Beste slikkepott for pannekaker | Topp 5 for å snu og vende som en proff
Husker du sist du prøvde å snu en pannekake, men kanten på slikkepotten var for tykk til å komme under den?
Eller når kaken gled rett av redskapet bare fordi den var "for tynn" eller fleksibel til å håndtere den?
Vel, jeg forstår smerten din. Hah! Hvem trodde å snu en pannekake ville ha så mye vitenskap bak seg.
Men her er vi! Du må ha de riktige dimensjonene, riktig tykkelse, riktig materiale og praktisk talt alt for å perfeksjonere håndverket med å vende pannekaker.
Alt dette tatt i betraktning er den beste stekespaden for pannekaker OXO Good Grips. Den har en god pris, riktig størrelse og utmerket varmebestandighet som enhver premium silikonbelagt spatel. Gjett hva, det er en nødvendig ingrediens for en feilfritt tilberedt pannekake.
La oss nå dykke ned i den komplette topplisten før jeg vil diskutere det pittige til en flott pannekakespatel og noen av de beste alternativene du har for hånden!
| Beste slikkepott for pannekaker | Bilder |
|---|---|
| Beste slikkepott for pannekaker generelt: OXO Good Grips Pancake Turner | 
|
| Beste spatel i rustfritt stål for pannekaker: HIC Harold Import Co. Dexter-Russell | 
|
| Beste budsjettspatel for pannekaker: Winco TN719 Blade Turner | 
|
| Beste trespatel for pannekaker: Berard Oliven-tre Håndlaget buet | 
|
| Beste offset-spatel for pannekaker: WÜSTHOF Gourmet 6.5" | 
|
Sjekk ut vår nye kokebok
Bitemybuns familieoppskrifter med komplett måltidsplanlegger og oppskriftsguide.
Prøv det gratis med Kindle Unlimited:
Les gratisI dette innlegget dekker vi:
- 1 Hva skal du se etter i en slikkepott for pannekaker? Komplett kjøperguide
- 2 Beste slikkepott for pannekaker anmeldt
- 2.1 Beste stekespade for pannekaker totalt sett: OXO Good Grips Pancake Turner
- 2.2 Beste spatel i rustfritt stål for pannekaker: HIC Harold Import Co. Dexter-Russell
- 2.3 Beste budsjettspatel for pannekaker: Winco TN719 Blade Turner
- 2.4 Beste trespatel for pannekaker: Berard Olive-Wood Handcrafted Curved
- 2.5 Beste offset-spatel for pannekaker: WÜSTHOF Gourmet 6.5"
- 3 konklusjonen
Hva skal du se etter i en slikkepott for pannekaker? Komplett kjøperguide
Som du kanskje allerede vet, er spatelen et paraplybegrep som inneholder mange svømmeføtter og svingere laget av forskjellige materialer.
Så det er viktig å fortelle deg om tingene som gjør at en slikkepott passer til pannekaker. Pluss mine valgkriterier for denne listen.
Materiale
La meg gjøre det enkelt for deg. Så lenge materialet er holdbart nok til å tåle høy varme, kan det lage en utmerket pannekakespatel.
Med det i tankene er følgende noen av de beste materialene du kan velge mellom:
Rustfritt stål
Spatler i rustfritt stål/metallspader er de mest allsidige og kanskje det ideelle valget for pannekaker. Imidlertid bør de bare brukes med kokekar i rustfritt stål eller støpejern.
Non-stick eller keramiske panner kan bli riper hvis du bruker en stålspade for å flytte maten rundt i dem!
Spatler i rustfritt stål kommer ofte med skarpe kanter og brede hoder som enkelt kommer under pannekakene og gjør prosessen uanstrengt.
I tillegg, siden stål er et kraftig materiale, kan du også bruke det til relativt tunge arbeider som å snu burgere, fiskefileter, grillede ostesmørbrød, etc.
silikon
Kommer du til å lage pannekakene dine for det meste i non-stick panner? Spatler laget av rene silisium eller spatler i plast/stål med silikonbelegg vil fungere best for deg.
De er svært varmebestandige, tåler oppvaskmaskin, og vil ikke skade non-stick kokekar.
Selv om du også kan bruke plastspadler, er de ikke like varmebestandige og vil smelte ved konstant varmeeksponering.
Wood
Naturlig antibakteriell, behagelig estetikk (hvis det er din greie), trygge å bruke i non-stick panner, og svært holdbare trespadler fungerer som et populært valg for høy varme og skroting.
Dessuten vil de ikke ripe opp kokekaret ditt med nonstick. Så det er en annen fordel å regne.
Tre er imidlertid ikke egnet for oppvaskmaskin, så du vil vaske trespadene for hånd.
Type spatel
Nå som du kjenner de forskjellige materialene, la oss komme inn på de ideelle typene eller designene av slikkepotter som fungerer utmerket for å vende pannekaker ... og mer!
Fiskespatel i metall
Med en fin forskyvning, skarpe kanter og en solid totalkonstruksjon med et ergonomisk grep, glir en fiskespatel av metall lett under mat (tung eller lett).
Det gir akkurat den rette balansen å velge eller snu! Bruk den til pannekaker, fisk eller hva du måtte ønske.
Metalldreier
Selv om metalldreiere er best egnet for å knuse burgere og plukke og skjære gjennom lasagne, er de også en av de beste slikkepottene for pannekaker tilberedt i en støpejernspanne.
Silikonbelagt spatel
Hvis du er vant til å lage pannekaker i en non-stick eller keramikkbelagt panne, vil det gå best for en plastspatel belagt med silikon.
En silisiumspatel er tynn, men sterk, varmebestandig og holdbar nok til å vare lenge.
Fant også ut hvilke spatler er best for Hibachi & Teppanyaki matlaging
Egenskaper
Så nå kjenner du de ideelle materialene og de ideelle typene. Men likevel er det forvirring.
Siden hver modell har forskjellig design og dimensjoner til tross for at de har samme materiale, hvordan vet du hvilken som er riktig?
Vel, følgende er noen av nøkkelfunksjonene du bør se etter når du velger spatel:
Håndtakets lengde
Flippingen din er like god som håndtaket. En slikkepott må ha et håndtak mellom 5-6 tommer for å sikre at det er trygt og rent å snu pannekakene.
Det vil holde deg nær det aktive området uten å utsette hendene for søl. Du får bedre kontroll, bedre sikkerhet og mer balanse.
Åh! Og ikke glem å sjekke om håndtaket har et sklisikkert grep. Du vil vel ikke at spatelen din svinger i luften sammen med pannekaken?
Hode
For pannekaker vil du egentlig ha noe som har et bredt hode med en skarp forkant. Materialet vil imidlertid komme ned til hva kokepannen din er laget av.
Har du kokekar i støpejern, stål eller non-stick?
Det er ikke noe bedre enn å få en spatel i rustfritt stål hvis det er en støpejernspanne. Stålspadler er skarpe, slitesterke og vil klare seg fint til omtrent alt.
Likevel, hvis det er omvendt, vil du gjerne bruke noe med silikonbelegg som OXO Good Grips Pancake Turner. Du ønsker ikke å få riper i de nonstick pannene.
Offset eller ikke?
Selv om enkle slikkepotter også vil fungere hvis du er ganske erfaren, vil jeg anbefale en offset slikkepott for pannekaker hvis du er en nybegynner.
Det er en grunn til det. Offset spatler, som navnet antyder, vippes litt bakover. Når du plukker pannekaken, får den dermed litt ekstra støtte sammenlignet med flate. Dette betyr at det er mindre sjanse for at det faller igjen.
Her vil jeg også nevne at denne funksjonen også passer utmerket til andre ting enn pannekaker, som stekte egg, fiskefileter og til og med omeletter.
Fleksibel eller ikke?
Vel, definitivt fleksibel. Spesielt når du har å gjøre med en overfylt panne hvor du trenger maksimal manøvrerbarhet.
Tykkelse
For pannekaker vil selv noe med en tykkelse på 0.2 mm fungere.
Men du vil fortsatt gå for noe som har en tykkelse på 0.5-0.6 mm. Dette er også kjent som sweet spot.
Innenfor dette området får du en perfekt slikkepott som kan gjøre tunge løft, samtidig som du gir den sårt tiltrengte fleksibiliteten for å komme under de varme pannekakene i en skrikende varm panne.
Beste slikkepott for pannekaker anmeldt
Vel, la oss få dette på det rene. Markedet er rotete med mange spatler beskrevet som "allsidig."
Men faktum er, en god fiskedreier er ikke alltid et pålitelig alternativ for å vende pannekaker.
I tillegg må du stille deg selv mange spørsmål når du velger noe. Er for eksempel spatelen varmebestandig? Er den solid nok? Tåler det oppvaskmaskin?
Bunnlinjen, det er hundre ting du må gå gjennom! Men ikke mer!
Nedenfor er noen flotte alternativer som krysser av i hver enkelt boks. Vi gikk gjennom rotet, så du slipper å gjøre det.
Beste stekespade for pannekaker totalt sett: OXO Good Grips Pancake Turner
Har du noen gang sett en slikkepott omtalt som en åpenbaring fra redskapens guder eller den hellige gral av kulinariske verktøy?
Vel, nå har du sett en. Og nei, det er ikke jeg som gjør sammenligningene, men de 4000+ menneskene som har kjøpt det på nettet.
OXO Good Grips er et navn som er respektert i verden av kjøkkentilbehør, og de skuffer oss ikke med denne.
OXO Good Grips er en silikonbelagt spatel med et blad i rustfritt stål og en 6/3.25-tommers hodestørrelse som er perfekt for å vende pannekaker.
Blant de mange flotte funksjonene til denne slikkepotten er det lange håndtaket, som står på 6 tommer, sammenlignet med standard 5-tommers størrelse.
Dette betyr at du vil være i en rimelig sikker avstand fra all den varme oljen som kan komme fra alle de jevne kastingene uten å miste kontrollen. For ikke å nevne den generelle trøstende opplevelsen.
Bortsett fra pannekaker, fungerer den også som en flott fiskespatel, med ganske god form for å snu burgere også. Du kan også bruke den tynne kanten til å skrape bort eventuelle rester fra dine støpejernspanner.
Når det gjelder de ikke-tilberedende aspektene ved denne slikkepotten, tåler den temperaturer så varme som 572 F, har et veldig praktisk hengehull, tåler oppvaskmaskin og riper ikke panner.
Oh, og det kommer til en overkommelig pris.
Det er ingen match for det når det gjelder å balansere funksjonalitet, komfort og budsjett. Det er rett og slett fantastisk.
- Materiale: Stål limt med silikon
- Dimensjoner: 12.00″x6.00″x 3.25
- Vekt: 4.8 gram
- Type: Turner
- Tåler vask i oppvaskmaskin? Ja
Beste spatel i rustfritt stål for pannekaker: HIC Harold Import Co. Dexter-Russell
Hadde det ikke vært for den brattere prisen, ville jeg definitivt holdt denne på toppen! Men hei, det er omtrent det eneste kompromisset du vil inngå med denne.
Hvorfor? Fordi dette er en av de beste metallspatelene du finner der ute.
Bygget, utseendet, kvaliteten, det er ingenting annet enn premium.
Når du kommer inn i det finurlige i denne spatelen, er det første som umiddelbart vil slå deg dens plettfrie rustfrie stålkonstruksjon.
Kombiner det med den velstore profilen (4 x 2.3 tommer) til denne dreieren, og du har en pannekakespatel som har en størrelse som er perfekt for å snu hva som helst.
Dessuten, som modellen nevnt ovenfor, har også denne en ekstremt tynn kant.
Du kan bruke den som en fiskespade, et verktøy for å vende egg og omeletter, eller bare noe å plukke maten fra en skrikende varm panne.
Så uansett om du er på utkikk etter en metallvender av førsteklasses kvalitet, en anstendig slikkepott for å få tak i frokostbehovene dine, eller noe som varer i evigheter, er HIC Herold Import det beste alternativet til OXO Good Grips Spatula du kan få.
Oh, og jeg glemte å nevne! Bruk den aldri på panner som ikke kleber, metallet vil skrape opp pannen din.
Denne spatelen må også vaskes for hånd på grunn av trehåndtaket.
- Materiale: Rustfritt stål
- Dimensjoner: 2.5 ″ x 1.75 ″ x 10.5 ″
- Vekt: 2.6 gram
- Type: Turner
- Tåler vask i oppvaskmaskin? Nei
Beste budsjettspatel for pannekaker: Winco TN719 Blade Turner
La oss bli enige om én ting. Å finne noe så holdbart at du kan gi det til barnebarna dine for mindre enn $10 virker som en "for godt til å være sant" slags avtale.
Vel, ikke lenger! Winco TN719 er akkurat det! En veldig solid, enkel og førsteklasses støpejernsspatel, den tikker hver boks med et vellaget kjøkkenredskap.
Akkurat som enhver metallspatel, kan denne også brukes til flere formål.
Men hei! Det blir enda bedre. Dette er en av få spatler som har skråkanter. Dermed kan du bruke den til å vende, skrape og kutte helt.
Selv om den er litt tyngre enn konvensjonelle små svingere, kompenserer det ergonomiske grepet til trehåndtaket ganske for det.
Dermed får du akkurat den riktige kontrollen som kreves for å snu pannekaker.
I tillegg gjør den ekstra vekten denne spatelen super allsidig. Du kan for eksempel også bruke den til å knuse burgere på takken uten noen spesiell innsats.
De eneste ulempene med denne modellen?
For det første tåler den ikke oppvaskmaskin. For det andre er den spesielt designet for restauranter. Så garantien blir automatisk ugyldig hvis du bruker den hjemme.
Med det i sjakk, er det en av de beste slikkepottene å kombinere med metallpanner du noen gang vil finne i denne prisklassen.
- Materiale: Rustfritt stål
- Dimensjoner: 11.13 ″ x 2.88 ″ x 1.63 ″
- Vekt: 1.6 gram
- Type: Turner
- Tåler vask i oppvaskmaskin? Nei
Beste trespatel for pannekaker: Berard Olive-Wood Handcrafted Curved
Denne trespaden kunne bare ikke blitt bedre. Det er en enkel, men kalkulerende slikkepott eksklusivt laget for å snu pannekaker.
Den har en nydelig satengfinish som består av en kombinasjon av bivoks og forskjellige mineraloljer, noe som gir den et pent utseende og gir den utmerket holdbarhet.
For å beholde dette beskyttelseslaget kan du bruke spesiell kondisjonsolje, som denne skjærebrettoljen, annenhver måned.
Fordi tre er et mykere materiale enn stål, er denne spatelen helt trygg å bruke i non-stick og keramiske kokekar. Men den kan også takle en solid støpejernspanne!
Den totale lengden på denne spatelen er omtrent 16 tommer maksimalt. Dette betyr at hendene dine ikke vil bli utsatt for søl som kommer fra det varme kokekaret på grunn av speiling.
Selv om produktet teknisk sett tåler oppvaskmaskin, anbefaler jeg å vaske det for hånd.
Det er fordi spatelen er rapportert å være ganske skjør. Når den tørker for mye, kan den dele seg.
Vasking med hender gir deg derfor all den ekstra kontrollen for å holde spatelen fra enhver alvorlig skade.
Dessuten er det ingen hengende hull eller løkke, noe som kan være et problem for noen mennesker.
Men bortsett fra det, vil du elske den for dens superflippende evner, noe som er sjeldent for trespadler.
- Materiale: Oliventre
- Dimensjoner: 12.5 ″ x 2.75 ″ x 0.2 ″
- Vekt: 2.24 gram
- Type: Turner
- Tåler vask i oppvaskmaskin? Nei
Beste offset-spatel for pannekaker: WÜSTHOF Gourmet 6.5"
Den 'beste' i bransjen, Wusthof Gourmet Offset spatel, er godt kjent i det amerikanske matlagingsmiljøet. Og hvorfor ikke? Det krysser rett og slett av i hver boks.
Amerikas testkjøkkenvinner, Wusthoff slissespatel har en total lengde på 11 x 4 x 1 tomme, med en sylskarp frontkant og et 6-tommers håndtak med et sklisikre grep for å holde den stabil mens du lager mat.
Hodet har en liten krumning som forhindrer at maten sklir når du tar den opp.
Dessuten har slikkepotten akkurat den rette mengden fleksibilitet til å håndtere både tung og lett mat. Det går rett og slett ikke på akkord med den sårt tiltrengte manøvreringsevnen når du håndterer en overfylt panne.
Selv om modellen er spesialdesignet for håndtering av fiskefileter, er den ganske allsidig. Den tåler alt, fra pannekaker til burgere og alt i mellom.
Min eneste bekymring ville være utseendet. Hvis jeg betaler mer enn 60$ for noe, vil jeg gjerne at det skal se bra ut, noe det ikke gjør!
Selvfølgelig er det ingen krangling om smaksspørsmål, selv når det kommer til slikkepotter. De rene linjene til dette redskapet kan være noe for deg.
Og én ting er sikkert: når det kommer til funksjonalitet, er det 10 av 10.
- Materiale: metall
- Dimensjoner: 11 ″ x 4 ″ x 1 ″
- Vekt: 3.7 gram
- Type: Turner
- Tåler vask i oppvaskmaskin? Ja
konklusjonen
Der det å vende pannekaker ikke er den mest utfordrende jobben i den kulinariske verdenen, krever det visst litt omsorg.
Du kan enten renne kaken eller bare brenne hånden din med søl som kan komme fra å slå den på pannen. For ikke å snakke om alt det harde arbeidet ditt som går i vasken.
For å unngå det trenger du noe spesielt designet for jobben.
Neste, lær hvordan du lager japanske pannekaker: Fra søtt til salt, og til og med en pannekakedrink!
Sjekk ut vår nye kokebok
Bitemybuns familieoppskrifter med komplett måltidsplanlegger og oppskriftsguide.
Prøv det gratis med Kindle Unlimited:
Les gratis
Joost Nusselder, grunnleggeren av Bite My Bun er en innholdsmarkedsfører, pappa og elsker å prøve ny mat med japansk mat i hjertet av hans lidenskap, og sammen med teamet hans har han laget grundige blogginnlegg siden 2016 for å hjelpe lojale lesere med oppskrifter og matlagingstips.
