Adobo Meatballs नुस्खा: चटनी संग महान फिलिपिनो meatballs
हामी एक Adobo- पागल देश मा बस्छौं, र राम्रो कारण को लागी।
यो Adobo Meatballs जस्तै, तयारी सरल छ, यो धेरै खर्च छैन एक ब्याच बनाउन को लागी सजिलै संग एक परिवार लाई खाना खुवाउने, र अवयवहरु सजीलै उपलब्ध छन् - मात्र राम्रो गुणस्तर मासु, सिरका, सोया सॉस, लसुन, काटेको काली मिर्च, र पानी।
बस। केहि धेरै फैंसी छैन।
समय र गर्मी बाकी को ख्याल राख्छ - अब तपाइँ यसलाई braise, राम्रो यो स्वाद। अन्त मा, तपाइँ कोमल मासु संग बराबर भागहरु नमकीन र खट्टा छ संग पुरस्कृत हुन्छ।
र Adobo को बारे मा महान कुरा यो हो कि यो भण्डारण को लागी एकदम सही छ र अझ राम्रो छ जब तपाइँ यसलाई एक वा दुई दिन पछि तपाइँ यसलाई पकाउनुहुन्छ। यो खराब हुनेछैन, जब सम्म यो एक चिसो, सुक्खा ठाउँ मा भण्डारण गरीन्छ।
एक समय पछि, जे होस्, सादा Adobo बोरिंग प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ, त्यसैले यो कुनै आश्चर्य को रूप मा आउछ कि फिलिपिन्सको राष्ट्रिय पकवान को रूप मा के गरीएको छ सेवा गर्ने वैकल्पिक तरीकाहरु को लागी मानिसहरु खोज्छन्।
तर्कसंगत, Adobo, यसको धेरै अवतार मा, प्रतिष्ठित र सधैं स्वादिष्ट रहन्छ। तपाइँको सामान्य एडोबो डिश लाई ज्याज गर्न को लागी एक तरीका यो meatballs मा बदल्न को लागी हो।
साथै, तपाईं सक्नुहुन्छ सबैको मनपर्ने खस्ता Adobo गुच्छे मा कुनै पनी बचेको प्रयोग गर्नुहोस्.
हाम्रो नयाँ कुकबुक जाँच गर्नुहोस्
पूर्ण भोजन योजनाकार र नुस्खा गाइड संग Bitemybun को परिवार व्यञ्जनहरु।
Kindle Unlimited को साथ नि:शुल्क प्रयास गर्नुहोस्:
नि:शुल्क पढ्नुहोस्यस पोष्ट मा हामी कभर गर्नेछौं:
Adobo Meatballs तयारी सुझाव
Adobo Meatballs एक सानो अजीब लाग्न सक्छ, तर यो काम गर्दछ। तपाइँ एडोबो स्वाद को आनन्द लिनुहुन्छ कि तपाइँ धेरै माया गर्नुहुन्छ, तर एक फरक बनावट र प्रस्तुति संग।
यो सही छ जब तपाइँ बचेको adobo को धेरै छ (र यो स्वीकार, यो लगभग सधैं मामला हो)।
यो एक आदर्श मेक-अगाडिको पकवान पनि हो किनकि तपाइँ अडोबो दिनहरु पहिले तयार गर्न सक्नुहुन्छ, फ्रिज मा यसलाई टाँस्न सक्नुहुन्छ, र मात्र जब तपाइँ यो आवश्यक हुन्छ meatballs मा रूपान्तरण गर्न सक्नुहुन्छ।
फिलिपिनो adobo meatballs नुस्खा
सामाग्री
meatballs को लागी:
- 1 पाउन्ड दुबला जमीन बीफ (1/2 किलो)
- ½ tsp नमक
- ½ tsp काली मिर्च
- 2 लौह लसुन कुचल
- ½ कप रोटी कुकुर
- 1 tbsp Worcestershire सॉस
- 5 ड्रपहरू tabasco चटनी
- 2 tbsp केचप
- 1 अन्डा
एडोबो सॉस को लागी:
- 1 कप गाईको मासु
- 3 tbsp सेतो सिरका
- 5 tbsp सोया सस
- 4 लौह लसुन दबाईयो
- 1 ठूलो काटिएको टमाटर
- ½ प्याज सानो कटाई
- 2 tsp चीनी
- 3 बे पत्ते
- ½ tsp काली मिर्च वा काली मिर्च
- ¼ tsp तातो काली मिर्च फ्लेक्स वा १ कटा मिर्च
निर्देशन
- तपाईको ओभनलाई ove 400० डिग्री एफ मा गरम गर्नुहोस्।
- एक मिश्रण कटोरा मा जमीन मासु राख्नुहोस्।
- रोटीको टुक्रा, अण्डा, केचप, लसुन, Worcestershire सॉस, tabasco, नुन, र काली मिर्च मा जोड्नुहोस्। एक काठ को चम्मच को उपयोग, आंशिक रूप सम्म संयुक्त जब सम्म मिश्रण।
- मासु मा सबै अवयवहरु मिलाउनुहोस्।
- बेकिंग स्प्रे बेकिंग स्प्रे संग स्प्रे गर्नुहोस्।
- मिश्रण को एक मुट्ठी (चम्मच को एक जोडी) माथि स्कूप र एक बल मा रोल गर्नुहोस्।
- बेकिंग पाना मा मीटबल राख्नुहोस् र बाँकी मिश्रण को लागी प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्।
- Preheated ओवन मा meatballs राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई लगभग 25 मिनेट को लागी बेक गर्नुहोस्।
- यस बीचमा, मध्यम-उच्च गर्मी मा एक प्यान मा केहि तेल डाल्नुहोस्।
- प्याज, लसुन, र टमाटर मा जोड्नुहोस्।
- टमाटर नरम नभएसम्म २ वा ३ मिनेटको लागि हलचल गर्नुहोस्।
- बीफ शोरबा, सोया सॉस, सिरका, बे पत्ती, काली मिर्च मकै, तातो काली मिर्च फ्लेक्स, र चीनी मा जोड्नुहोस्। यो एक फोडा आउन अनुमति दिनुहोस्। यसलाई हलचल नगर्नुहोस्।
- एक फोडा पछि, यो एक हलचल दिनुहोस्। मासु बलहरु मा जोड्नुहोस् र उनीहरु मा चटनी को केहि चम्मच।
- गर्मी लाई मध्यम मा घटाउनुहोस् र यसलाई पकाउन को लागी अनुमति दिनुहोस्, कहिले काहिँ मीटबलहरुमा केहि चटनी चम्मच, लगभग १५ मिनेट को लागी।
- मासुबललाई केहि पकाएको वा फ्राइड राइसमा राख्नुहोस् र चटनी माथि मा चम्मच राख्नुहोस्।
- सेवा र तपाइँको मसालेदार meatballs adobo आनन्द लिनुहोस्।
तपाइँ कसरी Adobo Meatballs कुक गर्न को लागी यो भिडियो को पालन गर्न सक्नुहुन्छ। यो Nette पाक कला द्वारा एक अद्भुत भिडियो हो:
सामान्य Adobo संग, यो तातो सेतो चावल को धेरै संग धेरै राम्रो संग काम गर्दछ। र सामान्य meatballs जस्तै, यो केचप संग राम्रो जान्छ वा, यदि तपाइँ साहसी महसुस गर्दै हुनुहुन्छ, किन यो मीठो मिर्च चटनी संग छैन?
तपाइँ यसलाई एक पायदान सम्म पनि लिन सक्नुहुन्छ र एडोबो सॉस संग स्पेगेटी को शीर्ष मा यो सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। सम्भावनाहरु रोमाञ्चक छन्।
यो पनि पढ्नुहोस्: झींगा र crackling पोर्क संग Pancit Luglug नुस्खा
हाम्रो नयाँ कुकबुक जाँच गर्नुहोस्
पूर्ण भोजन योजनाकार र नुस्खा गाइड संग Bitemybun को परिवार व्यञ्जनहरु।
Kindle Unlimited को साथ नि:शुल्क प्रयास गर्नुहोस्:
नि:शुल्क पढ्नुहोस्
Joost Nusselder, Bite My Bun का संस्थापक एक सामग्री मार्केटर, बुबा हुनुहुन्छ र जापानी खाना संग नयाँ खाना को लागी उनको जुनून को मुटु मा कोशिश गर्न मन पराउनुहुन्छ, र उनको टीम संगै उनी वफादार पाठकहरु लाई मद्दत गर्न को लागी 2016 बाट गहन ब्लग लेखहरु बनाइरहेछन्। व्यञ्जनहरु र खाना पकाउने सुझावहरु संग।
