खाना पकाउने मा स्टेभिया: यसलाई कसरी चिनी विकल्पको रूपमा प्रयोग गर्ने

लेखक: Joost Nusselder, आवश्यक जापानी भोजन योजनाकार कुकबुक को लेखक जून 26, 2022 अपडेट गरियो

स्टेभिया एक मिठाई र चिनीको विकल्प हो जुन बिरुवा प्रजाति स्टेभिया रिबाउडियानाको पातबाट निकालिन्छ। स्टेभियाका सक्रिय यौगिकहरू स्टेभियोल ग्लाइकोसाइडहरू हुन् (मुख्यतया स्टेभियोसाइड र रिबाउडियोसाइड), जसमा चिनीको 150 गुणा मिठास हुन्छ, ताप-स्थिर, pH-स्थिर, र किण्वन योग्य हुँदैन।

चिनी बदल्नको लागि खाना पकाउँदा स्टेभिया प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो एक प्राकृतिक स्वीटनर हो जसले रगतमा चिनीको स्तरलाई चिनीले असर गर्दैन, त्यसैले यो मधुमेह भएका मानिसहरूका लागि उपयुक्त छ। साथै, यो शून्य क्यालोरी हो!

यस गाइडमा, म तपाईंलाई खाना पकाउन स्टेभिया कसरी प्रयोग गर्ने र यसलाई किन्दा के हेर्ने भनेर देखाउनेछु। साथै, म यो प्राकृतिक मिठाई प्रयोग गरेर मेरो मनपर्ने व्यञ्जनहरु को केहि साझा गर्नेछु।

हाम्रो नयाँ कुकबुक जाँच गर्नुहोस्

पूर्ण भोजन योजनाकार र नुस्खा गाइड संग Bitemybun को परिवार व्यञ्जनहरु।

Kindle Unlimited को साथ नि:शुल्क प्रयास गर्नुहोस्:

नि:शुल्क पढ्नुहोस्

स्टेभिया जान्दै: आदर्श चिनी विकल्प

स्टेभिया एक प्राकृतिक चिनीको विकल्प हो जुन स्टेभिया रिबाउडियाना बोटको पातबाट आउँछ। यो एक हर्बल स्वीटनर हो जुन मुख्य रूपमा चिनीको स्वस्थ विकल्पको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। स्टेभिया विभिन्न ढाँचाहरूमा उपलब्ध छ जस्तै पाउडर, केन्द्रित तरल र पातहरू।

Stevia कति मीठो छ?

स्टेभिया अविश्वसनीय रूपमा मीठो छ, र थोरै लामो बाटो जान्छ। वास्तवमा, यो चिनी भन्दा 200-300 गुणा मीठो हुने अनुमान गरिएको छ। यसको मतलब स्टेभियाको एक चम्चा चिनीको पूरै कप बदल्न सक्छ। यद्यपि, यो नोट गर्न महत्त्वपूर्ण छ कि स्टेभियाको स्वाद चिनी भन्दा अलि फरक छ, र केहि मानिसहरूले यसको स्वाद समायोजन गर्न आवश्यक पर्दछ।

स्टेभिया प्रयोग गर्दा के फाइदाहरू छन्?

स्टेभियालाई चिनीको विकल्पको रूपमा प्रयोग गर्दा धेरै फाइदाहरू छन्, जसमा:

• यो एक प्राकृतिक स्वीटनर हो जसमा कुनै पनि कृत्रिम अवयवहरू हुँदैन।
• यसमा शून्य क्यालोरीहरू छन्, जसले आफ्नो तौल हेरिरहेका वा मधुमेह भएकाहरूका लागि यसलाई एक आदर्श चिनी विकल्प बनाउँछ।
• यसले रगतमा चिनीको स्तरलाई असर गर्दैन, यसलाई मधुमेह भएका मानिसहरूका लागि सुरक्षित विकल्प बनाउँछ।
• यसमा टेक्स्चरल गुणहरू छन् जसले यसलाई बेक्ड सामान र स्टूहरूको लागि उत्कृष्ट विकल्प बनाउँदछ।

म कसरी खाना पकाउने मा Stevia प्रयोग गर्न सक्छु?

स्टेभिया विभिन्न तरिकामा प्रयोग गर्न सकिन्छ, जसमा:

• बिहान ओटमिल वा दहीमा छर्किन्छ
• कफी वा चियामा मिठाईको रूपमा थपियो
• चिनीको विकल्पको रूपमा बेकिंगमा प्रयोग गरिन्छ
• मिठासको स्पर्शको लागि स्टू वा ससहरूमा थपियो

बेकिंगमा स्टेभिया प्रयोग गर्दा, यो ध्यान दिनु आवश्यक छ कि यसमा चिनी जत्तिकै ठूलो मात्रामा छैन, त्यसैले यसलाई अन्य थप्न सिफारिस गरिन्छ। अवयव यसको क्षतिपूर्ति गर्न। थप रूपमा, स्टेभिया सांद्रता नुस्खाको बनावट परिवर्तन नगरी मिठास थप्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।

स्टेभिया उत्पादन: बिरुवा देखि स्वीटनर सम्म

स्टेभिया दक्षिण अमेरिकाको मूल वनस्पति हो, र यसको पातहरू शताब्दीयौंदेखि प्राकृतिक मिठाईको रूपमा प्रयोग हुँदै आएको छ। आज, स्टेभिया चीन, पाराग्वे र संयुक्त राज्य अमेरिका लगायत विश्वका धेरै देशहरूमा उब्जाउ गरिन्छ। पातहरू हात वा मेसिनद्वारा काटिन्छ र त्यसपछि घाममा वा सुकाउने सुविधामा सुकाइन्छ।

स्टेभियाको मिठास निकाल्दै

एकपटक पातहरू सुकेपछि, तिनीहरू मीठो यौगिकहरू निकाल्न प्रशोधन गरिन्छ, जसलाई स्टेभियोल ग्लाइकोसाइड भनिन्छ। यहाँ यो कसरी गरिन्छ:

• स्टेभियोल ग्लाइकोसाइडहरू छोड्न पातहरू तातो पानीमा भिजाइन्छ।
• तरल कुनै पनि अशुद्धता हटाउन फिल्टर गरिएको छ।
• स्टेभियोल ग्लाइकोसाइडहरू पानीबाट अलग गरिन्छ जसलाई आयन एक्सचेंज वा वर्षा भनिन्छ।
• नतिजा पाउडर वा तरल स्टेभिया स्वीटनर हो जुन तपाईं आफ्नो बेकिंगमा चिनीको सट्टा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

विभिन्न प्रयोगहरूको लागि स्टेभिया परिष्कृत

स्टेभिया स्वीटनर तरल थोपाबाट दानेदार पाउडर सम्म धेरै फरक रूपहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यी विभिन्न रूपहरू बनाउनको लागि, स्टेभिया निकासी थप प्रशोधन चरणहरू मार्फत जान्छ:

• तरल थोपाहरूका लागि, स्टेभिया एक्स्ट्र्याक्टलाई पानी र अन्य प्राकृतिक स्वादहरूसँग मिलाइन्छ र एक केन्द्रित तरल स्वीटनर सिर्जना गर्न सकिन्छ।
• दानेदार पाउडरको लागि, स्टेभिया एक्स्ट्र्याक्टलाई भोल्युम र बनावट थप्नको लागि एरिथ्रिटोल वा इनुलिन जस्ता बल्किङ एजेन्टसँग मिसाइन्छ।
• बेकिंग मिश्रणहरूका लागि, स्टेभिया एक्स्ट्र्याक्टलाई अन्य प्राकृतिक मिठाईहरू, जस्तै भिक्षु फल वा xylitol सँग मिलाएर चिनी जस्तै मापन गर्ने र बेकिंग रेसिपीहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

चिनीको सट्टा स्टेभिया प्रयोग गर्ने फाइदाहरू

स्टेभिया एक लोकप्रिय चिनी विकल्प हो किनभने यसको परम्परागत चिनी भन्दा धेरै फाइदाहरू छन्:

• स्टेभिया चिनी भन्दा धेरै मीठो छ, त्यसैले तपाईं मिठास को समान स्तर प्राप्त गर्न को लागी कम प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
• स्टेभियामा शून्य क्यालोरी र शून्य कार्बोहाइड्रेटहरू छन्, यसले कम कार्बोहाइड्रेट वा कम क्यालोरी आहारहरूमा मानिसहरूको लागि लोकप्रिय विकल्प बनाउँछ।
• स्टेभियाले रगतमा चिनीको स्तर बढाउँदैन, यसले मधुमेह भएका व्यक्तिहरू वा तिनीहरूको रगतमा चिनीको स्तर व्यवस्थापन गर्ने प्रयास गर्नेहरूका लागि राम्रो विकल्प बनाउँछ।

त्यसोभए, अर्को पटक तपाईंले बेक गर्दा, स्वस्थ, कम-क्यालोरी स्वीटनर विकल्पको लागि चिनीको सट्टा स्टेभिया प्रयोग गर्ने विचार गर्नुहोस्।

स्टेभिया को स्वाद संग आफ्नो खाना रूपान्तरण

स्टेभिया एक प्राकृतिक, शून्य-क्यालोरी मिठाई हो जुन उनीहरूको चिनीको सेवन कम गर्ने प्रयास गर्नेहरूका लागि उपयुक्त छ। यसले थप क्यालोरीहरू बिना खानाहरूमा मिठास थपेर काम गर्दछ। स्टेभिया सामान्यतया दुई ढाँचाहरूमा पाइन्छ: पाउडर र तरल। स्टेभियाको मिठास व्यक्तिगत प्राथमिकतामा आधारित छ, र यसलाई व्यंजनहरूमा प्रयोग गर्नु अघि रूपान्तरणहरू जाँच गर्न महत्त्वपूर्ण छ। एक चम्चा स्टेभिया एक कप चिनी बराबर हुन्छ। स्टेभिटा स्टेभियाको ब्रान्ड हो जुन बजारमा उत्कृष्ट स्वाद लिने स्टेभिया उत्पादनहरू मध्ये एक हो।

स्टेभियाको साथ स्वादहरू बढाउँदै

स्टेभियामा गुणहरू छन् जसले यसलाई मीठो खानाको अतिरिक्त स्वाद बढाउन अनुमति दिन्छ। यसले अन्य हल्का स्वादयुक्त सामग्रीहरूसँग संयोजनमा राम्रो काम गर्दछ। स्टेभिया स्वादयुक्त ढाँचाहरूमा पनि उपलब्ध छ, जस्तै कागती वा भेनिला, जसले बेक्ड सामानहरू र अन्य व्यञ्जनहरूमा विभिन्न प्रकारका स्वादहरू थप्न सक्छ। स्टेभिया कन्सेन्ट्रेट स्टेभियाको अत्यधिक संकेन्द्रित रूप हो जुन थोरै मात्रामा स्ट्यु, फ्राइर र अन्य स्वादिलो ​​परिकारलाई मीठो बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ।

बेक्ड सामानहरूमा स्टेभिया प्रयोग गर्दै

स्टेभिया बेक्ड सामानहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर यो नोट गर्न महत्त्वपूर्ण छ कि यसमा चिनीको रूपमा समान बनावट गुणहरू छैनन्। स्टेभिया मुख्यतया एक स्वीटनर हो र बेक्ड सामानहरूमा मात्रा वा दक्षता थप्नको लागि समान क्षमता छैन। यद्यपि, स्टेभियालाई चिनीको अन्य विकल्पहरूसँग संयोजनमा प्रयोग गर्न सकिन्छ स्वादिष्ट व्यवहारहरू सिर्जना गर्न जुन क्यालोरीमा कम हुन्छ। मूंगफली मक्खन कुकीहरू र रातो मखमली केक स्टेभियासँग बनाउन सकिने बेक्ड सामानहरूको केही उदाहरणहरू हुन्।

खाना र खाजामा स्टेभिया थप्दै

स्टीभियालाई स्वादिष्ट व्यंजनहरूमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ, जस्तै चीज टोस्ट वा जाली बिस्कुट। यसलाई खानाको तयारीमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ, जस्तै यसलाई फ्रिजर खाना वा डिनरमा थपेर। स्टेभियाले कुनै अतिरिक्त क्यालोरीहरू थप नगरी खाना वा खाजाको स्वाद परिवर्तन गर्न सक्छ। स्टेभियालाई पिनट बटर कुकीज वा रातो मखमली केक जस्ता मीठो व्यवहार गर्न पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ, जसले तपाईंलाई आफ्नो स्वास्थ्य लक्ष्यहरूसँग ट्र्याकमा रहँदा मिठो उपचारको आनन्द लिन अनुमति दिन्छ।

स्टेभिया: तपाईंको खाना पकाउने आवश्यकताहरूको लागि विभिन्न प्रकारका फारमहरू

स्टेभिया एक प्राकृतिक स्वीटनर हो जुन खाना पकाउने र खानामा चिनी प्रतिस्थापनको रूपमा बढ्दो लोकप्रिय हुँदैछ। यो मुख्यतया संयुक्त राज्य अमेरिका मा एक आहार पूरक को रूप मा पाइन्छ, तर यो खाना र औषधि प्रशासन मा एक मिठाई को रूप मा अनुमति छ। स्टेभिया विभिन्न ढाँचाहरूमा उपलब्ध छ, जसमा:

• पाउडर: यो स्टेभियाको सबैभन्दा सामान्य ढाँचा हो र बेक्ड सामानहरूमा चिनी बदल्नको लागि आदर्श हो। यसमा टेक्स्चरल गुणहरू छन् जुन चिनीसँग मिल्दोजुल्दो छ र बल्क थप्न अन्य सामग्रीहरूसँग मिलाउन सकिन्छ।

• तरल: तरल स्टेभिया मिठाई को एक केंद्रित रूप हो र पेय वा स्टू मा थप्न को लागी उपयुक्त छ। यो खाना पकाउन र बेकिंगमा पनि प्रयोग गरिन्छ, तर यसलाई सही मात्रा प्राप्त गर्न केही प्रयोगहरू आवश्यक पर्दछ।

• शुद्ध अर्कहरू: यी स्टेभियाको अत्यधिक केन्द्रित रूपहरू हुन् जुन मुख्य रूपमा चिनी प्रतिस्थापनको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। तिनीहरू प्राय: तिनीहरूको स्वाद र बनावट सुधार गर्न अन्य सामग्रीहरूसँग मिश्रित हुन्छन्।

Stevia को स्वास्थ्य लाभ

स्टेभिया एक प्राकृतिक स्वीटनर हो जसमा धेरै स्वास्थ्य लाभहरू छन्, जसमा:

• यो क्यालोरीमा कम छ र रगतमा चिनीको स्तर बढाउँदैन, यसले मधुमेह भएका व्यक्तिहरूको लागि एक आदर्श चिनी प्रतिस्थापन बनाउँछ।

• यो एन्टिअक्सिडेन्टको राम्रो स्रोत हो, जसले शरीरलाई फ्री रेडिकलबाट हुने क्षतिबाट बचाउन मद्दत गर्छ।

• यसले रक्तचाप कम गर्न र हृदय स्वास्थ्य सुधार गर्न मद्दत गर्न सक्छ।

के स्टेभिया बेकिंगमा चिनी विकल्पको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ?

स्टेभिया एक सुपर मीठो, प्राकृतिक स्वीटनर हो जुन हालका वर्षहरूमा चिनीको लोकप्रिय विकल्प भएको छ। यो स्टेभिया बिरुवाको पातबाट बनेको छ र तरल, पाउडर र ट्याब्लेट सहित विभिन्न रूपहरूमा उपलब्ध छ। मिठाईको त्याग नगरी आफ्नो चिनीको सेवन कम गर्न चाहने व्यक्तिहरूको लागि स्टेभिया उत्तम विकल्प हो।

बेक्ड रेसिपीहरूमा स्टेभियासँग चिनी प्रतिस्थापन गर्दै

स्टेभियालाई बेक्ड रेसिपीहरूमा चिनीको विकल्पको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर यो याद राख्नु महत्त्वपूर्ण छ कि यो सीधा एक-देखि-एक प्रतिस्थापन होइन। स्टेभिया चिनी भन्दा धेरै मीठो छ, त्यसैले तपाईले मिठासको समान स्तर प्राप्त गर्न यसको कम प्रयोग गर्न आवश्यक छ। सामान्यतया, एक कप चिनीलाई एक चम्चा पाउडर स्टेभिया वा आधा चम्चा तरल स्टेभियाले बदल्न सकिन्छ।

स्टेभियासँग बेकिंग गर्दा याद गर्न महत्त्वपूर्ण कुराहरू

बेकिंगमा चिनीको विकल्पको रूपमा स्टेभिया प्रयोग गर्दा, ध्यानमा राख्नु पर्ने केही महत्त्वपूर्ण कुराहरू छन्:

• स्टेभिया एक बल्किङ एजेन्ट होइन, त्यसैले तपाईंलाई चिनीको कमीको लागि थप सामग्रीहरू थप्न आवश्यक छ। सामान्य रूपमा प्रयोग हुने बल्किङ एजेन्टहरूमा केरा, फलफूलका प्यूरीहरू र अण्डाहरू समावेश हुन्छन्।

• स्टेभिया कम चिनी र कम कार्बोहाइड्रेट आहारहरूमा एक प्रमुख हो, तर यो ध्यान दिन महत्त्वपूर्ण छ कि यदि तपाइँ चिनीको कमीको लागि अतिरिक्त सामग्रीहरू थप्दै हुनुहुन्छ भने तपाइँको बेक्ड सामानको वास्तविक चिनी सामग्री धेरै कम नहुन सक्छ।

• स्टेभिया रङ र बनावटमा चिनीको तुलनामा अलिकति हल्का हुन सक्छ, त्यसैले तपाईंले चिनी प्रयोग गरिरहनुभएको भए तपाईंको बेक्ड सामानको रूप र बनावट अलि फरक हुन सक्छ।

• यदि सही अनुपातमा प्रयोग गरिएन भने स्टेभियामा अप्रिय तीतो स्वाद हुन सक्छ। यो सानो मात्रा संग सुरु गर्न र आफ्नो नुस्खा लागि सही मिठास स्तर फेला पार्न आवश्यक समायोजन गर्न सिफारिस गरिएको छ।

बेक गर्दा विचार गर्न 11 चिनी प्रतिस्थापन

यदि तपाइँ चिनीमा कटौती गर्न प्रयास गर्दै हुनुहुन्छ वा आहार प्रतिबन्धहरू छन् भने, चिनी विकल्पहरू स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू सिर्जना गर्न एक सुविधाजनक माध्यम हो जुन तपाइँको सही आवश्यकताहरू पूरा गर्दछ। तिनीहरूले महत्त्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभहरू पनि प्रदान गर्न सक्छन्, जस्तै क्यालोरी सेवन घटाउन र रक्त शर्कराको स्तर नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्न।

चिनी प्रतिस्थापनको लागि सामान्य नियम

चिनीलाई प्रतिस्थापन गर्दा, सही मात्रा र मिठास सुनिश्चित गर्न ठीकसँग मापन गर्न महत्त्वपूर्ण छ। यहाँ पछ्याउन एक सामान्य नियम छ:

• 1 कप चिनी = 1 चम्मच पाउडर गरिएको स्टेभिया वा 1/3 देखि 1/2 कप अन्य चिनी विकल्पहरू
• 1 चम्मच चिनी = 1/4 चम्मच पाउडर गरिएको स्टेभिया वा 1 1/2 देखि 2 चम्मच अन्य चिनी विकल्पहरू
• 1 चम्चा चिनी = एक चुटकी पाउडर गरिएको स्टेभिया वा 1/2 देखि 3/4 चम्चा अन्य चिनी विकल्पहरू

रचनात्मक प्राप्त गर्नुहोस्: अन्य सामग्रीहरूसँग बल्क थप्नुहोस्

तपाईंको स्टेभिया-मिठा व्यंजनहरूमा बल्क थप्ने सबैभन्दा सजिलो तरिकाहरू अन्य सामग्रीहरू समावेश गरेर हो। स्याउ र बीट दुई उत्कृष्ट छनौटहरू हुन् जसले तपाईंलाई आफ्नो भाँडामा मिठास र फाइबर दुवै थप्न मद्दत गर्न सक्छ। यहाँ सुरू गर्न केही सुझावहरू छन्:

• स्याउ: ताजा स्याउ एक उत्कृष्ट छनौट हो किनभने तिनीहरू फेला पार्न र काम गर्न सजिलो छन्। केवल छील्नुहोस् र तिनीहरूलाई सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्, त्यसपछि तिनीहरूलाई आफ्नो नुस्खामा थप्नुहोस्। तिनीहरूले तपाईंको डिशमा थोरै मीठो स्वाद र राम्रो बनावट थप्नेछन्। यदि तपाइँ थप तटस्थ स्वाद चाहनुहुन्छ भने, तपाइँ पनि नमिठो स्याउ प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
• बीट्स: बीट्स अर्को उत्कृष्ट छनौट हो किनभने तिनीहरू फाइबरमा उच्च छन् र एक अद्वितीय स्वाद प्रदान गर्दछ। तपाइँ ताजा बीटहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, वा तपाइँ तिनीहरूलाई पूर्व-पकाएको र प्याकेज किन्न सक्नुहुन्छ। केवल तिनीहरूलाई सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस् र तिनीहरूलाई तपाईंको नुस्खामा थप्नुहोस्। तिनीहरूले तपाईंको डिशमा थोरै मीठो र माटोको स्वाद थप्नेछन्।

बल्क विकल्पको रूपमा अन्य स्वीटनरहरू प्रयोग गर्दै

यदि तपाईं आफ्नो स्टेभिया-मिठा व्यंजनहरूको स्वाद परिवर्तन गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईं बल्क विकल्पको रूपमा अन्य मिठाईहरू प्रयोग गर्ने प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। यहाँ विचार गर्न केहि विकल्पहरू छन्:

• केन चिनी: यदि तपाइँ आफ्नो नुस्खा कम कार्बोहाइड्रेट राख्ने बारे चिन्तित हुनुहुन्न भने, उखु चिनी एक उत्कृष्ट छनौट हो। यसले एक परिचित स्वाद र बनावट प्रदान गर्दछ जुन धेरै मानिसहरूलाई मनपर्छ।
• सेतो चिनीको विकल्प: यदि तपाईं सेतो चिनीको कम कार्बोहाइड्रेट विकल्प चाहनुहुन्छ भने, बजारमा धेरै उत्पादनहरू छन् जसले मद्दत गर्न सक्छ। केहि लोकप्रिय विकल्पहरूमा erythritol, xylitol, र भिक्षु फल निकासी समावेश छ। यी मिठाईहरूले सेतो चिनीलाई समान स्वाद र बनावट प्रदान गर्दछ, तर कम कार्बोहाइड्रेटहरूसँग।
• मह र मेपल सिरप: अधिक प्राकृतिक स्वीटनरको लागि, तपाईं मह वा मेपल सिरप प्रयोग गरेर पनि प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। यी मिठाईहरूले एक अद्वितीय स्वाद प्रदान गर्दछ र तपाईंको व्यञ्जनहरूमा बल्क थप्न मद्दत गर्न सक्छ।

सुरक्षा र लाभहरूमा महत्त्वपूर्ण नोटहरू

तपाईंको स्टेभिया-मिठा व्यंजनहरूमा अन्य सामग्री वा मिठाईहरू प्रयोग गर्दा, केही आधारभूत दिशानिर्देशहरू पालना गर्न महत्त्वपूर्ण छ:

• तपाईंले तिनीहरूलाई खरिद गर्नु अघि कुनै पनि नयाँ उत्पादनहरू अनुसन्धान गर्नुहोस्। सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तिनीहरू सुरक्षित छन् र तपाईंको आवश्यकताहरूको लागि उपयुक्त छन्।
• ध्यान दिनुहोस् कि केहि मिठाईहरू नियमित चिनी भन्दा अलि फरक स्वाद वा बनावट हुन सक्छ। तपाईंको नुस्खाको लागि उत्तम सन्तुलन फेला पार्न प्रयोग गर्नुहोस्।
• ध्यान राख्नुहोस् कि स्टेभिया नियमित चिनीको लागि एक अविश्वसनीय विकल्प हो किनभने यसले शरीरमा नकारात्मक प्रभावहरू बिना मिठाईका सबै फाइदाहरू प्रदान गर्दछ। अन्य सामग्रीहरू वा स्वीटनरहरू थप्दा तपाईंलाई स्टेभियाका फाइदाहरू त्याग नगरी तपाईंलाई आवश्यक पर्ने थोकहरू प्राप्त गर्न मद्दत गर्न सक्छ।

निष्कर्ष

त्यसोभए, त्यहाँ तपाइँसँग यो छ- तपाइँलाई स्टेभिया र खाना पकाउन कसरी प्रयोग गर्ने बारे जान्न आवश्यक छ। सबै अतिरिक्त क्यालोरीहरू र चिनीको कार्बोहाइड्रेट बिना तपाईंको भाँडामा केही मिठास थप्ने यो एक राम्रो तरिका हो। साथै, यो प्राकृतिक छ र कुनै कृत्रिम सामग्री छैन, त्यसैले यो जाने को लागी एक राम्रो स्वस्थ तरिका हो। त्यसोभए, शर्म नगर्नुहोस्, यसलाई प्रयास गर्नुहोस्!

हाम्रो नयाँ कुकबुक जाँच गर्नुहोस्

पूर्ण भोजन योजनाकार र नुस्खा गाइड संग Bitemybun को परिवार व्यञ्जनहरु।

Kindle Unlimited को साथ नि:शुल्क प्रयास गर्नुहोस्:

नि:शुल्क पढ्नुहोस्

Joost Nusselder, Bite My Bun का संस्थापक एक सामग्री मार्केटर, बुबा हुनुहुन्छ र जापानी खाना संग नयाँ खाना को लागी उनको जुनून को मुटु मा कोशिश गर्न मन पराउनुहुन्छ, र उनको टीम संगै उनी वफादार पाठकहरु लाई मद्दत गर्न को लागी 2016 बाट गहन ब्लग लेखहरु बनाइरहेछन्। व्यञ्जनहरु र खाना पकाउने सुझावहरु संग।