ਘਰੇਲੂ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਰੈਸਿਪੀ | ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ
ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਬੋਤਲਬੰਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਿਆ ਹੈ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ।
ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਡੂੰਘਾਈ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਸਵਾਦ ਟੈਂਗੀ, ਮਿੱਠਾ, ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ (ਉਮਾਮੀ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮੈਰੀਨੇਡ, ਡਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਉਦੋਂ ਕੀ ਜੇ ਮੈਂ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਰਸੋਈ ਤੋਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗੇ:
ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਬਣਾਓ
ਘਰ ਵਿੱਚ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਭਵ ਹੈ।
ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਡੂੰਘਾਈ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦੇਵੇਗਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬੋਤਲਬੰਦ ਸਾਸ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਹ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਵਿਅੰਜਨ ਘਰ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਕਲਾਸਿਕ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਇਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਹੈ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਫਲਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਘਰੇਲੂ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ
ਸਮੱਗਰੀ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
- 2 ਚਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1/2 ਚਮਚ ਐਂਕੋਵੀ ਪੇਸਟ
- 1/2 ਚਮਚ ਇਮਲੀ ਦਾ ਪੇਸਟ
- 2 ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਦੀ
- 1 ਚਮਚ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਟੀਪ ਰਾਈ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ
- 1/4 ਟੀਪ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1/4 ਟੀਪ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਟੀਪ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਟੀਪ ਰਾਈ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
- ਸਾਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ।
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ।
ਜੇ ਐਂਕੋਵੀ ਪੇਸਟ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡਣ ਲਈ ਬੇਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਾਸ ਦਾ ਅਜੇ ਵੀ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇਗਾ।
ਜੇ ਚਟਣੀ ਬਹੁਤ ਵਗਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਜੋੜੋ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਚਟਣੀ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਸਮਝੌਤਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ।
ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ? ਇਹ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ 5 ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨ ਹਨ
ਬਦਲ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ
ਗਰਮ ਚਟਨੀ ਜਾਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਚਟਨੀ ਦੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰਤਾ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਧੂੰਏਂ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਲਈ, 1/4 ਚਮਚ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਪਰਿਕਾ ਜਾਂ ਚਿਪੋਟਲ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਰਾਈ ਦਾ ਪਾਊਡਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ 1/4 ਚਮਚ ਸੁੱਕੀ ਰਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਮਿੱਠੇ ਸੰਸਕਰਣ ਲਈ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਬਜਾਏ 1 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਪਾਓ। ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਲਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਿੱਟਾ ਸਿਰਕਾ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ.
ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਲਈ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿੱਕੋਮਨ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਸੰਤੁਲਿਤ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਤਾਮਾਰੀ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇੱਕ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਸੰਸਕਰਣ ਲਈ, ਤਾਮਾਰੀ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਐਂਚੋਵੀ ਪੇਸਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਫਿਸ਼ ਸਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਸੁਆਦ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰਾ ਹੋਵੇਗਾ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ।
ਕਿਵੇਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਹੈ
ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਮੈਰੀਨੇਡਜ਼, ਡਰੈਸਿੰਗਜ਼ ਅਤੇ ਡੁਬਕੀ ਸਾਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਇਹ ਬਰਗਰ, ਸਟੀਕਸ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ।
ਸੁਆਦ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕਿੱਕ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਉੱਤੇ ਬਸ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਕਰੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚਿਪਸ, ਇਹ ਡੁਬੋਣ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜੋੜ ਹੈ।
ਇਸ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬੋਲਡ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੰਬਾ ਰਸਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਾਸ ਲਈ ਆਧਾਰ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟੈਂਜੀ ਡਿਪ ਜਾਂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜੋੜ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਫਿਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦਲੇ ਮੈਰੀਨੇਡਸ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਟੂਅ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਾਸ ਕੁਝ ਡੂੰਘਾਈ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਤਾ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਸਾਨ ਮੈਰੀਨੇਡ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਵੀ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਲਾਸਿਕ ਬਲਡੀ ਮੈਰੀ ਵਰਗੇ ਕਾਕਟੇਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਬਸ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਡ੍ਰਿੰਕ ਮਿਲ ਗਿਆ ਹੈ!
ਬਚੇ ਹੋਏ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਜਾਂ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਇਹ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਰਹੇਗਾ।
ਤੁਸੀਂ ਸਾਸ ਨੂੰ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਘਰੇਲੂ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਚੱਲਦੀ ਹੈ?
ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਲਗਭਗ 2 ਤੋਂ 4 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਬੋਤਲਬੰਦ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਪੈਂਟਰੀ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 1.5 ਤੋਂ 3 ਸਾਲ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਵੇ।
ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮਸਾਲਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਮੁਖੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜਲਦੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ ter ਤੇਰੀਆਕੀ ਸਾਸ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ?
ਮਿਲਦੇ-ਜੁਲਦੇ ਪਕਵਾਨ
ਪੁਰਾਣੀ, ਵਧੇਰੇ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਾਸਕ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀ ਮੱਛੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ferment ਅਤੇ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ, ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਹੁਤ ਲੰਬੀ ਸੀ.
ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ 1 ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਐਂਚੋਵੀ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਫਰਮੇਟ ਕਰਨ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ "ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ" ਸਟਾਈਲ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੀ ਚਟਣੀ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਬਣਾਉਣਾ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਜਾਂ ਫਿਸ਼ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਸਾਸ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਮੌਜੂਦ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇਕ ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਮਸਾਲੇ ਹੈ ਸੋਇਆ ਅਦਰਕ ਦੀ ਚਟਣੀ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਉਮਾਮੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲੱਤ ਹੈ। ਇਸ ਸਾਸ ਨੂੰ ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁਸ਼ੀ ਲਈ ਡਿੱਪ ਜਾਂ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਿੱਟਾ
ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਮਸਾਲਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਰਗਰ, ਸਟੀਕਸ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਵਰਗੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾਈ ਅਤੇ ਉਮਾਮੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਬਹੁਮੁਖੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਡ ਜਾਂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੋ ਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਓ।
ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣੀ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਬੈਚ ਬਣਾ ਸਕੋ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰ ਸਕੋ।
ਅਗਲਾ ਪੜ੍ਹੋ: ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਬਨਾਮ ਸੋਇਆ ਸਾਸ | ਕਦੋਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ [ਅੰਤਰਾਂ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ]
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ
ਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.