Kip Giniling Recept met Groene Erwten

door Joost Nusselder | bijgewerkt:  Augustus 27, 2020

Ik ben dol op het creëren van gratis inhoud die vol tips staat voor mijn lezers, jullie. Ik accepteer geen betaalde sponsoring, mijn mening is mijn eigen mening, maar als je mijn aanbevelingen nuttig vindt en uiteindelijk iets koopt dat je leuk vindt via een van mijn links, kan ik een commissie verdienen zonder dat het jou wat extra kost. Lees meer

Nog een andere versie van de giniling, deze kip Giniling Recept bevat groene erwten is bijna vergelijkbaar met de Pork Giniling-variant.

Het enige verschil is

  1. je gebruikt kip en
  2. het heeft groene erwten.

De kip-giniling is een gezonder alternatief voor de varkensvleesversie, omdat de kip zelf een lager cholesterolgehalte heeft, omdat de kip wit gevogelte is in vergelijking met varkensvlees dat rood vlees is.

In totaal nemen we je mee naar dit recept dat gemakkelijk te koken is en met ingrediënten die je gemakkelijk kunt vinden.
Kip Giniling Recept met Groene Erwten
Een van de kenmerken van dit Spaans geïnspireerde recept voor kip-giniling met groene erwten is dat het de gebruikelijke wortels, aardappelen en rozijnen bevat; Maar afgezien daarvan, wat dit gerecht duidelijk een geassimileerd gerecht maakt, is dat het de aanwezigheid heeft van de sarsa - of saus, gemaakt van tomaten of tomatensaus.

Deze toegevoegde tomatensaus maakt dit gerecht lekker en plezierig.

Kip Giniling Recept Erwten Bereidingstip

Als je doorgaat met het koken, kun je de kip zelf malen als je een keukenmachine hebt of je kunt hem op de markt kopen.

Fruit uien en knoflook in een verwarmde pan tot ze glanzend en doorschijnend worden. Hierna voeg je de gemalen kip toe en roerbak dit vijf minuten.

Voeg tomaten of tomatensaus en water, zout en peper toe en laat dit 15 - 20 minuten sudderen. Voeg naar smaak nog wat tomatensaus toe.

Gooi de in blokjes gesneden groenten en erwten erdoor en roer nog vijf minuten. Je kunt een beetje water toevoegen als je wilt dat het wat textuur heeft.

Roer goed tot alle ingrediënten goed gemengd zijn. Laat het nog 5 minuten sudderen.

Perfect voor lunch en diner, dit gerecht wordt geserveerd met rijst. Gebruik dit recept voor kip-giniling met erwten als je een gerecht wilt dat zowel zuinig als heerlijk is.
Kip Giniling

Kip giniling met doperwten

Als je doorgaat met het koken, kun je de kip zelf malen als je een keukenmachine hebt of je kunt hem op de markt kopen.
Type gerecht Hoofdgerecht
Keuken Filippijns
Keyword Kip, Giniling
Prep Tijd 5 minuten
Kooktijd 45 minuten
Totale tijd 50 minuten
Porties 7 mensen
Auteur Joost Nusselder
Kosten $ 10

Ingrediënten

  • 2 pond gemalen kip
  • 1 wel (15 oz.) Tomatensaus
  • 1 groot aardappel in kleine blokjes gesneden
  • 1 groot grote wortel in kleine blokjes gesneden
  • cups bevroren groene erwten
  • 1 medium gele ui gehakt
  • 2 theelepel knoflook fijngemaakt
  • 1 kop kippen bouillon
  • 2 pcs gedroogde laurierblaadjes
  • Zout en peper naar smaak
  • 2 eetlepel bakolie

Instructies

  • Verhit de bakolie in een brede pan.
  • Als de olie heet is, fruit je de knoflook en ui tot de ui zacht wordt.
  • Voeg de gemalen kip toe. Kook gedurende 5 minuten op middelhoog vuur.
  • Giet de tomatensaus en kippenbouillon erbij. Laten koken.
  • Voeg de gedroogde laurierblaadjes toe. Laat 35 minuten afgedekt sudderen. Opmerking: voeg indien nodig water of kippenbouillon toe.
  • Doe de wortelen en de aardappel erin. Roer en kook 8 tot 10 minuten.
  • Voeg de doperwtjes toe. Laat 3 tot 5 minuten koken.
  • Voeg peper en zout naar smaak toe. Roer en zet het vuur uit
  • Breng over naar een serveerschaal.
  • Dienen. Deel en geniet!

Je kunt ook andere Giniling-recepten proberen door hierop te klikken Link. Het bevat Varkensvlees Giniling Recept en Tortang Giniling Recept.

Joost Nusselder, de oprichter van Bite My Bun is een content marketeer, vader en houdt ervan om nieuw eten uit te proberen met Japans eten als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sinds 2016 diepgaande blogartikelen om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.