Beste koperen soeppan | Dit zijn de 7 best beoordeelde

Het primaire doel van een soeppan is om de voorraad voor te bereiden. Maar wat is voorraad? Dit is een basis voor sauzen en soepen. Een goede soeppan moet snel, gelijkmatig opwarmen en lang sudderen.

Bovendien moet het groot genoeg zijn voor al uw ingrediënten en moet er wat ruimte overblijven.

Er zijn tal van toepassingen voor soeppannen, waaronder kokende kreeften en sudderende soep, bouillon of chili.

Kenmerken van een goede soeppan

• Een geventileerd deksel—Aangezien u uw koperen soeppan gaat gebruiken om verschillende ingrediënten te koken, is het raadzaam om een ​​koperen soeppan met geventileerd deksel te kiezen. Dit voorkomt dat uw ingrediënten over uw kookplaat pruilen.
• Sterke handvatten - de meeste koperen pannen hebben geklonken handvatten. Koop geen soeppan waarvan de handvatten zojuist zijn ingedrukt en vastgekleefd. Onthoud altijd dat u de zware soeppan met hete vloeistof draagt.
• De deksels kunnen van gehard glas of koper zijn gemaakt. Met glazen deksel kunt u de voortgang van de voorraad volgen. Als je de soeppan in een oven wilt gebruiken, zorg er dan voor dat zowel de soeppan als het deksel ovenbestendig zijn.
• A soeppan met een gebogen bodem is aan te bevelen, omdat de kleine stukjes minder snel blijven plakken tijdens het koken.

Wat is de beste maat voor je soeppan

• Een soeppan van 4 of 6 liter is ideaal voor het bereiden van de soep.
• 8-kwart potjes zijn geschikt om kip te pocheren, maar je kunt er geen grote hoeveelheden bouillon mee bereiden
• Bouillon van 12 liter is ideaal voor iedereen die thuis bouillon wil bereiden of af en toe kreeften wil koken.

Als je winkelt voor een soeppan, zul je merken dat ze in verschillende vormen voorkomen, en de meeste zijn lang. Hoge voorraadpotten, met een smaller oppervlak, zijn beter omdat ze minder water uit de bouillon laten verdampen. Naast de vorm is het materiaal dat de koperen soeppan maakt belangrijk, omdat het de kwaliteit van uw resultaten sterk bepaalt.

In dit bericht zullen we de beste koperen soeppotten uitlichten, die je in je keuken kunt gebruiken.

Lees verder: de beste koperen koekenpannen beoordeeld

Ruffoni Symphonia Cupra 8-Quart Soeppan met deksel - Koper

De Ruffoni Symphonia Cupra 8-Quart Covered Stockpot wordt beschouwd als het ultieme gastronomische kookgerei. Deze geweldige soeppan combineert de langdurige Italiaanse erfenis van kopervakmanschap met culinaire prestaties. Als u een van deze met de hand gehamerde, weelderige koperen voorraadpotten koopt, verbetert u de esthetiek van elk huis, dat nog steeds gastronomische excellentie biedt.

Deze koperen soeppan met deksel is het perfecte keukengerei dat u kunt gebruiken om heerlijke maaltijden te bereiden en te bezorgen, zoals een cioppino met garnalen, verrukkelijke kreeft of sappige kokossoep en rode curry. Een verbazingwekkende eigenschap van deze soeppan is dat hij geweldige prestaties levert, aangezien het materiaal een opmerkelijke warmtegeleiding heeft. Bovendien maakt de gebonden roestvrijstalen binnenkant het schoonmaken van de pan een gemakkelijke taak als je klaar bent met koken. De Ruffoni Symphonia Cupra 8-Quart Covered Stockpot zal een geweldige aanvulling zijn op je geweldige kookgerei-collectie.

Hier is Ruffoni over het schoonmaken van hun koperen potten:

Opvallende kenmerken:

• Deze ambachtelijke en met de hand gehamerde koperen soeppan, met een juweelachtig ontwerp, zal de esthetiek en stijl van je huis versterken en een geweldige culinaire ervaring opleveren.
• De met de hand vervaardigde en met koper beklede aluminium kern zorgt voor een geweldige warmtegeleiding.
• Een verlijmd roestvrijstalen interieur voor moeiteloos onderhoud en duurzaamheid.
• Ovenbestendig - is bestand tegen temperaturen tot 450 graden Fahrenheit.
• Het is specifiek ontworpen voor tafelservices.
• Wordt geleverd met een roestvrijstalen deksel en handgrepen met koperen accenten.
• Een levenslange garantie.

Bekijk hier de prijzen en beschikbaarheid

Lagostina Q5544664 Martellata Tri-ply gehamerde roestvrijstalen koperen kookpan

Deze geweldige soeppan is geïnspireerd op de geweldige generaties Italiaanse keuken. Het ontwerp maakt het mogelijk om van oven tot tafel te serveren, en deze gepolijste, gehamerde koperen soeppan heeft een geweldige uitstraling in de keuken en zal zeker een statement maken op je serveertafel. Het try-ply roestvrijstalen ontwerp, met koper, zorgt voor een gelijkmatige en snelle warmteverdeling over de hele pan.

Het hoogwaardige roestvrijstalen materiaal behoudt de puurheid van uw smaken, zelfs wanneer u een zure tomatensaus bereidt. Andere opvallende zaken, zoals de gepolijste roestvrijstalen gietijzeren deksel en geklonken handgrepen, geven deze pan een opwindend ontwerp, dat is gemaakt om jarenlang heerlijke en gedenkwaardige maaltijden te weerstaan. In deze soeppan kun je stoofschotels, bouillon en pasta bereiden. U zou een van deze kookgerei-collectie in uw keuken moeten hebben.

Opvallende kenmerken:

• Giada de Laurentis geïnspireerde koperen soeppan.
• Een hoogwaardig roestvrijstalen interieur gaat vergezeld van een dikke, warmtestralende aluminium kern, die zorgt voor een efficiënte en maximale warmteverdeling.
• Prachtige buitenkant van gehamerd koper, die zorgt voor maximale warmtecontrole en -retentie
• De comfortabele, koel blijvende handvatten zijn ontworpen voor stabiliteit en sterkte, maar ook voor levenslang gebruik.
• Deze soeppan is vaatwasmachinebestendig en ovenbestendig, omdat hij bestand is tegen temperaturen tot 500 graden Fahrenheit.
• Levenslange garantie

Het is hier op Amazon heel betaalbaar

Mauviel Made in France M'Heritage koperen soeppan van 8 Quart met deksel, bronzen handgrepen

Mauviel is een Frans familiebedrijf, opgericht in 1830. Dit bedrijf is 's werelds grootste producent van professionele koperen kookgerei. Mauviel koperen kookgerei merken staan ​​hoog aangeschreven bij veel professionele koks.

De MHeritage Copper M150B 8-Quart soeppan met deksel, bronzen handgrepen, van Mauviel is een geweldige koperen soeppan die je niet mag missen in je kookgerei. Deze koperen soeppan is gemaakt van hoogwaardig kopermateriaal, dat de warmte gelijkmatig en snel kan verdelen.

Opvallende kenmerken:

• Deze soeppan van 8 liter is ideaal voor het bereiden van pastasauzen, bouillon, soepen en andere recepten
• De roestvrijstalen binnenkant en de extra dikke 2.55 mm koperen buitenkant zijn geschikt voor een gelijkmatige en snelle warmteverdeling
• Het goed passende deksel van roestvrij staal en koper houdt de voedingsstoffen, smaken en vocht in de soeppan vast.
• De soeppan wordt geleverd met een paar duurzame bronzen handgrepen, die met roestvrijstalen klinknagels aan de pot zijn bevestigd
• Niet vaatwasmachinebestendig
• Levenslange beperkte garantie.

Home Marktplaats Koperen keramische voorraadpot van 8 Qt met glazen deksel

De Home Marketplace koperen keramische 8 Qt voorraadpot met glazen deksel verbindt een met koper doordrenkt keramisch anti-aanbak interieur met een duurzame roestvrijstalen kern, die superieure verwarming, consistente resultaten en eenvoudige en snelle reiniging biedt.

Een opmerkelijk ding aan deze soeppan is dat hij een gelijkmatige en snelle warmteverdeling biedt over verschillende kookplaten, inclusief inductiekookplaten, waardoor deze soeppan ideaal is voor het sudderen van stoofschotels, soepen en chili, maar ook voor het koken van pasta.

De Home Marketplace koperen keramische 8 Qt voorraadpot met glazen deksel wordt geleverd met een deksel van gehard glas en een roestvrijstalen handvat. Door de antiaanbaklaag kook je met minder boter of olie, en reinig je deze soeppan in de vaatwasser.

Opvallende kenmerken:

• Deze soeppan van 8 liter zorgt voor een gelijkmatige en snelle warmteverdeling van verschillende kookplaten, inclusief inductiekookplaten
• Wordt geleverd met een gehard glazen deksel
• Het heeft een antiaanbaklaag aan de binnenkant, waardoor het gemakkelijk schoon te maken is
• Vaatwasmachinebestendig

Bekijk hier de laatste prijzen op Amazon

Fleischer & Wolf® Seville Tri-Ply 8 qt. Voorraadpot in koper

De Fleischer & Wolf® Seville Tri-Ply 8 qt. Voorraadpot in Copper is geweldig keukengerei, met een verbazingwekkende gehamerde buitenkant. Deze koperen soeppan kan gebruikt worden in verschillende keukens, van woningen tot restaurants. De soeppan heeft hoogwaardige drielaags aluminium en roestvrijstalen laagontwerpen, die zorgen voor een gelijkmatige en snelle warmteverdeling.

Opvallende kenmerken:

• Een tri-ply ontwerp van roestvrij staal en aluminium voor duurzaamheid en maximale warmtegeleiding.
• Een gemakkelijk schoon te maken roestvrijstalen binnenkant, die niet reageert met je eten
• De gehamerde buitenkant geeft deze pan een geweldige uitstraling op elke kookplaat
• De goed passende verlichting sluit het vocht en de warmte in de soeppan af, waardoor de natuurlijke smaken van uw eten behouden blijven.
• De soeppan is voorzien van dubbelgeklonken roestvrijstalen handgrepen.

Ruffoni Historia Koperen voorraadpotten met artisjokhandvat

De Ruffoni Historia Koperen voorraadpotten met artisjokhandvat worden met de hand gehamerd in een familiebedrijf in de Italiaanse Alpen. De geweldige soeppan is ontworpen uit een enkele koperen plaat en vervolgens bekleed met tin. Het materiaal is zeer gevoelig voor hitte en heeft een deksel en handvatten die zijn versierd met sculpturale artisjokken en hun sierlijke bladeren.

Opvallende kenmerken:

• De Ruffoni Historia koperen voorraadpot met artisjokhandgreep is ontworpen uit een met de hand gehamerd kopermateriaal, waardoor het een optimale warmtegeleiding heeft.
• Het heeft een met tin beklede binnenkant, die duurzaam is en niet reageert op je eten.
• Het heeft geklonken koperen handvatten en deksel, die het vocht, de smaken en de warmte in de pot afdichten
• Een product uit Italië

Lees meer over specifieke koperen bakpannen hier

Volledig beklede C4-koperen voorraadpot

De Volledig beklede C4-koperen voorraadpot met deksel is ideaal voor het sudderen van bouillon, chili, soep en meer. Deze grote soeppan kan grote hoeveelheden bevatten en de rechte en hoge zijden van de soeppan helpen om de ingrediënten goed ondergedompeld te houden in de pan. De All-Clad C4 koperen voorraadpot is ontworpen met de chef in gedachten, omdat hij afwisselende lagen koper en roestvrij staal heeft, die nauwkeurige verwarming, maximaal oppervlakherstel en consistente en gelijkmatige resultaten mogelijk maken.

Een interessant kenmerk van deze soeppan is het ontwerp met vier lagen, dat helemaal tot aan de rand reikt, en een roestvrijstalen binnenoppervlak bevat, evenals twee koperlagen, die een snelle warmtegevoeligheid en geleidbaarheid mogelijk maken. Bovendien wordt deze koperen soeppan geleverd met uitlopende randen, die druipvrij kunnen gieten, en geklonken roestvrijstalen handgrepen. Deze geweldige koperen soeppan is duurzaam, heeft een geweldige uitstraling en geeft je de ultieme culinaire prestatie.

Opvallende kenmerken:

• Deze koperen soeppan heeft vier lagen gebonden lagen van roestvrij staal en koper, waardoor men kan genieten van absolute precisie en gelijkmatige en consistente resultaten.
• Het is gemaakt van 4 afwisselende lagen koper (100% puur) en duurzaam roestvrij staal.
• Het roestvrijstalen kookoppervlak maakt schroeien mogelijk en behoudt ook de smaak van uw bouillon.
• Het koper met een dikte van 1 mm zorgt voor een verbazingwekkende warmtegevoeligheid en geleidbaarheid
• Geniet van druppelvrij schenken vanaf de uitlopende randen.
• Het voorgevormde en geklonken handvat geeft je een stevige en veilige grip bij het dragen van de pot.
• Vleeskuiken- en ovenbestendig, omdat het bestand is tegen de hitte tot 600 graden Fahrenheit.

Hoe u uw koperen soeppan gebruikt

• De meeste koperen pannen zijn ideaal voor elektrische en gaskookplaten. De meeste zijn echter niet ontworpen voor inductiekookplaten.
• Ze zijn ovenbestendig, wat betekent dat je ze in een oven kunt gebruiken.
• Vermijd het verwarmen van uw koperen soeppan als deze leeg is of bij temperaturen boven 450 graden Fahrenheit, omdat dit de tin of roestvrijstalen voering kan beschadigen.
• Gebruik altijd plastic, houten of hittebestendig gereedschap bij het roeren om krassen op de binnenkant van de pan te voorkomen.

Hoe zorg je voor je soeppan

• Laat je soeppan altijd afkoelen voordat je hem wast.
• Als het eenmaal is afgekoeld, moet u het onmiddellijk met de hand wassen met een zachte doek.
• Gebruik nooit stalen schuursponsjes, staalwol of agressieve schoonmaakmiddelen om uw soeppan schoon te maken.
• Koper heeft de neiging om na verloop van tijd een patina te ontwikkelen. Dit heeft echter geen invloed op de kookprestaties van de soeppan. Je kunt een mengsel van zout en citroen- of koperpoets gebruiken om de buitenkant een geweldige en nieuwe look te geven.
• Sommige koperen soeppannen hebben een tinnen voering, waardoor voedsel niet reageert met het koper, en deze voering kan na verloop van tijd verkleuren. Mogelijk moet u deze voering na verloop van tijd vervangen, maar dit hangt af van het soort voedsel dat u kookt of hoe u de soeppan gebruikt. U kunt de levensduur van de tinnen voering echter verlengen door te vermijden dat u zuur voedsel op uw soeppan kookt, als deze een tinnen voering heeft.
• Hoewel sommige pannen zijn gemarkeerd als vaatwasmachinebestendig, wordt handwas aanbevolen, omdat dit de levensduur van de soeppan verlengt.

bottom Line

Daar ga je! Er zijn enkele van de beste koperen voorraadpotten die u in uw keuken kunt gebruiken. Deze voorraadpotten geven u verbluffende resultaten en voegen wat schoonheid toe aan uw keuken.

Lees ook mijn Red Copper Pan vs Gotham Steel review voor meer betaalbare opties

Joost Nusselder, de oprichter van Bite My Bun is een content marketeer, vader en houdt ervan om nieuw eten uit te proberen met Japans eten als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sinds 2016 diepgaande blogartikelen om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.