Abitsuelas Guisado Recept (Ginisang Baguio Bonen)

door Joost Nusselder | bijgewerkt:  Augustus 30, 2020

Ik ben dol op het maken van gratis inhoud vol tips voor mijn lezers, jullie. Ik accepteer geen betaalde sponsoring, mijn mening is mijn eigen mening, maar als je mijn aanbevelingen nuttig vindt en je uiteindelijk iets koopt dat je leuk vindt via een van mijn links, kan ik een commissie verdienen zonder dat het jou wat extra kost. Lees meer

Dit recept van Abitsuelas Guisado is op de een of andere manier populair in de Filippijnen omdat het een van de gemakkelijkste en snelste gerechten is om te koken en de ingrediënten zijn heel eenvoudig en goedkoop om te kopen, wat betaalbaar is voor alle mensen met een zeer beperkt budget.
Abitsuelas Guisado Recept (Ginisang Baguio Bonen)

Geschiedenis

Baguio Beans / Snap Beans (voorheen String Beans), Flat Groene bonen (Italiaans), Haricot Vert (Frans).

In de Filippijnen noemen we deze verrukkelijke groene groente Baguio bonen omdat ze meestal worden verbouwd in de Mountain Province, waar de temperatuur lager is dan in de Lowlands.
Ginisang Baguio Bonen

Abitsuelas guisado recept (baguio bonen stoofpot)

Dit recept van Abitsuelas Guisado is op de een of andere manier populair in de Filippijnen, omdat het een van de gemakkelijkste en snelste gerechten is om te koken en de ingrediënten heel eenvoudig en goedkoop zijn om te kopen en dat is betaalbaar.
Cursus Hoofdgerecht
Keuken Filippijns
keyword Bonen
Prep Tijd 10 notulen
Kooktijd 20 notulen
Totale tijd 30 notulen
porties 4 mensen
Auteur Joost Nusselder
Kosten $4

Ingrediënten

  • 2 eetlepel bakolie
  • 3 kruidnagel Knoflook (verpletterd)
  • ½ beker Ui (gesneden)
  • ½ beker Tomaat (gesneden)
  • ½ beker Varkensvlees (In blokjes)
  • ¼ beker Garnaal
  • ¼ kg abitsuelas (Baguio bonen / snijbonen) (gesneden)
  • 1 beker garnalensoep
  • ½ theelepel Zout
  • ½ theelepel Peper

Gebruiksaanwijzing

  • Fruit ui, knoflook, tomaat in een voorverwarmde olie in een pan.
  • Voeg varkensvlees toe tot het rood is verdwenen en het vlees zacht is
  • Voeg garnalen en abitsuelas (baguio bonen) toe.
  • Giet de garnalensoep.
  • Wacht tot de groente gaar is.
  • Voeg zout en peper naar smaak toe.

Gezondheidsvoordelen van Abitsuelas Guisado

Abitsuela's zijn een goede bron van koolhydraten, een matige hoeveelheid proteïne, voedingsvezels, vitamine C en bètacaroteen, dat wordt omgezet in vitamine A, B-vitamines en sporen van calcium, ijzer en kalium.

Dit recept van Abitsuelas Guisado is gemakkelijk te koken en gezond en kost niet meer tijd om te bereiden. Serveer dit met Hot Rice en enkele van je favoriete recepten die ook op deze website te vinden zijn.

Lees verder: Arroz Valenciana met varkensvlees, garnalen en Chinese worst

Joost Nusselder, de oprichter van Bite My Bun is een content marketeer, vader en houdt ervan om nieuw eten uit te proberen met Japans eten als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sinds 2016 diepgaande blogartikelen om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.