Varkensvlees Giniling Recept

door Joost Nusselder | bijgewerkt:  Augustus 27, 2020

Ik ben dol op het maken van gratis inhoud vol tips voor mijn lezers, jullie. Ik accepteer geen betaalde sponsoring, mijn mening is mijn eigen mening, maar als je mijn aanbevelingen nuttig vindt en je uiteindelijk iets koopt dat je leuk vindt via een van mijn links, kan ik een commissie verdienen zonder dat het jou wat extra kost. Lees meer

Varkensvlees Giniling is een smakelijk gerecht op basis van varkensvlees.

Zoals met Menudo, Afritada, Mechado en andere gerechten kun je zien dat dit Spaans geïnspireerd is doordat deze giniling zijn smaak dankt aan de tomatensaus waar het gemalen varkensvlees overgoten wordt.

In deze Varkensvlees Giniling recept, we zullen leren hoe we deze smakelijke giniling kunnen maken en deze in uw lijst met gerechten kunnen bereiden.

Varkensvlees Giniling Recept

De ingrediënten zijn bijna vergelijkbaar met andere gerechten, omdat dit recept voor varkens-giniling ook aardappelen en wortelen en rozijnen bevat.

De ster van dit gerecht is echter de giniling van varkensvlees.

U kunt kopen de varkensvlees al gemalen van de markt of je kunt het eigenlijk ook in huis hebben, zolang je een mechanische keukenmachine hebt.

Na het bereiden van het gemalen varkensvlees, fruit uien en knoflook in een pan en wacht tot het glanzend en goudbruin is. Voeg het gemalen varkensvlees toe en roerbak XNUMX minuten.

Voeg dan de tomatensaus en water, zout en peper toe en laat het 15-20 minuten sudderen.

Varkensvlees Giniling Recept en Voorbereiding

Varkensvlees Giniling Recept

Varkensvlees Giniling is een smakelijk gerecht op basis van varkensvlees. Net als bij Menudo, Afritada, Mechadoen andere gerechten, je kunt zien dat dit Spaans geïnspireerd is doordat deze giniling zijn smaak dankt aan de tomatensaus waar het gemalen varkensvlees overgoten wordt.
Cursus Hoofdgerecht
Keuken Filippijns
keyword Giniling, varkensvlees
Prep Tijd 5 notulen
Kooktijd 20 notulen
Totale tijd 25 notulen
porties 5 mensen
Calorieën 138kcal
Auteur Joost Nusselder
Kosten $8

Ingrediënten

  • 1 lb varkensgehakt
  • 1 groot wortel geschild en in blokjes gesneden (ongeveer 1 kopje)
  • 1 groot aardappel geschild en in blokjes gesneden (ongeveer 1 kopje)
  • 1 medium rode paprika gezaaid en in blokjes gesneden (ongeveer 1 kopje)
  • 1 medium groene paprika gezaaid en in blokjes gesneden (ongeveer 1 kopje)
  • 1 beker water
  • 1 klein ui gehakt
  • 1 kruidnagel knoflook fijngemaakt
  • 2 eetlepel sojasaus
  • ½ beker tomatensaus
  • ¼ beker rozijnen
  • 2 eetlepel plantaardige olie
  • ¼ theelepel zout
  • theelepel grond zwarte peper

Gebruiksaanwijzing

  • Week in blokjes gesneden aardappelen en wortels in 1 kopje water en zet apart.
  • Verhit olie in een koekenpan op middelhoog vuur en fruit de uien en knoflook tot ze geurig zijn.
  • Gooi gemalen varkensvlees in en bak tot niet meer roze.
  • Voeg geweekte aardappelen en wortels toe en gooi het water weg.
  • Voeg paprika toe.
  • Voeg rozijnen, tomatensaus, sojasaus, zout en peper toe en meng.
  • Dek de koekenpan af en laat ongeveer 10 minuten op middelhoog vuur sudderen, twee keer roeren tot de aardappelen en wortels gaar zijn en het meeste van de vloeistof is verdampt.
  • Serveer onmiddellijk.

Varkensvlees Giniling Ingrediënten

In blokjes gesneden aardappelen en wortelen in een kom

Gemalen varkensvlees en knoflook

Varkensvlees-Giniling met rozijnen, tomatensaus en sojasaus

Ook uitchecken dit Pork Sinigang sa Kamias Recept, een budgetvriendelijke varkensschotel

Joost Nusselder, de oprichter van Bite My Bun is een content marketeer, vader en houdt ervan om nieuw eten uit te proberen met Japans eten als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sinds 2016 diepgaande blogartikelen om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.