Fettuccine: ਇਹ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਦੇ ਹੋ?

ਲੇਖਕ ਬਾਰੇ: ਜੂਸਟ ਨਸਲਡਰ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦਾ ਲੇਖਕ ਜੁਲਾਈ 8, 2022 ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ

Fettuccine ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਪਾਸਤਾ. ਇਹ ਆਟੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਬਣਿਆ ਇੱਕ ਲੰਬਾ, ਪਤਲਾ ਰਿਬਨ ਪਾਸਤਾ ਹੈ। ਇਹ ਭਾਸ਼ਾਈ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜਾ ਮੋਟਾ ਹੈ ਪਰ ਟੈਗਲਿਏਟੇਲ ਨਾਲੋਂ ਪਤਲਾ ਹੈ। ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਸ਼ਬਦ "fettuccin" ਇਤਾਲਵੀ ਸ਼ਬਦ "fettuccia" ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਰਿਬਨ"। ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਗਾਈਡ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਦੱਸਾਂਗਾ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਪਾਸਤਾ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ

ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.

Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:

ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ

ਫੈਟੂਸੀਨ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨਾ: ਹਰ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ

Fettuccine ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪਾਸਤਾ ਹੈ ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਟਾ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਤਾਜ਼ਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਰਿਬਨ ਪਾਸਤਾ ਹੈ ਜੋ ਭਾਸ਼ਾਈ ਨਾਲੋਂ ਚੌੜਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਟੈਗਲੀਏਟੇਲ ਨਾਲੋਂ ਤੰਗ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਤਾਲਵੀ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ "ਫੈਟੂਸੀਨ" ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਛੋਟੇ ਰਿਬਨ", ਜੋ ਇਸਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।

Fettuccine ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ

Fettuccine ਪਤਲੇ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਤੋਂ ਮੋਟੇ ਰਿਬਨ ਤੱਕ, ਕਈ ਅਕਾਰ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਪਾਲਕ ਫੈਟੂਸੀਨ ਜਾਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਰੰਗ ਦੀ ਸਕੁਇਡ ਸਿਆਹੀ ਫੈਟੂਸੀਨ। ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡ ਫਲੇਵਰਡ ਫੈਟੂਸੀਨ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਸਣ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ।

ਪਕਾਉਣਾ Fettuccine

Fettuccine ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਾਸਤਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਫੈਟੂਸੀਨ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਹਨ:

• ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਫੈਟੂਸੀਨ ਪਾਓ.
• ਰਿਬਨ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ।
• 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਓ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਸਤਾ ਅਲ ਡੈਂਟੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ (ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਕੱਟਣ ਲਈ ਪੱਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ)।
• ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ।
• ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਫੈਟੂਸੀਨ ਨੂੰ ਟੌਸ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

Fettuccine ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ

Fettuccine ਇੱਕ ਬਹੁਮੁਖੀ ਪਾਸਤਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜੋ ਫੈਟੂਸੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ:

• Fettuccine Alfredo: ਫੈਟੂਸੀਨ, ਮੱਖਣ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਣੀ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ।
• Fettuccine Carbonara: ਫੇਟੂਸੀਨ, ਅੰਡੇ, ਬੇਕਨ, ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਣੀ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਪਾਸਤਾ ਡਿਸ਼।
• ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ Fettuccine: fettuccine, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ-ਆਧਾਰਿਤ ਸਾਸ ਨਾਲ ਬਣੀ ਇੱਕ ਡਿਸ਼।
• ਮਿਕਸਡ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਫੇਟੂਸੀਨ: ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ ਜੋ ਫੈਟੂਸੀਨ, ਮਿਕਸਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਸੇ ਤਰਾਂ ਦੇ ਹੋਰ Pasta Shapes

Fettuccine ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਹੋਰ ਆਕਾਰਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ:

• ਟੈਗਲਿਏਟੇਲ: ਇਟਲੀ ਦੇ ਮਾਰਚੇ ਅਤੇ ਐਮਿਲਿਆ-ਰੋਮਾਗਨਾ ਖੇਤਰਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਜੋ ਮਸ਼ਹੂਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਾਗੂ ਸਾਸ ਨਾਲ ਪਰੋਸੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
• Pappardelle: ਇੱਕ ਚੌੜਾ, ਫਲੈਟ ਪਾਸਤਾ ਜੋ ਦਿਲਦਾਰ ਮੀਟ ਸਾਸ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ।
• ਸਟ੍ਰੈਂਡਸ: ਪਤਲੇ ਪਾਸਤਾ ਦੀਆਂ ਤਾਰਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਪੈਗੇਟੀ ਜਾਂ ਲਿੰਗੁਇਨ, ਨੂੰ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਟੂਸੀਨ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਫੈਟੂਸੀਨ ਪਾਸਤਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕਲਾ

ਫੈਟੂਸੀਨ ਪਾਸਤਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਆਟਾ
• ਅੰਡੇ
• ਜਲ

ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਗੁੰਨਣਾ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਗੁਨ੍ਹਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ।

1. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ।
2. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟਾ ਇਕੱਠਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
3. ਆਟੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 10 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਗੁਨ੍ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਮੁਲਾਇਮ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲਾ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ।

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਲਾ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਹਾਸਲ ਕਰਨਾ Fettuccine

ਸੰਪੂਰਣ ਫੈਟੂਸੀਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:

• ਫੇਟੂਸੀਨ ਨੂਡਲਜ਼ ਦਾ 1 ਪੈਕੇਜ
• 4-6 ਚੌਥਾਈ ਪਾਣੀ
• ਲੂਣ ਦਾ 1 ਚਮਚ
• ਮੱਖਣ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ
• ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ
• 1 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ
• 1 ਕੱਪ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ
• ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ 1/4 ਚਮਚਾ
• 1/4 ਕੱਪ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਰੋਮਨੋ ਪਨੀਰ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
• ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਘੜਾ
• ਸਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਛਿੱਲ

ਸਾਸ ਬਣਾਉਣਾ

1. ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ 2 ਚਮਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ।
2. ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਲਸਣ ਦੀਆਂ 2 ਲੌਂਗਾਂ ਪਾਓ ਅਤੇ 1-2 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਸੁਗੰਧ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
3. 1 ਕੱਪ ਹੈਵੀ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਵ੍ਹਿਪਿੰਗ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ।
4. ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ 1 ਕੱਪ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
5. 1/4 ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਸ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.
6. ਜੇ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਸਾਸ ਵਿੱਚ 1/4 ਕੱਪ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਰੋਮਨੋ ਪਨੀਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦਾ ਸੁਮੇਲ

1. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਫੈਟੂਸੀਨ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
2. ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਟੌਸ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਬਰਾਬਰ ਲੇਪ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ।
3. ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨੂੰ 1-2 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਉਬਾਲੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਥੋੜਾ ਸੰਘਣਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ।
4. ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਫੈਟੂਸੀਨ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ।

ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਫੈਟੂਸੀਨ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਵਿਲੱਖਣ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੱਖਣ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਲਾਸਿਕ ਅਲਫਰੇਡੋ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਿੱਕ ਲਈ ਕੁਝ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਬੇਅੰਤ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣੋ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਮਸਤੀ ਕਰੋ!

ਤਾਜ਼ੇ ਫੈਟੂਸੀਨ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫੈਟੂਸੀਨ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਲਾਸਿਕ ਫੈਟੂਸੀਨ ਅਲਫਰੇਡੋ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ। ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਹੈ। ਸਾਸ ਮੱਖਣ, ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਫੈਟੂਸੀਨ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਉਛਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਕਿੱਕ ਲਈ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

Fettuccine Carbonara

Fettuccine carbonara ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਅੰਡੇ, ਪੈਨਸੇਟਾ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਚਟਣੀ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੈਨਸੇਟਾ ਅਤੇ ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਫੈਟੂਸੀਨ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਫਿਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਡਿਸ਼ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ ਜੋ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਾਸਤਾ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ Fettuccine

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਟੂਸੀਨ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਫੈਟੂਸੀਨ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਫਿਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

Fettuccine ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ

ਫੈਟੂਸੀਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਫੈਟੂਸੀਨ ਪਕਵਾਨ
• ਟਮਾਟਰ-ਅਧਾਰਤ ਫੈਟੂਸੀਨ ਪਕਵਾਨ
• ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ fettuccin ਪਕਵਾਨ
• ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਫੈਟੂਸੀਨ ਪਕਵਾਨ
• ਮੀਟ-ਅਧਾਰਤ ਫੈਟੂਸੀਨ ਪਕਵਾਨ

ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਵਾਦ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਕੀ ਹਨ, ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਫੈਟੂਸੀਨ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗੀ। ਇਸ ਲਈ, ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਜ਼ੇ ਫੈਟੂਸੀਨ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ।

ਕੀ ਫੇਟੂਸੀਨ ਅਤੇ ਲਿੰਗੁਇਨ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਦਾ ਹੈ?

Fettuccine ਅਤੇ linguine ਦੋਵੇਂ ਲੰਬੇ, ਫਲੈਟ ਪਾਸਤਾ ਨੂਡਲਜ਼ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਅੰਤਰ ਹਨ:

• Fettuccine ਲਿੰਗੁਇਨ ਨਾਲੋਂ ਚੌੜਾ ਅਤੇ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਲਦਾਰ ਪਾਸਤਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰੀ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਖੜਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਲਿੰਗੁਇਨ ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਹਲਕੇ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਮੂਲ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ

ਜਦੋਂ ਕਿ ਫੈਟੂਸੀਨ ਅਤੇ ਲਿੰਗੁਇਨ ਦੋਵੇਂ ਸੂਜੀ ਦੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਵਰਤੇ ਗਏ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਅੰਤਰ ਹਨ:

• Fettuccine ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੂਜੀ ਦੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਲਿੰਗੁਇਨ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸੂਜੀ ਦੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਟੈਕਸਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀਆਂ ਚਟਣੀਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।

ਸਾਸ ਅਤੇ ਪੇਅਰਿੰਗਸ

ਫੈਟੂਸੀਨ ਅਤੇ ਲਿੰਗੁਇਨ ਦੋਨਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਕਲਾਸਿਕ ਜੋੜੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ:

• Fettuccine ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਅਲਫਰੇਡੋ ਜਾਂ ਕਾਰਬੋਨਾਰਾ ਵਰਗੇ ਭਾਰੀ, ਕਰੀਮ-ਆਧਾਰਿਤ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਰਗੀਆਂ ਦਿਲਦਾਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
• ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਲਿੰਗੁਇਨ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਹਲਕੇ, ਟਮਾਟਰ-ਆਧਾਰਿਤ ਸਾਸ ਜਿਵੇਂ ਮਰੀਨਾਰਾ ਜਾਂ ਅਰਬੀਬੀਟਾ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

Tagliatelle ਬਨਾਮ Fettuccine: ਫਲੈਟ ਰਿਬਨ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਲੜਾਈ

Tagliatelle ਅਤੇ fettuccine ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲੈਟ ਰਿਬਨ ਪਾਸਤਾ ਹਨ ਜੋ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ। ਦੋਵੇਂ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚੌੜਾਈ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ ਹੈ।

ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ

ਇੱਥੇ ਟੈਗਲੀਏਟੈਲ ਅਤੇ ਫੈਟੂਸੀਨ ਵਿਚਕਾਰ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਹਨ:

• ਚੌੜਾਈ: ਟੈਗਲੀਟੇਲ ਫੈਟੂਸੀਨ ਨਾਲੋਂ ਚੌੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੈਟੂਸੀਨ ਦੇ 6-8 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਲਗਭਗ 2-3 ਮਿਲੀਮੀਟਰ।
• ਮੋਟਾਈ: Fettuccine tagliatelle ਨਾਲੋਂ ਮੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, tagliatelle ਦੇ 1/4 ਇੰਚ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਲਗਭਗ 1/8 ਇੰਚ।
• ਕੱਟ: ਟੈਗਲਿਏਟੇਲ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੰਬੇ, ਪਤਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਿਆਂ 'ਤੇ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਫੈਟੂਸੀਨ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੌੜੀਆਂ, ਗੋਲ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
• ਖੇਤਰ: ਟੈਗਲੀਏਟੇਲ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਟਲੀ ਦੇ ਐਮਿਲਿਆ-ਰੋਮਾਗਨਾ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਫੈਟੂਸੀਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਧ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ

ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ, ਟੈਗਲੀਏਟੇਲ ਅਤੇ ਫੈਟੂਸੀਨ ਦੋਵੇਂ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਹੈ

Tagliatelle ਅਤੇ fettuccine ਦੋਵੇਂ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹਨ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਸ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੀਟ ਰੈਗੂ ਜਾਂ ਕ੍ਰੀਮੀਲ ਅਲਫਰੇਡੋ ਸਾਸ। ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਅਲ ਡੇਂਟੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦੰਦੀ ਹੈ।

ਸਮਾਨਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਅੰਤਰਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਟੈਗਲਿਏਟੇਲ ਅਤੇ ਫੈਟੂਸੀਨ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸਮਾਨ ਹਨ, ਨੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਹਨ। ਦੋਵਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਵਿਚਾਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਕਾਰਕ ਹਨ:

• ਮੋਟਾਈ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੋਟਾ ਪਾਸਤਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਫੈਟੂਸੀਨ ਜਾਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਤਲੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਟੈਗਲੀਟੇਲ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
• ਸੌਸ: ਫੇਟੂਸੀਨ ਦੀ ਚੌੜੀ ਸ਼ਕਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਚਟਨੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਟੈਗਲੀਏਟੇਲ ਦੀ ਪਤਲੀ ਸ਼ਕਲ ਹਲਕੇ ਸਾਸ ਲਈ ਵਧੀਆ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
• ਖੇਤਰ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਟਲੀ ਦੇ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਪਾਸਤਾ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਟੈਗਲੀਟੇਲ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਮਿਲਿਆ-ਰੋਮਾਗਨਾ ਤੋਂ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਫੈਟੂਸੀਨ ਮੱਧ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
• ਵਿਰਾਸਤ: ਇਟਾਲੀਅਨ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਵਿਰਾਸਤ ਬਾਰੇ ਭਾਵੁਕ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਆਪਣਾ ਸੈੱਟ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਕਿੱਥੇ ਹੋ ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੂਜੇ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ।

ਕੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਜਦੋਂ ਕਿ ਟੈਗਲੀਏਟੇਲ ਅਤੇ ਫੈਟੂਸੀਨ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਹਨ, ਉਹ ਇੰਨੇ ਸਮਾਨ ਹਨ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਹੱਥ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਦੂਜਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਬਦਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸਿੱਟਾ

ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਉਹੀ ਹੈ ਜੋ ਫੈਟੂਸੀਨ ਹੈ। Fettuccine ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪਾਸਤਾ ਹੈ ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਆਂਡੇ, ਆਟੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹੁਣ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਪੈਕੇਜ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਅਲਫਰੇਡੋ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਫੈਟੂਸੀਨ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਅੱਗੇ ਵਧੋ ਅਤੇ ਹੁਣੇ ਕੁਝ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ!

ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ

ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.

Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:

ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ

ਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.