Hoeveel onigiri heb je nodig voor de lunch? Maak er zo een complete maaltijd van
Misschien wil je onigiri aan je bento-box toevoegen (gewoon een coole manier om lunchbox te zeggen) of maak er een feestje van. Maar als je alleen onigiri als lunch eet, hoeveel stukjes heb je dan nodig?
Eén onigiri heeft typisch 100 calorieën voor de rijst en nog eens 100 of meer voor de vullingen. Aangezien een goede calorie-inname tijdens de lunch 600 - 800 calorieën is, heeft een enkele persoon mogelijk drie tot vier onigiri van standaardformaat nodig voor een hele lunch.
Laten we eens kijken wat dit betekent voor uw lunchplannen.
Bekijk ons nieuwe kookboek
Bitmybun's familierecepten met complete maaltijdplanner en receptengids.
Probeer het gratis uit met Kindle Unlimited:
Gratis lezenHoeveel calorieën heeft een onigiri?
Een standaard onigiri heeft meestal 203 calorieën per portie. De helft ervan is van de rijst, terwijl de andere op de vullingen zit.
Natuurlijk zouden vet- en zoutrijke vullingen zoals tonijnmayo en gezouten zalm meer calorieën bevatten. Het hangt er ook van af of u uw eigen vullingen gaat maken of traditionele vullingen gebruikt.
Onigiri is gemaksvoedsel: het wordt zelden zonder ander voedsel gegeten.
De prijs per portie is vrij goedkoop, dus je kunt andere items uit de supermarkt mixen en matchen (zoals soba, karaage, instantnoedels en andere dingen.)
Als dit het geval is, is een enkele portie voldoende voor een hele maaltijd (tenzij je echt honger hebt).
Lees ook: hoeveel kost onigiri in Japan? Laten we het uitzoeken
Wat is de gemiddelde onigiri-grootte per portie?
Wat onigiri tot een troostmaaltijd in Japan maakt, is zijn veelzijdigheid.
Je kunt elke gewenste rijstsoort gebruiken (zolang deze maar kortkorrelig en plakkerig is), een grotere of kleinere rijstbal vormen of driehoek, voeg uw eigen keuze aan vullingen toe, en maak zelfs onigiri zoet.
Gemiddeld is er een halve kop rijst voor een onigiri uit de buurtwinkel.
Uiteraard kunt u uw porties naar eigen inzicht groter of kleiner maken. Maar onthoud dat grotere porties een grotere calorie-inname betekenen.
Het hangt allemaal af van uw dieet en voedingsbehoeften. Een portie zou voldoende zijn voor een snelle en gemakkelijke snack.
Bento-lunches met onigiri
Onigiri is een populaire toevoeging aan bento of lunchboxen in Japan. Deze rijstballen zijn vrij populair voor een school of picknick bento.
Voor een complete lunchbento wordt de onigiri vaak gecombineerd met een soep of een salade, samen met andere veelvoorkomende gerechten zoals sushi.
Lees ook mijn Ultieme gids voor de Japanse Onigirazu sushi sandwich | recept en meer
Bekijk ons nieuwe kookboek
Bitmybun's familierecepten met complete maaltijdplanner en receptengids.
Probeer het gratis uit met Kindle Unlimited:
Gratis lezen
Joost Nusselder, de oprichter van Bite My Bun is een content marketeer, vader en houdt ervan om nieuw eten uit te proberen met Japans eten als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sinds 2016 diepgaande blogartikelen om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.
