ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਫੈਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਸ ਵਿਅੰਜਨ: ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜਾਂ ਹਲਕੇ
ਬਫੈਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਜ਼ ਉਸੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲੀ ਹੋਈ ਮੁਰਗੀ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਏ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਤੋਂ ਬਣੀ ਗਰਮ ਸਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਰ ਪਰਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਗਰਮ ਸਾਸ ਅਤੇ ਮੱਖਣ (ਪਿਘਲਿਆ ਹੋਇਆ).
ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਨਿ Newਯਾਰਕ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਥਾਨ ਦਾ ਜਨਮ 1964 ਵਿੱਚ ਐਂਕਰ ਬਾਰ ਵਿਖੇ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਏ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਟੈਰੇਸਾ ਬੇਲਿਸਿਮੋ ਦਾ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ.
ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਗਰਮ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਜਾਂ ਗਾਜਰ ਦੀ ਸੋਟੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸਦੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਡਿੱਪ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਜਾਂ ਰੈਂਚ ਡਰੈਸਿੰਗ ਹੈ. ਸਥਾਨਕ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ "ਖੰਭ" ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਨਿ Newਯਾਰਕ ਇਕਲੌਤਾ ਸਥਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ.
ਇਸਨੇ ਪੂਰੇ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇੱਕ ਨਾਮ ਬਣਾਇਆ ਹੈ.
ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿਕਨ ਫਰਾਈਜ਼, ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਉਂਗਲਾਂ, ਝੀਂਗਾ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਗੱਡੇ ਅਤੇ ਪੌਪਕਾਰਨ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ "ਬਫੈਲੋ" ਸ਼ਬਦ ਮਿਲੇਗਾ. ਇਹ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਨਾਮ ਬਣ ਗਿਆ.
ਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗੇ:
ਓਵਨ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਬਫੈਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਸ
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਿਕਲੋ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਖੰਭ
- 1 ਚਮਚ ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ
- 1 ਟੀਪ ਵਧੀਆ ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ
- 1 ਵੱਢੋ ਮਿਰਚ
- ¾ ਪਿਆਲਾ ਮੱਝ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਦੀ ਚਟਣੀ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਓਵਨ ਨੂੰ 400 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ।ਚਰਮ ਪੇਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਲਾਈਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਓਵਨ-ਸੇਫ ਵਾਇਰ ਬੇਕਿੰਗ ਰੈਕ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਰੱਖੋ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਪੇਟ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭ ਕਾਗਜ਼ੀ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
- ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਕੋਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਰੈਕ ਤੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿੱਥ ਬਣਾਉ ਤਾਂ ਜੋ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹੇ.
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ 40-45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਭ ਹਲਕੇ ਸੁਨਹਿਰੇ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਉੱਪਰ ਮੱਝ ਦੇ ਵਿੰਗ ਦੀ ਚਟਣੀ ਪਾਉ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਚਟਣ ਲਈ ਚਟਨੀ ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੱਕ ਇੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਜਾਂ ਜੀਭਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਗਰਮ ਹੁੰਦਿਆਂ ਮੱਝ ਦੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ!
- ਮਾਣੋ!
ਪੋਸ਼ਣ
ਬਫੇਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਸ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਲਕੇ ਸੰਸਕਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਖੰਭ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਘਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੰਭਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕੋਗੇ. ਤੁਸੀਂ ਸਾਸ ਦੇ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਸੰਸਕਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਹੋਰ ਮਸਾਲਾ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕੁਝ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ, ਬਫੈਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਸ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਗੇਮ ਵੇਖ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਫਿਲਮ ਮੈਰਾਥਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ.
ਇਹ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਉਂਗਲੀ ਦਾ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗੰਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸਦਾ ਘਰੇਲੂ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸੰਸਕਰਣ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸੋਫੇ 'ਤੇ ਬੈਠ ਕੇ ਆਰਾਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਚਟਨੀ ਇਸ' ਤੇ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਆਪਣਾ ਚਿਹਰਾ ਪੂੰਝ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਸ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾ ਸਕੋ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸੰਸਕਰਣ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਲਈ ਇਸ ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਚਿਕਨ ਕਰੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ
ਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.
