Als u op zoek bent naar iets lichts om te eten, zoek dan niet verder. Je kunt dit eenvoudige ramengerecht bereiden met minimale ingrediënten die gemakkelijk in de meeste keukens te vinden zijn!
Type cursus Lunch
Keuken Japanse
Keyword instant ramen, noedels, ramen
Prep Tijd 5 minutenminuten
Kooktijd 5 minutenminuten
Totale tijd 10 minutenminuten
Porties 1persoon
Calorieën 50kcal
Auteur Joost Nusselder
Kosten $1
Ingrediënten
1lente-ui
1tlsesamolie
1elsojasaus
1gesneden gember(juliën; naar smaak)
Zout(proeven)
17ozwater
1pakketinstant ramen noedels
Instructies
Breng het water aan de kook. Terwijl je wacht tot het kookt, bereid je de gember en lente-ui voor door ze voorzichtig in plakjes te snijden. Houd het groene deel van de lente-ui apart voor de garnering.
Voeg de gember en het witte deel van de lente-ui toe aan het kokende water. Voeg na een minuut de ramennoedels toe aan de pan.
Geef de noedels een paar minuten om ze zacht te maken.
Wanneer de noedels van elkaar beginnen te breken, voeg je het zout, de sesamolie en de sojasaus toe.
Laat de ingrediënten 4-6 minuten sudderen en haal ze dan van het vuur.
Garneer de noedels met de groene lente-ui en serveer terwijl ze warm zijn.