Furikake VS सबै Bagel सिजन
सबै Bagel सिजनिङ भनिन्छ फुरिकाके अमेरिकाको, र तिनीहरू खाना पकाउन प्रयोग हुने दुई लोकप्रिय सिजनहरू हुन्। तर के फरक छ?
Furikake सुकेको समुद्री शैवाल, तिलको बीउ, नुन, चिनी, र मोनोसोडियम ग्लुटामेट (MSG) बाट बनेको जापानी मसला हो। सबै कुरा Bagel सिजनिंग अफिमको बीउ, तिलको बीउ, लसुन पाउडर, प्याज पाउडर, र नुनको मिश्रण हो। तिनीहरू दुवैले तिलको बीउको स्वाद र भाँडामा नुनिलोपन ल्याउँछन्।
यी दुई सिजनहरूमा नजिकबाट हेरौं र तिनीहरू कसरी फरक छन् भनेर पत्ता लगाउनुहोस्।
यही कारणले गर्दा तिनीहरू दुवैले सादा चामलदेखि लिएर राम्रोसँग...ब्यागेलसम्म कुनै पनि चीजमा उत्कृष्ट स्वाद लिन सक्छन्।
हाम्रो नयाँ कुकबुक जाँच गर्नुहोस्
पूर्ण भोजन योजनाकार र नुस्खा गाइड संग Bitemybun को परिवार व्यञ्जनहरु।
Kindle Unlimited को साथ नि:शुल्क प्रयास गर्नुहोस्:
नि:शुल्क पढ्नुहोस्यस पोष्ट मा हामी कभर गर्नेछौं:
Furikake के हो?
Furikake एक लोकप्रिय जापानी मसला हो जुन सुकेको समुद्री शैवाल, तिलको बीउ, नुन, चिनीको मिश्रणबाट बनाइन्छ र यसमा धेरै फरक सामग्रीहरू हुन सक्छन्। यसको अर्थ जापानीमा "माथि छर्कन" भन्ने हुन्छ र त्यसैले यसमा विभिन्न स्वादहरू हुन सक्छन्, यो कुनै सेट नुस्खा होइन।
नुनिलो स्वाद दिन धेरै फुरीकेले माछा सुकाएर राखेका छन् । तपाईं यसलाई मसलादारता दिन केही वसाबी पनि गर्न सक्नुहुन्छ। तिलको बीउ र सुकेको सिवा मिश्रणमा धेरै आवश्यक छ।
यो प्रायः सादा चावलको स्वाद वा सुशीको लागि टपिंगको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
सबै कुरा बेगल मसला के हो?
सबै बेगल सिजन एक सेट नुस्खा हो। यो अफिमको बीउ, तिलको बीउ, लसुन पाउडर, प्याज पाउडर र नुनको मिश्रण हो। यो सिजन लोकप्रिय सबै चीज बेगल स्वाद पछि मोडेल गरिएको छ।
यो राज्यहरूमा बनाइएको थियो जब सबै चीज बेगल बनाउँदछ र यति लोकप्रिय थियो कि यो अब यसको आफ्नै मसला मिश्रण हो।
स्वाद कसरी फरक छ?
समुद्री शैवाल र माछाको कारण फुरिकाके मसलामा नुन स्वाद हुनेछ। यो MSG को थप संग थप स्वादिष्ट पनि हुन सक्छ। प्याज र लसुन पाउडरको साथ सबै बेगल मसला थप मसलादार हुन्छ।
तपाइँ सधैं सबै चीजको क्रमबद्ध गर्न furikake प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यो पक्कै पनि ठ्याक्कै उस्तै स्वाद हुनेछैन, तर furikake जसरी पनि स्यान्डविचमा प्रयोग गर्न चिनिन्छ त्यसैले यो तपाईंको बेगलमा थप्नको लागि राम्रो स्वाद हो।
तपाईले फुरिकाके जस्तै सादा चामल वा अन्य चामलका भाँडाहरूमा ब्यागेल सिजनको सबै चीजहरू पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईले सही स्वाद पाउनुहुन्न तर यो स्वादिष्ट हुन गइरहेको छ। लसुन र प्याज थपेर जापानीहरूले आफ्नो भाँडामा थप्ने भन्दा स्वाद धेरै बलियो छ। त्यसैले सायद यसको अलि कम प्रयोग गर्नुहोस् र स्वाद परीक्षण गर्नुहोस्।
समयसँगै लोकप्रियता
Furikake र सबै ब्यागल जहिले पनि समान रूपमा लोकप्रिय भएको छ जब तिनीहरू कति पटक खोजिन्छन्, उही ढाँचा पछ्याउँदै वर्षहरूमा अलि बढी लोकप्रिय भएको छ।
तर 2017 मा, सबै बेगल अचानक अधिक लोकप्रिय भयो। यो 2018 मा ठूलो स्पाइक प्राप्त गर्दै, त्यसपछि 2019 मा, र 2020 मा यो भर्खरै उडायो, खोज मा एक सानो वृद्धि थियो।
Furikake बनाम सबै Bagel लोकप्रियता प्रति क्वार्टर
2022 मा, प्रचार समाप्त भएको जस्तो देखिन्थ्यो र अब सबै कुरा ब्यागेल फुरिकाके भन्दा अलि बढी लोकप्रिय छ।
निष्कर्ष
अन्तमा, फुरिकाके र सबै चीज बेगल मसलाहरू दुबै उत्कृष्ट सिजनहरू हुन् जुन विभिन्न व्यंजनहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। तिनीहरूसँग फरक स्वादहरू छन् तर तिनीहरू दुवैले खानामा नुन र बलियो तिलको बीउको स्वाद थप्छन्।
तपाइँसँग के उपलब्ध छ वा तपाइँ के चाहानुहुन्छ भन्ने आधारमा तपाइँ या त एकलाई आदानप्रदान गर्न प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
हाम्रो नयाँ कुकबुक जाँच गर्नुहोस्
पूर्ण भोजन योजनाकार र नुस्खा गाइड संग Bitemybun को परिवार व्यञ्जनहरु।
Kindle Unlimited को साथ नि:शुल्क प्रयास गर्नुहोस्:
नि:शुल्क पढ्नुहोस्
Joost Nusselder, Bite My Bun का संस्थापक एक सामग्री मार्केटर, बुबा हुनुहुन्छ र जापानी खाना संग नयाँ खाना को लागी उनको जुनून को मुटु मा कोशिश गर्न मन पराउनुहुन्छ, र उनको टीम संगै उनी वफादार पाठकहरु लाई मद्दत गर्न को लागी 2016 बाट गहन ब्लग लेखहरु बनाइरहेछन्। व्यञ्जनहरु र खाना पकाउने सुझावहरु संग।