Biscocho Recept Filipijns (Biskotso)

door Joost Nusselder | bijgewerkt:  2 september 2020

Ik ben dol op het creëren van gratis inhoud die vol tips staat voor mijn lezers, jullie. Ik accepteer geen betaalde sponsoring, mijn mening is mijn eigen mening, maar als je mijn aanbevelingen nuttig vindt en uiteindelijk iets koopt dat je leuk vindt via een van mijn links, kan ik een commissie verdienen zonder dat het jou wat extra kost. Lees meer

Zoals de naam al aangeeft, is Biscocho duidelijk weer een van die door Spanje beïnvloede snacks die Filippino's hebben omarmd en geassimileerd.

Het woord biskotso zelf lijkt een Filipijnse versie te zijn van de Spaanse "bizcocho", wat letterlijk "koekje" betekent.

Biscocho Recipe heeft zijn tegenhangers in de Latijns-Amerikaanse en Latijns-Amerikaanse landen, met verschillende overeenkomsten met ons recept.

Biscocho Filipijns (Biskotso)

In de Filippijnen wordt Biscocho meestal geassocieerd in de Visayan-provincie Ilo-Ilo, waar het brood wordt gebakken tot een toast en vervolgens wordt bedekt met boter of margarine, suiker en knoflook (wat optioneel is).

Vanwege de mobiliteit van de Filippino's is dit Biscocho-recept echter overgebracht naar de verschillende regio's van het land.

Afhankelijk van wie de biskotso bereidt of op het gemak, kan het brood thuis gebakken worden, uit de supermarkt gehaald worden of kan men altijd het overgebleven brood van gisteren pakken. picknick.

Biscocho Recept Tip & Bereiding

Dit Biscocho-recept is gemakkelijk te bereiden, er wordt nauwelijks gekookt.

Je hoeft alleen maar de boter of margarine en suiker te verdelen (je kunt de hoeveelheid suiker aanpassen aan hoe zoet of onopvallend je wilt dat de suiker is) en roosteren in een broodrooster.

Als je echter geen broodrooster hebt, kun je een heel dun laagje boter lichtjes op een platte pan verdelen en het brood erop roosteren.

Biscocho-recept is zeker een go-to-recept voor uw merienda of ontbijtmaaltijden. Als ontbijtkost kan dit als een andere maaltijd worden gegeten of als een op zichzelf staande maaltijd.

Voor merienda zowel in de middag als halverwege de middag wordt dit altijd als een stand-alone geserveerd.

Het beste wordt geserveerd met warme koffie of chocolade, dit zal 's ochtends zeker iemands smaakpapillen prikkelen en zijn maag verfrissen in de middag- of middagmerienda.

Biscocho Recept Filipijns (Biskotso)

Het beste wordt geserveerd met warme koffie of chocolade, dit zal 's ochtends zeker iemands smaakpapillen prikkelen en zijn maag verfrissen in de middag- of middagmerienda.
Type gerecht Snack
Keuken Filippijns
Keyword Bananen brood
Prep Tijd 10 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale tijd 30 minuten
Porties 4 mensen
Auteur Joost Nusselder
Kosten $1

Ingrediënten

  • ½ kop ongezouten boter
  • ½ kop witte suiker
  • 12 pcs oud of vers sneetje brood (witte volkoren)

Instructies

  • Zet het ovenrek in het midden van de oven. Verwarm de oven voor op 325 F.
  • Doe de boter in een magnetronbestendige kom en smelt de boter.
  • Spuit het bakplaat in en schik het plakbrood.
  • Bestrijk brood aan beide kanten met boter en bestrooi met suiker.
  • Bak brood in een voorverwarmde oven gedurende 10 tot 15 minuten aan elke kant tot het brood knapperig is. We hebben een andere oven, dus het kan wel of niet een langere baktijd voor u zijn. Let op het brood, het verbrandt snel ...

Blader Recept ni Juan's lijst met broodrecepten. Een fijne dag voor iedereen.

Joost Nusselder, de oprichter van Bite My Bun is een content marketeer, vader en houdt ervan om nieuw eten uit te proberen met Japans eten als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sinds 2016 diepgaande blogartikelen om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.