ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਤਾਂਬੇ ਦਾ ਪੈਨ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਇਨ੍ਹਾਂ ਗੱਲਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ
ਤੁਸੀਂ ਛਾਲ ਮਾਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਪੈਨ-ਐਂਡ-ਪੋਟ ਸੈਟ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ!
ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਵੇਂ ਰਹੇ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਘਟੀਆ ਪੈਨ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦੇ ਵੇਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਹੱਸਦੇ ਹੋ.
ਪਰ ਬੇਸ਼ੱਕ ਤੁਸੀਂ ਉੱਥੇ ਨਹੀਂ ਰੁਕ ਸਕਦੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸਾਬਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਹੁਨਰ ਕਿਸੇ ਤੋਂ ਪਿੱਛੇ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਸਾਹਸੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਸ਼ਾਇਦ ਸੰਪੂਰਨ ਸਟੀਕ? ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ? ਜਾਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਪਿਆਜ਼ ਸੂਪ?
ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਸਾਂਝੀ ਹੈ:
ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਅਰੰਭ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਕਰੋ.
ਇਸ ਲਈ ਹੁਣ ਸਵਾਲ ਇਹ ਹੈ; ਕੀ ਤੁਹਾਡਾ ਤਾਂਬੇ ਦਾ ਪੈਨ ਸਿੱਧਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਲਈ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਪੈਨ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ:
- ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਵਸਰਾਵਿਕ ਪਰਤ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਵਧੀਆ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਸਲੀ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੇ, ਪਰ ਇਹ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਵਸਰਾਵਿਕ ਪੈਨ
- ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਸਤਹ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ ਪਰ ਸਟੀਲ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਤਾਂਬੇ ਦਾ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ
- ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਹੈਂਡਲ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਵੀ ੁਕਵੀਂ ਹੈ
- ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਹੈਂਡਲ ਪੈਨ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਇਸ ਸੈੱਟ ਦੇ ਹੈਂਡਲਸ ਨਹੁੰਆਂ ਵਾਲੇ ਹਨ
- ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਜਿਹੜਾ ਪੈਨ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ ਉਹ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਬੈਠਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਹਟਾਉਣਯੋਗ ਹੈਂਡਲਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਪੈਨ ਸੈਟ ਦੇ ਨਾਲ
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗੇ:
ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੀ ਨਹੀਂ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਂਬੇ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ 1085 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਪਿਘਲਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਓਵਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤਾਪਮਾਨਾਂ' ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਓਵਨ ਖੁਦ ਹੀ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਕੀ ਰਸੋਈ ਵੀ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਲਈ.
ਤੁਹਾਡੀ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਬਹੁਤ ਹਿੱਸਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਬਚੇਗਾ.
ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਅਤੇ ਕੜਾਹੇ ਘੱਟ ਹੀ 100% ਤਾਂਬਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਉਹ ਹੋਰ ਸਮਗਰੀ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:
- ਵਸਰਾਵਿਕ
- ਅਲਮੀਨੀਅਮ
- ਧਾਤੂ
- ਸਟੇਨਲੇਸ ਸਟੀਲ
- ਜਾਂ ਕੱਚਾ ਲੋਹਾ
ਇਹ ਅਕਸਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੈਨਸ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਓਵਨ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮੇਰੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਇਹ ਸਟੀਲ ਵਿੱਚ ਹਨ.
ਦੇਖਣ ਵਾਲੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਟੀਨ ਹੈ. ਟੀਨ 231.9 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਘੜੇ ਜਾਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ "ਸਟ੍ਰੀਕਸ" ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਛੱਪੜ ਵੇਖਣਾ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਕਿਉਂਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪਾਣੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਬਾਲੇ ਹੋਣ ਤੱਕ 100 ° C ਤੇ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਲ ਜਾਵੇ, ਤੁਹਾਡਾ ਭੋਜਨ ਸੜ ਜਾਵੇਗਾ. ਨਹੀਂ ਧੰਨਵਾਦ!
ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਅਤੇ ਕੜਾਹੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਂਬਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਇੱਕ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਸਤਹ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋ.
ਜਾਦੂਈ ਸਮਾਨ-ਸਾੜ-ਪਨੀਰ-ਚਿਪਕਿਆ ਨਹੀਂ ਰਹੇਗਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਨਫੋਮਰਸ਼ੀਅਲ ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸ਼ੋਅ 'ਤੇ ਵੇਖਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਅਕਸਰ ਟੈਫਲੌਨ (ਪੀਟੀਐਫਈ) ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਡੁਪੌਂਟ by ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕਈ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਮਗਰੀ 230 ° C 'ਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀਆਂ ਗੈਸਾਂ ਦਾ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਟੇਫਲੌਨ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਇਸਦਾ ਇਹ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ.
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਸਰਾਵਿਕ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਕੋਟਿੰਗਸ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੰਗ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂ. ਪੀਟੀਐਫਈ ਅਤੇ ਪੀਐਫਓਏ ਤੋਂ ਮੁਕਤ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੈਨਸ ਨੂੰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਲੇਖ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਆਪਣੀ ਗੈਰ-ਸਟਿੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਗੁਆਏ ਬਿਨਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਆਦਰਸ਼!
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਕੇਸ ਬਾਰੇ ਪੱਕਾ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਨਿਰਮਾਤਾ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪੈਕਿੰਗ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਲਦੀ ਦੱਸ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਵੇਖਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਭਰੋਸਾ ਦਿਵਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਤਾਂਬੇ ਦਾ ਪੈਨ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਪ੍ਰਤੀਕ ਨਾਲ ਗਲਤ ਨਾ ਹੋਣਾ! ਕੋਈ ਵੀ ਤਾਂਬੇ ਦਾ ਪੈਨ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣਦੇ ਸੀ.
ਕੀ ਪੈਨ ਹੈਂਡਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਚੰਗਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ, ਤੁਹਾਡਾ ਪੈਨ ਸਹੀ ਸਮਗਰੀ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਚਿਕਨ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਇਹ ਫਿਰ ਸਿੱਧਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਲਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਚਿਕਨ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਤਲਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖ ਸਕੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡਾ ਸਟੂਅ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਣ ਲਵੋ, ਤੁਹਾਡਾ ਫਾਇਰ ਅਲਾਰਮ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਤੁਹਾਡੇ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਧੂੰਏਂ ਦਾ ਬੱਦਲ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਮਾਲ!
ਘੜੇ ਦਾ ਹੈਂਡਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਓਵਨ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਜਲਣ ਵਾਲਾ ਪੇਸਟ ਹੈ. ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਜਿਸਦਾ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਸੁਪਨਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤਾਂਬੇ ਦਾ ਪੈਨ ਸਹੀ ਸਮਗਰੀ ਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਹੈਂਡਲ ਗਰਮੀ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ.
ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਉਦਾਹਰਣ; ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਪੈਨ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਹੈਂਡਲ ਤੇ ਮੇਰਾ ਹੱਥ ਅਤੇ ਫਿੰਗਰਪ੍ਰਿੰਟ ਹੈ. (ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ).
ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਤਨੀ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਮੈਂ ਛੋਟੇ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਪਣੇ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੁਝ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਸੀ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਨਾ ਆਵੇ.
ਹੁਣ ਮੈਂ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਮੋੜਨਾ ਭੁੱਲ ਗਿਆ. ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਪੈਨ ਲਈ ਪਹੁੰਚਿਆ, ਮੇਰਾ ਹੱਥ ਹੈਂਡਲ ਦੁਆਰਾ ਿੱਲਾ ਹੋ ਗਿਆ.
ਮੇਰੇ ਹੱਥ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜਲਿਆ ਹੋਇਆ ਸਮਝਦੇ ਹੋਏ ਬਹੁਤ ਦੁਖਦਾਈ.
ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਬਰਤਨ ਜਾਂ ਕੜਾਹੀਆਂ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਹਨ. ਫੀਨੌਲ (ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ), ਸਿਲੀਕੋਨ ਜਾਂ ਰਬੜ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਇਹ 176 ° C ਅਤੇ 232 ° C ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕਿਤੇ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਰੂਪ ਹਨ ਜੋ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਫਿਰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਕੀ ਇੱਥੇ ਕਿਸੇ ਕੋਲ ਕੈਨਵਸ ਹੈ?
ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਾਕੀ ਦੇ ਪੈਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ, ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ, ਕਾਂਸੀ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਤਾਂਬੇ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬਣੇ ਹੈਂਡਲ ਹਨ.
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਓਵਨ ਦਸਤਾਨਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਲੀਵਰ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਤੌਰ ਤੇ ਗਰਮ ਹੋਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ.
ਪਰ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਕਿਤੇ ਸਪਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਸੀ.
| ਕਿਹੜੀ ਸਮੱਗਰੀ | ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ |
|---|---|
| ਫਿਨੋਲ | 176 ° C |
| silicone | 176 ° C- 232 ਡਿਗਰੀ |
| ਸਟੇਨਲੇਸ ਸਟੀਲ | + 260 ° C |
| ਵਸਰਾਵਿਕ | + 260 ° C |
| ਕੱਚਾ ਲੋਹਾ | + 260 ° |
ਆਖਰੀ, ਪਰ ਯਕੀਨਨ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਨਹੀਂ; ਇਸ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ ਕਿ ਹੈਂਡਲਸ ਪੈਨ ਜਾਂ ਬਰਤਨ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਜੇ ਉਹ ਖਰਾਬ, ਵੈਲਡਡ ਜਾਂ ਨਹੁੰਆਂ ਵਾਲੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਹ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਇੱਥੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਹੈਂਡਲਸ ਨਹੁੰਆਂ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਘੱਟ ਅਕਸਰ ਹੈਂਡਲਸ ਨੂੰ ਚਿਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ. ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ, ਇਹ ਵਿਧੀ ਓਵਨ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋਖਮ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹ ਤੁਰੰਤ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਕੀ ਤੁਹਾਡਾ ਤਾਂਬੇ ਦਾ ਪੈਨ ਤੁਹਾਡੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਹੈ?
ਭੁੱਲਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਪਰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਪੈਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ.
ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਬਰਤਨਾਂ ਲਈ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਬੇਸ਼ੱਕ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਓਵਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਵੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਪੈਨ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਹਾਣੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਦਾ ਲੰਬਾ ਹੈਂਡਲ ਅਕਸਰ ਪੈਨ ਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛੋਟਾ ਪੈਨ ਜਾਂ ਘੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜੇ ਅਕਾਰ ਇੱਕ ਮੁੱਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.
ਇਸਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਹੱਲ ਹੈ ਹਟਾਉਣਯੋਗ ਹੈਂਡਲਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਤੋਂ ਉਤਾਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨ 'ਤੇ ਕਲਿਕ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ -ਸੁਥਰੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਲਿਕ ਕਰੋ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਇਹ ਪੈਨ ਸੈਟ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਇੱਥੇ ਮਿਲਿਆ ਹੈ ਇਸ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ.
ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਹੈਂਡਲ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ.
ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕਾਫੀ ਗਰਮ?
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੱਸਿਆ ਹੈ, ਤਾਂਬਾ ਸਿਰਫ 1085 ° C ਤੇ ਪਿਘਲਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਪੈਨ ਲਈ temperatureੁਕਵਾਂ ਤਾਪਮਾਨ ਕੀ ਹੈ?
ਤਾਂਬਾ "ਬੌਸ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ" ਗਰਮੀ ਦਾ ਸੰਚਾਲਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਧਾਤਾਂ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ੰਗ ਨਾਲ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਇਸਦਾ ਇਹ ਵੀ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਓਵਨ ਉੱਚਤਮ ਸੈਟਿੰਗ ਤੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
ਸੱਜੇ ਤਾਂਬੇ ਦਾ ਪੈਨ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
ਤੁਹਾਡੇ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਅਤੇ ਕੜਾਹੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੈਟਿੰਗ ਕਾਫ਼ੀ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਣ ਲਓ, ਇੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ. ਪਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ੈੱਫ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜਿਸਨੂੰ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ? ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀ!
ਸਹੀ ਹੈਂਡਲਸ ਅਤੇ ਸਹੀ ਸਮਗਰੀ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਤਾਂਬੇ ਦਾ ਪੈਨ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ.
ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਕੀ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ?
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਪੈਨ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁਝ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਗੁਆ ਬੈਠੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਜਲਦੀ ਇੱਥੇ ਵਾਪਸ ਲੈ ਆਵਾਂਗਾ.
- ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੀ ਸੰਭਵ ਹੈ?
- ਕਾਪਰ ਪੈਨ ਵਸਰਾਵਿਕ, ਟਾਇਟੇਨੀਅਮ, ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ, ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਜਾਂ ਸਟੀਲ ਨਾਲ ਬਣਿਆ
- ਗਰਮੀ ਰੋਧਕ ਹੈਂਡਲਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਅਤੇ ਬਰਤਨ
- ਹੈਂਡਲ ਜੋ ਸਹੀ ੰਗ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਜਿਵੇਂ: ਵੈਲਡਡ, ਨਹੁੰ, ਪੇਚ
- ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੀ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ?
- ਕੜਾਹੀਆਂ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਜੋ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਹਨ
- ਟੀਨ ਜਾਂ ਟੈਫਲੌਨ ਨਾਲ ਬਣੇ ਪੈਨ
- ਹੈਂਡਲ ਜੋ ਗੂੰਦ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ
- ਅੱਗੇ ਕੀ ਵੇਖਣਾ ਹੈ?
- ਹਮੇਸ਼ਾ ਓਵਨ ਦਸਤਾਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
- ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਗੁਆ ਸਕਦੇ ਹਨ
- ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਲਈ ਉੱਚ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ
ਸਿੱਟਾ
ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਤਾਂਬੇ ਦਾ ਘੜਾ ਅਤੇ ਪੈਨ ਸੈਟ ਇੱਕ ਨਾਮੀ ਕੰਪਨੀ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਪੀਟੀਐਫਈ ਅਤੇ ਪੀਐਫਓਏ ਮੁਫਤ ਪੈਨ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਮਿਆਰੀ ਹਨ ਅਤੇ ਵਸਰਾਵਿਕ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਵੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਆਦਰਸ਼ ਬਣ ਰਹੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਕਸਰ ਟੈਫਲੌਨ ਅਤੇ ਟੀਨ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੇ.
ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਵਸਰਾਵਿਕ ਭਰੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖ ਕਰਨ ਯੋਗ ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਰ ਮੈਟਲ ਹੈਂਡਲ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਅਤੇ ਕੜਾਹੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਹਨ.
ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੀ ਸਹੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੋ, ਕੁਝ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਕਲਾ ਨੂੰ ਨਵੀਂ ਉਚਾਈਆਂ ਤੇ ਲਿਜਾਣ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਰੋਕ ਸਕਦਾ. ਤੁਹਾਡੇ ਦੋਸਤ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਣਗੇ.
ਅਸੀਂ ਸੰਪੂਰਨ ਸਟੀਕ ਦੀ ਤੁਹਾਡੀ ਵਿਆਖਿਆ ਦੀ ਬੇਸਬਰੀ ਨਾਲ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ
ਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.
