ਗਿਨਾਟਾਂਗ ਹਿਪੋਨ, ਸੀਤੌ ਕਲਾਬਾਸਾ ਵਿਖੇ (ਝੀਂਗਾ, ਸਤਰ ਬੀਨਜ਼, ਸਕੁਐਸ਼)
ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਵਰਗਾ ਇੱਕ ਖੰਡੀ ਦੇਸ਼ ਕਦੇ ਵੀ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰਹੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਟਾਪੂ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕਈ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਜਾਂ "ਗਾਟਾ" ਇਸਦੇ ਮੁੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਗਾਟਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਿਕੋਲ ਖੇਤਰ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਖਜੂਰ ਦੇ ਦਰਖਤ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਿਲਪੀਨੋ ਆਪਣੇ ਖੇਤਰ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗਾਟਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਜਿਨਾਟਾੰਗ ਹਿਪੋਨ, ਸੀਤਾਓ ਕਲਬਾਸਾ ਵਿਖੇ (ਝੀਂਗਾ, ਸਤਰ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸਟੂਅ ਵਿੱਚ ਸਕੁਐਸ਼) ਉਹਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇੱਕ ਘੜੇ ਦੀ ਪਕਵਾਨ, ਇਹ ਗਿਨਾਟਾੰਗ ਹਿਪੋਨ, ਬੈਠੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਨਾਰੀਅਲ ਤੋਂ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕਾਲਬਾਸਾ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸਿੱਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਗਾਟਾ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੂਬਿਆਂ ਤੋਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜਿਹੜੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਗਿੱਲੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚੋਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਵਿਕਰੇਤਾ ਨੂੰ ਕਟੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚੋਂ ਦੁੱਧ ਕੱ toਣ ਲਈ ਕਹੋ ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ "ਪੰਗਕਾਯੋਡ" ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸ਼੍ਰੇਡਰ) ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਤੋਂ ਖਰੀਦੋ.
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਯੂਕੋਯ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਝੀਂਗਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗੇ:
ਗਿਨਾਟਾਂਗ ਹਿਪੋਨ, ਸਿਤਾਓ ਕਲਾਬਾਸਾ ਤਿਆਰੀ ਸੰਬੰਧੀ ਸੁਝਾਅ
- ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਝੀਂਗਾ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਸਭ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਝੀਂਗਾ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਜਿਨਾਤਨ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਥੋੜਾ ਗੜਬੜ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹੈ ਪਰ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ.
- ਸਕੁਐਸ਼ ਅਤੇ ਸਟਰਿੰਗ ਬੀਨਜ਼ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਇਹ ਸੰਕਟ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
- ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਈਡ ਡਿੱਪਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਬੈਗੋਂਗ ਅਲਮੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕੇ ਜਾਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬੈਗੋਂਗ ਈਸਦਾ ਅਤੇ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪੈਟਿਸ.
ਗਿਨਾਟਾੰਗ ਹਿਪੋਨ, ਕਲਾਬਾਸਾ ਵਿਅੰਜਨ ਤੇ ਸਿਟੌ
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਚਮਚ ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਪਿਆਲਾ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 3 ਚਮਚ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ
- 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ. ਹਰੀ ਮਿਰਚ
- 1 lb ਝੀਂਗਾ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਡੀਵਾਈਨਡ
- 3 ਕੱਪ ਛਿੱਲਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਘੁੰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਸਕਵੈਸ਼ (ਕਾਲਬਾਸਾ)
- 2 ਕੱਪ ਸਟਰਿੰਗ ਬੀਨਜ਼ (ਸੀਟੌ) 2 1/2 ″ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1 ਚਮਚ ਮੈਗੀ ਮੈਜਿਕ ਸਰਪ
- 1½ ਕੱਪ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ
- 2 ਚਮਚ ਮਛੀ ਦੀ ਚਟਨੀ
- ½ ਟੀਪ ਭੂਮੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ ਅਤੇ ਲਸਣ ਸੁਗੰਧਿਤ ਨਾ ਹੋਵੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਅਕਸਰ ਹਿਲਾਉ.
- ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕਿ cubਬਡ ਕਲਬਾਸਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਸੀਤਾਓ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉ, ਫਿਰ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਮੈਗੀ ਮੈਜਿਕ ਸਰਪ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਹੋਰ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ. ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ Cੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪੱਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਥੋੜਾ ਸੰਘਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ!
ਸੂਚਨਾ
ਪੋਸ਼ਣ
ਹੋਰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਸਿੱਖੋ ਸੁਆਦੀ ਝੀਂਗਾ ਵਿਅੰਜਨ: ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਮਰਨ ਰੀਬੋਸੈਡੋ
ਮਾਣੋ!
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ
ਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.
