस्।
यहाँ म बुझाउँछु कसरी प्याकेट बिना तत्काल ramen बनाउन.
मसाला स्वाभाविक रूप मा पानी संग शोरबा बनाउन को लागी मिश्रण हुनेछ, त्यसैले तपाइँ यसलाई बाट बच्न को लागी तपाइँको सबै भन्दा राम्रो गर्नु पर्छ।
केहि मानिसहरु पनी मसला मिसाए पछि फेरि निकासी गरेर अतिरिक्त उपाय मा जान्छन्, तर जब सम्म तपाइँ शोरबा पिउनुहुन्न तब सम्म तपाइँ सोडियम को अधिकांश बाट बच्न सक्नुहुन्छ।
मसला र शोरबा को लागी एक राम्रो विकल्प पसल बाट छनौट को एक शोरबा, अधिमानतः कम सोडियम को उपयोग गर्न को लागी हो। यो विशेष गरी राम्रो छ यदि तपाइँ तपाइँको आफ्नै रामेन बनाउन को लागी योजना गरीरहनु भएको छ पछि।
यो केहि स्वस्थ संग खाओ
निस्सन्देह, जब देखि सोडियम को एक ठूलो हिस्सा मसाला मा छ तपाइँ मात्र प्याकेट थप्न सक्नुहुन्न। पानी मा नूडल्स उमाल्ने र एक स्वस्थ भोजन को भाग को रूप मा उनीहरु लाई खाने को लागी उत्तम विकल्प हो।
हरियो सिमी र मकै जस्ता धेरै तरकारीहरूमा थोरै वा कुनै सोडियम हुँदैन जुन वास्तवमा चाउचाउको पूर्व-निर्मित कपहरूमा हुन्छ। चाउचाउ भाँडामा अन्य तरकारीहरू गाजर, प्याज, च्याउ र बन्दाबी हुन्।
न केवल उनीहरु तपाइँको ramen को स्वाद थप्न को लागी यदि तपाइँ पूर्ण मसाला को उपयोग गर्न को लागी छनौट गर्नुहुन्न, तर उनीहरु तपाइँलाई छिटो भर्नुहुनेछ र सम्भवतः तपाइँ कम खाना खानुहुन्छ।
कुनै पनि डिब्बाबंद तरकारीहरूसँग सावधान रहनुहोस् किनभने तिनीहरू ताजाहरू भन्दा बढी सोडियम हुन्छन्, विशेष गरी च्याउ।
आफ्नै बनाउनुहोस्
धेरै खानाहरू जस्तै, स्क्र्याचबाट तपाईंको रामेन बनाउनु सबैभन्दा स्वस्थ विकल्प हो। चरणहरू तपाईंको रामेन पकाउने जस्तै छन्, तर यसले अलि बढी काम लिनेछ।
आफ्नो नूडल्स छान्नुहोस्। सबैभन्दा सामान्य विकल्पहरू चाउ मेइन र लो मँ, तर यो सबै प्राथमिकता को बारे मा छ। स्टोभमा पानी उमालेर तिनीहरूलाई सामान्य रूपमा पकाउनुहोस्।
वा यदि तपाईं साहसिक प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईं सक्नुहुन्छ एक ramen मिसिन किन्नुहोस् र आफ्नो नूडल्स बनाउन।
सबैभन्दा ठूलो भिन्नता सिजनिंग हो किनभने तपाईं आफ्नै बनाउन चाहानुहुन्छ। तपाईं जडीबुटी र मसलाहरूको सही सन्तुलन पत्ता लगाउन परीक्षण र त्रुटि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ वा किराना पसलमा सोडियम-मुक्त मसला प्याकेटहरू फेला पार्न प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।
परम्परागत shio ramen शोरबा छ महान शुरुआती को लागी शुरू गर्न को लागी.
अर्को सम्भावना cubed वा पाउडर bouillon तर सानो खुराक मा प्रयोग गर्न को लागी हो। Bouillon मा सोडियम धेरै उच्च छ, धेरै।
तपाइँको स्वस्थ शोरबा को कारण, तपाइँ निकासी वा यो बाट बच्न को बारे मा चिन्ता गर्नु पर्दैन त्यसैले यो जस्तै खाउन को लागी स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस् वा एक पूर्ण भोजन को लागी तरकारीहरु लाई जोड्नुहोस्।
जडीबुटी र ramen को लागी मसाले
यदि तपाइँ तपाइँको आफ्नै स्वाद संयोजन को उपयोग गर्न चाहानुहुन्छ, केहि राम्रो गर्न को लागी तपाइँ शुरू गर्न को लागी लसुन वा प्याज पाउडर, काली मिर्च, अदुवा, र कम सोडियम सोया हो।
थपिएको मसला को लागी, केहि मानिसहरु sriracha वा रातो काली मिर्च को फ्लेक्स जोड्छन्।
बोइलोन, सोडियम-रहित मसाला, र स्टोरमा किनेको वा घरमा बनाएको शोरबाको अलावा, तपाईंले थोरै मिसो जोड्नुहोस् तपाइँको पानी को लागी एक miso ramen शोरबा बनाउन को लागी।
यदि तपाइँ मासुको स्वाद मा हराउने बारे मा चिन्तित हुनुहुन्छ, यद्यपि, तपाइँ सधैं तपाइँको नूडल्स को लागी छनौट को एक प्रोटीन थप्न सक्नुहुन्छ।
अर्को, को बारे मा पढ्नुहोस् 9 सबैभन्दा राम्रो ramen toppings आदेश वा प्रयोग गर्न को लागी जब घर मा ramen बनाउन
हाम्रो नयाँ कुकबुक जाँच गर्नुहोस्
पूर्ण भोजन योजनाकार र नुस्खा गाइड संग Bitemybun को परिवार व्यञ्जनहरु।
Kindle Unlimited को साथ नि:शुल्क प्रयास गर्नुहोस्:
नि:शुल्क पढ्नुहोस्
Joost Nusselder, Bite My Bun का संस्थापक एक सामग्री मार्केटर, बुबा हुनुहुन्छ र जापानी खाना संग नयाँ खाना को लागी उनको जुनून को मुटु मा कोशिश गर्न मन पराउनुहुन्छ, र उनको टीम संगै उनी वफादार पाठकहरु लाई मद्दत गर्न को लागी 2016 बाट गहन ब्लग लेखहरु बनाइरहेछन्। व्यञ्जनहरु र खाना पकाउने सुझावहरु संग।
