Mini Omurice Takoyaki Ballen Recept “Omurice-Yaki”
deze mini omurice ballen zijn het perfecte alternatief voor Takoyaki als je zin hebt in iets anders.
En je kunt ze ook gemakkelijk in je takoyaki-maker maken!
Bekijk ons nieuwe kookboek
Bitmybun's familierecepten met complete maaltijdplanner en receptengids.
Probeer het gratis uit met Kindle Unlimited:
Gratis lezenIn dit bericht behandelen we:
Mini Omurice Takoyaki Ballen Recept
Ingrediënten
- 1½ ei
- 150 ml water
- Zout en peper proeven
- 20 cc melk
- 50 gram rijst gekookt
- 1 tl ketchup
- 4 mini worsten
Instructies
- Combineer het water, de ketchup, de melk en de eieren in een kleine mengkom en meng ze grondig.
- Zodra je de beslagmix hebt gemaakt, giet je het in de takoyaki-vormen en begin je ze te koken.
- Voeg na 2 minuten de mini worstjes, gekookte rijst, zout en peper toe aan het beslag in de takoyaki pan.
- Giet meer beslag om de toegevoegde ingrediënten te bedekken tot het de rand van de pangaten bereikt en een beetje overloopt.
- Draai de takoyaki om zodra de bodems zijn gedroogd tot ze die goudbruine kleur krijgen (dit betekent dat ze klaar zijn om gegeten te worden).
- Leg na het koken de takoyaki-balletjes op een schone, droge serveerschaal, giet de takoyakisaus erbij en serveer.
Kooktips
Als je een takoyaki-maker gebruikt, zorg er dan voor dat je deze voorverwarmt voordat je beslag toevoegt. Voeg een beetje olie toe aan de putjes en laat het een minuut of zo opwarmen voordat je je beslag toevoegt. Dit zorgt ervoor dat je mini-omurice-balletjes gelijkmatig gaar worden en niet aan de maker blijven kleven.
Als je geen takoyaki-maker hebt, kun je een gewone muffinvorm of zelfs een mini-muffinvorm gebruiken. Zorg er wel voor dat je de putjes goed smeert voordat je je beslag toevoegt.
Om de perfecte omurice-bal te krijgen, moet je de rijst stevig in het beslag pakken. Dit zorgt ervoor dat het bij elkaar blijft en niet uit elkaar valt wanneer je ze in de takoyaki-maker omdraait.
Hoe mini-omurice te serveren en te eten
Deze mini omurice takoyaki balletjes zijn het lekkerst warm, rechtstreeks uit de takoyaki maker. Serveer met je favoriete dipsaus en geniet!
Deze mini omurice takoyaki balletjes zijn een heerlijk aperitief of tussendoortje. Ze zijn ook perfect voor feestjes of potlucks. Zorg ervoor dat je genoeg maakt, want ze zullen zeker een hit worden!
Vergelijkbare gerechten
Als je op zoek bent naar een soortgelijk gerecht, probeer dan omurice. Het is een Japanse rijstomelet die meestal wordt gemaakt met kip en groenten. Het is iets ingewikkelder om te maken dan deze mini omurice takoyaki balletjes, maar net zo lekker!
Je zou ook kunnen proberen om onigiri te maken. Onigiri zijn Japanse rijstballen die meestal in zeewier worden gewikkeld. Ze zijn een geweldige snack of lichte maaltijd, en ze zijn perfect om mee te nemen.
Tot slot, als je iets anders wilt, probeer dan takoyaki te maken. Takoyaki zijn Japanse gefrituurde balletjes van beslag waar meestal octopus in zit.
Conclusie
Deze mini omurice takoyaki balletjes zijn een heerlijke en makkelijke manier om van omurice te genieten. Ze zijn perfect voor voorgerechten, snacks of zelfs lichte maaltijden. Zorg ervoor dat je ze de volgende keer dat je in de stemming bent voor iets anders probeert!
Bekijk ons nieuwe kookboek
Bitmybun's familierecepten met complete maaltijdplanner en receptengids.
Probeer het gratis uit met Kindle Unlimited:
Gratis lezen
Joost Nusselder, de oprichter van Bite My Bun is een content marketeer, vader en houdt ervan om nieuw eten uit te proberen met Japans eten als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sinds 2016 diepgaande blogartikelen om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.
