Verhit de bakolie in een kookpot.
Als de olie heet wordt, fruit je de knoflook en ui.
Voeg de gemalen zwarte peper toe. Roer en voeg dan het varkensvlees toe. Kook het varkensvlees tot de kleur lichtbruin wordt.
Giet de runderbouillon in de kookpot. Laat het koken.
Voeg de kokosmelk toe. Roer en laat nog een keer koken. Dek af en kook op laag tot middelhoog vuur tot het varkensvlees gaar wordt.
Voeg de pompoen toe. Roer, dek af en kook 8 tot 10 minuten.
Voeg de garnalenpasta toe. Roeren.
Voeg de snijbonen toe. Dek af en kook gedurende 3 tot 5 minuten. Voeg alleen zout toe als dat nodig is.
Breng over naar een serveerschaal. Dienen.
Deel en geniet!