Varkensvlees Giniling Recept

We kunnen een commissie verdienen op gekwalificeerde aankopen die via een van onze links worden gedaan. Kom meer te weten

Varkensvlees Giniling is een smakelijk gerecht op basis van varkensvlees.

Net als bij Menudo, Afritada, Mechado en andere gerechten, kun je zien dat dit Spaans geïnspireerd is doordat deze giniling zijn smaak dankt aan de tomatensaus waar het gemalen varkensvlees overgoten wordt.

In dit recept voor Giniling van varkensvlees, zullen we leren hoe je deze smakelijke giniling kunt maken en deze in je lijst kunt opnemen om gerechten te bereiden.

Varkensvlees Giniling Recept

De ingrediënten zijn bijna vergelijkbaar met andere gerechten, omdat dit recept voor varkens-giniling ook aardappelen en wortelen en rozijnen bevat.

De ster van dit gerecht is echter de giniling van varkensvlees.

Je kunt het varkensvlees al gemalen van de markt kopen of je kunt het eigenlijk ook thuis laten malen, zolang je maar een mechanische keukenmachine hebt.

Na het bereiden van het gemalen varkensvlees, fruit uien en knoflook in een pan en wacht tot het glanzend en goudbruin is. Voeg het gemalen varkensvlees toe en roerbak XNUMX minuten.

Voeg dan de tomatensaus en water, zout en peper toe en laat het 15-20 minuten sudderen.

Lees ook: zo maak je traditie Pinoy varkensvlees Afritada

Bekijk ons ​​nieuwe kookboek

Bitmybun's familierecepten met complete maaltijdplanner en receptengids.

Probeer het gratis uit met Kindle Unlimited:

Gratis lezen

Varkensvlees Giniling Recept en Voorbereiding

  • Doe de in blokjes gesneden aardappelen en wortelen, rozijnen en erwten door het mengsel. Roer nog 5 minuten goed door of tot de groenten gaar en goed gemengd zijn.
  • Je kunt je varkens-giniling al serveren zoals hij is, of je kunt een stuk of twee (of meer, afhankelijk van hoeveel varkens-giniling je hebt gekookt) hardgekookte eieren toevoegen net voordat je de kachel uitzet. Als je je creatief voelt, kun je meer tomatensaus en leversmeersel toevoegen voor extra textuur.
  • En daar heb je het, een eenvoudig recept voor giniling van varkensvlees dat zeker de smaakpapillen van je familie zal verleiden. Je kunt het serveren als een gewoon gerecht of er een gerecht van maken bij elk feest.
Varkensvlees Giniling Recept

Varkensvlees Giniling Recept

Joost Nusselder
Varkensvlees Giniling is een smakelijk gerecht op basis van varkensvlees. Net als bij Menudo, Afritada, Mechadoen andere gerechten, je kunt zien dat dit Spaans geïnspireerd is doordat deze giniling zijn smaak dankt aan de tomatensaus waar het gemalen varkensvlees overgoten wordt.
Nog geen beoordelingen
Prep Tijd 5 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale tijd 25 minuten
Type cursus Hoofdgerecht
Keuken Filippijns
Porties 5 onze medewerkers
Calorieën 138 kcal

Ingrediënten
  

  • 1 lb varkensgehakt
  • 1 Groot wortel geschild en in blokjes gesneden (ongeveer 1 kopje)
  • 1 Groot aardappel geschild en in blokjes gesneden (ongeveer 1 kopje)
  • 1 Medium rode paprika gezaaid en in blokjes gesneden (ongeveer 1 kopje)
  • 1 Medium groene paprika gezaaid en in blokjes gesneden (ongeveer 1 kopje)
  • 1 kop water
  • 1 Klein ui fijn gesneden
  • 1 kruidnagel knoflook fijngemaakt
  • 2 el sojasaus
  • ½ kop tomatensaus
  • ¼ kop rozijnen
  • 2 el plantaardige olie
  • ¼ tl zout
  • tl grond zwarte peper

Instructies
 

  • Week in blokjes gesneden aardappelen en wortels in 1 kopje water en zet apart.
  • Verhit olie in een koekenpan op middelhoog vuur en fruit de uien en knoflook tot ze geurig zijn.
  • Gooi gemalen varkensvlees in en bak tot niet meer roze.
  • Voeg geweekte aardappelen en wortels toe en gooi het water weg.
  • Voeg paprika toe.
  • Voeg rozijnen, tomatensaus, sojasaus, zout en peper toe en meng.
  • Dek de koekenpan af en laat ongeveer 10 minuten op middelhoog vuur sudderen, twee keer roeren tot de aardappelen en wortels gaar zijn en het meeste van de vloeistof is verdampt.
  • Serveer onmiddellijk.

Voeding

Calorieën: 138kcal
Keyword Giniling, varkensvlees
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!

Varkensvlees Giniling Ingrediënten

In blokjes gesneden aardappelen en wortelen in een kom

Gemalen varkensvlees en knoflook

Varkensvlees-Giniling met rozijnen, tomatensaus en sojasaus

Ook uitchecken dit Pork Sinigang sa Kamias Recept, een budgetvriendelijke varkensschotel

Bekijk ons ​​nieuwe kookboek

Bitmybun's familierecepten met complete maaltijdplanner en receptengids.

Probeer het gratis uit met Kindle Unlimited:

Gratis lezen

Joost Nusselder, de oprichter van Bite My Bun is een content marketeer, vader en houdt ervan om nieuw eten uit te proberen met Japans eten als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sinds 2016 diepgaande blogartikelen om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.