Kan ik Okonomiyaki-saus gebruiken voor Takoyaki? Dat kan zeker

                door Joost Nusselder | bijgewerkt:  13 december 2020
Ik schrijf deze artikelen met veel plezier voor mijn lezers, jullie. Ik accepteer geen betaling voor het schrijven van reviews, mijn mening over producten is die van mijzelf, maar als je mijn aanbevelingen nuttig vindt en je uiteindelijk iets koopt via een van de links kan ik daar mogelijk een commissie over ontvangen. Lees meer

Hoewel takoyaki op zichzelf al ongelooflijk lekker is, maakt het gerecht het gerecht compleet met de saus die over de kleine balletjes takoyaki wordt gemotregend.

Maar wat als je ofwel geen takoyakisaus meer hebt? Wat als je van takoyaki houdt, maar niet van de saus die erbij komt?

Is er een alternatief in dit scenario? Kun je takoyakisaus vervangen door een soortgelijke saus? Dat kun je zeker doen!

Gebruik okonomiyakisaus voor takoyaki

Okonomiyakisaus als vervanging

Blijkt dat er een saus is die redelijk lijkt op takoyakisaus die je als vervanging kunt gebruiken.

Kun je okonomiyakisaus gebruiken op je takoyaki?

Okonomiyakisaus wordt gebruikt voor hartige pannenkoeken die bekend staan ​​als okonomiyaki. Hoewel er een paar verschillen zijn tussen okonomiyaki en takoyaki, gaat de zoete en zachte smaak van de okonomiyakisaus geweldig samen met takoyaki!

Als je om wat voor reden dan ook een vervanger nodig hebt, is okonomiyakisaus een geweldige optie om op je takoyaki te sprenkelen.

Het werkt ook andersom, let wel, met takoyakisaus als alternatief voor okonomiyakisaus.

Zijn er opvallende verschillen tussen okonomiyaki en takoyakisaus?

Ja, en dit is het enige nadeel van het gebruik van okonomiyakisaus als vervanging voor takoyakisaus. Een van de grote verschillen is dat okonomiyakisaus een dikkere consistentie heeft dan takoyakisaus.

Takoyakisaus heeft een veel dunnere consistentie. Hoewel dit een merkbaar verschil is, is het niet per se een dealbreaker als het gaat om het gebruik van okonomiyaki als vervanging voor takoyakisaus.

Een ander verschil, en dat zal je snel merken, is dat de twee sauzen verschillend smaken. Zoals hierboven vermeld, heeft okonomiyakisaus een zoetere smaak.

Aan de andere kant is takoyakisaus veel hartiger omdat het is gemaakt met sojasaus. Niet alleen dat, maar takoyakisaus heeft vaak een beetje een pittige kick.

Zoals je kunt zien, zijn er een paar verschillen, maar okonomiyakisaus is een prima alternatief voor je takoyaki. Het is zeker handig om een ​​goede vervanger bij de hand te hebben!

Lees ook: zo maak je thuis de lekkerste takoyaki

Joost Nusselder, de oprichter van Bite My Bun is een content marketeer, vader en houdt ervan om nieuw eten uit te proberen met Japans eten als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sinds 2016 diepgaande blogartikelen om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.