Wontons: een complete gids voor geschiedenis, voorbereiding en meer!

We kunnen een commissie verdienen op gekwalificeerde aankopen die via een van onze links worden gedaan. Leer het team kennen

Een wonton (ook wel gespeld als wantan, baldadig of wuntun in transcriptie uit het Kantonees; Mandarijn: húntun) is een soort knoedel die veel voorkomt in een aantal Chinese keukens.

Wontons zijn een heerlijke Chinese knoedel, meestal gevuld met varkensvlees, kip of garnalen. Ze zijn gewikkeld in een dunne deegwikkel en gekookt, gestoomd of gebakken tot goudbruine perfectie.

Laten we eens kijken naar de geschiedenis, ingrediënten en kookmethodes van dit heerlijke gerecht.

Wat zijn wontons

Bekijk ons ​​nieuwe kookboek

Bitmybun's familierecepten met complete maaltijdplanner en receptengids.

Probeer het gratis uit met Kindle Unlimited:

Gratis lezen

In dit bericht behandelen we:

Wontons: het goudbruine voorgerecht dat je doet verlangen naar meer

Wontons zijn een soort Chinese knoedels die meestal worden gevuld met varkensvlees, kalkoen, eieren, groenten of garnalen. Ze zijn gewikkeld in een dun deeg en kunnen worden gekookt, gestoomd of gefrituurd tot ze goudbruin zijn. Wontons worden vaak geserveerd als aperitief of als onderdeel van een grotere maaltijd.

Regionale variaties

Wontons zijn bekend onder verschillende namen en spellingen, afhankelijk van de regio in China. In het Kantonees worden ze 雲吞 of wuntun genoemd, terwijl ze in het Shanghainees 餛飩 of hundun worden genoemd. De transliteratie van de naam kan ook variëren, sommige mensen spellen het als 'wantan' of 'wuntun'.

Voorbereiding en vulling

Wontons worden gemaakt door een kleine hoeveelheid vulling in een dunne deegwikkel te wikkelen. De vulling kan worden gemaakt met een verscheidenheid aan ingrediënten, waaronder varkensvlees, garnalen, kip, sint-jakobsschelp, krab, groenten, kastanjes en meer. De vulling wordt meestal op smaak gebracht met sojasaus, sesamolie en andere kruiden.

Kookmethodes

Wontons kunnen worden gekookt, gestoomd of gefrituurd. Gekookte wontons worden meestal geserveerd in een heldere bouillon, terwijl gestoomde wontons vaak worden geserveerd met een dipsaus. Gefrituurde wontons zijn krokant en knapperig en kunnen als aperitief of tussendoortje worden geserveerd.

Wontonwikkels bewaren

Wonton-wikkels kunnen maximaal zes maanden in een goed afgesloten container of een ziploc-zak in de vriezer worden bewaard. Wanneer u klaar bent om ze te gebruiken, hoeft u ze alleen maar te ontdooien en ze zijn klaar voor gebruik.

Wikkel het af

Wontons zijn een heerlijk en veelzijdig gerecht waar je op verschillende manieren van kunt genieten. Of je ze nu liever gekookt, gestoomd of gefrituurd hebt, er is een wonton-recept voor iedereen. Dus waarom probeer je vandaag niet je eigen partij wontons te maken en te zien waar het allemaal om draait? Bekijk deze video om thuis wontons te maken.

De gevarieerde keuken van Wontons

Wontons zijn een soort Chinese knoedel die veel voorkomt in regionale stijlen in heel China. Ze staan ​​bekend als "wantan" of "wuntun" in het Mandarijn en "yun tun" in het Kantonees, met verschillende transliteraties afhankelijk van de regio. Enkele van de meest populaire regionale stijlen van wontons zijn:

  • Kantonese wontons: Dit zijn de meest geconsumeerde wontons en worden vaak in soep geserveerd. Ze zijn zorgvuldig uitgebalanceerd met een verscheidenheid aan groenten en eiwitten, waardoor ze een gezonde aanvulling zijn op uw dagelijkse voeding.
  • Shanghai wontons: Deze worden meestal gestoomd en hebben een verrukkelijke mix van smaken, met de nadruk op het balanceren van koolhydraten en eiwitten om de noodzakelijke voedingsstoffen te leveren om de algehele gezondheid te bevorderen.
  • Sichuan-wontons: deze staan ​​bekend om hun pittige smaak en zijn een geweldige optie voor diegenen die een beetje plezier aan hun dieet willen toevoegen.

Wontons als gezonde aanvulling op uw dieet

In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, kunnen wontons een gezonde aanvulling zijn op je dagelijkse voeding. Ze zijn veelzijdig en kunnen een verscheidenheid aan groenten en magere eiwitten bevatten, waardoor ze een geweldige optie zijn voor mensen die willen afvallen of gezond willen blijven. Hier zijn enkele tips om u te helpen uw wontons gezonder te maken:

  • Kies in plaats van varkensvlees of rundvlees voor magere kip of garnalen als eiwitbron.
  • Vervang gefrituurde wontons door gestoomde wontons om te voorkomen dat je teveel calorieën binnenkrijgt.
  • Gebruik een BMI-calculator, BMR-calculator of caloriecalculator om uw wonton-inname te plannen op basis van uw gezondheidsbehoeften.
  • Download de HealthifyMe-app voor thuis, Android of iOS om u te helpen op schema te blijven met uw gezondheidsdoelen.

Wontons voor mensen met allergieën of bijwerkingen

Als u allergisch bent voor of ongunstig reageert op bepaalde ingrediënten, is het belangrijk om zorgvuldig te kiezen welk type wontons u consumeert. Enkele tips om bijwerkingen te voorkomen zijn:

  • Controleer de ingrediënten zorgvuldig voordat u wontons consumeert om er zeker van te zijn dat ze geen allergenen bevatten.
  • Als u een ernstige allergie heeft, kunt u wontons het beste helemaal vermijden of een arts raadplegen voordat u ze gebruikt.
  • Als u bijwerkingen ervaart na het nuttigen van wontons, zoek dan onmiddellijk medische hulp.

De rijke geschiedenis van wontons

  • Wontons zijn een Chinees gerecht waar al honderden jaren van wordt genoten.
  • De exacte datum van hun oorsprong is onbekend, maar het bewijs van hun bestaan ​​gaat terug tot de Han-dynastie (206 BCE-220 CE).
  • Men denkt dat wontons hun oorsprong vinden in de noordelijke steden Xiong en Wei Zhi, waar ze bekend stonden als "huidun", wat "chaosknoedels" betekent.
  • Oorspronkelijk waren wontons offervoedsel, niet te onderscheiden van gevulde broodjes.

Ontwikkeling van Wontons: Zuid-China

  • Naarmate de tijd verstreek, begonnen mensen onderscheid te maken tussen de twee soorten voedsel op basis van de methode om ze te maken.
  • Wontons werden ontwikkeld in de zuidelijke steden van China, waar ze een apart soort knoedel werden.
  • In tegenstelling tot jiaozi, die worden verzegeld door de wikkel dubbel te vouwen, worden wontons verzegeld door de wikkel rond de vulling te verzamelen en aan de bovenkant te draaien.
  • Door het ontbreken van vouwen ontbraken wontons in de kenmerkende vorm van jiaozi.

Wontons tijdens de Song-dynastie

  • Tijdens de Song-dynastie (960-1279 CE) werden wontons een hoofdvoedsel voor gezinnen tijdens het midwinterfestival.
  • Nobles zag de verbeteringen die aan het gerecht konden worden aangebracht en begon ze met meer vulling te verpakken.
  • Tegen die tijd genoten mensen van alle klassen van wontons.

De perfecte Wonton-vulling voorbereiden

  • Gemalen varkensvlees of garnalen
  • Gehakte uien
  • Fijngesneden gember
  • Sojasaus
  • Water
  • witte rijst
  • Wonton wikkels

Stapsgewijze handleiding

De vulling voorbereiden

  1. Begin met het mengen van het gemalen varkensvlees of de garnalen, gehakte uien, fijngehakte gember, sojasaus en water in een grote kom. Zorg ervoor dat je alles gelijkmatig mengt.
  2. Voeg een beetje witte rijst toe aan het mengsel om te voorkomen dat overtollig vet weglekt tijdens het koken.
  3. Laat het mengsel een paar minuten rusten om de smaken te laten versmelten.
  4. Als je een fijnere textuur wilt, kun je een keukenmachine gebruiken om de ingrediënten te hakken.
  5. Maak de wontonvelletjes klaar door een kleine hoeveelheid van het mengsel in het midden van elk velletje te leggen. Een theelepel vulling is meestal genoeg voor elke wonton.
  6. Zorg ervoor dat je de randen van de wikkel nat maakt met water om het aan elkaar te laten kleven.
  7. Sluit de verpakking door deze diagonaal dubbel te vouwen zodat er een driehoek ontstaat. Zorg ervoor dat je de randen tegen elkaar drukt om de wonton te verzegelen.
  8. Je kunt de wikkel ook dubbelvouwen om een ​​rechthoek te vormen of recht laten om een ​​cilinder te vormen.
  9. Herhaal het proces totdat alle vulling op is.

De wontons invriezen

  1. Als je de wontons wilt invriezen, leg ze dan op een met bakpapier bekleed vel.
  2. Zorg ervoor dat je ze uit elkaar houdt zodat ze niet aan elkaar plakken.
  3. Laat de wontons een paar uur in de vriezer staan ​​voordat je ze in een diepvriesschaal legt.
  4. De wontons kunnen maximaal drie maanden worden ingevroren.

Wontons koken

  1. Breng een grote pan water aan de kook.
  2. Voeg de wontons toe aan de pan en laat ze 3-5 minuten koken of tot ze naar de oppervlakte komen drijven.
  3. Haal de wontons uit de pan en laat ze een paar minuten rusten voordat je ze serveert.
  4. Je kunt de wontons ook bakken voor een krokante textuur.
  5. Garneer de wontons met een speciale saus of serveer ze met verse gember en sojasaus.

Tips en trucs

  • Door een beetje water aan het vullingmengsel toe te voegen, blijft het vochtig.
  • Zorg ervoor dat je verse ingrediënten gebruikt voor de beste smaak.
  • Kleinere wontons zijn gemakkelijker te hanteren en koken sneller.
  • Door een beetje maïzena in het vulmengsel te gebruiken, behoudt het zijn vorm.
  • Zorg ervoor dat je de randen van de wonton goed sluit om te voorkomen dat de vulling eruit lekt tijdens het koken.
  • Wonton-wikkels zijn te vinden in het gekoelde gedeelte van de meeste supermarkten.
  • Wontons zijn een geweldige bron van eiwitten, koolhydraten en vezels.

Wonton-vormen en kookmethoden: een veelzijdig genot

Wontons zijn er in verschillende vormen en de resulterende vorm is afhankelijk van de gebruikte vouwmethode. De meest gebruikte vormen zijn:

  • Driehoek: Leg de vulling in het midden van het velletje en vouw het diagonaal dubbel tot een driehoek. Verzegel de randen door ze tegen elkaar te drukken.
  • Ruit: Begin met een vierkante wikkel en vouw deze diagonaal doormidden om een ​​driehoek te vormen. Vouw vervolgens de driehoek horizontaal dubbel om een ​​kleinere driehoek te vormen. Leg de vulling in het midden en vouw de twee hoeken naar elkaar toe tot een ruitvorm. Verzegel de randen door ze tegen elkaar te drukken.
  • Envelop: Leg de vulling in het midden van het vel en vouw het diagonaal dubbel tot een driehoek. Vouw vervolgens de twee hoeken samen om een ​​envelopvorm te vormen. Verzegel de randen door ze tegen elkaar te drukken.

Regionale en traditionele gerechten

Wontons zijn een veelzijdig ingrediënt dat in verschillende gerechten kan worden gebruikt. Hier zijn enkele regionale en traditionele gerechten met wontons:

  • Wontonsoep: Een eenvoudige en heerlijke soep gemaakt met wontons en bouillon.
  • Szechuan wontons: Pittige wontons geserveerd met een saus van chili-olie.
  • Garnalenwontons: Wontons gevuld met garnalen en geserveerd in soep of gebakken.
  • Wontons in Hong Kong-stijl: Wontons gevuld met garnalen en varkensvlees en geserveerd in soep.
  • Dim sum: een verscheidenheid aan kleine gerechten, waaronder wontons, geserveerd voor ontbijt of lunch in de Chinese keuken.

Wees creatief: serveer wontons op een leuke en heerlijke manier

  • Serveer gefrituurde wontons als een lichte en knapperige snack of aperitief
  • Combineer vegetarische of veganistische wontons met een gemberachtige dipsaus voor extra smaak
  • Probeer wontons met kerrie voor een romig en smaakvol gerecht
  • Vul wontons met geroosterde knoflook en champignons voor een hartig voorgerecht
  • Serveer zoete wontons met een vleugje vanille-ijs voor een uniek dessert

Soepen en bouillons

  • Voeg wontons toe aan een groente- of kippenbouillon voor een stevige en vullende soep
  • Probeer een gecurryde flespompoen en bloemkoolsoep met toegevoegde wontons voor textuur
  • Combineer wontons met spinazie en tofu in een gele currybouillon voor een smaakvolle maaltijd

Bijgerechten

  • Serveer wontons naast sushi-broodjes voor extra variatie
  • Probeer een partij gebakken wontons als een lichter bijgerecht om te combineren met buffelvleugels
  • Vul wontons met aardappelpuree en rooster ze voor een leuke draai aan een klassiek gerecht

Opslag en voorbereiding

  • Bewaar ongebruikte wontonvellen in een luchtdichte verpakking of zak om plakken te voorkomen
  • Ontdooi wontonvellen voor gebruik en leg ze op een schaal om ze gemakkelijk te kunnen bereiden
  • Kook wontons door ze te braden of te bakken, afhankelijk van uw voorkeur
  • Wees creatief met verschillende vullingen en kookmethodes om je perfecte wontongerecht te vinden.

Uw Wonton-wikkels vers houden: een gids voor juiste opslag

Als het gaat om het bewaren van wontonwikkels, is de juiste container essentieel. U wilt iets dat ze vers houdt en voorkomt dat ze uitdrogen. Hier zijn een paar opties om te overwegen:

  • Luchtdichte plastic bakjes
  • Ziplock zakjes
  • Plasticfolie

Wonton-wikkels invriezen

Als je niet van plan bent om je wontonvellen meteen te gebruiken, is het een goede optie om ze in te vriezen. Hier is hoe het te doen:

  1. Laat de wikkels ongeveer 15 minuten rusten op kamertemperatuur voordat u ze invriest.
  2. Snijd de wraps in stukjes van de gewenste grootte.
  3. Bestuif ze met maizena om te voorkomen dat ze aan elkaar plakken.
  4. Doe ze in een luchtdichte verpakking of ziplock zak.
  5. Label de container met de datum en inhoud.
  6. Bevries tot 3 maanden.

Wontonwikkels bewaren met vulling

Als je je wontonvulling al hebt gemaakt en je wontons hebt ingepakt, wil je ze op de juiste manier bewaren om ze vers te houden. Hier is hoe:

  • Leg de wontons op een schaal of bord en dek ze af met plastic folie.
  • Bewaar ze maximaal een dag in de koelkast.
  • Als je ze langer moet bewaren, vries ze dan in.

Onthoud deze tips

Hier zijn een paar extra tips om in gedachten te houden bij het bewaren van wontonwikkels:

  • Kies altijd de opslagmethode die het beste bij u past en de beschikbaarheid van uw opslagcontainers.
  • Houd je wontonvellen droog en mooi door overtollig vocht te vermijden.
  • Kleverig zetmeel kan het moeilijk maken om wontonwikkels van elkaar te scheiden, dus bestuif ze met maïzena voordat je ze opbergt of invriest.
  • Rol bij het maken van wontons de wikkels uit tot een dunne, gelijkmatige dikte voor het beste resultaat.
  • Voeg de gewenste vulling toe aan het midden van elk vel en vouw het strak om te voorkomen dat de vulling eruit valt tijdens het koken.
  • Vergeet niet je wontons te serveren met je favoriete saus voor een heerlijk gerecht dat goed reist in porties of als stevige maaltijd.

Verschillen tussen Wontons en Jiaozi

Wontons en jiaozi zijn beide Chinese knoedels, maar ze hebben een verschillende oorsprong en variëteiten. Jiaozi komt uit het noorden van China en is meestal rond of halvemaanvormig, terwijl wontons afkomstig zijn uit de zuidelijke regio van China en typisch vierkant van vorm zijn. Jiaozi is echter ook in andere vormen te vinden, zoals vastgebonden of gevuld met groentevullingen.

Omslag en vulling

De wikkel voor jiaozi is gemaakt van tarwedeeg en is dikker en relatief zwaarder dan de wontonwikkel, die is gemaakt van een dunner, wit en plakkerig rijstdeeg. De vulling voor jiaozi bestaat voornamelijk uit gehakt, groenten of een combinatie van beide, terwijl wontons meestal gevuld zijn met gehakt of zeevruchten.

Bereidings- en kooktechnieken

Jiaozi wordt meestal gekookt of gebakken en geserveerd met een dipsaus, terwijl wontons vaak worden geserveerd in een heldere bouillon. Er zijn echter verschillende stijlen voor het bereiden en koken van beide knoedels, en ze zijn in verschillende vormen te vinden in Chinese en Japanse restaurants.

Equivalent in de Japanse keuken

In de Japanse keuken is het equivalent van jiaozi gyoza, dat is afgeleid van de Chinese knoedel maar zijn eigen unieke kenmerken heeft. Gyoza is meestal kleiner en heeft een dunnere schil dan jiaozi, en de vulling wordt voorzichtig gerold en in een klein stukje geperst. Gyoza kan worden gevuld met vlees, zeevruchten of groentevulling en wordt vaak geserveerd met een chili-dipsaus.

Oud basisvoedsel

Zowel wontons als jiaozi bestaan ​​al meer dan duizend jaar en zijn nog steeds geliefd basisvoedingsmiddelen in China en andere delen van de wereld. Hoewel ze verschillende vormen, vullingen en kooktechnieken hebben, delen ze een gemeenschappelijk erfgoed en worden ze door velen gewaardeerd.

Wontons vs Dumplings: De strijd om de vullingen

Wontons en dumplings zijn twee van de meest populaire soorten Chinees eten. Beide zijn gemaakt van deegwikkels en bevatten verschillende vullingen. Wontons zijn typisch rond of vierkant van vorm, terwijl knoedels rond, halvemaanvormig of vierkant kunnen zijn.

De verschillen in vullingen

Het belangrijkste verschil tussen wontons en dumplings is de vulling. Wontons zijn sterk verwant aan zeevruchten, terwijl dumplings meestal gevuld zijn met varkensgehakt of garnalen. Afhankelijk van het land of de regio zijn er echter talloze soorten vullingen voor zowel wontons als knoedels.

De verschillen in Umami-smaak

Wontons staan ​​bekend om hun umami-smaak, die afkomstig is van de zeevruchten en andere geheime ingrediënten in de vulling. Dumplings daarentegen hebben een bredere subcategorie van umami-smaak, afhankelijk van het vlees en andere ingrediënten die in de vulling worden gebruikt.

De beste manier om ze te dienen

Wontons worden het best geserveerd in een soep of als aperitief, terwijl knoedels een populair hoofdgerecht zijn.

Klik hier voor meer informatie

Voor meer informatie over wontons en knoedels, klik hier om de verschillende vormen, vullingen en dipsauzen te ontdekken die deze traditionele Chinese gerechten zo heerlijk maken.

Veelgestelde vragen over Wontons: al uw vragen beantwoord

Wontons zijn er in verschillende vormen, afhankelijk van de regio en stijl van de Chinese keuken. Enkele van de meest populaire vormen zijn:

  • Traditionele wontons in Kantonese stijl, klein en gevuld met gemalen varkensvlees en gehakte groenten
  • Wontons in Szechuan-stijl, die pittig zijn en vaak worden geserveerd in een chili-oliesaus
  • Wontons in Shanghai-stijl, die groter zijn en vaak gevuld met een mengsel van varkensvlees en garnalen
  • Vegetarische wontons, die een verscheidenheid aan groenten bevatten en een geweldige optie zijn voor degenen die geen vlees eten

Welke ingrediënten heb ik nodig om wontons te maken?

De ingrediënten die je nodig hebt om wontons te maken, zijn afhankelijk van het recept dat je gebruikt, maar enkele veel voorkomende ingrediënten zijn:

  • Wonton wikkels
  • Gemalen varkensvlees of kalkoen
  • Gehakte groenten (zoals kool, wortelen en lente-uitjes)
  • Sojasaus
  • sesamolie
  • Ei (om de wontons te sealen)
  • Kippen- of groentebouillon (voor het koken van de wontons)

Hoe vouw ik wontons?

Wontons vouwen kan wat oefening vergen, maar als je het eenmaal onder de knie hebt, is het vrij eenvoudig. Hier is een basistechniek:

  1. Begin met het plaatsen van een kleine hoeveelheid vulling (ongeveer een theelepel) in het midden van een wontonvel.
  2. Maak met je vinger de randen van het vel nat met een beetje water.
  3. Breng de hoeken van de wikkel samen om een ​​driehoek te vormen en druk de randen aan om te verzegelen.
  4. Neem de twee hoeken van de lange zijde van de driehoek en breng ze samen, druk erop om te verzegelen.
  5. Herhaal met de resterende wontonvellen en vulling.

Kan ik wontons invriezen?

Ja, je kunt wontons invriezen! Hier is hoe:

  1. Leg de wontons op een bakplaat bekleed met bakpapier.
  2. Zorg ervoor dat ze elkaar niet raken.
  3. Plaats de bakplaat in de vriezer en vries tot de wontons volledig zijn ingevroren (ongeveer 1-2 uur).
  4. Zodra de wontons zijn ingevroren, doe je ze in een diepvriesbestendige bak of zak.
  5. Label de container of zak met de datum en het type wontons.
  6. Als je klaar bent om de wontons te eten, kook je ze eenvoudig bevroren volgens de methode van je voorkeur.

Wat is de beste manier om wontons te koken?

Er zijn een paar verschillende manieren om wontons te koken, afhankelijk van je voorkeur. Enkele populaire methoden zijn:

  • Koken: Breng een pan water aan de kook, voeg de wontons toe en kook 3-5 minuten of tot ze naar de oppervlakte komen drijven.
  • Stomen: Doe de wontons in een stoommandje en stoom 5-7 minuten.
  • Frituren: Verhit olie in een pan en bak de wontons tot ze goudbruin en krokant zijn.

Wat zijn enkele goede sauzen om te serveren met wontons?

Er zijn veel verschillende sauzen die goed passen bij wontons, waaronder:

  • Sojasaus
  • Zoete chilisaus
  • Pindasaus
  • Sesamolie en azijn
  • Pittige mosterdsaus

Zijn wontons gezond?

Wontons kunnen een uitgebalanceerde en gezonde voedingskeuze zijn, zolang je je maar bewust bent van de ingrediënten die je gebruikt en hoe je ze bereidt. Hier zijn een paar tips voor het maken van gezondere wontons:

  • Gebruik mager gemalen kalkoen in plaats van varkensvlees
  • Voeg veel groenten toe aan de vulling
  • Gebruik natriumarme sojasaus
  • Stoom of kook de wontons in plaats van ze te braden

Waar kan ik wontonvellen vinden?

Wonton-wikkels zijn verkrijgbaar bij de meeste supermarkten in het gekoelde gedeelte. Zoek ze in de buurt van de tofu en andere Aziatische ingrediënten. Als u ze niet kunt vinden in uw plaatselijke winkel, kunt u ze ook online of in een Aziatische supermarkt vinden.

Wat is het ultieme wonton-recept?

Er is niet één 'ultiem' wontonrecept, er zijn zoveel verschillende versies en variaties om uit te kiezen! Hier is echter een eenvoudig en heerlijk recept om u op weg te helpen:

  • 1 pond gemalen varkensvlees
  • 1 kop gehakte groenten (zoals kool, wortelen en lente-uitjes)
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 1 eetlepel sesamolie
  • 1 ei, lichtgeklopt
  • Wonton wikkels
  • Kip- of groentebouillon
  1. Meng in een grote kom het gemalen varkensvlees, de gehakte groenten, de sojasaus, de sesamolie en het ei.
  2. Plaats een kleine hoeveelheid vulling (ongeveer een theelepel) in het midden van een wontonvel.
  3. Maak met je vinger de randen van het vel nat met een beetje water.
  4. Breng de hoeken van de wikkel samen om een ​​driehoek te vormen en druk de randen aan om te verzegelen.
  5. Neem de twee hoeken van de lange zijde van de driehoek en breng ze samen, druk erop om te verzegelen.
  6. Herhaal met de resterende wontonvellen en vulling.
  7. Breng in een grote pan de kippen- of groentebouillon aan de kook.
  8. Voeg de wontons toe en kook 3-5 minuten of tot ze naar de oppervlakte komen drijven.
  9. Serveer warm met je favoriete dipsaus.

Conclusie

Dus dat is wat wontons zijn: heerlijke Chinese dumplings gevuld met varkensvlees, kip of garnalen, en meestal geserveerd als aperitief of tussendoortje. 

Je kunt niet fout gaan met wontons als een heerlijke en gezonde aanvulling op je dieet, vooral als je wilt afvallen. Dus waarom probeert u ze niet eens?

Bekijk ons ​​nieuwe kookboek

Bitmybun's familierecepten met complete maaltijdplanner en receptengids.

Probeer het gratis uit met Kindle Unlimited:

Gratis lezen

Joost Nusselder, de oprichter van Bite My Bun is een content marketeer, vader en houdt ervan om nieuw eten uit te proberen met Japans eten als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sinds 2016 diepgaande blogartikelen om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.