5 beste koperen bakpannen en bakjes | deze zullen perfect zijn voor uw oven

Auteur: Joost Nusselder, auteur van het essentiële Japanse maaltijdplannerkookboek Bijgewerkt 14 januari 2022

Koperen kookgerei heeft veel voordelen, daarom houden veel mensen ervan om minstens één of meer koperen kookgerei in hun keuken te hebben. Ze hebben niet alleen gezondheidsvoordelen, maar ze voegen ook schoonheid toe aan de keuken!

Koperen kookgerei kan u kostbare tijd (en zelfs energie) besparen bij het koken, omdat het een goede warmtegeleider is.

Mijn favoriet is deze Copper Chef crisper en bakplaat, omdat het veelzijdig is. Kijk wat deze meiden van “A Closer Look” op YouTube te zeggen hebben over deze bakplaat:

Bekijk ons ​​nieuwe kookboek

Bitmybun's familierecepten met complete maaltijdplanner en receptengids.

Probeer het gratis uit met Kindle Unlimited:

Gratis lezen

De 5 beste koperen bakpannen beoordeeld

Inmiddels ben je waarschijnlijk geïnteresseerd in een koperen bakvorm of bakplaat. Hieronder laat ik je de 5 beste zien die je moet overwegen!

1. Copper Chef crisper tray - Non-stick bakplaat en airfry mesh mand set

Bent u op zoek naar iets om al uw bakvormen te vervangen? Of ben je op zoek naar een gezonde en veilige manier om te genieten van de veelzijdigheid en het gemak van koperen bakpannen met antiaanbaklaag?

Welnu, de Copper Chef crisperlade zal elke keer dat u hem gebruikt, nuttig blijken te zijn, dankzij de opmerkelijke warmteverdeling en de keramische-tech coating. Met deze koperen bakplaat glijden zelfs de plakkerigste koekjes van de bakplaat!`z

Dus hoe werkt deze bakplaat? Naast het bakken van die heerlijke koekjes, heeft de Copper Chef crisper tray extra mogelijkheden.

Met zijn airfry-gaasmand verander je je oven eenvoudig in een airfryer! Deze set wordt geleverd met een mand van gaas met antiaanbaklaag van 8.7 "bij 11.9", die perfect bovenop de koperen bakplaat met antiaanbaklaag zit.

De verhoogde draadmand met antiaanbaklaag van sterk roestvrij staal maakt het mogelijk om hete lucht door te laten en ook de warmte in je eten te laten circuleren. Hierdoor kookt je eten gelijkmatig en tegelijkertijd! De circulerende hete lucht maakt je eten krokant van buiten, maar mals en sappig van binnen.

Zoals eerder aangegeven, is deze bakplaat veelzijdig inzetbaar. Je kunt het gebruiken om onder andere frites, kipreepjes, uienringen, geroosterde groenten, koekjes, pizza's, vis, koekjes, varkensvlees, mozzarellasticks, corndogs, broccoli en garnalen te maken.

Opvallende kenmerken:

• Met het blad kunt u gezonde maaltijden bereiden - Dankzij het anti-aanbakoppervlak kunt u bakken zonder dat u extra olie, boter of chemicaliën nodig heeft, waardoor u vet en calorieën kunt verminderen. Daarnaast is het olieloze luchtbakken in de oven een beter alternatief voor de traditionele frituurmethodes. Dit maakt het ideaal voor iedereen die een speciaal dieet nodig heeft om extra calorieën of cholesterol te verlagen. Bovendien zorgt deze kookmethode ervoor dat alle micro-elementen en vitamines in uw voedsel blijven, en dit verhoogt de hoeveelheid vitamines die u uit het voedsel haalt.
• Aangenaam koken - Deze bakplatenset maakt uw koken leuker en gemakkelijker. Met deze set bak, braad en frituur je je favoriete maaltijden met slechts 1 set. Bovendien hoef je je geen zorgen te maken dat je je verbrandt als je je eten omdraait. Deze bakplatenset heeft een antiaanbaklaag, die ervoor zorgt dat je eten niet aanbakt tijdens het bakken. Bovendien verkleint de luchtcirculatie de kans dat je eten aanbrandt en krijg je ook goudbruine, krokante resultaten. Met deze bakset heb je tijdens het bakken geen bakpapier of folie nodig. De bakplaat is erg licht en ideaal voor elke gas- of heteluchtoven, of onder een grill.
• Makkelijk schoon te maken – De Copper Chef groentelade is vaatwasmachinebestendig. Je hoeft hem alleen maar in je vaatwasser te doen en of een schone doek te gebruiken om hem af te vegen voor een snelle reiniging. Daarnaast vangt een ovenschaal vet, druppels, losse morsen en kruimels op, waardoor je oven veilig en schoon blijft.

Het is verrassend betaalbaar hier op Amazon

Lees ook: deze gehamerde pannensets van koper geven je die verouderde look

2. E4U koperen keukenbakplaat - Grote keramische bakvorm met antiaanbaklaag

Niemand houdt van aangebrande koekjes of een bakvorm die blijft plakken. Dit zal echter niet gebeuren met het E4U koperen keukenblad. Dit is de ideale bakvorm voor iedereen die op zoek is naar een pan die perfect gebakken producten levert!

Veel mensen zijn het erover eens dat dit een blijvende bakplaat is; je hebt er nooit meer een nodig! De E4U koperen keukenbakplaat is een bakgereedschap van topkwaliteit voor iedereen die bakken serieus neemt.

Deze bakvorm heeft een extra groot oppervlak van 18” x 11”, waarmee je zoveel mogelijk koekjes kunt bereiden.

Opvallende kenmerken:

• Gifvrij – Dit is het beste alternatief voor Teflon-vrije bakvormen en daar kan geen standaard bakplaat tegen op. Deze bakvorm combineert keramisch koperglazuur met een versterkte stalen constructie, waardoor een ongeëvenaarde bakvorm met antiaanbaklaag zonder teflon ontstaat. Met deze bakvorm wordt het bakken van gezonde en voedzame koekjes veel gemakkelijker, omdat het oppervlak niet-klevend is, wat betekent dat je geen overtollige olie of boter hoeft te gebruiken.
• Bespaart u tijd en geld – Opvallend aan koperen bakpannen is dat ze sneller opwarmen en afkoelen in vergelijking met traditionele bakpannen. Omdat deze bakvorm een ​​keramische koperen coating heeft, warmt hij veel sneller op en produceert hij niet de giftige dampen die door andere bakplaten worden geproduceerd.
• Veilig te gebruiken – met de E4U koperen keukenbakplaat loop je geen risico om je te verbranden als je hete bakpan uit je handen glipt. Het fijne aan deze bakvorm is dat hij voorzien is van een antisliphandgreep. Wanneer je een van deze bakvormen koopt, zul je merken dat de fabrikant nog een stap verder is gegaan door extra brede handgrepen toe te voegen, die worden geleverd met antislip siliconen handgrepen. Er is geen andere bakplaat die zo'n veilige grip biedt.

Bekijk hier de laatste prijzen en beschikbaarheid

3. Gotham Steel bakplaat en bakpannenset (koperen oppervlak)

De bakplaat en bakpannenset van Gotham Steel maken je desserttijd interessanter, leuker en gedenkwaardiger.

Wat opvalt aan de bakvorm is dat je geen boter of olie hoeft te gebruiken. Doe het beslag erin en schuif de bakplaat in de oven.

Met deze pannen wordt zelfs serveren een stuk makkelijker, dankzij de krasvaste en antiaanbaklaag. Je koekjes en muffins glijden gewoon van de pan!

Je kunt zelfs je pizza in de bakvorm snijden met een pizzasnijder zonder dat je je zorgen hoeft te maken over krassen of afbladderen van de coating. Het schoonmaken van de pan is heel eenvoudig omdat de bakvorm vaatwasmachinebestendig is.

Lees ook de verschillen tussen Gotham Steel en Red Copper pannen in mijn recensie hier

Opvallende kenmerken:

• Zwaar materiaal – Met een dikte van 0.8 mm is dit de beste bakplaat in deze klasse. Hierdoor kromt je bakvorm niet en wordt hij gelijkmatig warm, zonder hete plekken. Zo komen je koekjes en muffins er perfect gebakken uit.
• Koperen oppervlak met antiaanbaklaag – Door het koperen antiaanbaklaagje heb je geen boter of olie nodig. Dit duurzame, echte non-stick koperen oppervlak zorgt voor een geweldige afgifte van voedsel en minimale reiniging.
• 2 extra grote bakplaten – 12 "bij 17.5".
• Opstaande randen - Hiermee kun je verschillende dingen bakken zonder dat je je zorgen hoeft te maken over morsen, van bladerdeeg tot koekjes.
• Ovenbestendig – Ze zijn bestand tegen temperaturen tot 500 graden Fahrenheit.
• Eenvoudig opruimen – Je hoeft ze alleen maar af te vegen met een doek of gewoon in de vaatwasser te doen.

Bekijk de laatste prijzen hier op Amazon

4. Ayesha Curry 47000 bakvormen taartvorm, 9″ x 13″, koper

De Ayesha Curry 47000 bakvormen taartvorm, 9″ x 13″, koper is ontworpen van hoogwaardig en duurzaam staal, dat uitstekende weerstand biedt tegen buigen en kromtrekken. Met deze bakplaat behaal je altijd verbluffende resultaten wanneer je besluit te bakken.

Een opmerkelijk ding over de Ayesha Curry 47000 bakvormen taartvorm, 9 "x 13", koper is het getextureerde diamantpatroon, dat helpt bij het verbeteren van het bruin worden van uw voedsel, evenals het gemakkelijk loslaten van voedsel. Zo worden je bakwaren gelijkmatig bruin en plakken ze niet aan de pan. Wat ook interessant is, zijn de verlengde randen, die je een stevige grip geven.

Opvallende kenmerken:

• Dit is belangrijke bakvormen voor iedereen die de traditionele stijl van Ayesha Curry van stijlvol en eenvoud wilde evenaren.
• De Ayesha Curry 47000 bakvormen taartvorm, 9″ x 13″, koperen pan heeft van hoogwaardige en robuuste constructie, met verlengde randen, waardoor de pan gemakkelijk te hanteren is, zowel in als uit de oven.
• De duurzame bakvorm heeft een diamant structuur-interieurEn een hoogwaardig antiaanbaklaag, die u helpt om gelijkmatig bruinen en bakken te bereiken, evenals een gemakkelijke voedselafgifte.
• Deze bakvorm is vaatwasmachinebestendig en gemakkelijk schoon te maken. Bovendien is het ovenbestendig en bestand tegen temperaturen tot 450 graden Fahrenheit.

Bekijk hier de laatste prijzen

5. Copper Chef diamant taartvorm 9 inch vierkante bakvorm

Dit is een geweldige koperen bakvorm die je een geweldige bakervaring zal bieden. Met deze bakvorm bak je gemakkelijk verrukkelijke gourmet, professionele taarten en brownies.

Bovendien vervangt het je browniepan, braadpan, ovenschaal en andere pannen die je gebruikt om te bakken. Geniet van professioneel en moeiteloos bakken met de Copper Chef diamanten cakevorm 9 inch vierkante bakvorm, want je kunt perfect bakken en gelijkmatig gekookte stukken brood, cakes, brownies en nog veel meer krijgen.

Opvallende kenmerken:

• Duurzaamheid – Dit is een duurzame koperen bakvorm met een topkwaliteit antiaanbaklaag. Hierdoor bak je gelijkmatig en haal je zelfs je cakes en brownies gemakkelijk uit deze pan. Het gladde 3-D diamanten antiaanbaklaag zorgt voor kleine luchtbellen tussen de gebakken goederen en pannen, waardoor je gebak niet afbrokkelt of blijft plakken.
• Veelzijdigheid – Met deze bakvorm hoef je je braadpan, broodpan of browniepan niet meer te gebruiken, want hij vervangt ze allemaal.
• Restaurant kwaliteit – De Copper Chef diamant taartvorm 9 inch vierkante bakvorm verkleurt of oxideert niet zoals andere conventionele koperen bakvormen. Bovendien hoeft het niet regelmatig te worden gepolijst om het in goede staat te houden.
• Oven veilig – Deze Copper Chef diamant taartvorm 9 inch vierkante bakvorm is ovenbestendig, wat betekent dat hij bestand is tegen hoge temperaturen.

De Copper Chef diamanten bakvorm is hier beschikbaar op Amazon

Wat zijn de voordelen van het gebruik van koperen kookgerei?

Vraag je je af waarom koper superieur is aan andere bakmaterialen? Lees dan verder om erachter te komen!

Goede warmtegeleidbaarheid

Een van de belangrijkste redenen waarom veel mensen van koperen kookgerei houden, is omdat ze een opmerkelijk warmtegeleidingsvermogen hebben. Daarom gebruiken veel koks graag koperen kookgerei bij het bereiden van temperatuurgevoelig voedsel. Koperen pannen en potten zorgen voor een uitstekende en gelijkmatige warmteverdeling over het kookoppervlak. Koperen kookgerei is een uitstekende optie voor iedereen die constante kooktemperaturen wil behouden.

Lees ook: moet ik een inductie- of gaskookplaat kopen voor mijn keuken?

adhesie

Als je het nog niet wist, koper is een van de beste materialen die een uitstekende hechting tussen oppervlakken biedt. Een opmerkelijk aspect van koper is dat het een soepele en uniforme dekking ondersteunt, op zowel ferro als non-ferro basismetalen. Dat betekent dat als je koper bedekt met een ander materiaal, zoals roestvrij staal, het de oppervlakken goed verbonden kan houden. Dit resulteert in een langere levensduur van het product en een gelijkmatige warmteverdeling.

Corrosieweerstand

Bij gebruik als onderlaag kan koper een uitstekende optie zijn voor andere plaatlagen zoals staal, tin, aluminium en nikkel. Ook al is koper niet zo hard als andere metalen, het biedt een gelijkmatige coating, die vrij is van eventuele defecten van het vorige substraat.

Hierdoor vermindert de hechting de corrosie van de basislaag. Koper geeft een pot een perfecte uitstraling, die een mooie, lichtroze afwerking heeft.

Een uniek ontwerp

Als je koperen kookgerei in je keuken hebt staan, dan realiseer je je dat het een onderscheidende uitstraling heeft, iets wat andere kooksets missen. De schoonheid van deze kookgerei maakt het voor jou mogelijk om je koperen kookgerei in de open lucht op te hangen, omdat het wat schoonheid toevoegt aan je huis.

Beginnen met bakken met koper

Daar ga je! Dit zijn enkele van de beste koperen bakvormen die je in verschillende online winkels kunt vinden, waaronder Amazon.com. Het is echter raadzaam om de veelzijdigheid van de pan en de verschillende toepassingen ervan te bekijken voordat u hem koopt. Elke koperen bakvorm geeft je geweldige resultaten als je een frequente bakker bent!

Lees ook over de beste koperen jampan

Bekijk ons ​​nieuwe kookboek

Bitmybun's familierecepten met complete maaltijdplanner en receptengids.

Probeer het gratis uit met Kindle Unlimited:

Gratis lezen

Joost Nusselder, de oprichter van Bite My Bun is een content marketeer, vader en houdt ervan om nieuw eten uit te proberen met Japans eten als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sinds 2016 diepgaande blogartikelen om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.