ਫੁਰਿਕਾਕੇ VS ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬੇਗਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ
ਸਭ ਕੁਝ Bagel ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਫੁਰਿਕਾਕੇ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ, ਅਤੇ ਇਹ ਦੋ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਹਨ ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਪਰ ਕੀ ਫਰਕ ਹੈ?
ਫੁਰੀਕਾਕੇ ਇੱਕ ਜਾਪਾਨੀ ਮਸਾਲਾ ਹੈ ਜੋ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸ਼ੇਡ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਨਮਕ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੋਨੋਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ (MSG) ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ। ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬੇਗਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਭੁੱਕੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਤਿਲ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ। ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨਤਾ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ।
ਆਉ ਇਹਨਾਂ ਦੋ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਾਂ 'ਤੇ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰੀਏ ਕਿ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰੇ ਹਨ.
ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਸਾਦੇ ਚੌਲਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਖੂਹ ਤੱਕ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ 'ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗੇ:
ਫੁਰਿਕਾਕੇ ਕੀ ਹੈ?
ਫੁਰੀਕੇਕ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਜਾਪਾਨੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਹੈ ਜੋ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਵੀਡ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਨਮਕ, ਖੰਡ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਾਪਾਨੀ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ "ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕਣਾ" ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਸਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸੁਆਦ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਇੱਕ ਨਿਰਧਾਰਤ ਨੁਸਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਇਸ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫੁਰੀਕੇਕ ਨੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਰੱਖੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲਾ ਦੇਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ 'ਚ ਕੁਝ ਵਸਾਬ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਸੀਵੇਡ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ।
ਇਹ ਅਕਸਰ ਸਾਦੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜਾਂ ਸੁਸ਼ੀ ਲਈ ਟੌਪਿੰਗ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਭ ਕੁਝ ਬੇਗਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਕੀ ਹੈ?
ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬੇਗਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਇੱਕ ਸੈੱਟ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ। ਇਹ ਭੁੱਕੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਤਿਲ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ। ਇਹ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬੇਗਲ ਸੁਆਦ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।
ਇਹ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬੇਗਲ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਇੰਨਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਹੁਣ ਇਸਦਾ ਆਪਣਾ ਮਸਾਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ।
ਸੁਆਦ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਸੀਵੀਡ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਫੁਰੀਕੇਕ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਵਿੱਚ ਨਮਕੀਨ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਹ MSG ਦੇ ਜੋੜ ਨਾਲ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਬੇਗਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਵਧੇਰੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬੇਗਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਫੁਰੀਕੇਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਫੁਰੀਕੇਕ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੈਂਡਵਿਚ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬੈਗਲ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਸਾਦੇ ਚੌਲਾਂ ਜਾਂ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਬੇਗਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਫੁਰੀਕੇਕ ਕਰੋਗੇ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ ਪਰ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਜਾਪਾਨੀ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ
Furikake ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬੇਗਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਹੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਵਾਰ ਖੋਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਸੇ ਪੈਟਰਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਜੋ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ।
ਪਰ 2017 ਵਿੱਚ, ਸਭ ਕੁਝ ਬੇਗਲ ਅਚਾਨਕ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਿਆ. ਇਹ ਖੋਜਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਾਧਾ ਸੀ, 2018 ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਵਾਧਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ, ਫਿਰ 2019 ਵਿੱਚ, ਅਤੇ 2020 ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਿਰਫ ਉੱਡ ਗਿਆ।
ਫੁਰੀਕੇਕੇ ਬਨਾਮ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬੈਗਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਤੀ ਤਿਮਾਹੀ
2022 ਵਿੱਚ, ਹਾਈਪ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ ਜਾਪਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਹੁਣ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬੇਗਲ ਫੁਰੀਕੇਕ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ।
ਸਿੱਟਾ
ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਫੁਰੀਕੇਕ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬੇਗਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੋਵੇਂ ਵਧੀਆ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਹਨ ਜੋ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਨਮਕੀਨਤਾ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਵਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੀ ਉਪਲਬਧ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਇੱਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ
ਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.
