9 beste teppanyaki-grills voor thuis: elektrisch binnen en ingebouwd
Teppanyaki is GEWELDIG en perfect voor die lange etentjes waar je de hele nacht kunt kletsen en eten.
Ik gebruik nu zelf kookplaatgrills, maar kocht een tafelgrill toen ik voor het eerst begon en zou je adviseren om de Zojirushi gastronomische spetterend, wat een van de beste premium Japanse tafelblad elektrische teppanyaki-grills is die ik heb gevonden voor zo'n geweldige prijs.
Voor beginners raad ik aan om met a te beginnen tafelblad grill en kijken of het bij je past, maar in dit artikel zal ik alle bases behandelen terwijl ik de 9 beste teppanyaki-grills bekijk.
Op deze manier kun je beginnen je eigen teppanyaki-gerechten maken met gemak en kijk of het iets voor jou is, en uiteindelijk misschien een upgrade.
Laten we eens kijken naar de verschillende opties die u kunt kopen. Elk van deze vond ik de beste in hun categorie. Na dit overzicht ga ik dieper in op elke optie:
| Teppanyaki grillplaat | Afbeeldingen |
|---|---|
| Beste indoor tafelblad Teppanyaki-grill: Zojirushi EA-DCC10 Gourmet Sizzler Elektrische Bakplaat |
|
| Beste goedkope Teppanyaki-grill: Presto Slimline |
|
| Beste infrarood Teppanyaki-grill: Princess Japanse en Koreaanse BBQ |
|
| Beste aanrecht Teppanyaki-grill in de keuken: WeChef Professioneel |
|
| Beste grote elektrische Teppanyaki-grill: Bestron 35cm |
|
| Beste Teppanyaki-grill voor binnen en buiten: Everdure-oven |
|
| Beste stand-alone Teppanyaki-grill voor buiten: Zwartsteen 1554 36″ |
|
| Beste draagbare grilltop Teppanyaki-grill: Kleine bakplaat SQ180 |
|
|
Beste omkeerbare teppanyaki-grill: Legend gietijzeren bakplaat |
|
| Beste ingebouwde teppanyaki-grill: Blaze Premium LTE 30 |  (bekijk meer afbeeldingen) |
Je kunt zien dat de kookplaatgrill die ik nu gebruik er ook op staat, maar zorg ervoor dat je begint met een tafelgrill als je net begint. Zeker als je hem voor feestjes wilt gebruiken.
Bekijk ons nieuwe kookboek
Bitmybun's familierecepten met complete maaltijdplanner en receptengids.
Probeer het gratis uit met Kindle Unlimited:
Gratis lezenIn dit bericht behandelen we:
- 1 Teppanyaki-grill koopgids
- 2 Beste soorten teppanyaki-huisgrills
- 2.1 Beste Teppanyaki-grill voor binnen: Zojirushi EA-DCC10 Gourmet Sizzler Electric Griddle
- 2.2 Beste goedkope Teppanyaki-grill op tafel: Presto Slimline
- 2.3 Beste infrarood Teppanyaki-grill: Princess Japanese & Korean BBQ
- 2.4 Beste aanrecht Teppanyaki-grill in de keuken: WeChef Professional
- 2.5 Beste grote elektrische Teppanyaki-grill: Costzon 35 inch
- 2.6 Beste binnen- en buitenkookplaat Teppanyaki-grill: Everdure Furnace
- 2.7 Beste stand-alone Teppanyaki-grill voor buiten: Blackstone 1554
- 2.8 Beste draagbare Teppanyaki-grill: Little Griddle SQ180
- 2.9 Beste omkeerbare teppanyaki-grill: Legend Cast Iron Griddle
- 2.10 Beste ingebouwde teppanyaki-grill: Blaze Premium LTE 30
- 3 Conclusie
Teppanyaki-grill koopgids
Er zijn een paar dingen die in de kosten van een teppanyaki-grill op een tafelblad passen:
Tafelblad versus stand-alone versus ingebouwde teppanyaki-grill
Als u uw teppanyaki-grill binnenshuis gebruikt, moet het een elektrisch apparaat zijn, omdat dit de enige veilige keuze is voor appartementen en binnenomgevingen.
Met dit soort elektrisch fornuis voor binnen kun je binnen een paar minuten beginnen met grillen.
Dat is een van de belangrijkste redenen waarom deze zo snel zo populair werden. Bovendien kan iedereen aan tafel aanschuiven en zijn eigen stukjes vlees en groenten koken, al is dat niet erg traditioneel.
Deze roosters zijn efficiënt omdat ze de beschikbare warmte maximaliseren en er heel weinig energie verloren gaat.
Elektrische tafelgrills zijn de goedkoopste optie.
Een teppanyaki-grill voor buiten wordt meestal gevoed door aardgas- of propaanbranders. Deze vereisen een propaantank, dus u moet een volle tank bij de hand hebben om ervoor te zorgen dat u tijdens het koken niet zonder brandstof komt te zitten.
Een stand-alone buitengrill in uw tuin bevat de beste dingen van buiten grillen, terwijl u toch halfvast voedsel zoals noedels en eieren kunt bereiden.
Ze zijn meestal groter dan tafelgrills en lenen zich beter voor grotere gezelschappen, hoewel er meestal maar één persoon kookt.
Een standalone grill is aanpasbaar aan elke buitenruimte. Het is een zeer draagbare grill die gewoon naar elke locatie kan worden verplaatst voor kamperen of caravans of als u uw terras of terras wilt gebruiken.
Dit is de medium geprijsde optie.
Een ingebouwde Teppanyaki-grill is nogal een pakket. Het is ruim en kan worden opgedeeld in een aanrecht en een ruimte voor het eigenlijke grillen. Het beschermt ook de onderdelen van uw grill tegen beschadiging.
Ingebouwde grills voegen verfijning toe aan uw buitenruimte, creëren een ruimte voor binnen en buiten koken en creëren een grens tussen uw grillruimte en terras of patio.
Als je een grote tuin hebt die je wilt gebruiken voor barbecues, dan is een ingebouwde grill in een echte buitenkeuken waarschijnlijk de manier waarop je wilt gaan, en er moet wat ruimte voor de grill in het ontwerp worden gehouden.
Dit is de meest premium geprijsde optie.
Kwaliteit van het kookoppervlak
Dit is waarschijnlijk het belangrijkste onderdeel van de grill, want hier kook je je eten (hoewel het je geen goed doet als het niet de juiste temperaturen kan bereiken).
Het moet van goede antiaanbakkwaliteit zijn, zodat je teppanyaki-gerechten gemakkelijk te verplaatsen zijn (dat is een groot deel van de kookstijl), en het moet daarna gemakkelijk schoon te maken zijn.
De twee beste materialen voor teppanyaki-grills op een kookplaat zijn:
- roestvrij staal dat zeer gemakkelijk schoon te maken is en u kunt gebruiken de Teppanyaki spatel en schraper op dit type ondergrond. Bovendien heb je de mogelijkheid om aan de ene kant warme en koude plekken te creëren om te grillen en aan de andere kant warm te houden.
- gietijzer. Gietijzer is een uitstekende warmtegeleider en daarom is het het beste materiaal als je wilt dat de bakplaat opwarmt en voedsel gelijkmatig kookt. Met een gietijzeren grill heeft het hele kookoppervlak echter dezelfde temperatuur, dus er zijn geen warme of koude plekken die je in je voordeel kunt gebruiken.
Het beste materiaal voor een teppanyaki-grill op tafel is een keramiek grilloppervlak met een antiaanbaklaag. Het is wat de premium Zojirushi onderscheidt van de goedkope Presto Slimline, die vol is aluminium.
De grootte van de grill
Een ander ding om op te letten is de grootte van het grilloppervlak. Je hebt waarschijnlijk behoorlijk wat ruimte nodig als je teppanyaki-stijl gaat koken.
Op deze manier kunt u al het afzonderlijke voedsel dat u bereidt, verplaatsen zonder dat ze elkaar hinderen.
Het andere van een groot oppervlak is de mogelijkheid om het te gebruiken op een feest waar u of uw gasten allemaal tegelijkertijd kunnen koken.
Teppanyaki-grills voor buiten zijn veel groter dan elektrische fornuizen met een klein aanrecht of tafelblad. Maar die zijn praktischer voor stellen en kleine appartementen omdat ze gemakkelijker op te bergen zijn en je altijd batchcooking kunt maken als je meer moet maken.
Wattage
Het wattage van de grill wordt berekend in watt en verwijst naar hoe krachtig het verwarmingselement van de grill is.
De meeste kleine apparaten zoals deze elektrische grills verbruiken tussen de 1000 - 2000 watt, dus ze zijn behoorlijk energiezuinig. Die van het merk Princess gebruiken echter 2500 watt, dus krachtig en je kunt op hoge temperaturen koken.
Hoe hoger de wattage, hoe beter, want de grill kan op hogere temperaturen garen en verdeelt de warmte gelijkmatiger.
Schoonmaak
Afgezien van het juiste kookoppervlak om te reinigen, moet uw grill idealiter uit elkaar kunnen worden gehaald om hem gemakkelijk te reinigen.
Het kookoppervlak moet tenminste kunnen worden verwijderd, zodat u het grondig kunt reinigen zonder elektrische onderdelen te beschadigen.
Sommige grillplaten, zoals Little Griddle, hebben zelfs afneembare zijhandgrepen, dus ze zijn gemakkelijk schoon te maken.
Sommige elektrische bakplaten hebben onderdelen die vaatwasmachinebestendig zijn. Bij de meeste teppanyaki-grills kunt u het kookoppervlak echter met de hand reinigen met een sopje.
Handen wassen is de beste manier om ervoor te zorgen dat de grill niet uitgerekt en beschadigd raakt. Dan kun je tijdens het koken altijd de grillschraper gebruiken om vastgekoekt voedsel af te wrijven.
Beste soorten teppanyaki-huisgrills
Er zijn 6 soorten keuzes die u kunt maken als u naar een teppangrill voor uw huis kijkt:
Beste indoor tafelblad Teppanyaki-grill: Zojirushi EA-DCC10 Gourmet Sizzler Elektrische Bakplaat
- type: elektrisch
- watt: 1350
- maat: 23.63 x 15 x 4.38 inch
- kookoppervlak: 19 "x 12.5"
- materiaal: aluminium + titanium anti-aanbak
Als u op zoek bent naar de beste authentieke Japanse elektrische teppanyaki-grill, dan is de Zojirushi degene die het beste presteert, het voedsel snel kookt en het voedsel niet plakt.
In tegenstelling tot Teflon of andere vergelijkbare goedkopere antiaanbaklagen, gebruikt Zojirushi een titanium keramische coating die echt antiaanbaklaag is en waarop u kunt vertrouwen.
Zorg ervoor dat u geschikt plastic keukengerei gebruikt om krassen te voorkomen, maar er is niet veel plakkerige rommel die u hoeft te verwijderen.
De Zojirushi onderscheidt zich van andere soortgelijke grills omdat hij ook een deksel heeft, wat geweldig is als je sappiger voedsel wilt maken, niet alleen pannenkoeken, en Japanse BBQ. Ook kook je gezonder, want als je de deksel erop doet, kun je vlees en groenten stomen.
Eigenlijk kun je hier alles van maken, dus je hoeft het niet alleen voor te gebruiken Japanse gerechten.
Als je op zoek bent naar een elektrische grill die eigenlijk gelijkmatig opwarmt over het hele kookoppervlak, dan is de Zojirushi geweldig. Het is een van de weinige elektrische teppanyaki-machines die een verwarmingselement los van de plaat heeft.
Daarom warmt de vlakke plaat op van hete lucht, niet van het verwarmingselement, zodat de lucht zich gelijkmatig verspreidt en niet heter wordt over het element.
Je kunt koken op 325 – 350 graden zonder dat je je zorgen hoeft te maken over hete olie die overal spat. Zelfs als je worstjes en eieren of vettig spek maakt, krijg je geen oliespatten en wordt de grill niet rokerig.
Helaas bereikt de grill niet helemaal de 400 graden zoals geadverteerd, dus het duurt langer om sommige gerechten te bereiden. Ook is de titanium anti-aanbaklaag kwetsbaar en kan er gemakkelijk krassen op komen.
Deze grill is extreem gemakkelijk schoon te maken omdat alle onderdelen uitneembaar zijn, zodat je ze eenvoudig kunt wassen. Zorg ervoor dat u alles met de hand wast om het anti-aanbakoppervlak te beschermen.
Dus over het algemeen is dit de beste elektrische teppanyaki-tafelgrill en hij is veelzijdiger dan andere vergelijkbare producten. Het heeft een groot kookoppervlak en je kunt er elk soort eten mee maken!
Bekijk hier de laatste prijzen
Beste goedkope Teppanyaki-grill op tafel: Presto Slimline
- type: elektrisch
- watt: 1500
- maat: 22 inch
- kookoppervlak: 13×22 inch
- materiaal: aluminium + anti-aanbak
Als je een kookoppervlak wilt dat zo groot is als de grill zelf, zodat je geen ruimte verspilt, is de Presto Slimline 22″ platte bakplaat de beste manier om al je favoriete Yakiniku-gerechten in één keer te bereiden.
De Presto is een van de beste teppanyaki-platte bakplaten omdat hij een antiaanbaklaag heeft, snel opwarmt en temperatuurregelingsinstellingen heeft, zodat hij voor iedereen gemakkelijk te gebruiken is, zelfs voor beginners.
Dit product is geweldig voor binnenfeesten en af en toe grillen, vooral als je graag thuis ontbijt en gegrilde gerechten maakt.
Het is niet echt een professionele grillplaat, maar heel dichtbij en heel leuk en geweldig om mee te beginnen.
En waarom zou u een professioneel apparaat nodig hebben om thuis te koken? Als je op zoek bent naar een geweldige tijd om je gast te entertainen, dan is dit mijn keuze.
Je kunt het gebruiken om aan tafel te koken, zoals ze zouden doen in een restaurant, en misschien zelfs je mestrucs proberen :)
Of je kunt iedereen hun eigen vlees en groenten laten koken, elk op hun eigen hoek van het kookoppervlak. Dat is ook altijd leuk om te doen.
De elektrische keramische bakplaat is een geweldig familiefornuis. Het is erg goedkoop en je kunt het gebruiken om al je favoriete teppanyaki-gerechten zoals entrecote in het comfort van uw keuken.
Omdat het een antiaanbaklaag heeft, is het gemakkelijk om op deze grill te koken zonder dat het vlees en de groenten aan het oppervlak van de grill blijven plakken.
De bakplaat heeft ook een lekbak die de vetten en sappen opvangt, zodat de grill na elk gebruik gemakkelijk schoon te maken is omdat hij uitneembaar is.
Een nadeel is dat het snoer vrij kort is, dus het kan moeilijk zijn om het op tafel te leggen als je stopcontact verder weg is.
Nu je een idee hebt voor een grill, kun je enthousiast worden over de tools!
Het is de beste goedkope teppanyaki omdat je het op je tafel of aanrecht kunt gebruiken en het is zeer budgetvriendelijk maar duurzamer dan vergelijkbare geprijsde bakplaten.
Bekijk hier de laatste prijzen en beschikbaarheid
Zojirushi versus Presto Slimline
Als je graag Teppanyaki kookt op je aanrecht of tafelblad, zijn je beste opties de Zojirushi en de Presto Slimline elektrische grills.
Het eerste grote verschil tussen de twee is de prijs: de Zojirushi is het dubbele van de budgetvriendelijke Presto.
Maar je moet er rekening mee houden dat Zojirushi een traditioneel Japans merk is en dat deze teppanyaki-grill speciaal is ontworpen voor deze stijl van authentiek koken.
Het heeft dus ook een deksel, een functie die geen van de andere grills op mijn lijst heeft.
Als je gewoon een simpele platte bakplaat wilt die snel en gelijkmatig opwarmt, zal de Preso je niet teleurstellen. Eigenlijk is de Presto iets krachtiger dan de Zojirushi.
De Japanse grill is veel beter als het gaat om schoon koken, omdat hij niet veel olie nodig heeft en helemaal niet spettert.
Als je de deksel erop doet, kun je zelfs je eten stomen. U kunt dus delicaat voedsel zoals vis en zeevruchten maken (zoals deze heerlijke Teppanyaki-zalmrecepten) zonder dat er iets aan het grilloppervlak blijft kleven.
Aan het eind van de dag lijken deze grills erg op elkaar en zijn ze gemaakt van hetzelfde aluminium anti-aanbakmateriaal. Het komt allemaal neer op wat je bereid bent te betalen voor een elektrische teppanyaki-grill en of je een voorstander bent van traditioneel koken in teppan-stijl.
Beste infrarood Teppanyaki-grill: Princess Japanese & Korean BBQ
- type: elektrisch infrarood
- watt: 1300
- maat: 24.17 x 8.74 x 2.76 inch
- kookoppervlak: 209 vierkante inch
- materiaal: houten basis en stenen plaat
Als je de gezondste Japanse en Koreaanse gerechten wilt bereiden met zo min mogelijk olie, dan is de Princess stone teppanyaki grill de meest efficiënte infrarood bakplaat.
De Japanse en zelfs de Koreaanse keuken staat bekend om zijn gezonde gerechten, maar je hebt de juiste hulpmiddelen nodig om ervoor te zorgen dat je het meeste uit je eten haalt.
Als je er zeker van wilt zijn dat je geweldige gegrilde groenten en vlees kunt krijgen op spiesjes die niet plakken of je ingrediënten zelfs heel gemakkelijk op je kookoppervlak kunt gooien, zonder veel olie te gebruiken, dan is Princess Grill je beste inzet.
Het keramische antikleefoppervlak is een van de beste die ik heb gezien, dus je hoeft in de eerste plaats niet veel olie te gebruiken, maar er is een strategisch geplaatst gat in het midden van de grillplaat dat gewoon wegvoert alle kooksappen, zelfs van je vlees.
Deze grill is duurder dan de meeste andere elektrische tafelfornuizen, maar met een goede reden. Het is gemaakt van natuurlijke en gezonde materialen die een geweldige warmteverdeling en -behoud bieden.
In tegenstelling tot de andere elektrische grills, kookt deze via infrarood en dit infraroodeffect haalt de sappige smaken van het vlees naar voren.
De grillbodem is gemaakt van stevig bamboehout en heeft een platte plaat van steenkeramiek. Dit biedt een verbazingwekkende thermische geleidbaarheid, zodat uw etenswaren sissen op het hele kookoppervlak.
Er zijn geen hotspots en je kookt sneller dan met andere elektrische teppanyaki bakplaten.
De keramische plaat is doordrenkt met kristallen. Deze kristallen vergroten de warmteopslagcapaciteit van de plaat, dus het enige nadeel is dat het langer duurt voordat de grill na gebruik is afgekoeld. Je moet dus oppassen dat je het een tijdje niet aanraakt.
Je kunt de grill oppakken via de houten handvatvormige randen en hem door de keuken dragen, omdat hij met 9.5 lbs vrij licht is.
De grilltemperatuur kan in stappen worden aangepast en gaat tot 482 graden F, wat hoger is dan alle andere elektrische grills op de lijst. Dus als je graag zinderende steaks en Yakitori maakt, dan is dit stenen bord de beste keuze.
Bekijk hier de laatste prijzen
Beste aanrecht Teppanyaki-grill in de keuken: WeChef Professional
- type: elektrisch
- watt: 2500
- maat: 23.9 x 18.9 x 9.3 inch
- kookoppervlak: 23 x 16 inch
- materiaal: roestvrij staal & gietijzeren plaat
Als u de voorkeur geeft aan een roestvrijstalen bakplaat in Amerikaanse stijl, is de WeChef de elektrische grill waar veel mensen op vertrouwen voor het lekkerste ontbijt.
Deze bakplaat heeft een vergelijkbare prijs als de Princess steengrill, maar het is een volledig elektrisch alternatief voor degenen die meer comfortabel zijn met een gietijzeren plaat.
Het voordeel is dat u uw teppanyaki gereedschap en accessoires met deze grill zonder krassen op het kookoppervlak.
WeChef is de perfecte elektrische Teppanyaki-aanrechtgrill voor het bereiden van vlees, groenten, roerei en gegrilde kaas.
Dit is een krachtige bakplaat en is uitgerust met een thermostatische regeling waarmee u de temperatuur kunt aanpassen aan de gewenste kookbehoefte voor uw verschillende maaltijden.
De grill is gebruiksvriendelijk en ideaal voor zowel commercieel als thuisgebruik. Hij past op de meeste keukenbladen omdat het een compacte grill is.
Mijn favoriete functie is ook dat het speciale spatschermen heeft die voorkomen dat olie- en vetspetters overal in je keuken, meubels en muren terechtkomen.
Dit is de functie die alle andere elektrische bakplaten missen en het maakt de WeChef veel zwaarder, zelfs als je besluit een ton vettig spek te maken. De spatschermen zijn 2 inch lang en bevinden zich aan alle 3 zijden van de bakplaat.
Deze grill heeft verstelbare poten, zodat u het fornuis kunt kantelen om het vet in de vetopvangbak te laten druppelen.
Als je klaar bent met koken, kun je de vetopvangbak verwijderen en wassen. Over het algemeen is het gewoon erg handig om te gebruiken voor elk type koken.
Zorg er wel voor dat je de elementen na het schoonmaken afveegt en goed droogt, want het roestvrij staal wordt roestig, dus ik ben er niet van overtuigd dat het gemaakt is van de hoogste kwaliteit materialen, maar de gietijzeren plaat blijft in goede staat zolang je veel olie gebruikt bij het koken.
Maar over het algemeen is dit alsof je je eigen kleine bakplaatstation voor een restaurant in je eigen huis hebt.
Princess Stone Grill versus WeChef Electric
Deze twee teppanyaki-grills zijn erg verschillend van elkaar. De WeChef is een aanrechtgrill van restaurantkwaliteit met een roestvrijstalen constructie. Het heeft drie zijwanden en spatschermen voor eenvoudig koken zonder rommel, zelfs als je veel olie gebruikt.
De Princess keramische grill is een traditioneel Japans en Koreaans steenfornuis. Dit materiaal is superieur aan staal omdat het een verbazingwekkende warmteopslag, distributie en een kookoppervlak zonder hotspots biedt.
WeChef heeft een traditionele vetafscheider terwijl de Princess een interessante vetsleuf in het midden van de plaat heeft waardoor alle olie en vetten naar beneden druppelen.
Dat is de reden waarom de Princess wordt beschouwd als een van de gezondste elektrische infraroodfornuizen op de markt.
Dus als je een hele gezonde Japanse bbq wilt maken en in het algemeen geïnteresseerd bent in gezonde kookmethodes, dan is de Princess bakplaat de investering waard. Keramisch materiaal is geweldig voor olievrij grillen, vooral voor delicaat vlees, vis en zeevruchten.
Als je een snelle en praktische bakplaat in restaurantstijl wilt voor spek, eieren, aardappelpartjes en pannenkoeken, dan is de WeChef veel krachtiger en zal je eten sissen. Wees gewoon voorbereid om het huis een beetje op te roken, dus vermijd koken in de buurt van de brandalarmen.
U moet kiezen tussen een hoogwaardige steengrill die zeer goed gebouwd is of een eenvoudige maar duurzame Amerikaanse bakplaat. Ik denk dat het afhangt van je kookstijl!
Beste grote elektrische Teppanyaki-grill: Costzon 35 inch
- type: elektrisch
- watt: 2000
- maat: 35 x 9 x 4.4 inch
- kookoppervlak: 316 vierkante inch
- materiaal: aluminium & antiaanbaklaag
Als je een groot gezin hebt of je houdt ervan om gasten te vermaken met een smakelijke binnenbarbecue, dan moet je de extra grote Costzon-grill proberen, die op 35 geschikt is voor vlees, groenten en zelfs voedsel zoals kaas en tofu.
Deze elektrische Teppanyaki-grill wordt geleverd met 2 antislip eierringen en 8 houten spatels. Dat betekent dat u uw favoriete maaltijden op deze grills kunt bereiden voor uw familie en vrienden, inclusief ontbijt in restaurantstijl.
Het heeft een groot kookoppervlak (316 vierkante inch), wat genoeg is om uw familie of gasten op een feestje te vermaken.
Omdat deze grill wordt geleverd met meerdere spatels, betekent dit dat je iedereen bij het koken kunt betrekken, waar iedereen blij van kan worden. Interessant, nietwaar?
Bij Japanse yakiniku-tradities draait alles om gemeenschappelijk koken, waarbij iedereen zijn of haar eigen voedsel kan bereiden.
De Costway elektrische Teppanyaki-grill heeft een antiaanbaklaag, waardoor hij tijdens het koken weinig of geen olie nodig heeft. Zo maak je gezonde gerechten zonder toegevoegde vetten.
Bovendien wordt het geleverd met een druppelkraan die helpt bij het afvoeren van overtollige olie en vet tijdens het koken.
Dit betekent dat de grill helpt bij het aanbieden van gezonde en vetarme maaltijden. Bovendien zorgt het antiaanbakoppervlak ervoor dat je de grill na het koken zonder problemen schoonmaakt.
Een interessant aspect van deze grill is dat hij een instelbare thermostaat heeft met 5 temperatuurstanden, variërend van laag tot hoog.
Daarom kunt u gemakkelijk de geschikte temperatuur aanpassen die u nodig heeft voor het voedsel dat u kookt.
U hoeft zich dus geen zorgen te maken bij het koken van bijvoorbeeld rundvlees, kip, groenten en vis, aangezien de temperatuurregeling ervoor zorgt dat u elke maaltijd tot in de perfectie kookt.
De handgrepen van de grill zijn afgedekt met een geïsoleerde hoes, waardoor je de grill gemakkelijk en veilig naar je keuken of tuin kunt verplaatsen.
Bovendien zijn de poten voorzien van antislipkussentjes die uw kookplatform beschermen tegen de hitte van de grill. Daarnaast zorgen de antislip pads ervoor dat je grill stabiel staat tijdens het koken.
Een interessant ding over deze grill is de draagbaarheid, want hij is ook ideaal voor kamperen, caravannen en reizen.
Sommige klanten merken op dat de kookplaat wat ongelijke verwarmingsplekken aan de randen heeft en dat het iets langer duurt om op te warmen dan de Preso Slimline-grills, maar over het algemeen is het te verwachten omdat het een groter kookoppervlak is.
Als je thuis plezier wilt hebben met een gebruiksvriendelijke grill, raad ik de Costzon ten zeerste aan omdat deze beter presteert dan de concurrerende Mellcom-grill.
Bekijk hier de laatste prijzen
Beste binnen- en buitenkookplaat Teppanyaki-grill: Everdure Furnace
- type: kookplaat & grillplaat
- maat: 17.1 x 10 x 3.4 inch
- kookoppervlak: 170 vierkante inch
- materiaal: roestvrij staal
Ben je niet geïnteresseerd in elektrische teppanyaki-grills? Als je een draagbare bakplaat wilt die je op de kookplaat of op je buitengrill kunt gebruiken, is de Everdure Furnace de enige platte bakplaat die de meeste pitmasters aanbevelen.
Hoewel het is ontworpen voor de Everdure-propaangrills voor buiten, is het een zeer dikke plaat die ook snel opwarmt op andere warmtebronnen.
Ik vind het leuk hoe veelzijdig het is, want als je geen zin hebt om de terrasbarbecue aan te steken, kun je in de keuken eten bereiden voor je gezin.
Het is ook geweldig voor gebruik op de barbecue, omdat het gemakkelijk te verplaatsen is en vrij groot is. Omdat hij handvatten heeft, verplaats je hem gemakkelijk van de ene kant van de grill naar de andere.
Hij is ook prima te gebruiken op een gewone houtskoolbarbecue, zodat je wat extra ruimte hebt om teppanyaki-stijl op een houtskoolbarbecue te grillen.
Door zijn zeer stevige roestvrijstalen constructie kun je hem op elk type brandstof gebruiken. Het kan letterlijk elke temperatuur weerstaan die je eraan zou willen geven, dus je hoeft je alleen maar te concentreren op het verplaatsen van je eten zodat het niet verbrandt in de hitte!
Het roestvrijstalen oppervlak is duurzaam en krast niet snel, dus je kunt spatels en grillschrapers gebruiken zoals een Japanse chef-kok.
Omdat het roestvrij staal is van 304-kwaliteit, roest het niet en heeft het anticorrosieve eigenschappen, dus ook al is het een dure grillplaat, je kunt er jarenlang mee barbecueën.
Het is niet het grootste teppanyaki-bord, maar wel geschikt om voor 4 of 5 personen op te koken. Als je spiesjes maakt, kun je er nog meer uitknijpen.
Er is niet veel om over te klagen met dit product, behalve de prijs die een beetje hoog is voor roestvrij staal, maar in vergelijking met de concurrentie is het veel zwaarder en vervormt het helemaal niet onder hoge temperaturen.
Bekijk hier de prijzen en beschikbaarheid
Beste stand-alone Teppanyaki-grill voor buiten: Blackstone 1554
- type: propaangrill
- aantal branders: 4
- maat: 62.5 x 22 x 36 inch
- kookoppervlak: 720 vierkante inch
- materiaal: gelegeerd staal
Als je op zoek bent naar de ultieme Teppanyaki-gasbarbecue voor buiten om je gewone grill te vervangen, dan is er geen betere optie dan de Blackstone 1554. Deze extra grote grill is de droom van elke barbecueliefhebber!
Met 4 branders en een enorm kookoppervlak is het een grote grill voor leuke barbecue-ervaringen in de achtertuin of op de camping met familie en vrienden.
Stel je voor dat je tot 72 hotdogs in één keer of 28 hamburgers kunt maken. Dat is genoeg voor een heel softbalteam en nog wat!
Dit is gewoon geweldig als het gaat om buiten koken. Als je überhaupt van grillen houdt, zul je de eigenschappen van de Blackstone 1554 geweldig vinden.
De meeste bakplaten hebben 2 branders, maar deze heeft 4 branders, zodat je gemakkelijk verschillende kookzones kunt maken om je ingrediënten te grillen en ze vervolgens op een ander deel van de grill te laten rusten, wat de essentie is van teppanyaki-koken.
Het ontwerp is zeer praktisch en draagbaar omdat de grill 4 stevige poten heeft en ze allemaal wielen hebben, zodat je het fornuis kunt verplaatsen zonder zwaar tillen.
Mensen die deze grill bezitten, zeggen dat het een grote waarde voor het geld is, omdat het een geweldige warmteverdeling biedt van alle 4 branders en je geen hete plekken of brandende olie-opflakkeringen krijgt.
Een coole functie van deze bakplaat is dat hij een op batterijen werkende drukknop heeft, wat betekent dat je op de knop drukt en hij gaat aan, dus er is geen voorbereiding vereist van jouw kant.
De grill heeft een goed vetbeheersysteem - ofwel een vetafvoer aan de voorkant of een vetafvoer aan de achterkant, maar hij verzamelt alles zodat je hem kunt legen en gemakkelijk kunt wassen.
Over het algemeen is het een zeer goed gebouwde grill - de behuizing is gemaakt van zwart gepoedercoat staal dat goed standhoudt bij slecht weer, maar het eigenlijke kookoppervlak is gemaakt van roest- en krasbestendig koudgewalst staal. Dat betekent dat u uw metalen gereedschap kunt gebruiken om te schrapen en te schrobben als dat nodig is.
Hoewel het een propaangrill is, kunt u deze ook omzetten naar aardgas door de instructies van de fabrikant te volgen.
Een ding dat je moet weten, is dat het gebruik van teppanyaki-grills anders is, dus de gecontroleerde branders zijn handig omdat je geen goede ventilatie hebt zoals bij houtskoolgrills.
Het enige dat een beetje problematisch is, is dat je de bakplaat met olie moet kruiden. Dit is voor veel mensen onduidelijk en daarom vragen ze zich af waarom het eten blijft plakken. Maak je geen zorgen, je kunt nog steeds gezonde recepten maken, maar voeg gewoon een beetje toe je favoriete plantaardige olie kopen.
Bekijk alle functies hier op Amazon
Als u op zoek bent naar een tafelblad teppan die op buitengas kan worden gebruikt, bekijk deze waar we over schreven
Beste draagbare Teppanyaki-grill: Little Griddle SQ180
- type: grillplaat
- maat: 13 x 18 x 3 inch
- kookoppervlak: 234 vierkante inch
- materiaal: roestvrij staal
Ben je dol op de grill die je al in huis hebt en wil je hem niet omruilen voor een platte teppanyaki-bakplaat? De Little Griddle is de ideale oplossing omdat hij draagbaar is en zijwanden heeft zodat er geen vet over je goede grill druppelt.
De Little Griddle SQ180 Professional Series Griddle is de perfecte Teppanyaki-grill voor buitenkoks die kwaliteit en professionele resultaten willen hebben. Hoewel het zeer betaalbaar is, is het gemaakt van echt roestvrij staal, dus het is zwaar en krasbestendig.
Dit is een van de ultieme artiesten als het gaat om buiten koken en het is gemakkelijk mee te nemen als aanvulling op elke normale barbecue.
Het is gemaakt van zwaar roestvrij staal en heeft een fatsoenlijke kookruimte. Hij is kleiner dan het oppervlak van de grote Blackstone vrijstaande grill, maar heeft toch voldoende ruimte, net als een elektrische grill.
Wat opvalt aan de Little Griddle is dat hij je bakplaat omtovert tot een buitenkeuken, waar je een breed scala aan maaltijden kunt bereiden. Met deze grill kunt u bakken en zelfs braden, net zoals u dat op uw normale fornuis kunt doen.
Zo maak je ontbijtklassiekers zoals aardappelpartjes en worstjes, of maak je steak en zelfs verse vis grillen.
De reden dat ik deze persoonlijk verkies boven de eenvoudige omkeerbare platen zijn de hoge zijwanden. Deze voorkomen dat het vet en de olie op het grilloppervlak eronder druipen, zodat je tijdens het grillen geen rokerige en plakkerige rommel maakt.
Je krijgt ook een brede vetopvangbak om overtollig vet op te vangen en het maakt het schoonmaken gemakkelijker.
Bovendien heeft het een kruisversteviging aan de onderkant die een gelijkmatige verwarming bevordert. Als je het op je houtskoolbarbecue gebruikt, moet je de temperaturen goed regelen, maar het is een beetje eenvoudiger op propaan- en gasbarbecues.
De grill is gemakkelijk schoon te maken en levert gastronomische resultaten voor elke serieuze buitenkok. En als je klaar bent, kun je de grill met de afneembare handgrepen gemakkelijk verplaatsen.
Bekijk hier de laatste prijzen
Beste omkeerbare teppanyaki-grill: Legend Cast Iron Griddle
- type: grillplaat & kookplaat
- maat: 20 x 10 inch
- kookoppervlak: 200 vierkante inch
- materiaal: gietijzer
Ik weet zeker dat je mensen enthousiast hebt horen praten over gietijzeren bakplaten - ze staan bekend om hun superieure warmteverdeling en -behoud en omdat ze kruiden nodig hebben, is het voedsel, vooral vlees, smaakvoller wanneer het wordt gegrild.
Dus als je het alternatief wilt voor de Little Griddle roestvrijstalen bakplaat, dan raad ik de Lodge gietijzeren omkeerbare plaat aan waarmee je teppan-stijl of geribbelde roosters kunt koken.
Thuis koken in teppanyaki-stijl is geweldig en als je zin hebt om te bbq-en, kun je dit bord op je gasfornuis gebruiken.
Merk op dat dit niet inductievriendelijk is (vind hier inductievriendelijke Teppanyaki-grillplaten) maar je kunt hem ook buiten boven een kampvuur gebruiken.
De Legend Cast Iron Griddle voor gasfornuis is een 2-in-1 omkeerbare teppanyaki-plaat die je kunt gebruiken om thuis het beste voedsel te bereiden. Het is echt een goede maat, want 20 x 10 inch past op twee branders tegelijk, zodat je veel lekker eten kunt koken.
De ene kant heeft een gladde bakplaat die precies lijkt op Japanse teppanyaki-pannen en de andere kant heeft een geribbelde kant voor steaks in westerse stijl en gegrild voedsel.
Dit type bakplaat gaat een leven lang mee omdat hij is gemaakt van duurzaam gietijzeren materiaal maar toch krasvrij is afgewerkt. Dit betekent dat je het kunt gebruiken met alle tools die ik later zal aanbevelen.
Je moet deze bakplaat zelf af en toe kruiden met plantaardige olie, maar geloof me, het eten zal geweldig smaken!
En omdat het echt gietijzer is, zit er geen giftige of ongezonde antiaanbaklaag op, dus als je een eenvoudige en gezonde manier wilt om voedsel te bereiden, is dit bord een geweldige optie!
Bekijk hier de laatste prijzen
Kleine bakplaat roestvrij staal vs Legend gietijzer
Als u op zoek bent naar de meest veelzijdige draagbare grillplaat, dan is de Legend Cast iron een universele plaat - daarom kan hij worden gebruikt op gaskookplaten, buitengrills, kampvuren en vuurkorven.
Dus wanneer je maar zin hebt om teppanyaki te maken, is het binnen enkele minuten klaar om te gaan.
Aan de andere kant is de Little Griddle Stainless Steel een geweldige draagbare bakplaat die je bovenop je houtskool-, pellet- of propaangrill plaatst.
Het heeft één groot voordeel ten opzichte van de gietijzeren plaat: het heeft hoge zijkanten zodat de vettige druppels niet overal op je grill eronder komen.
De gietijzeren plaat is aan de ene kant plat en aan de andere kant geribbeld, maar heeft platte randen zodat je af en toe wat oliespatten kunt krijgen.
Een andere factor om te overwegen is dat u de Legend gietijzeren plaat voor gebruik moet kruiden.
Met de Little Griddle kun je authentiek teppan-koken in Japanse stijl oefenen met al je favoriete tangen, spatels en schrapers, omdat dat kookoppervlak duurzaam is.
Dus hier is de bottom line:
- Als je meer op de kookplaat wilt koken, kies dan voor de Legend Cast Iron omkeerbare plaat, want je kunt op Japanse of westerse wijze koken.
- Als je graag buiten grilt, biedt de roestvrijstalen Little Griddle een geweldige warmteverdeling en eenvoudige reiniging zonder dat je gewone BBQ-grill vuil hoeft te worden.
Beste ingebouwde teppanyaki-grill: Blaze Premium LTE 30
Er zijn bijna geen betaalbare ingebouwde teppanyaki-opties, dus toen er een langskwam, sprong ik er meteen op.
De Blaze Premium is misschien niet traditioneel Japans, maar hij heeft een bakplaat van 30 inch, zodat je alles kunt bereiden wat je wilt, en met de licht verhoogde randen kun je de ingrediënten gemakkelijk opscheppen en verplaatsen.
Lees ook: dit is de beste ingebouwde teppanyaki hibachi-grill en waar moet je op letten?
Conclusie
Er zijn veel complexe en hybride kookunits beschikbaar, en dit maakt het erg uitdagend voor mensen die ervoor kiezen om hun eten in een meer traditionele stijl te koken om de benodigde kookapparatuur te vinden.
Sommige van deze grills zijn ideaal voor zowel binnen- als buitengebruik, sommige voor de een of de ander, maar je moet kiezen afhankelijk van je budget en behoeften.
Eigenlijk geen zin om thuis te koken? Dit zijn de 10 beste Teppanyaki-restaurants in Amerika die een bezoek waard zijn
Bekijk ons nieuwe kookboek
Bitmybun's familierecepten met complete maaltijdplanner en receptengids.
Probeer het gratis uit met Kindle Unlimited:
Gratis lezen
Joost Nusselder, de oprichter van Bite My Bun is een content marketeer, vader en houdt ervan om nieuw eten uit te proberen met Japans eten als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sinds 2016 diepgaande blogartikelen om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.
