Ga terug
-+ porties
Gekarameliseerde teppanyaki-popcorn maken
Print pin
Nog geen beoordelingen

Hoe teppanyaki-popcorn te maken

Nu zijn we allemaal erg vertrouwd met onze traditionele popcorn; de
perfecte partner voor bioscoop (vooral als je single bent). Teppanyaki wordt gemaakt op een plat grilloppervlak en je kunt je smaken toevoegen, zoals karamelsuiker, meer smaken verderop.
Type cursus Snack
Keuken Japanse
Keyword Teppanyaki
Prep Tijd 1 minuut
Kooktijd 4 minuten
Totale tijd 6 minuten
Porties 2 onze medewerkers
Auteur Joost Nusselder
Kosten $2

Apparatuur

  • Teppan-grill
  • Stalen komafdekking
  • Grillschrapers

Ingrediënten

  • 1 zak maïskorrels
  • 2 el licht bruine suiker voeg naar smaak en hoeveelheid popcorn toe die je gaat maken
  • 1 el canola olie of een andere plantaardige olie

Instructies

  • Verhit de bakplaat en zorg dat deze echt heet is

  • giet de olie op de grill, gebruik echter niet te veel

  • Voeg de smaken, zoals een eenvoudige suiker voor karamel, toe aan de olie

  • voeg alle maïskorrels tegelijk toe

  • houd de korrels in beweging met behulp van een grillschraper, waarbij u de maïs en smaken door elkaar mengt

  • bedek het mengsel met een stalen kom met gaten voor lucht

  • wacht tot het knallen sterft