Hoe maak je Instant Ramen zonder het pakket

                door Joost Nusselder | bijgewerkt:  15 december 2020

Elke maand nieuwe kooktips in je e-mail?

Japanse recepten, kooktips en meer met de eerste e-mail onze GRATIS mini-receptengids "Japans met gemak"

JA IK WIL DAT!
Ik schrijf deze artikelen met veel plezier voor mijn lezers, jullie. Ik accepteer geen betaling voor het schrijven van reviews, mijn mening over producten is die van mijzelf, maar als je mijn aanbevelingen nuttig vindt en je uiteindelijk iets koopt via een van de links kan ik daar mogelijk een commissie over ontvangen. Lees meer

Instant ramen zijn een echte traktatie die vrij eenvoudig te maken is, zelfs zonder het bijbehorende smaakpakket. Er zijn veel manieren waarop u de meest perfecte schaal voor uzelf en uw dierbaren kunt maken.

Hier zijn een paar ideeën om u te helpen de kom met instant ramen het beste bij uw smaak te passen.

Opgewonden? Laten we eten!

Instant ramen maken zonder het pakket

Ramen maken zonder het kruidenpakket

Instant ramen zonder het pakket en minder natrium

Instant ramen zonder het pakket en minder natrium

Joost Nusselder
Als u op zoek bent naar iets lichts om te eten, hoeft u niet verder te zoeken. Je bereidt dit eenvoudige ramengerecht met minimale ingrediënten die in de meeste keukens gemakkelijk te vinden zijn.
Nog geen beoordelingen
Prep Tijd 5 mins
Kooktijd 5 mins
Totale tijd 10 mins
Type cursus Lunch
Keuken Japanse
Porties 1 persoon
Calorieën 50 kcal

Ingrediënten
  

  • 1 Lente-ui
  • 1 theelepels sesamolie
  • 1 eetlepels sojasaus
  • 1 Julienne gesneden gember (proeven)
  • Zout (proeven)
  • 17 oz Water
  • 1 pakket instant ramen noedels

Instructies
 

  • Breng het water aan de kook. Bereid in afwachting van het koken de gember en de bosui door ze voorzichtig in plakjes te snijden. Leg het groene deel van de bosui apart om te garneren.
  • Voeg de gember en het witte deel van de bosui toe aan het kokende water. Voeg na een minuut de ramennoedels toe aan de pan.
  • Geef de noedels een paar minuten om ze zacht te maken.
  • Voeg het zout, de sesamolie en de sojasaus toe als de noedels uit elkaar beginnen te vallen.
  • Laat de ingrediënten 4-6 minuten sudderen en haal ze dan van het vuur.
  • Garneer de noedels met de groene bosui en serveer warm.

Voeding

Calorieën: 50kcalkoolhydraten: 2gEiwit: 2gVet: 4gVerzadigd vet: 1gNatrium: 1032mgKalium: 38mgFiber: 1gSuiker: 1gVitamine A: 120IUVitamine C: 2mgCalcium: 14mgIjzer: 1mg
Keyword instant ramen, noedels, ramen
Heb je dit recept geprobeerd?Laat het ons weten hoe het was!

Zoals je kunt zien, is dit een uitstekende manier om instant ramen te maken zonder het pakket als je van licht en zuivere smaken houdt.

Instant Ramen Met Roergebakken Groenten

Geef je instant ramen een grote transformatie, zelfs als je het meegeleverde smaakpakket niet gebruikt. Door wat groenten in je koelkast te roerbakken, kun je het smaakprofiel van je kom instant ramen flink versterken.

Lijst met te gebruiken ingrediënten

Voor de roerbak:

Methode overzicht:

  1. Meng de sojasaus, sesamolie, maïsmeel, suiker en water volledig. Zorg ervoor dat er geen klontjes in de resulterende saus zitten.
  2. Kook de ramennoedels volgens de instructies op de verpakking en zet ze apart.
  3. Verhit de olie in een wok en roerbak de knoflook ongeveer 20 seconden terwijl je het vuur hoog houdt, tot de knoflook licht goudbruin wordt.
  4. Voeg de voorbereide champignons en wortels toe, roerbak een halve minuut en voeg dan de kool toe. Roerbak een minuut en voeg dan de saus toe die in de vorige stappen is gemaakt.
  5. Meng de saus en de groenten goed en voeg dan de taugé toe.
  6. Doe de ramennoedels in een kom en voeg de roerbaksaus en groenten eraan toe. Garneer met gesneden lente-uitjes om de ervaring op te vrolijken!

Onthoud, als het gaat om instant ramen-noedels, veel plezier!

Conclusie

Voor degenen die zich afvragen hoe je instant ramen maakt zonder het pakket, is het antwoord niet zo ingewikkeld als je misschien denkt. Instant ramen geven ruimte om te experimenteren en laten je ontdekken wat je leuk vindt en wat je niet leuk vindt.

Om de perfecte kom met ramen te maken, hoef je alleen maar in jezelf te kijken en de smaken te ontdekken die je lekker vindt, zodat je het ideale smaakprofiel voor je smaakpapillen vindt.

Ik hoop dat dit helpt!

Elke maand nieuwe kooktips in je e-mail?

Japanse recepten, kooktips en meer met de eerste e-mail onze GRATIS mini-receptengids "Japans met gemak"

 
Joost Nusselder, de oprichter van Bite My Bun is een content marketeer, vader en houdt ervan om nieuw eten uit te proberen met Japans eten als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sinds 2016 diepgaande blogartikelen om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.