Mochi VS Daifuku VS Dango: भिन्नताहरू व्याख्या गरियो
हाम्रो नयाँ कुकबुक जाँच गर्नुहोस्
पूर्ण भोजन योजनाकार र नुस्खा गाइड संग Bitemybun को परिवार व्यञ्जनहरु।
Kindle Unlimited को साथ नि:शुल्क प्रयास गर्नुहोस्:
नि:शुल्क पढ्नुहोस्यस पोष्ट मा हामी कभर गर्नेछौं:
मोची के हो?
मोची जापानी चामलको केकको सबैभन्दा सामान्य प्रकार हो र यदि तपाईं अमेरिकामा हुनुहुन्छ भने यो रातो बीन पेस्ट वा आइसक्रिमको साथमा पकाइएको बल हो।
जबकि ती प्राविधिक रूपमा daifuku भनिन्छ, मोची आफैले यी बलहरूको लागि आधारको रूपमा प्रयोग गरिएको टाँसिने चामल केकलाई बुझाउँछ।
मोची बनाउनको लागि, चिल्लो चामललाई टाँसिने पेस्टमा पिउने गरिन्छ र त्यसपछि मनपर्ने आकारमा बनाइन्छ - प्रायः एक बल।
daifuku के हो?
Daifuku मीठो सामग्रीले भरिएको मोची बलहरू हुन्। सबैभन्दा लोकप्रिय दाइफुकु फिलिंग एन्को हो, जुन मीठो रातो बीन पेस्ट हो।
यद्यपि, तपाईंले चकलेट, कस्टर्ड वा फल जस्ता चीजहरूले भरिएको दाइफुकु पनि पाउन सक्नुहुन्छ।
dango के हो?
डाँगो मोची बलहरू जस्तै छन् किनभने तिनीहरू साना र गोलो हुन्छन्, तर तिनीहरू फरक प्रकारको पीठोबाट बनेका हुन्छन्।
डाङ्गो चिल्लो चामलको सट्टा चामलको पीठोबाट बनाइन्छ, त्यसैले यसको बनावट अलि फरक छ। यो प्रायः तीन वा चार डङ्गो बलहरूसँग स्किभरमा सेवा गरिन्छ।
किन अन्योल ?
किनभने सबै तीन धेरै समान छन्, यो गल्ती गर्न सजिलो छ। यसको माथि, daifuku मोची संग बनाइन्छ र प्राय: बाहिरी मोची तहको कारण मोची भनेर चिनिन्छ।
एउटै कुराको लागि प्रयोग गरिएका यी फरक शब्दहरू सुन्दा जो कोही अलमलमा पर्छन्।
त्यसपछि अन्योल थप्न दुई कम्पनी मोची आइसक्रिम लिएर आए ।
Mikawaya कम्पनीले 1980 मा मोचीसँग आइसक्रिम लिने तरिका विकसित गर्यो जुन 1994 मा हवाईमा डेब्यु भयो। त्यो मोचीको आटा मीठो चीजले भरिएको थियो त्यसैले यो प्राविधिक रूपमा आइसक्रिम डेफुकु हो।
यो जस्तै पहिलो आइसक्रिम उत्पादन कोरिया मा 1981 मा सिर्जना गरिएको थियो र Yukimi Daifuku भनिन्छ। तपाईले सोच्नुहुने थप सटीक नाम, तर यो मोचीको आटाको सट्टा चामलको पीठोले बनाइएको थियो, त्यसैले त्यो युकिमी डङ्गो भन्दा बढी थियो।
निष्कर्ष
धेरै फरक स्वादहरू र बनावटहरू छनौट गर्नको लागि, तपाइँ तपाइँलाई मनपर्ने यी डेसर्टहरूको संस्करण फेला पार्न निश्चित हुनुहुनेछ।
तपाईं मोची जस्तो नरम र चपाउने कुराको मूडमा हुनुहुन्छ, दाइफुकु जस्तो मीठो र टाँसिने कुरा, वा डाङ्गो जस्तो सरल तर सन्तोषजनक कुराको लागि, यी जापानी चामल केकहरूमा पक्कै पनि सबैका लागि केही न केही हुन्छ।
हाम्रो नयाँ कुकबुक जाँच गर्नुहोस्
पूर्ण भोजन योजनाकार र नुस्खा गाइड संग Bitemybun को परिवार व्यञ्जनहरु।
Kindle Unlimited को साथ नि:शुल्क प्रयास गर्नुहोस्:
नि:शुल्क पढ्नुहोस्
Joost Nusselder, Bite My Bun का संस्थापक एक सामग्री मार्केटर, बुबा हुनुहुन्छ र जापानी खाना संग नयाँ खाना को लागी उनको जुनून को मुटु मा कोशिश गर्न मन पराउनुहुन्छ, र उनको टीम संगै उनी वफादार पाठकहरु लाई मद्दत गर्न को लागी 2016 बाट गहन ब्लग लेखहरु बनाइरहेछन्। व्यञ्जनहरु र खाना पकाउने सुझावहरु संग।
