ਮੋਨਜਾਯਾਕੀ ਬਨਾਮ ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ? ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਵੱਖਰੇ ਹਨ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ (ਜੇ ਸਾਰੇ ਨਹੀਂ) ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਉਲਝਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਛੱਡ ਦੇਣਗੇ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ "ਓਸ਼ੀ!" ਕਹਿੰਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੋਲ੍ਹ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ! (ਕਾਂਜੀ ਵਿੱਚ – 美味しい) ਅਤੇ (ਹੀਰਾਗਾਨਾ ਵਿੱਚ – おいしい) ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਮੰਗਦੇ ਹੋ।
ਅੱਜ, ਮੈਂ 2 ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦੀਦਾ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗਾ (ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਯਾਨੀ ਕਿ) ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਾਂਗ ਵਿਸ਼ਵ-ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋਣਗੀਆਂ: ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਵਿਕਸਿਤ ਸੰਸਕਰਣ, ਮੋਂਜਾਕੀ.
- ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਜਾਪਾਨ ਦੇ ਕੰਸਾਈ ਜਾਂ ਹੀਰੋਸ਼ੀਮਾ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਪਰ ਹੁਣ ਪੂਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਸਵਾਦ ਹੈ.
- ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਮੋਨਜਾਯਾਕੀ, ਪੈਨ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਂਟੋ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਨੂੰ ਵੇਖੋ ਟੇਪਨਯਕੀ ਉਪਕਰਣਾਂ ਬਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ.
ਆਉ ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਅਤੇ ਮੋਨਜਾਯਾਕੀ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਬਾਰੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਪਿਛੋਕੜ ਦੀ ਚਰਚਾ ਕਰੀਏ।
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗੇ:
ਮੋਨਜਾਯਾਕੀ ਬਨਾਮ ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ
ਇਹ 2 ਜਾਪਾਨੀ ਸੁਆਦੀ ਪੈਨਕੇਕ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਮਿਲਦੀਆਂ-ਜੁਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉਲਝਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਕੁਝ ਅੰਤਰਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਪਹਿਲਾਂ ਬੰਦ, ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਟੌਪਿੰਗਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ "ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਗਰਿੱਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ" ਵਿੱਚ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ ਮੋਨਜਯਾਕੀ ਤੋਂ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਮੋਨਜਾਯਾਕੀ 19ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਮੇਜੀ ਯੁੱਗ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੁਰਾਣੇ ਸ਼ਬਦ "ਮੋਜੀਆਕੀ" ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੋਵੇ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਹੁਣੇ ਪਹਿਲਾਂ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਵਰਗਾ ਹੈ (ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਆਟਾ ਵੀ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ, ਪਾਣੀ, ਅੰਡੇ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ), ਮੋਨਜਾਯਾਕੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ; ਇਸ ਦੇ ਪੂਰਵਗਾਮੀ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ।
ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ 2 ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਫਰਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਵੀਡੀਓ ਅਤੇ ਚਿੱਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਓਕੋਨੋਮੀਆਕੀ ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪੈਨਕੇਕ ਵਰਗਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੋਨਜਾਯਾਕੀ ਥੋੜਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਗਦਾ ਅਤੇ ਚਿਪਕਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਮੂਲ ਰਚਨਾ ਦਾ ਇੱਕ ਪਾਠ ਓਵਰਲੇਅ ਚਿੱਤਰ ਹੈ ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਐਲਕਨ ਡੀ ਬੀਉਮੋਂਟ ਚਗਲਰ ਅਤੇ ਦੁਆਰਾ Iya 家 (勝 ど き) ਮੀਆ (ਮੋਂਜਾ, ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ) ਸੀਜੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਫਲਿੱਕਰ ਤੇ ਹਾਜੀਮੇ ਨਾਕਾਨੋ ਦੁਆਰਾ.
ਜਦੋਂ ਕਿ ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਇੱਕ ਪੈਨਕੇਕ ਵਰਗਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਮੋਨਜਾਯਾਕੀ, ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਮਲੇਟ ਵਰਗਾ ਹੈ।
2 ਭੋਜਨ ਪਰੋਸਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇੱਕ ਅੰਤਰ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਗਰਿੱਲ ਤੋਂ ਗਰਮ ਮੋਨਜਾਯਾਕੀ ਹੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਓਕੋਨੋਮੀਆਕੀ ਸਾਸ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ
ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ 2 ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹੈ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਵਿਕਸਤ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਜਾਪਾਨ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਸੁਆਦ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ, ਹਰ ਇੱਕ ਦਾ ਆਪਣਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹੈ।
ਕੀ ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਨੂੰ ਗੂਈ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਨੂੰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਸਦਾ ਬਾਹਰੀ ਹਿੱਸਾ ਕੁਚਲਿਆ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਰਮ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਜਾਂ ਸਪੈਟੁਲਾਸ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਫੜਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਦੀ ਵਗਦੀ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਮੋਨਜਾਯਾਕੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਗੂੰਜ ਕਾਰਨ ਚਮਚ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹੋ।
ਆਮ (ਕਾਂਸਾਈ) ਓਕੋਨੋਮੀਆਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਦਮ
- ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬਣੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚ ਜਾਂ ਧਾਤ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓਗੇ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਕੋਨੋਮੀਆਕੀ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹਵਾਦਾਰ ਬਣਤਰ ਮਿਲੇਗੀ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਓਕੋਨੋਮੀਆਕੀ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਹੁਨਰ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ।
- ਟੇਪਨਯਾਕੀ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਚੱਕਰ ਬਣਾਓ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਤ ਪੱਛਮੀ ਪੈਨਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ। ਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜਾਪਾਨੀ ਸਪੈਟੁਲਾ ਜਿਸਨੂੰ ਹੇਰਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਆਪਣੀ ਪੈਟੀ ਨੂੰ ਪੈਨਕੇਕ ਵਾਂਗ ਫਲਿਪ ਕਰੋ। ਸੰਪੂਰਣ ਰੰਗ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਵਾਰ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਫਲਿੱਪ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਮੋਨਜਯਾਕੀ ਦੇ ਉਲਟ (ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਏ. 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਟੇਪਨਯਾਕੀ ਗਰਿੱਲ), ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਨੂੰ ਟੇਪਨਯਾਕੀ ਗਰਿੱਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਸਕਿਲੈਟ ਜਾਂ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਦੋਵਾਂ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਓਕੋਨੋਮੀਆਕੀ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਟਾਪਿੰਗ ਵਜੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਵਰਤਣਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸੁਝਾਅ ਹੈ; ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਉਦੇਸ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਜ਼ਿਗ-ਜ਼ੈਗ ਪੈਟਰਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਇੱਕ ਗਰਿੱਡ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੋਲ ਪੈਟਰਨ ਬਣਾ ਕੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰੋ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਾਸ ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਨਹੀਂ ਡਿਗਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਿੱਡ ਪੈਟਰਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਬੰਦ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਇਆ ਹੈ।
- ਓਕੋਨੋਮੀਆਕੀ ਸਾਸ ਅਤੇ ਅਨੋਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਪਹਿਲਾਂ, ਪੈਨਕੇਕ ਵਿੱਚ ਓਕੋਨੋਮੀਆਕੀ ਸਾਸ (ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਆਮ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਰਗੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸ਼ਹਿਦ, ਕੈਚੱਪ, ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਜੋ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ)। ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਅਨੋਰੀ ਵੀ ਛਿੜਕ ਦਿਓ! ਅਨੋਰੀ ਸੁੱਕੀ ਸੀਵੀਡ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਕਟਸੂਓਬੂਸ਼ੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਇਸ 'ਤੇ ਕਟਸੂਓਬੂਸ਼ੀ (ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਬੋਨੀਟੋ ਫਲੇਕਸ) ਨੂੰ ਖਿਲਾਰ ਕੇ ਪੂਰੀ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਅੰਤਮ ਛੋਹ ਜੋੜਨਾ ਇੱਕ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸੁਆਦ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕਰੇਗਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਚੱਖਿਆ।
- ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ। ਓਕੋਨੋਮੀਆਕੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਰਵ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਜਾਪਾਨੀ ਸੁਆਦੀ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਹਰ ਚੱਕ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ!
ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਖਾਣ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ
ਤੁਸੀਂ ਓਕੋਨੋਮੀਆਕੀ ਮੀਟ-ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੇ 2 ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਹੇਰਾ (ਛੋਟਾ ਸਪੈਟੁਲਾ-ਵਰਗੇ ਚਮਚਾ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਟੇਪਨਯਾਕੀ ਗਰਿੱਲ ਤੋਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਏਸ਼ੀਅਨ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਜੋੜੋ।
ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਕ, ਸੋਡਾ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਮੋਨਜਾਕੀ ਖਾਣ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ
ਇਹ ਅਸਲ ਰਚਨਾ ਦਾ ਇੱਕ ਐਨੀਮੇਟਡ ਜੀਆਈਐਫ ਹੈ ਮੋਨਜਯਕੀ - ਫੁਗੇਟਸੁ, ਸੁਸਕਿਸ਼ੀਮਾ ਹਾਜੀਮੇ ਨਾਕਾਨੋ ਦੁਆਰਾ, ਮੋਂਜਾ ਯਾਕੀ ਹੈਲਨ ਕੁੱਕ ਦੁਆਰਾ, IMG_2704 ਕਲੇਮਸਨ ਦੁਆਰਾ, ਤਸੁਕਿਸ਼ਿਮਾ ਮੋਨਜਯਕੀ ਸੋਦਾਈ ਗੋਮੀ ਅਤੇ ਦੁਆਰਾ ਮੋਂਜਾ! (ਸੁਕੀਸ਼ੀਮਾ, ਟੋਕੀਓ, ਜਾਪਾਨ) ਸੀਸੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਫਲਿੱਕਰ ਤੇ ਟੀ-ਮਿਜ਼ੋ ਦੁਆਰਾ.
ਮੋਨਜੈਕੀ ਖਾਣ ਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਬਾਹਰ ਗਰਮ ਹੈ! ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਚਾਹੋਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਰਾਮ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਵੇਗਾ।
ਹੇਰਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਟੇਪਨਯਾਕੀ ਗਰਿੱਲ ਤੋਂ ਮੋਨਜਾਕੀ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਹੇਰਾ ਤਿੱਖਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਖਾ ਕੇ ਆਪਣੀ ਮੋਨਜਾਕੀ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਮੋਨਜਾਯਾਕੀ ਨਾਲ ਜੋੜਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਹੀ ਡਰਿੰਕਸ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਨਾਲ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਤੇ (ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸ਼ਰਾਬ ਜਾਂ ਬੀਅਰ), ਸੋਡਾ, ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ।
ਤੁਸੀਂ ਮੋਨਜਾਕੀ ਨੂੰ ਬਰੈੱਡ ਫਿਲਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਕੁਝ ਜਾਪਾਨੀ ਲੋਕ ਇਸ 'ਤੇ ਭੜਕ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕਰੋ ਜਿੱਥੇ ਕੋਈ ਨਿਰਣਾਇਕ ਅੱਖਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਵੱਲ ਨਹੀਂ ਦੇਖ ਰਹੀਆਂ ਹਨ।
ਟੇਪਨਯਾਕੀ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ
ਹੁਣ ਤੱਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਅਤੇ ਮੋਨਜਾਯਾਕੀ ਦੋਵੇਂ ਅਕਸਰ ਟੇਪਨਯਾਕੀ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰਜੀਹੀ ਤਰੀਕਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਾਰਜਕਾਲ ਵਾਲੇ ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ੈੱਫ ਨੂੰ ਪੁੱਛੋ।
ਦੋ ਹੇਰਾ ਦੋਹਾਂ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਫੜ ਕੇ, ਓਕੋਨੋਮੀਆਕੀ ਜਾਂ ਮੋਨਜਾਯਾਕੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਜਾਂ ਸਕਿਲੈਟ (ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਵੀ!) 'ਤੇ ਅਭਿਆਸ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਟੇਪਨਯਕੀ ਗਰਿੱਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ੈੱਫ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਹੀ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਅਤੇ ਮੋਨਜਯਕੀ ਪੈਨਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ!
ਇਹ ਉਹ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਰਤਨ ਅਤੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ, ਅਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਭੋਜਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਚਤੁਰਾਈ ਦੀ ਉਦਾਹਰਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਘਰ ਵਿੱਚ ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਅਤੇ ਮੋਨਜਾਯਾਕੀ ਪਕਾਉਣਾ
ਇਹਨਾਂ ਜਾਪਾਨੀ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਇੰਨਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਓਕੋਨੋਮੀਆਕੀ ਅਤੇ ਮੋਨਜਾਯਾਕੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੂਲ ਗੱਲਾਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗਲਤੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ!
ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਣ ਜਾਂ ਕੁਝ ਮਨੋਰੰਜਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਰਬੋਤਮ ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਅਤੇ ਮੋਨਜਯਕੀ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਟੇਪਨਯਕੀ ਗਰਿੱਲ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਕਮਰਾ ਛੱਡ ਦਿਓ ਇਹ ਰੋਬਟਾ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ ਚੋਟੀ ਦੇ ਓਕੋਨੋਮੀਆਕੀ ਅਤੇ ਮੋਨਜਾਯਾਕੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ
ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਅਤੇ ਮੋਨਜਾਯਾਕੀ WWII ਦੇ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕ੍ਰੇਜ਼ ਬਣ ਗਏ ਸਨ। ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਓਕੋਨੋਮੀਆਕੀ ਅਤੇ ਮੋਨਜਾਯਾਕੀ ਭੋਜਨ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੇ, ਬਲਕਿ ਕੁਝ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਓਕੋਨੋਮੀਆਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਆਪਣੀ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੈਲੀ ਵੀ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੀ!
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਜਲਦੀ ਹੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਜਾਪਾਨ ਜਾਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਜਾਪਾਨੀ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਓਕੋਨੋਮੀਆਕੀ ਅਤੇ ਮੋਨਜਾਯਾਕੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ:
1. ਮਿਜ਼ੁਨੋ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਓਸਾਕਾ
2. ਟੈਂਗੂ, ਓਸਾਕਾ
3. ਕੁਰੋ-ਚੈਨ, ਓਸਾਕਾ
4. ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਕੀਜੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਟੋਕੀਓ
5. ZEN ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਸ਼ਿਨਜੁਕੂ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ
6. ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਸੋਮੇਟਾਰੋ, ਆਸਾਕੁਸਾ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ
7. ਓਕੋਨੋਮਿਮੁਰਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਹੀਰੋਸ਼ੀਮਾ
8. ਲੋਪੇਜ਼ ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਹੀਰੋਸ਼ੀਮਾ
9. ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਸਾਕੁਰਾ ਤੇਈ, ਹਰਾਜੁਕੂ
ਕੁਝ ਸਵਾਦ ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਅਤੇ ਮੋਨਜਾਯਾਕੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ
ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਓਕੋਨੋਮਿਆਕੀ ਅਤੇ ਮੋਨਜਾਯਾਕੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਸਭ ਜਾਣਦੇ ਹੋ। ਸਿਰਫ ਇਹ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵੀ ਹਨ! ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਜਾਪਾਨੀ ਗਰਿੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੇ ਅਨੁਭਵ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕੋ।
ਕਮਰਾ ਛੱਡ ਦਿਓ ਸਾਡੀ ਟੇਪਨਯਕੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਗਾਈਡ ਘਰੇਲੂ ਗਰਿੱਲ ਪਲੇਟਾਂ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਲਈ.
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ
ਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.
