Sinigang na Hipon sa Sampalok नुस्खा
फिलिपिन्स भोजन को एक सामान्य विशेषता यो हो कि एक विशेष पकवान सधैं एक फरक क्षेत्र मा वा फरक पकाउनेहरु को बीच मा अर्को संस्करण हुनेछ।
एक पकवान को एक संस्करण थप सामग्री को उपलब्धता को आधार मा फरक हुनेछ।
यस्तो छ सिनिगाang हिपोन सा सम्पलोक रेसिपी, जुन राष्ट्रिय डिश, सिनिगाङको लागि बारहमासी उम्मेद्वारको अर्को संस्करण हो।
यो लगभग अन्य संस्करणहरु को समान छ सिनिगाang पहिले चित्रित, तर हामी वास्तव मा विविधता को बारे मा गुनासो छैन। धेरै विविधता, हाम्रो पेट खुसी हुनेछ।
यो संस्करण मा, त्यहाँ दुई मुख्य सामग्री हुनेछ; यी झींगा र खट्टा एजेन्ट इमली वा Sampalok हो।
तपाइँको sinigang सा हिपोन खाना पकाउन मा, यो महत्वपूर्ण छ कि तपाइँ झींगा को टाउको राख्न को लागी यो हो जहाँ बाट पकवान को समुद्री खाना y स्वाद आउनेछ, झींगा को खोल बरकरार राख्नुहोस्।
साथै, सकेसम्म धेरै खट्टा को रूप मा वास्तविक इमली को उपयोग र स्टोर बाट किनेको इमली मिश्रण छैन। जे होस्, यदि तपाइँ समय को लागी थिच्नु भएको छ, तपाइँ सधैं स्टोर-किनेको एकमा फिर्ता आउन सक्नुहुन्छ।
जाँच गर्न निश्चित गर्नुहोस् हाम्रो नुस्खा कसरी sitaw संग ginataang hipon बनाउन को लागी
हाम्रो नयाँ कुकबुक जाँच गर्नुहोस्
पूर्ण भोजन योजनाकार र नुस्खा गाइड संग Bitemybun को परिवार व्यञ्जनहरु।
Kindle Unlimited को साथ नि:शुल्क प्रयास गर्नुहोस्:
नि:शुल्क पढ्नुहोस्यस पोष्ट मा हामी कभर गर्नेछौं:
Sinigang na Hipon sa Sampalok नुस्खा तयारी
- तपाइँको sinigang खाना पकाउने मा तपाइँ बर्तन मा पानी हाल्नु र यो एक फोडा ल्याउन संग शुरू। एक पटक पानी उबलिरहेको छ, तपाइँ टमाटर मा जोड्नुहोस्, र तपाइँ इमली थप्न सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।
- इमली एक छलनी वा एउटा सानो कटोरा मा राख्नुहोस् र एक चम्मच वा आफ्नो लाडु को उपयोग गरेर, बर्तन बाट पानी प्राप्त र इमली mashing सुरु गर्नुहोस्।
- निकालिएको इमली को रस बर्तन मा फिर्ता डाल्नुहोस् र यो प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस् जब सम्म तपाइँ पक्का हुनुहुन्छ कि इमली पहिले नै राम्रो तरिकाले बाहिर रसिएको छ।
- नुन र काली मिर्च स्वाद र अन्य तरकारीहरु जस्तै भिन्डी वा मूली को लागी जोड्नुहोस्। यस पछि, तपाइँ पहिले नै झींगा थप्न सक्नुहुन्छ। यो 3-5 मिनेट को लागी उबाल दिनुहोस्।
- अन्तमा, तपाइँ थप्नुहोस् पानी पालक अन्तिम (यो धेरै नरम तरकारी हो) र तपाईं स्टोभ बन्द गर्न सक्नुहुन्छ।
- एक ठूलो सिरेमिक कटोरा मा sinigang राख्नुहोस् र चावल र संग सेवा गर्नुहोस् प्याटिस एक साइड सस को रूप मा।
Sinigang na Hipon sa Sampalok झींगा
सामाग्री
- 1 किलो झींगा
- 1 प्याक sinigang मिश्रण वा १२ टुक्रा इमली (sampalok)
- 5 कपहरु पानी वा चामल धो
- 1 प्याज diced
- 3 ठूलो टमाटर तिमाही
- 1 बन्डल पानी पालक (कंगकong्ग) 2 इन्च मा काट्नुहोस्
- 3 पीसी हरी मिर्च (siling haba)
- स्वाद गर्न नुन वा माछा चटनी
- 2 पीसी मूली कटाई (वैकल्पिक)
- 1 बन्डल स्ट्रिंग सिमी (वैकल्पिक)
निर्देशन
- एउटा भाँडोमा, पानी हाल्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्।
- प्याज, टमाटर, र मूली जोड्नुहोस्।
- Sinigang मिश्रण जोड्नुहोस् र 2 मिनेट को लागी उबाल।
- झींगा, स्ट्रिंग बीन्स, र हरी मिर्च जोड्नुहोस् त्यसपछि 3 मिनेट को लागी उबाल।
- नुन वा माछा चटनी संग मसला समायोजन गर्नुहोस्।
- गर्मी बन्द गर्नुहोस्, पानी पालक जोड्नुहोस् र केहि मिनेट को लागी कभर गर्नुहोस्।
- सेवा कटोरामा स्थानान्तरण र उमालेको चावल संग सेवा। आनन्द लिनुहोस्!
- सुझाव: तपाइँ पनि बैंगन वा pechay थप्न सक्नुहुन्छ।
टिप्पणीहरू
२ पाउन्ड र रस निकाल्नुहोस्।
पोषण
तपाईंले देख्न सक्नुहुने रूपमा, यो sinigang na hipon sa Sampalok नुस्खा पछ्याउन धेरै सजिलो छ र यसबाट राम्रो काटिएको छ। स्ट्रिंग सिमी र बाट एक किक हलि हबा.
यस प्रकार, एक धेरै सजीलो पकवान पकाउन। गर्मी को समयमा यो सेवा गर्नुहोस् को रूप मा खट्टा तातो परिवेश लाई टाढा राख्छ वा यो बरसातको मौसम मा तपाइँलाई न्यानो दिन को लागी सेवा गर्दछ।
यो पनि पढ्नुहोस्: यो सबैभन्दा राम्रो पिएको झींगा nilasing na hipon व्यञ्जनहरु म मिति देखेको एक हो
हाम्रो नयाँ कुकबुक जाँच गर्नुहोस्
पूर्ण भोजन योजनाकार र नुस्खा गाइड संग Bitemybun को परिवार व्यञ्जनहरु।
Kindle Unlimited को साथ नि:शुल्क प्रयास गर्नुहोस्:
नि:शुल्क पढ्नुहोस्
Joost Nusselder, Bite My Bun का संस्थापक एक सामग्री मार्केटर, बुबा हुनुहुन्छ र जापानी खाना संग नयाँ खाना को लागी उनको जुनून को मुटु मा कोशिश गर्न मन पराउनुहुन्छ, र उनको टीम संगै उनी वफादार पाठकहरु लाई मद्दत गर्न को लागी 2016 बाट गहन ब्लग लेखहरु बनाइरहेछन्। व्यञ्जनहरु र खाना पकाउने सुझावहरु संग।
