ਸੂਰੀਮੀ VS ਜੈਬਾ: ਕੀ ਫਰਕ ਹੈ?
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ ਹੈ, "ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ ਸੂਰੀਮੀ ਅਤੇ ਜੈਬਾ?" ਕੀ ਇਹ ਉਹੀ ਹੈ? ਹਾਂ……ਅਤੇ ਨਹੀਂ।
ਜੈਬਾ ਕੇਕੜੇ ਲਈ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਹੈ, ਸੁਰੀਮੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਰਹਿਤ ਮੱਛੀ ਪੇਸਟ ਲਈ ਜਾਪਾਨੀ ਹੈ। ਪੇਸਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਕਸਰ ਕਨਿਕਮਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਨਕਲ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ ਜਾਂ ਸੂਰੀਮੀ ਸਟਿਕਸ। ਜੈਬਾ ਨੂੰ ਨਕਲ ਦੇ ਕੇਕੜੇ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦੇਣ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਜੈਬਾ ਅਤੇ ਸੁਰੀਮੀ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਇੱਕੋ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਇਹਨਾਂ ਅੰਤਰਾਂ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸੂਖਮਤਾਵਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਾਂਗਾ.
ਕੈਂਗਰੇਜੋ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਕੇਕੜੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਸ਼ਬਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਖਾਰੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੇਕੜੇ ਲਈ ਹੈ। ਜੈਬਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੇਕੜੇ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਨਕਲ ਦੇ ਕੇਕੜੇ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਨਕਲ ਦੇ ਕੇਕੜੇ ਨੂੰ ਵ੍ਹਾਈਟਫਿਸ਼ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਪਾਉਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਰਡਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕਈ ਵਾਰ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਸੂਰੀਮੀ ਕਨਿਕਾਮਾ ਸਲਾਦ ਤੁਹਾਡੀ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ
ਇਸ ਸੁਆਦ ਰਹਿਤ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਸੂਰੀਮੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਾਪਾਨੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੇਕ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਮਬੋਕੋ ਅਤੇ ਕਨਿਕਾਮਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਵਰਤੇ ਗਏ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਰਗਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕਾਮਾਬੋਕੋ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਮਿਰਿਨ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਨਿਕਾਮਾ ਸੁਰੀਮੀ ਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਕੇਕੜੇ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਨਾਲ ਕੇਕੜੇ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ ਸੁਰੀਮੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਟਿਕਸ ਨਹੀਂ। ਇਹ ਸਿਰਫ ਪੱਛਮ ਵਿੱਚ ਹੈ ਕਿ ਸੂਰੀਮੀ ਅਕਸਰ ਕੇਕੜੇ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਦਾ ਸਮਾਨਾਰਥੀ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ ਨਕਲ ਦੇ ਕੇਕੜੇ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਨੂੰ "ਸੁਰੀਮੀ" ਜਾਂ "ਜੈਬਾ" ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਉਣਾ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਲਤ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਕਾਨੀ, ਕਨਿਕਾਮਾ, ਸੁਰੀਮੀ, ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕੇਕੜੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਹੀ ਅੰਤਰ ਸਮਝਾਇਆ ਗਿਆ
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ
ਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.
