लसुन संग सर्वश्रेष्ठ Teppanyaki Sirloin स्टेक को लागी नुस्खा
आज हामी एक स्वादिष्ट sirloin साझा गर्न चाहन्छौं स्टेक लसुन नुस्खा संग तपाईं आफ्नो मा तयार गर्न सक्नुहुन्छ टेप्पान्याकी घरमा ग्रिल गर्नुहोस्, यसले तपाईंलाई बिर्सनेछ कि तपाईं घरमा हुनुहुन्छ।
Sirloin स्टेक अन्य स्टिकहरू भन्दा फरक छ किनभने यो विशेष प्रकारको मासु गाईको पछाडि (मध्य-खण्ड) बाट काटिन्छ, जसमा बोसो भन्दा बढी दुबला मासु हुन्छ। यो धेरै स्वादिष्ट छ यदि सही गरियो!
यदि तपाइँ घर मा तपाइँको teppanyaki ग्रिल मा केहि विदेशी sizzle गर्न चाहानुहुन्छ, तब यो पनि लसुन मक्खन संग sirloin स्टेक हुन सक्छ।
सावधानीपूर्वक तैयार गरीएको मिश्रणले तपाइँलाई लाग्छ कि तपाइँ एक रेस्टुरेन्ट मा हुनुहुन्छ कहिल्यै classiest भोजन को आनन्द लिईरहनुभएको छ। त्यसोभए ठीक भित्र डुब्नुहोस्।
यो भन्दा बिल्कुल फरक स्वाद छ यो बीफ Misonoko नुस्खा हामीसंग छ। यो नुस्खा तयार गर्न धेरै सजिलो छ र घरमा आफ्नै आफ्नै teppanyaki ग्रिलको साथ, तपाईंले 5-तारे रेस्टुरेन्टहरूमा सेवा दिइने ती sirloin स्टिकहरू जस्तै स्वादिष्ट चीज पकाउन कहिल्यै गल्ती गर्नुहुने छैन।
यो ग्रिल को उपयोग गरीएको भाँडा सधैं बोसो र धेरै हल्का मा कम छन् किनकि उनीहरु स्वादिष्ट परिणाम प्राप्त गर्न तेल को एक धेरै प्रयोग गर्दैनन्।
हाम्रो नयाँ कुकबुक जाँच गर्नुहोस्
पूर्ण भोजन योजनाकार र नुस्खा गाइड संग Bitemybun को परिवार व्यञ्जनहरु।
Kindle Unlimited को साथ नि:शुल्क प्रयास गर्नुहोस्:
नि:शुल्क पढ्नुहोस्यस पोष्ट मा हामी कभर गर्नेछौं:
लसुन मक्खन संग Teppanyaki Sirloin स्टेक
सामाग्री
- 8 oz sirloin स्टेक (२x ४ औज स्टेक, सुक्खा प्याटेड)
- 3 tbsp अङ्कित मक्खन
- 1 tbsp लसुन (कीमा बनाएको वा ४ लसुन लौंग)
- 1 tbsp जैतून का तेल
- 1 tbsp ताजा अजमोद (कटाएको)
- नमक र काली मिर्च (स्वाद गर्न)
निर्देशन
- मक्खन, अजमोद र लसुन मिलाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
- Preheat आफ्नो teppanyaki ग्रिल तपाइँ कसरी तपाइँको स्टेक चाहानुहुन्छ मा निर्भर गर्दछ (माथी हाम्रो दिशानिर्देशहरु को पालन)
- तेल संग ग्रिल र स्टेक हल्का तेल। त्यसपछि उदारतापूर्वक नुन र काली मिर्च छर्कनुहोस्।
- 4-5 मिनेट को लागी आफ्नो sirloin स्टेक ग्रिल एक खैरो रंग प्राप्त गर्न र त्यसपछि आफ्नो मनपर्ने doneness पकाउनुहोस्।
- एक पटक सकिएपछि, स्टेक मा मक्खन मिश्रण फैलाउनुहोस् र 5 मिनेट को लागी आराम गर्न को लागी अलग सेट गर्नुहोस्।
- अन्तिम तर कम्तिमा होइन, एक लसुन स्पर्श संग तपाइँको स्वादिष्ट teppanyaki sirloin स्टेक को आनन्द लिनुहोस्!
पोषण
सबै भन्दा राम्रो ग्रील्ड sirloin स्टेक प्राप्त गर्न को लागी विचार
तपाइँ आफ्नो ग्रिल को बारे मा 15 मिनेट को बारे मा तपाइँ सरलोइन स्टेक ग्रिलिंग शुरू गर्नु अघि सेट अप गर्न को लागी आवश्यक पर्दछ।
सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाइँको ग्रिल प्लेटहरु सफा छन् क्रम मा तपाइँको मासु काट्न को लागी ग्रिल मा चिपकाउन बाट रोक्न।
ग्रिल Preheat क्रम मा खोज र कुरकुरा किनाराहरु को लागी। यो गर्न को लागी तपाइँ तपाइँको ग्रिल को लागी धेरै तातो (कहीं ४५० ° F को आसपास) को आवश्यकता पर्दछ, बस बिस्तारै तपाइँको हात तपाइँको ग्रिल माथि एक दुई इन्च को लागी सबै भन्दा राम्रो तातो क्षेत्रहरु पत्ता लगाउन को लागी लहर।
Tongs को उपयोग (हामी केहि उत्कृष्ट छन् हाम्रो खरीद गाइड मा), तेल को एक बिट मा एक कागज तौलिया डुबाउनुहोस् र तपाइँ ग्रिलिंग शुरू गर्नु अघि तपाइँको प्लेटहरु ग्रीस। यो प्रक्रिया सजिलो बनाउनेछ, तर जसरी तपाइँ तल देख्नुहुनेछ हामी धेरै धेरै प्रयोग गर्दैनौं।
एकै समयमा जब तपाइँ तपाइँको ग्रिल (वा पहिले यदि तपाइँ मात्र समय मा तयार हुन चाहानुहुन्छ), तपाइँको स्टेक बाहिर निकाल्नुहोस् र उनीहरुलाई कोठाको तापमान मा १५ मिनेट को लागी आराम दिनुहोस्।
पछि, उनीहरुलाई अर्को कागज तौलिया संग सुकाउनुहोस्। यो सही खोज सुनिश्चित गर्न मद्दत गर्नेछ।
तपाइँ तपाइँको sirloin स्टेक को मौसम को रूप मा तपाइँ रुचाउन सक्नुहुन्छ। नुन र काली मिर्च, खुर्सानी पाउडर, लसुन पाउडर, पेपरिका वा जीरा को उपयोग गर्न को लागी स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस्। तपाइँ पनी त्यहाँ marinade पाउडर जान को लागी तैयार को उपयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
विशेष गरी यो नुस्खा को लागी, नुन र काली मिर्च पर्याप्त छ किनकि हाम्रो स्वाद लसुन मक्खन मिश्रण मा आराम हुनेछ, तर स्वाद को लागी अनुकूलित गर्न को लागी स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस्।
यो पनि पढ्नुहोस्: यी प्रयास गर्न को लागी हाम्रो सबै भन्दा राम्रो teppanyaki स्टेक व्यञ्जनहरु छन्
हामी यो नुस्खा मा एक बारबेक्यू काँटा को उपयोग बाट बच्न स्टेक छेड्ने पछि ती स्वादिष्ट रस जारी हुनेछ। त्यसोभए, हामी गर्छौं tongs को लागी रोज्नुहोस् यो एक पटक ग्रिल गर्दा मासु फ्लिप गर्न को लागी।
यो हामी पछि पछि स्वादिष्ट क्रस्ट बनाउन मद्दत गर्नेछ। एक पटक तपाइँ सजिलै संग ग्रिल बाट उनीहरुलाई उठाउन सक्नुहुन्छ, उनीहरु तयार छन्!
तिनीहरूलाई ग्रिलबाट हटाउनुहोस् र उदारतापूर्वक लसुन मक्खन मिश्रण जोड्नुहोस्। न केवल तपाइँ एक स्वादिष्ट स्टेक तपाइँको मनपर्ने को लागी स्वाद छ तर तपाइँ पनी धेरै स्वादिष्ट संग infusing स्वादिष्ट लसुन मक्खन हुनेछ।
तपाइँ टुक्रा टुक्रा गर्न सुरु गर्नु अघि, स्टेक को बारे मा 5 मिनेट को लागी आराम गर्न को लागी सुनिश्चित गर्नुहोस् ताकि यो लसुन अवशोषित गर्न सक्छ र सबै juiciness यसको भित्र रहन्छ।
कसरी थाहा छ कसरी तपाइँको स्टेक भयो:
हामी चाहन्छौं कि तपाइँ सबै भन्दा राम्रो sirloin स्टेक कहिल्यै छ, त्यसैले हामी जान्न को लागी केहि सुझावहरु साझा गर्न चाहन्छौं जब तपाइँको स्टेक गरिन्छ कसरी तपाइँ यसलाई रुचाउनुहुन्छ:
- एक दुर्लभ स्टेक प्राप्त गर्न को लागी, आन्तरिक तापमान को बारे मा 140 डिग्री फारेनहाइट हुनेछ। बनावट नरम हुनेछ, र जब तपाइँ यसलाई थिच्नु हुन्छ यो एक इन्डेन्ट कायम राख्नेछ।
- एक मध्यम दुर्लभ स्टेक प्राप्त गर्न को लागी, आन्तरिक तापमान को बारे मा 145 ° F हुनेछ। तपाइँ एक नरम बनावट देख्नुहुनेछ तर केहि थपिएको springy-ness संग।
- एक मध्यम स्टेक प्राप्त गर्न को लागी, आन्तरिक तापमान को बारे मा १°० ° F हुनेछ। तपाइँ ध्यान दिनु पर्छ कि springy महसुस अब बलियो छ किनकि मासु को लागी कुनै इन्डेन्ट छिटो फिर्ता उछाल हुनेछ।
- एक राम्रो गरीएको स्टेक प्राप्त गर्न को लागी, आन्तरिक तापमान को बारे मा 170 डिग्री फारेनहाइट हुनेछ। तपाइँ मासु फर्म छ नोटिस गर्नुहुनेछ।
र त्यो हो। यदि तपाइँ मासु पकाएको teppanyaki शैली मनपर्छ, निश्चित हुनुहोस् हाम्रो teppanyaki पोर्क व्यञ्जनहरु जाँच गर्नुहोस् साथै।
हाम्रो नयाँ कुकबुक जाँच गर्नुहोस्
पूर्ण भोजन योजनाकार र नुस्खा गाइड संग Bitemybun को परिवार व्यञ्जनहरु।
Kindle Unlimited को साथ नि:शुल्क प्रयास गर्नुहोस्:
नि:शुल्क पढ्नुहोस्
Joost Nusselder, Bite My Bun का संस्थापक एक सामग्री मार्केटर, बुबा हुनुहुन्छ र जापानी खाना संग नयाँ खाना को लागी उनको जुनून को मुटु मा कोशिश गर्न मन पराउनुहुन्छ, र उनको टीम संगै उनी वफादार पाठकहरु लाई मद्दत गर्न को लागी 2016 बाट गहन ब्लग लेखहरु बनाइरहेछन्। व्यञ्जनहरु र खाना पकाउने सुझावहरु संग।
